Mammi (Regione Emilia-Romagna), ‘Nostre 46 Dop e Igp patrimonio economico e culturale’

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“L'Emilia-Romagna vanta il più alto numero di prodotti Dop e Igp a livello europeo: in media ne abbiamo ben 46”. Denominazioni che per la regione rappresentano “un grande patrimonio economico, con 4 miliardi di euro di valore e decine di migliaia di posti di lavoro, ma soprattutto un grande patrimonio culturale. Fa molto piacere che questo progetto”, il panino ‘Piacenza 1714’ lanciato da Autogrill, “consenta di far conoscere queste eccellenze a tanti cittadini che viaggiano sulle autostrade”. Sono le parole di Alessio Mammi, Assessore all’Agricoltura e Agroalimentare della Regione Emilia-Romagna, all’incontro, svoltosi a Piacenza, durante il quale è stato presentato l’ultimo panino della selezione ‘Origini Edition’. Un progetto continuativo attraverso il quale Autogrill, parte di Avolta, celebra i prodotti Dop e Igp, simbolo della qualità italiana.

Transcript

00:04Piacenza è l'unica provincia italiana che ha tre prodotti DOP, quindi siamo una terra di eccellenza agroalimentare

00:11per una regione che ha il più alto numero di prodotti DOP e GP a livello europeo, l'Emilia Romagna,

00:17ne abbiamo ben 46.

00:19Per noi sono un grande patrimonio economico, 4 miliardi di euro, decine di migliaia di posti di lavoro,

00:25ma soprattutto un grande patrimonio culturale, mi fa piacere questo progetto, consentirà di far riconoscere queste eccellenze,

00:32in particolar modo la Coppa Piacentina e l'aceto di Modena e i GP a tanti cittadini che viaggeranno sulle

00:40autostrade,

00:41perché abbiamo bisogno di continuare a raccontarli e spiegare che dietro c'è un grande patrimonio culturale,

00:46storie e c'è autenticità oltre a gusto che sono prodotti veramente buoni.

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