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  • hace 17 minutos
Está Pasando 28/09/2026

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Transcripción
00:00...
00:15Suspendida la circulación del tren en el tramo de Castejona-Villafranca...
00:19...una incidencia en la infraestructura ferroviaria...
00:21...obligado a desviar a los trenes de media y larga distancia por Logroño...
00:24...además se ha establecido un plan de transporte alternativo...
00:27...para garantizar la movilidad de los viajeros.
00:31Y segunda noche consecutiva que pasan a ras de suelo...
00:34...los manifestantes de la Plaza de Sol en Madrid...
00:36...han acampado para exigir a las instituciones un decreto de vivienda...
00:39...que proteja a las personas vulnerables...
00:40...a contrarreloj, el Gobierno de España negocia con sus socios...
00:43...un documento que llega con discrepancias...
00:45...y quieren aprobar en el Consejo de Ministros.
00:51¿Qué tal? La juventud pone el grito en el cielo...
00:53...y el problema para acceder a una vivienda digna acapara toda la actualidad...
00:57...en un programa corto por intenso abordaremos estas cuestiones...
01:00...con la consejera Begoña Alfaro...
01:02...y en un momento de emergencia habitacional conoceremos una curiosa historia...
01:05...una familia de lodosa que vivió 24 años en una cueva.
01:09Este recuadro lo considero muy mío...
01:14...la cueva la considero como un humilde pequeño museo.
01:19Jugábamos por aquí, por encima de todas las cuevas, al escondite, a todo...
01:24...pero mi madre era la cola, pasaba mal.
01:27Transición o crisis interna dentro del Partido Popular de Navarra...
01:30...esa pregunta que nos hacemos los medios de comunicación...
01:33...después de la dimisión del que ya fuera presidente...
01:35...de los populares navarros, Javier García.
01:38El PP Nacional ha dado luz verde para que presida esa gestora, Sergio Sállaz.
01:42Todos los detalles los tiene Rafa Navarro.
01:45¿Cuál es el futuro de esta formación en nuestra comunidad desde Génova?
01:47Adelante.
01:49¿Qué tal, Sergio? Muy buenas tardes.
01:51Aquí estamos en Génova, donde se ha reunido la Junta Directiva Nacional del Partido...
01:55...por primera vez en este curso político...
01:58...y ha ratificado la creación de una comisión gestora del PP en Navarra...
02:02...que presidirá Sergio Sállaz.
02:04Nos ha confirmado Sállaz que se lo trasladaron el pasado viernes...
02:07...no sabe aún fecha del próximo Congreso...
02:09...y dice que el PP de Navarra se presentará a las elecciones...
02:13...aunque no descarta que sea en coalición con UPL.
02:18Y alejados de la política, Cortes desconecta de su rutina diaria...
02:22...y exprime al máximo, Carra López, el blanco y rojo de sus fiestas patronales.
02:28La fiesta continúa en La Ribera.
02:30Son dos las localidades que siguen celebrando sus fiestas.
02:33Una de ellas es Cortes, donde nos encontramos...
02:36...y donde hoy tienen una fiesta muy especial.
02:39La temática es México.
02:40Si quieren saber más de esta fiesta, se lo contamos a lo largo del programa.
02:45Y ahora toca ponerse cómodos y dejarse llevar...
02:48...porque empieza Está Pasando.
02:55Begoña Alfaro, vicepresidenta tercera del Gobierno de Navarra...
02:58...y también consejera de Juventud, Vivienda y Políticas Migratorias.
03:01Bienvenida a Está Pasando.
03:03Muchas gracias, buenas tardes.
03:04¿Cómo afronta este último curso político dentro de la legislatura?
03:09Bueno, pues como un reto impresionante.
03:13Lo han sido ya los tres años largos que llevamos de legislatura.
03:17Tenemos nada menos que una cartera que engloba vivienda, juventud y políticas migratorias.
03:23Probablemente sean las tres áreas de gestión más importantes en estos momentos...
03:27...en relación a la preocupación que tiene la ciudadanía respecto a estas cuestiones.
03:32Y bueno, como lo hemos venido haciendo estos tres años, con muchísimo trabajo...
03:36...con muchísimas ideas y a dejarnos la piel lo que queda de legislatura.
03:40¿Está satisfecha con lo que ha hecho su departamento?
03:43¿Faltan muchas cosas por hacer o no?
03:44Estoy satisfecha.
03:46Estoy satisfecha porque creo que hemos dado un salto cualitativo muy importante...
03:51...en lo que respecta a las políticas de vivienda en nuestra comunidad.
03:55Y hemos pasado a ser un gobierno que en materia de vivienda ya no solo se limita a subvenciones...
04:03...o a intervenir en el mercado de la vivienda a través de la concesión de subvenciones...
04:08...sino que ahora intervenimos, regulamos, inspeccionamos, sancionamos...
04:12...y hemos cambiado las reglas del juego.
04:14Cuestión distinta es los tiempos que hace falta en una materia como la vivienda...
04:18...para ver unos resultados más tangibles.
04:20Pero orgulloso y contenta, sí.
04:22Hay un equipo enorme trabajando detrás y que se ha dejado la piel.
04:27El dato que más impacta del informe de Comptos es que dice que casi 25.000 personas solicitaron vivienda protegida...
04:33...pero tan solo se han ofrecido 831.
04:36Sí, en este sentido sí que es necesario aclarar ese dato.
04:39Lo dice el propio Comptos más adelante en su informe.
04:42Y lo que hace Comptos en ese informe es que calcula un coeficiente que lo saca...
04:48...de el número total de personas inscritas en el censo desde que existe el censo hasta el día de hoy...
04:54...que son en torno a 25.000 personas y lo divide entre el número de viviendas que se iniciaron solo
05:01en el año 2025.
05:02De ahí extrae ese coeficiente del 3%.
05:05Pero esto no significa que solo se llegue a un 3% de los hogares que lo requieren con las
05:10políticas de vivienda que estamos implementando.
05:12De hecho, en ese dato no aparece en torno a 12.000 hogares en los que incidimos...
05:17...o bien porque son viviendas promovidas por Nasubinsa, viviendas de la bolsa de alquiler, de promotores privados...
05:23...hogares a los que llegamos con David y Emanzipa.
05:26Por tanto, ese no es el número total de hogares a los que se llegan con las políticas públicas de
05:30vivienda.
05:31Y otra cuestión interesante que dice también Comptos es que el número de personas inscritas en el censo...
05:36...no demuestran una realidad de la necesidad que hay en Navarra.
05:39¿Por qué? Porque nos encomienda, de hecho, que depuremos ese censo.
05:43Por tanto, no serían tampoco esas 25.000 personas las que requieren una atención en este momento.
05:48Dicho esto, respeto, como no puede ser de otra forma, a las recomendaciones y a las conclusiones de Comptos...
05:54...y compartimos su diagnóstico de que Navarra tiene que incrementar...
05:57...y a un ritmo cada vez mayor la producción de vivienda protegida y a precios asequibles.
06:02Porque, ¿cuál es el verdadero problema? Me refiero, falta de suelo, falta de financiación, falta de promoción de viviendas...
06:09¿Cuál es el diagnóstico que hace el departamento?
06:11Claro, yo creo que exactamente igual que decimos que no hay una fórmula mágica y no hay una solución única...
06:16...no hay exclusivamente un factor al que podamos apuntar.
06:19En estos momentos hay una serie de desarrollos urbanísticos que están en curso...
06:23...y en principio, en X años, va a haber una mayor disponibilidad de suelo.
06:27Pero ahora mismo no ese es el problema.
06:29Ahora mismo el problema es los precios desorbitados, no solo de alquiler, sino de compra...
06:33...y eso que tenemos que tener en cuenta que con la declaración de zona de mercado tensionado...
06:37...en este primer año hemos conseguido reducirlos un 5%.
06:40Pero bueno, seguimos teniendo un problema con los precios.
06:43Tenemos también un problema de falta de oferta asequible.
06:47No falta vivienda en nuestra comunidad, sino que falta vivienda a un precio asequible.
06:52Podríamos hablar también de vivienda deshabitada, de vivienda vacía...
06:55...que hay ahora mismo en nuestra comunidad y que estamos desarrollando medidas...
06:59...para poder ponerla en el mercado a precios asequibles.
07:02Como digo, muchos no podemos apuntar a una única causa.
07:07¿Cómo está afectando las zonas tensionadas en nuestra comunidad?
07:11¿Está teniendo un impacto importante o no?
07:13La valoración que hacemos después de un año en vigor es positiva.
07:19Hay que tener en cuenta que es una medida que no está pensada para hacer descender precios...
07:24...sino para toparlos.
07:25Es decir, para frenar la escalada, la sangría de precios.
07:28Y a pesar de eso, hemos conseguido reducir en un 5% los precios de alquiler en nuestra comunidad.
07:34Además, la oferta tampoco se ha visto reducida en gran medida.
07:39Lo que sí hemos ganado es en estabilidad. ¿Por qué?
07:42Porque con la declaración de zona de mercado tensionado, si un propietario, una propietaria...
07:46...ya no tiene el incentivo de poder subir todo lo que quiera el precio del alquiler...
07:51...si tiene un inquilino o una inquilina que cumple, pues entonces lo mantiene.
07:55Por tanto, hemos ganado en estabilidad en el mercado de la vivienda.
07:59Por tanto, la valoración que hacemos es positiva.
08:01Otra cuestión importante también, al estar íntimamente ligados el mercado de alquiler y el mercado de compraventa...
08:08...también en los últimos datos que ha publicado el Instituto Nacional de Estadística...
08:12...somos la comunidad en la que menos crece el precio de compraventa.
08:15Por tanto, el resultado positivo.
08:17¿Estáis detectando irregularidades? ¿Estáis realizando controles en esas zonas de mercado tensionado?
08:22Por supuesto. Estamos ampliando la capacidad de inspectora.
08:25De hecho, hemos incrementado el equipo que se destina a esta cuestión.
08:29Estamos detectando irregularidades, estamos actuando y estamos iniciando expedientes sancionadores...
08:34...que, de demostrarse estas irregularidades, conllevarán una sanción.
08:38Y aquí estamos hablando de casos muy diferentes.
08:41Estamos hablando de contratos de vivienda habitual que se derivan a temporada o habitaciones...
08:48...para eludir el control de precios. Ahí estamos actuando.
08:51Estamos encontrándonos con webs inmobiliarias que ofertan precios que vulneran el tope de precios de alquiler.
08:57Ahí estamos actuando.
08:59Estamos encontrando vivienda protegida que está puesta e inscrita como piso turístico.
09:04Ahí estamos actuando.
09:06También, por ejemplo, grandes tenedores que no se han inscrito con muy su obligación en el registro de grandes tenedores.
09:12Y podemos hablar de vivienda protegida que no está siendo ocupada por la persona que ha resultado adjudicataria.
09:18Estamos hablando de casos de acoso inmobiliario. La casuística es muy dispar y, sobre todo, estos casos estamos actuando.
09:24También, durante estos días, no podemos olvidarnos del caso de Mari Carmen.
09:27¿Un caso como estos podría ocurrir aquí, en nuestra comunidad?
09:31Yo sí que quiero decir, y quiero ser muy cautas, sobre todo porque, bueno, ya son muchos años los que
09:38llevo dedicándome al ámbito de la vivienda...
09:41...y no se puede decir que en Navarra no se desahucie, sobre todo, y entre otras cosas, porque podemos tener
09:46conocimiento de desahucios...
09:48...porque tengan un foco mediático, pero hay muchos desahucios silenciosos.
09:51Familias que se van porque no pueden pagar y eso también son desahucios.
09:55Lo que sí defiendo es el ecosistema de protección que tenemos en nuestra comunidad.
10:00Para empezar, el caso de Mari Carmen, el drama de Mari Carmen empieza porque su propietario decide incrementarle de los
10:07500 euros que pagaba de renta...
10:08...ya no recuerdo la cantidad, pero, bueno, triplicaba el precio inicial, si no recuerdo mal.
10:12Eso en esta comunidad no podría pasar. ¿Por qué?
10:15Porque hemos declarado zona de mercado tensionado y porque las únicas actualizaciones que se pueden producir en el alquiler van
10:21ligadas al IPC.
10:22Ojo, recordemos, zona de mercado tensionado que se declaró con el voto en contra de todas las formaciones políticas de
10:27derecha de nuestra comunidad.
10:29Entonces, eso de entrada no podría suceder.
10:31Y después aquí en Navarra tenemos un ecosistema de protección muy potente.
10:35Y me explico, tenemos un servicio de información, asesoramiento y mediación que de todos los casos de este tipo que
10:40conoce interviene.
10:42Asesora y media cuando es necesario.
10:44También tenemos todo un equipo entre el que me incluyo que cuando ya hay casos y situaciones que llegan in
10:49extremis, situaciones de desahucio, intervenimos.
10:52Y hemos mediado en varios, hemos intervenido y hemos conseguido pararlos.
10:56Tenemos también unos servicios sociales dependientes de los ayuntamientos, dependientes de los ayuntamientos, que están muy concienciadas y con quien
11:03trabajamos de la mano.
11:04Por tanto, se podría en un caso extremo encontrar una alternativa.
11:09Como digo, existe un ecosistema que si bien no podemos decir que no se podría dar y sería iluso por
11:14mi parte decir que no se puede producir un caso así,
11:17pero sí que en Navarra lo tienen infinitamente más difícil que en otros territorios del Estado, ya ni te cuento
11:22en Madrid.
11:22Este caso ha sido un detonante para que la juventud vuelva a acamparse como el 15M en la Puerta del
11:28Sol.
11:29¿Qué lectura hace también como consejera de Vivienda y Juventud?
11:33Porque la reivindicación es que pese a estar trabajando no pueden emanciparse por los altos precios.
11:39Efectivamente. La lectura que hago de la movilización social que ha habido es y siempre va a ser, por mi
11:46parte, positiva a cualquier tipo de movilización.
11:49Más aún cuando estamos hablando del caso de una señora mayor y que ha servido de acicate para que haya
11:54una muestra expresa de movilización de la juventud.
11:57Yo creo que ese elemento intergeneracional también invita al ánimo.
12:03Es normal que la gente esté cansada.
12:07Hace muchísimos años, hace muchísimas décadas que a nivel del Estado español se tendría que haber producido un cambio,
12:15pero un cambio estructural que realmente revirtiese la tónica general que han seguido las políticas de vivienda en nuestra comunidad
12:22para que hubiese un salto cualitativo que sí se ha producido en Navarra o se está produciendo en Navarra,
12:27en el Estado se tendría que haber producido hace tiempo.
12:29Llevamos décadas de retraso. Son ya muchas décadas, muchos años, de dejar la regulación del mercado de la vivienda a
12:36eso, al mercado.
12:37Y si no hay intervención pública, no hay solución que valga.
12:40Por tanto, entiendo el clamor social y entiendo la reacción ciudadana.
12:44Y comparto.
12:46¿Una persona joven con un salario normal, entre comillas, en nuestra comunidad, se podría emancipar o necesitaría ayuda de sus
12:51padres?
12:52Es muy difícil. No se pueden establecer reglas generales, pero es cierto.
12:57En el Instituto Navarro de la Juventud elaboramos periódicamente estudios relativos a la emancipación.
13:04Sí, hay un informe sobre emancipación que habla de que en 2025 el 62,3% de la juventud vivía
13:09de alquiler en vivienda libre
13:10y que achacaba la dificultad del acceso a la compra, que era la principal razón para alquilar, por la dificultad
13:17de acceder a la compra.
13:17Claro, la conclusión que se alcanza en todos los estudios que hemos realizado es los precios.
13:23Los precios en alquiler o en compra.
13:26Y en ambas cuestiones lo que hemos hecho también en esta legislatura es preguntarles dónde apuntan las soluciones,
13:34dónde señalarían ellos que está la solución.
13:37Y de hecho hemos actuado porque los jóvenes de forma unánime en estos estudios los que concluían es que había
13:42que intervenir los precios.
13:43Y en ello estamos.
13:45Es muy difícil para la juventud.
13:47Es imposible desarrollar un proyecto de vida digno si no tienes un techo en el que desarrollar ese proyecto.
13:54Y en ese sentido hemos intervenido precios.
13:57En ese sentido también recientemente hemos establecido en toda promoción de vivienda protegida un cupo específico para personas jóvenes.
14:05En ese sentido también o con la búsqueda de una solución a su problema también estamos desarrollando en el ámbito
14:11rural proyectos colaborativos de la mano de ayuntamientos
14:14donde está entrando muchísima población joven que quiere quedarse en su territorio.
14:17Por tanto muchas medidas para un problema que es real y que tiene toda la razón del mundo.
14:23Que reclamen y que clamen por la búsqueda de soluciones.
14:26¿Su prioridad por dónde iría? ¿Por ampliar la cantidad de ayudas y de dinero o por ampliar la oferta de
14:33vivienda pública?
14:33Sin lugar a dudas por ampliar la oferta pública.
14:36Y me explico. En estos momentos con las dimensiones del parque público de vivienda es imprescindible dos cuestiones.
14:43Control de precios y por otro lado la red de cobertura que supone ahora mismo las ayudas al alquiler de
14:48los programas David y Emancipa.
14:50Pero esos son parches. Es decir, lo que tenemos que hacer es conseguir con el parque público y protegido de
14:56viviendas de nuestra comunidad
14:57llegar a todos aquellos hogares que se ven sistemáticamente expulsados del mercado por estos precios desorbitados.
15:05Siempre citamos el ejemplo paradigmático de Viena. Viena no interviene precios. ¿Por qué?
15:11Porque controla el mercado. Porque tiene viviendas y entonces de facto determina el precio del mercado.
15:17El objetivo o el espejo en el que mirarnos tendría que ser eso.
15:21La red de cobertura y de ayudas es necesaria. El control de precios es necesario.
15:25Pero lo que tenemos que conseguir es llegar a que el parque de viviendas asequible sea el mayoritario en nuestra
15:33comunidad.
15:33Porque además con eso conseguiremos la expulsión de los fondos y con eso conseguiremos que todas las personas tengan acceso
15:38a una vivienda a un precio que puedan pagar.
15:40Para cambiar de bloque y rápidamente, el tema de la crisis migratoria en Ceuta, en Navarra, está preparada para acoger
15:46a más personas migrantes.
15:48Ahora mismo también como está esa radiografía de las personas migrantes en nuestra comunidad.
15:51En estos momentos en nuestra comunidad, con los distintos flujos migratorios que se han producido y los diferentes momentos en
16:00los que Navarra ha tenido que ser solidaria y asumir a población migrante,
16:05no hay ningún problema. Yo tengo recuerdo que hubo determinadas formaciones de derecha, Unión del Pueblo Navarro, Vox, el Partido
16:11Popular,
16:11se llevaban las manos a la cabeza porque Navarra acogiese a cinco niñas, a cinco niñas de las que estaban
16:17en estos momentos en Ceuta.
16:18Tenemos los recursos públicos y el ecosistema más que de sobra para asumir esta serie de situaciones de este tipo.
16:26Y yo lo que también exijo es que el resto de territorios y el resto de comunidades autónomas también hagan
16:31frente
16:32y también se vuelquen con la ayuda humanitaria que requiere una situación de este tipo y en concreto el pueblo
16:36de Ceuta.
16:37¿Se siente con ganas de seguir una legislatura más?
16:41Hay muchísimo trabajo por realizar todavía, pero lo que sí tengo claro es que seguiré si el proyecto que represento
16:49ilusiona y si hay los miembros suficientes.
16:52¿Trabajo por hacer con las áreas que gestionamos? Todo el del mundo.
16:56Pues Begoña Alfaro, muchísimas gracias por atendernos a quien está pasando.
16:59A vosotros, gracias.
17:00Nosotros seguimos conviviendo ante esta crisis de emergencia habitacional.
17:04Vamos a conocer una curiosa historia, una familia que en Lodosa vivió durante 24 años en una cueva.
17:11Aunque parecía una casa cualquiera, estas paredes se encuentran bajo tierra porque es una cueva.
17:16Se trata de una de las casas Cueva de Lodosa que el ayuntamiento y la localidad cedía a las familias
17:23más humildes para que pudieran vivir.
17:25Ellos, las propias familias, se hacían paso entre la roca, a pico y pala y hacían de un trozo de
17:32monte su hogar.
17:35Bajo tierra, entre gruesas paredes de piedra, en esta pequeña habitación oscura nació Amparo Duque hace 93 años.
17:41Yo salí para casarme con 24 años de aquí, pero aquí viví desde que nací.
17:49Y aquí he estado toda la vida con mi madre, que me hacía de madre y de padre, y mi
17:54abuelilla.
17:55Mi abuelilla la queríamos muchísimo.
17:58Vivió en la cueva junto a su madre, su abuela y sus dos hermanos, el pequeño de ellos, Florencio.
18:03Mi padre la compró hasta la mitad, hasta donde están las cortinas aquellas.
18:06Y de allí para aquí, el tiempo que duró vivo, pues fue haciendo todo esto, todo esto, todo esto hizo
18:13él solito.
18:13Por eso están los cuartos desequilibrados, que no le dieron tiempo a ponerlo bien.
18:18Porque mi padre le decía a mi madre, te voy a dejar la cueva como una ermita, le decía.
18:23Y tenía razón, porque mi padre se ve que era muy curioso trabajando y muy trabajador.
18:28Y así vivimos como la dejó, vivimos.
18:30La familia Duque Campo fue una de las más de un centenar y medio que hicieron de la Peña de
18:34Lodosa su hogar,
18:35viviendo literalmente en sus entrañas.
18:38Allí transcurrieron sus vidas con apenas luz y agua.
18:40El hambre dejó su huella en buena parte de su infancia.
18:43Mis amigas me decían, Peñusca, muerta de hambre.
18:47Y las dos cosas son verdad, porque Peñusca es quien nacía aquí en la Peña.
18:52Y muerta de hambre tenía mucha hambre.
18:54Pasábamos más hambre que Caracuca, como se dice.
18:57Comíamos hierbas de aquí de encima de la cueva, como las ovejas.
19:01Comíamos hierbas lo que agarrábamos.
19:02Pese a las dificultades, ambos conservan un buen recuerdo de aquella época.
19:06Recuerdo muy feliz, porque era muy suelta yo.
19:09Me subía a los árboles como los gatos, decía mi madre.
19:13Aquí jugábamos mucho, al marro, al balón, al marro no sabéis lo que es, al escondite,
19:18muchachos y muchachas todos revueltos, sin maricia entonces, con encima de todas las cuevas,
19:24al escondite, a todo.
19:25Lo hemos pasado muy bien de jóvenes, pero mi madre era la cola, pasaba mal.
19:29Hace 20 años, la cueva volvió a la vida gracias a una reforma en la que colaboró el ayuntamiento.
19:34Cuando vengo aquí me siento que parece que estoy viviendo aquí, parece que me voy a dormir en esas camas.
19:42Este recuadro lo considero muy mío, muy mío.
19:47La cueva la considero como un humilde pequeño museo, porque para mí es un museo ahora.
19:54¿Cuánto viviré? me pregunto.
19:56No, viviré 85 años, pues si vivo así, si pienso así y escribo así, tengo mucho que detallar.
20:05Mucho que detallar y narrar para contar lo que se vivió entre estas paredes.
20:13Y continuamos, nos vamos hasta la serie del Partido Popular porque queremos conocer cuál es el futuro de esta formación
20:19y nuestro compañero Rafa Navarro ha estado charlando con el presidente de la gestora designado.
20:24Rosalía, adelante.
20:25¿Qué tal? Buenas tardes.
20:27Sí, la Junta Directiva Nacional ha dado luz verde a esa gestora que presidirá Sergio Sayas,
20:32al que se lo comunicaron el pasado viernes.
20:35Nos ha confirmado Sayas que no hay fecha aún para el próximo congreso del PP Navarra,
20:40que el PP Navarra se presentará a las elecciones.
20:43Le hemos preguntado si por separado o en colisión con UPN.
20:47Su respuesta ha sido que será lo que mejor le convenga a Navarra, que juntos o separados saldrán a ganar
20:54y que a día de hoy no hay ningún pacto, que si lo hubiera el día de mañana ya lo
20:59anunciarán.
21:00Ha dicho que tiene buena relación con UPN.
21:02También le hemos preguntado sobre la dimisión de Javier García.
21:05Dice que no ha habido ninguna discrepancia interna dentro del PP de Navarra.
21:11Bueno, pues el viernes recibí la llamada. Para mí es un honor y es una enorme responsabilidad.
21:15Bueno, los plazos los marcará la Junta Directiva Nacional, que es quien ha convocado la gestora.
21:20El PP se va a presentar en Navarra a todas las elecciones.
21:24Vayamos juntos o vayamos separados o vayamos como vayamos, el PP va a salir a ganar.
21:30Los pactos se anunciarán si los hay, se comentará cuando se negocien y ahora mismo no hay nada al respecto.
21:38Hay mucha orfandad en el votante del centro derecha en Navarra y la gente quiere sentirse representada.
21:43Yo me comprometo a ofrecerles un proyecto en el que se sientan representados para sacar del gobierno de Navarra
21:49a la corrupción y el deterioro de los servicios públicos, que es lo que ha traído María Chivite.
21:55Y dejamos de lado la política y nos ponemos en tono festivo.
21:59Nos vamos hasta San Huesa para conocer cómo se vivió el elogio de La Pocha.
22:03San Huesa elogia su producto más famoso, La Pocha, que sale a la calle para que vecinos y visitantes puedan
22:10degustarlo
22:11en un año en el que además la cuajada de Ulzama es también protagonista porque se ha hermanado con este
22:16producto de aquí, de San Huesa.
22:18Lo hacen ambos para poner en valor el gran producto navarro.
22:22Es un homenaje, por supuesto, a ese producto tan conocido a nivel navarra, nacional también incluso,
22:28porque todo el mundo conoce incluso en Madrid las Pochas de San Huesa.
22:30Y bueno, también es un homenaje a esos hortelanos, hortelanas de antes y de ahora, que ahora hay poquitos.
22:36Pero bueno, homenajearles todo el trabajo que hay detrás de este producto y de esta jornada también,
22:40de esos voluntarios que luego veréis y que bueno, hay que agradecerles de alguna manera.
22:45Todo ello en una jornada para degustar este plato que se prepara con la receta tradicional
22:50que va pasando de generación en generación.
22:53Pues que llevan todos los ingredientes de temporada de la huerta.
22:55Llevan cebolla, ajo, zanahoria, tomate y pimiento verde.
23:01Y luego, claro, el producto extraña que es la pocha, no podía ser de otra manera.
23:04Ya cocinado con la cazuela caliente, vecinos y visitantes comienzan a degustar este plato,
23:09elogiando el producto local.
23:13Buenísimas, buenísimas.
23:14Muy buena. La pocha, la chistorra y la cuajada todavía no la he probado.
23:19Espectaculares, buenísimas y sí, muy buenas.
23:21Un triunfo de plato que se consigue con una receta tradicional,
23:25pero sobre todo con la calidad del producto.
23:28Y de eso, la pocha de San Huesa está sobrada.
23:32Pues San Huesa, la pocha, lo que tiene es que es muy fina y sobre todo cómo se cocina.
23:38Es especial.
23:39Yo creo que es la tierra.
23:42Yo creo que lo principal es la tierra.
23:44Luego preparar, estas que preparan, pues lo hacen muchos años ya,
23:49lo han estado haciendo, tienen una forma y de hecho tienen su receta ahí,
23:53que se puede coger, pero yo pienso que es la tierra.
23:57Jornada en la que además de otros productos de la tierra,
23:59también se ha podido degustar la cuajada dulzama que se hermanaba con la pocha de San Huesa.
24:05Que los productos de nuestro valle, nuestros encantos,
24:08que la gente de San Huesa venga a nuestro valle, como nosotros venía a San Huesa
24:11y que nos acojan de esta manera y que los productos se den a conocer.
24:14Y sobre todo, productos tan tradicionales como la pocha o la cuajada,
24:18pues nosotros estamos muy contentos.
24:21Cuajada que junto a la pocha y otros productos gastronómicos de la localidad
24:25se unen para celebrar esta jornada que recibe a vecinos y muchos visitantes
24:30que no quieren perderse esta experiencia gastronómica.
24:34Este año está hermanado con la cuajada, chistorra también, pero eso ya estaba de antes,
24:40y el vino, el vino es de Liedena este año, algún año ha sido de otra bodega,
24:45pero este año es de Liedena, cogen tiques a un euro y luego van pasando
24:49y entran tiques y les van dando el producto que quieran, puedes coger lo que quieras,
24:53vino, pochas, todo.
24:56Una agenda gastronómica que se completaba con un mercadillo de productos locales a cesarnos.
25:03Y continúa suspendida la circulación de los trenes en el tramo entre Castejón y Villafranca.
25:08Una incidencia en la infraestructura ferroviaria obligado a desviar los trenes
25:12de media y larga distancia a Logroño.
25:14Además, se ha establecido un plan de transporte alternativo
25:16para garantizar la movilidad de los viajeros.
25:22Nosotros no tenemos tiempo para más, nos despedimos, lo hacemos, eso sí,
25:25con el programa especial de Fiestas de Corella.
25:28Ya no se lo pierdan, mientras toda la información continúa en nuestra plataforma NATV Play.
25:31Adiós.

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