00:00Buen día a todos. En primer lugar, quiero agradecer a los medios de comunicación vuestra presencia,
00:06así como a los representantes del Ayuntamiento, los representantes de la Escuela de Hotelería de las Islas Baleares,
00:13patrocinadores y el resto del equipo de organización del evento.
00:17Hoy queremos presentaros una nueva edición de la Mallorca Burger Fest,
00:21un festival kilómetro cero de Mallorca y para Mallorca.
00:25Esta gran feria gastronómica se celebrará durante los próximos días 1, 2, 3 y 4 de octubre,
00:32donde combinaremos el Campeonato de Hamburguesas con música en directo, actividades infantiles y sesiones de DJ dirigidas a todos los
00:39públicos.
00:41Como novedad en esta edición, también contaremos con una oferta de pizza,
00:45que aunque no participara en el Campeonato de Hamburguesas, ofrecerá una mayor variedad gastronómica a todos los asistentes.
00:52Seguimos apostando firmemente por el territorio y la calidad,
00:56con una oferta gastronómica elaborada a partir del producto kilómetro cero,
01:01apoyando a los emprendedores locales y poniendo en valor los ingredientes de nuestra tierra.
01:07Serán 9 food trucks de hamburguesas, 2 puestos de pizza y 3 de dulce.
01:13Y hay algo que queremos destacar especialmente.
01:16Como en ediciones anteriores, la entrada es totalmente gratuita.
01:20Queremos que todo el mundo pueda disfrutar de esta feria gastronómica sin ningún coste de entrada.
01:27En esta edición, hemos querido acentuar aún más el carácter de nuestra tierra en este festival,
01:32por lo que contaremos con una representación de la Escuela de Hotelería de los DJs Baleares,
01:36que participará en calidad de jurado para determinar quién es el ganador de esta edición.
01:42Y como decimos siempre, Mallorca Burger Fest es mucho más que una competición de hamburguesas.
01:46Es una experiencia pensada para disfrutar en familia y con amigos,
01:50con actividades para niños, entretenimiento y espacios diseñados para que pequeños y mayores compartan una jornada inolvidable.
01:59Todo ello en San Fusteret, un recinto amplio y perfectamente acondicionado para poder ofrecer la mejor experiencia.
02:08En resumen, un feed de semana preparado para todos los públicos, con entrada gratuita, producto local, gastronomía de primer nivel,
02:17actividades para toda la familia y música en directo.
02:20Os esperamos del 1 al 4 de octubre para disfrutar juntos de esta tercera edición de la Mallorca Burger Fest
02:25en San Fusteret.
02:27Muchas gracias a todos por vuestra atención.
02:29Ahora os dejo con Victoria Sitges, responsable de marketing de Distributions Tunnel.
02:33Esto no hace más que dar credibilidad al eslogan que dice
02:37Si pasa en Mallorca, pasa en San Fusteret.
02:40O sea, que aunque sea que se nos caigan los micros en mitad de la rueda de prensa,
02:43está bien que pase aquí y no en otro lugar.
02:45Y como os estaba diciendo, para nosotros es un orgullo estar aquí, de colaboradores, de patrocinadores, de familia de San
02:51Fusteret,
02:52porque San Fusteret está demostrando día a día y momento a momento que si hay un espacio, un recinto de
02:58referencia
02:59en el que las cosas con sabor y con tradición mallorquina tienen más sentido que nunca, es sin duda aquí.
03:06Nosotros desde el Grupo Tunnel, con nuestro Tunnel 00,
03:10que simplemente demuestra que el ocio no está reñido con la responsabilidad y con el consumo 00,
03:18estamos encantados una vez más, una edición más de esta Burger Fest, de formar parte de esta familia
03:23y simplemente deciros que espero veros estos días, de jueves a domingo, aquí en San Fusteret.
03:29Muchísimas gracias, Víctor, siempre por tenernos en cuenta a nosotros y no a nuestra competencia.
03:33Muchísimas gracias.
03:34Hola, bon dia y muchas gracias, encantada de estar aquí y muchas gracias a en Víctor
03:44y lógicamente a Mallorca Burger Fest por convidar-nos.
03:49Me va a chocar cuando me van a criar, a criar, en Víctor Grande,
03:53porque vols charlar con tú, porque vols que los alumnos siguin jurados.
03:58Y la verdad es que, lógicamente, es decir, encantada y creo que ellos están encantados.
04:05Estoy acompañada de un profesor de cuina, en Pere Riera,
04:09que será un de los que vendrá a acompañar tant sus alumnos
04:12y además es una otra profesora que posiblemente será la profesora que hace ahí de jurado
04:16y ella estará también por aquí.
04:18Y muchas gracias por pensar en su escuela.
04:21Y efectivamente, como aquí, a Ubrita, es Mallorca Burger Fest,
04:29es per mallorquins, es producto local y su escuela de la talería utiliza y hace uso de todo el producto
04:35local,
04:36las sus actividades académicas.
04:39Muchas gracias y gracias por pensar en nosotros.
04:45Y muchas gracias a todos.
04:47Ahora tenéis un pequeño obsequio y un mojito túnel 0000 sin alcohol.
04:53Muy bien.
04:55Bueno, como hemos comentado, el ayuntamiento tiene una apuesta muy clara por la gastronomía en la ciudad,
05:02por la oferta cultural gastronómica y que, sobre todo, con producto local,
05:08con proveedores locales y, lógicamente, todo eso nos ayuda a dinamizar y dar a conocer nuestro producto,
05:15conocer nuestros restauradores y ello hace de Palma una ciudad viva,
05:20una ciudad que cada fin de semana hay eventos y que la gente puede disfrutar de ellos.
05:27Pero, fundamentalmente, damos mucho valor al producto local y a los eventos de este tipo
05:32que combinan también ocio y producto.
