00:00Ο Πάπας λέων 14ος εξήρετον πολυμερισμό ως την καλύτερη άμυνα ενάντια στην επιθυμία και κυριαρχία σε ομιλία του στη ΜΕΤΣ
00:08της Γαλλίας.
00:10Ο Ποντήφικας εξέφρασε τη λύπη του για έναν κόσμο που χαρακτηρίζεται από συγκρούσεις από τον πόλεμο και την πείνα έως
00:16την επιδίνωση των προσωπικών σχέσεων περιγράφοντας ένα όλο και πιο απολύτιστο κλίμα.
00:22Μιλώντας σε μια πόλη που συνδέεται στενά με την ευρωπαϊκή συμφιλίωση είπε ότι η Ευρώπη θα μπορούσε να σπάσει αυτό
00:28το φαυλοκύκλο επιβεβαιώνοντας τη δεσμευσή της στο κράτος δικαίου και στον διάλογο.
01:09Η επιλογή της ΜΕΤΣ ως τόπου της ομιλίας του Πάπα ήταν πλούσια σε ευρωπαϊκό συμβολισμό.
01:15Η πόλη που βρίσκεται στη βόρειο-ανατολική περιοχή της Λορένης στη Γαλλία είναι η γενέτειρα του Ρομπέρ Σουμάν, ενός από
01:22τους ιδρυτές της ευρωπαϊκής ολοκλήρωσης.
01:24Ωστόσο η ιστορία της ΜΕΤΣ αντικατοπτρίζει επίσης τις σύγκρουσεις που διαμόρφωσαν τη σύγχρονη Ευρώπη.
01:30Πόλη πέρασε πολλές φορές από τα χέρια της Γαλλίας στα χέρια της Γερμανίας και αντιστρόφος.
01:37Στις Βρυξέλλες μετατοπίεστηκε η προσπάθεια του Κιέβου να ενισχύσει την αερά μηνά του απέναντι στη ρωσική επιθετικότητα.
01:43Στη συνεδρίαση των Υπουργών Εξωτερικών και Άμυνας, η Ουκρανική πλευρά παρέθεσε τα δεδομένα των αναγκών της,
01:49την ώρα που πάντως εξακολουθούν να υπάρχουν διειστάμενες απόψεις για τον τρόπο ικανοποίησης των ετοιμάτων της Ουκρανίας.
01:55Χώρες όπως η Ισπανία και η Ελλάδα δεν εμφανίζονται διατεθειμένες να παράσχουν δικά τους συστήματα Πάτριοτ λόγω των αυξημένων αναγκών
02:02τους.
02:03Σε συνέντευξή τους στην εκπομπή Europe Today του Euronews, ο Γκαμπριέλιος Λαντσπεργκής,
02:07Πρωεύουργος Εξωτερικών της Λιθουανίας, αναγνώρισε τις διαφορές μεταξύ των 27 κρατών μελών ως προς την αντίληψή τους για τη ρωσική
02:14απειλή.
02:50Ο πρώην Υπουργός Εξωτερικών της Λιθουανίας δεν εκπλήσεται από τις αναφορές που υποθέτουν.
02:55Υποδηλώνουν ρωσική απειλή κατά των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη Μεσόγειο.
02:59Ο Λάντσπεργκής πιστεύει ότι ο σκιώδης τόλος της Μόσχας θα μπορούσε πράγματι να εξαπολύσει οι βριδικές επιθέσεις κατά του νότου
03:06της Υπήρου.
03:09Η Taylor Swift απέσπασε ένα ακόμη ρεκόρ, καθιστώντας την καλλιτέχνητα με τις περισσότερες διακρίσεις στην ιστορία των MTV Video Music
03:17Awards.
03:17Η κορυφαία ποπτραγουδίστρια παρέλαβε το βράδυ της Κυριακής το πρώτο βραβείο Άρτις Director Honor, στο οποίο αναγνωρίζει το έργο των
03:24καλλιτεχνών πίσω από τις κάμερες,
03:25καθώς παρουσίασε για πρώτη φορά το μουσικό βίντεο που σκηνοθέτησε για το τελευταίο της τραγούδη Pace and Zero, με πρωταγωνιστές
03:32τους ειδοποιούς Colin Farrell και Dakota Johnson.
03:36Επίσης κέρδισε το κορυφαίο βραβείο της βραδιάς, το βίντεο της χρονιάς για το The Fate of Ophelia από το άλμπουμ
03:41της The Life of a Showgirl.
03:44Κατά την παράλαβή του βραβείου, η Swift X ήρεθερμά την εκλειπούσαν Dolly Parton, την οποία χαρακτήρισε ως την απόλυτη Showgirl.
03:51Και άλλοι αστέρες απέτησαν φόρο τιμή στην Parton, με μία σειρά από εμφανίσεις και διασκευές των πιο γνωστών της κομματιών.
03:58Η άλλη μεγάλη νικίτρια της βραδιάς ήταν η Μαντώνα, η οποία άνοιξε την εκτήλωση ερμηνεύοντας το σίγγλ της Bring Your
04:04Love μαζί με τη Σαμπρίνα Κάρπεντερ.
04:07Το δίδυμο κέρδισε το βραβείο για την καλύτερη συνεργασία για αυτό το τραγούδι.
04:12Ένα από τα πιο περιζήτητα βραβεία, το βίντεο Vanguard Award, απονεμήθηκε στο θρυλικό Grant Συγκρότημα Nirvana.
04:26Ένας γαλαξίας πολύ πολύ μακριά ετοιμάζεται να γιορτάσει μισό αιώνα ζωής.
04:33Το 2027 συμπληρώνονται 50 χρόνια από την πρώτη ταινία Star Wars που κυκλοφόρησε το Μάιο του 1977
04:41και άλλαξε για πάντα την ιστορία της επιστημονικής φαντασίας.
04:47Οι φαν σε όλο τον κόσμο προετοιμάζονται ήδη για την επέτειο.
04:51Στην Ουγγρική πόλη Πέτς, εκατοντάδες λάτρες του Star Wars φόρεσαν τις στολές τους
04:56μετατρέποντας για μία ημέρα την πόλη σε σκηνικό από το διάσημο κινηματογραφικό γαλαξία.
05:03Περίπου 2.000 άνθρωποι βρέθηκαν στη διοργάνωση, η οποία είχε και φιλανθρωπικό χαρακτήρα,
05:09συγκεντρώντας χρήματα για τη θεραπεία ενός εξάχρονου παιδιού.
05:18Η Γραβιέρα Νάξου είναι ένα από τα πιο διάσημα τυριά της Ελλάδας
05:21που έχει καταφέρει να εξασφαλίσει ήδη από το 1996 πιστοποίηση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης
05:28με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
05:30Η δημοφιλία της έχει ξεπεράσει εδώ και πολλά χρόνια τα ελληνικά σύνορα, καθώς εξάγεται σε 20 χώρες.
05:35Το 2025 μάλιστα αναδείχτηκε στην πρώτη θέση της διεθνούς γαστρονομικής πλατφόρμας
05:40«Taste Atlas Local Food Around the World» ως το καλύτερο τύρι του κόσμου.
05:45Η διάκριση αυτή επιβεβαίωνει τη διαχρονική φήμη ενός προϊόντος
05:48που έχει ταυτιστεί με τη γαστρονομική ταυτότητα του κυκλαδίτικου νησιού
05:51και αποτελεί βασικό πυλώνα της τοπικής αγροτικής οικονομίας.
05:55Επισκεπτήκαμε το τυροκομείο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών της Νάξου
05:59τη μεγαλύτερη τυροκομική μονάδα του νησιού.
06:01Η ιδιαιτερότητα της γραβιέρας Νάξου είναι ένας συνδυασμός
06:06που βρίσκεται κανείς δύσκολα στην τυροκομία.
06:09Πρώτα απ' όλα η γραβιέρα Νάξου έχει μια πολύ γλυκιά γεύση
06:12και αυτή συνδυάζεται με πολύ υψηλή ελαστικότητα
06:15και η διεθνής εμπειρία που έχω πάνω στο θέμα της τυροκομίας
06:21έχω φτάσει στο συμπέρασμα ότι η γραβιέρα Νάξου
06:23συναγωνίζεται με την γραβιέρα που παράγεται στα σύνορα της Ελβετίας και της Γαλλίας.
06:27Η Νάξου είναι το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων με πολύ ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.
06:33Αυτή τη στιγμή δεν έχω τα νούμερα στην άκρη του μυαλού μου
06:36αλλά μπορώ να σας πω ότι περίπου το 75% των αρωματικών φυτών που έχει η Ευρώπη
06:41βρίσκονται στην Ελλάδα και η Νάξου είναι ένας παράδεισος των αρωματικών φυτών.
06:46Συνεπώς εδώ στην Νάξου έχουμε πρώτονα γελάδες στις παιδινές εκτάσεις.
06:52Στα ορεινά έχουμε εγωπρόβατα.
06:53Τα εγωπρόβατα βόσκουν, χλώοι, γεμάτοι αρωματικά φυτά
06:59με αποτέλεσμα στην Νάξου να παράγεται ένα γάλα
07:01με ιδιαίτερη γεύση αλλά επίσης και ιδιαίτερη σύσταση.
07:07Η γραβιέρα Νάξου παρασκευάζεται από τοπικό αγελαδινό γάλα
07:11ή μείγμα αγελαδινού με πρόβιο και κατσικίσιο
07:13σε αναλογία 80% προς 20%.
07:16Η πρώτη μας ύλη είναι το γάλα και βρίσκεται σε κοντινές αποστάσεις
07:23επομένως έχουμε τη δυνατότητα να το συλλέγουμε
07:26να έρχεται έγκυρα στο τυροκομείο
07:28όπου υπήκεται σε κάποιον ποιοτικό έλεγχο για να δούμε αν είναι εντάξει
07:33και τυρί της προδιαγραφές
07:35και έπειτα έχει θερμική επεξεργασία έτσι ώστε να γίνει το τελικό πρόεδρο
07:41Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Άξου παράγει ετησίως περίπου 1250 τόνους γραυγέρας
07:46Το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής προορίζεται για εγχώρια κατανάλωση
07:50Οι πωλήσεις θα μπορούσαν να είναι διπλάσιες ακόμη και τριπλάσιες
07:53αλλά η μείωση της παραγωγής γάλακτος περιορίζει τις διαθέσιμες ποσότητες
07:58με αποτέλεσμα και οι εξαγωγές να κινούνται σε χαμηλότερα επίπεδα σε σύγκριση με το παρελθόν
08:02Παρ' όλα αυτά το συγκεκριμένο τύρι είναι η ναυαρχίδα των εξαγώγημων προϊόντων του νησιού
08:07Η παραγωγή γάλακτος στα νησιά έχει εγγενείς δυσκολίες
08:12Δεν είμαστε στην υπηρετική Ελλάδα, οι ζωοτροφές δεν φτάνουν εύκολα, κοστίζουν
08:17Όλα αυτά δημιουργούν δυσκολίες, εδώ πρέπει να βοηθήσει η πολιτεία
08:22Είναι ένα προϊόντο που είναι βασικά ένας εθνικός πρωταθλητής
08:26Παράγεται και φεύγει εύκολα
08:30Συνεπώς εδώ αυτό που θα έπρεπε να κάνουμε είναι να δημιουργηθούν συνθήκες
08:35Έτσι ώστε όχι μόνο να παράγεται
08:36Αλλά να παράγεται και η ποσότητα που χρειάζεται
08:39Και η ποσότητα που μπορεί να απορροφηθεί από την αγορά
08:42Για μένα το μίσο, επειδή εγορτάζουμε και τα 100 χρόνια της ΕΑΣΝΑΞΟΥ αυτή τη στιγμή
08:48Είναι να μπορέσει να διατηρηθεί η εκτινοτροφία στο νησί
08:51Γιατί αν διατηρηθεί η εκτινοτροφία
08:53Η απορρόφηση της παραγόμενης γραφιέρας
08:56Σας λέω ότι είναι αυτό που θα έλεγαν οι φοιτητές μου
09:00Επίσης ο φκέικ
09:14Για παιδιά και για ενήλικες
09:16Για τους λάτρεις ή απλώς για τους περίεργους
09:18Στη μεγαλύτερη έκθεση λέγκο της Ευρώπης υπάρχει χώρος για όλους
09:22Τα μόνα όρια είναι αυτά που θέτει η φαντασία σας
09:42Ο ακριβής αριθμός από τα τουβλάκια που χρησιμοποιήθηκαν
09:46Για την κατασκευή αυτού του αντιγράφου της πολεμικής αεροπορίας
09:49Δεν είναι πλήρως γνωστός
09:50Εκτιμάται ότι περίπου ένα εκατομμύριο κομμάτια στηρίζουν την δομή
09:53Η κατασκευή της οποίας χρειάστηκε μισό χρόνο
09:56Για να γίνει από μια ομάδα έξι ατόμων
09:58Αυτό το μοντέλο το οποίο απεικονίζει επίσης διάφορες στιγμές της ιστορίας των Ηνωμένων Πολιτειών
10:02Είναι ένα από τα κύρια αξιοθέτα της έκθεσης
10:04Αλλά όχι το μοναδικό
10:05Επίσης θα μπορούμε να έχουμε 120 μοντέλους
10:08Διστύντους φέτος των πέστας της Λέγκο
10:10Υπάρχουν 4 μοντέλους
10:13Οι σύπερ μοντέλους
10:14Οι σύπερ μοντέλους είναι τόσο μοντέλους
10:16Και είναι φέτος των πέστας των πέστας της Λέγκο
10:18Και νέες σε αβιόν και βάζουμε εκεί
10:21Επίσης θα μπορούμε να έχουμε
10:22Επίσης θα μπορούμε να δημιουργήσουμε
10:23Τα μοντέλους
10:24Τα μοντέλους του σινέμα
10:25Μοντέλους του δεπόρτου
10:26Σταρ Βουρς
10:28Υπάρχουν πράγματα
10:29Υπάρχουν πράγματα
10:30Τα γεωγραφία, βιολογία
10:32Υπάρχουν πράγματα
10:32Πριν έρθει στη Λισαβόνα
10:33Η έκθεση έχει ήδη περιοδεύσει
10:35Σε 11 ευρωπαϊκές χώρες
10:36Τα περισσότερα από τα εκθέματα
10:38Σχεδιάστηκαν και κατασκευάστηκαν
10:40Απ' τον ίδιο τον οργανισμό
10:41Σε αυτήν την έκθεση
10:43Οι επισκέπτες μπορούν όχι μόνο να θαυμάσουν
10:45Αλλά και να συμμετάσχουν ενεργά
10:47Υπάρχει ένας χώρος διαθέσιμος
10:48Σε όλους τους επισκέπτες
10:49Ανεξαρτήτως ηλικίας
10:50Όπου μπορούν να αφήσουν την φαντασία τους να οργιάσει
10:53Και να κατασκευάσουν τις δικεσεις των μιουργιές
10:55Μέντάξε τον επισκεπτελόν
10:57Οι επισκέπτες είναι γνώσματα
10:59Σαφή προτινήση
11:29Η εκθεσή των Λέγκο στην Λισαβόνα θα είναι ανοιχτή για τους επισκέπτες ως τις 10 Ιανουαρίου του 2027.
