00:07هنا دي المرحلة التانية
00:12مرحلة غسيب في الوشر وبيتقل فصل الشواق فيها
00:30هنا بيتقل فصل الشواقف ورق او اي مادة غريبة قيلة عن سمرت الزاتون نفسها
00:46هنا مرحلة التكسير والعجل
00:54هنا بحصل على اول مرحلة عجل
01:00فيها الانسجة والالياب كلها بنسبة الزيوت الموجودة فيها
01:08بنسبة الزيوت
01:09هنا مرحلة تكسير ومكس
01:17تتم فيها تقريب العجيلة نفسها
01:21وتتم بعد كده تتقل لمرحلة تانية
01:25وبتدي بيظهر عندي الجزء الاولي اللي بيت عندي هنا
01:33المراحل دي مراحل تكملية كلها
01:38هنا دي دقعة الاسكادة الموجودة عندي
01:40هنا بيه درجة الحرارة
01:427-30 طيارة تنسطره
01:44سرعة بتاعته
01:45طيارة دي كنتر
01:47بها البسط العزم بتاعته
01:49باقوة البرمن طرق
01:56هنا بتوصل عندي العجينة
01:58بتتوصل للسيوت لوحدها و المياه لوحدها
02:08مرحلة الأخيرة بيوصل لي هنا الزيت بدون أي مزيئات من المياه خالص
02:19عسب تحليل المعمل
02:28يتم نقل الزيت للتنجات والمدفل في مرحلة التعبير والأعادات للسوق
02:37كل دولة بتحتاج ثلاث أصناف تحتاجه
02:44عشان القروحة تحليل هتأكد من نسبة الحمودة بتاعته طبعا المستهلك مش هيبقى معاه معامل ولا معاه بيئتش ويس بيئتش
02:56فهريسه عن طريق اللسان نسبة الحمودة اللي هي المادة اللي هزعل تبقى وجودة دي
03:00كل ما لقالها ههالي شوه؟
03:02كل ما بقى أحسن
03:05شرف دك