00:00Ben koleksiyon üzerine çalışıyorum.
00:02Şu anda bahçemde 650 çeşit üzüm var.
00:06Bunun 400'ü verimde üzümünü alıyoruz.
00:09Bu sene birçok çeşit verime geçti.
00:11Diğer çeşitler de zaman zaman inşallah verime geçecek.
00:15Bu koleksiyondaki bizim amacımız öncelik yerli çeşitler.
00:19Yerli çeşitlere ben daha çok önem veriyorum.
00:21Yerli ve yabancı şu anda dikili 650 çeşit ama toplamda bu seneki güzün dikeceğimiz çeşitle
00:28bin çeşide ulaşıyoruz.
00:30Bizdeki bu heves, rahmetlik babam zaten fidancılık yapıyordu.
00:34Onda da koleksiyon vardı.
00:36Babamdan 45 çeşit vardı.
00:38Bir hevesle başladığımız bu yolda şu an günümüze kadar geldik.
00:42Fidan olarak ekonomik gelişsi zaten benim gelirim üzüm ile değil.
00:47Fidanla.
00:48Üzüm bende hobi, koleksiyon, heves, merak.
00:53Ama bizim geçim kaynağımız bunun fidanıdır.
00:56Şu anda bana gelmiş çeşitler Çin'den gelen, Japonya'dan, Amerika'dan, Gürcistan, İtalya,
01:04Fransa, Almanya, Türkmenistan bu bölgelerden gelen çeşitler var elimde.
01:11Daha aklıma gelmiyor.
01:12Azerbaycan yani birçok yabancı devletten gelen çeşitlerimiz mi elimize mevcut?
01:20Üzümde ticari çeşitler genelde kabukkalın çeşitlerdir, sofralık çeşitlerdir.
01:24Şıralık çeşitler adı üstünde şıralık, ince kabuk, sulu çeşitler şıralıktır.
01:30Şaraplık çeşitler ayrıdır, kurutmalık çeşitler ayrıdır.
01:33Çeşitler sofralık, şaraplık, kurutmalık, şıralık diye bölümlendirilir.
01:3814-15 senedir ben bu koleksiyon işini yapıyorum ve bugünkü seviyeye geldik çok şükür.
01:44Üzüm koleksiyonu yapmaya 45 çeşitle başladık.
01:47650 çeşide ulaştık.
