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  • há 9 minutos
O programa Mundo Business vai falar sobre o café especial

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00:00Olá, seja bem-vindo ao programa Mundo Business.
00:02Meu nome é Ricardo Frizeira e eu estou aqui com você todos os domingos, às 10 horas da manhã.
00:07No programa de hoje, nós vamos falar sobre o café especial do Espírito Santo em visita a Real Café Reserva.
00:13Também sobre benefícios fiscais, como o Compete e o Fundap, em visita a Financial Contabilidade.
00:19Aqui no estúdio, eu entrevisto o empresário de tecnologia Rodrigo Dessoni, da SH,
00:24e também o Head de Finanças Corporativas da Apex Partners, Alexandre Borborema.
00:28Você encontra os bastidores aqui das gravações do Mundo Business no meu Instagram, arroba ricardofrizeira.
00:34Fica com a gente.
00:42A liderança de hoje que eu recebo aqui no estúdio, Rodrigo Dessoni, CEO da SH.
00:48A SH é a maior empresa de cibersegurança do Brasil, entrega mais de 500 funcionários
00:52e protege mais de 5 milhões de usuários na internet.
00:56Rodrigo, muito obrigado pela sua presença.
00:59Obrigado a você, Ricardo.
01:01E vamos começar.
01:03Rodrigo, a gente falava aqui nos bastidores um pouco primeiro sobre a sua trajetória,
01:08o início da sua trajetória.
01:09Você começou a empreender muito cedo.
01:11Você emancipou, foi isso?
01:12Perfeito.
01:13Aos 16 anos, eu me emancipei para criar a minha primeira empresa de tecnologia.
01:17Já era informática na época, mas em bases diferentes.
01:21Na época era processamento de dados.
01:23Eu recebia planilhas preenchidas à mão por empresas, digitava no computador, emitia
01:29relatórios, boletos e tudo mais.
01:30Mas com 16 anos?
01:32Com 16 anos.
01:33Fui emancipado para isso, sendo que eu tinha aprendido tecnologia um ano antes, onde eu
01:38tive um acidente, fui atropelado, fiquei seis meses de cama, não podia sair.
01:42E meu pai me deu o meu primeiro computador.
01:44Eu aprendi, fui indo, aprendendo sozinho ali, sendo autodidata.
01:48E com 16 anos, montei essa empresa.
01:51E de lá para cá, venho sempre trabalhado com tecnologia, sendo que a SH é a terceira
01:55empresa que eu tenho.
01:57Terceira empresa que você tem no ramo de tecnologia?
01:59No ramo de tecnologia.
02:00Essa primeira era de processamento de dados, depois eu tive uma outra de desenvolvimento
02:03de software.
02:04E a SH, que é uma empresa voltada já para os tempos modernos.
02:09Ela foi criada para ajudar as empresas a irem para a internet, quando a internet estava
02:14começando ainda no Brasil, em 96, e a gente via que aquilo era um ambiente que ia ser
02:19alguma coisa no futuro que a gente não sabia o quê, mas seria muito relevante para as
02:23empresas.
02:24E seria muito inseguro também, que você se abria para o mundo, não só para aquele
02:28bairro onde você estava, seus escritórios e tudo mais.
02:32Agora, Rodrigo, do menino atropelado, emancipado, que fundou, começou a empreender muito cedo,
02:38hoje um dos maiores empresários do ramo de tecnologia do Brasil e a maior empresa de
02:43cibersegurança do Brasil.
02:44Como é que foi essa trajetória, esse caminho de lá até aqui?
02:48É, sempre inovando muito, o segmento exige a inovação.
02:53Então, a gente começou com a empresa exclusivamente como prestadora de serviços, vamos falar da
02:58SH, onde foi uma época interessante, que era uma época pré-ano 2000, o mundo ia acabar
03:04no ano 2000, com o bug do milênio, o que ia acontecer e tudo mais.
03:08Todos os sistemas tiveram que ser substituídos de uma maneira muito rápida e que teve que
03:14exigir um investimento muito grande pelas empresas.
03:16E a internet era uma coisa meio alienígena.
03:20Então, já que as empresas estão investindo, sei lá, 10 milhões de reais para atualizar
03:24e não morrer no ano 2000, então vamos colocar também essa internet, pelo menos para trocar
03:29e-mail e colocar uma página estática para a gente ser visto por essa nova rede.
03:32Bom, nos anos 2000 a gente viveu o boom, a bolha da tecnologia, as empresas de tecnologia
03:38existiam um frisson muito grande em torno desse tema de tecnologia, até que a bolsa, a
03:44Nasdaq, a bolsa de tecnologia americana, a bolha estourou, a bolsa caiu, enfim.
03:49Hoje o cenário é diferente, a tecnologia, as empresas de tecnologia foram os principais
03:56destaques em meio à crise do coronavírus.
03:59Enquanto o mundo inteiro, em especial as empresas de commodities, pega petróleo, empresas
04:04tradicionais, estavam em derrocada.
04:08A gente viu, pelo contrário, as empresas de tecnologia bombando.
04:11Você pega Google, Amazon, Facebook, Oracle, enfim.
04:17Essas empresas tiveram uma performance muito boa esse ano.
04:21Aqui no Estado também foi assim?
04:23No Estado e no Brasil.
04:24Então, a gente, no pós-2000, a gente pode colocar alguns marcos que vieram cada vez
04:29mais ajudando a acelerar essa transformação digital da sociedade e, no nosso caso, a gente
04:34atende das empresas.
04:36Então, o grande problema do ano 2000 é que o mundo não acabou ali.
04:39Ficou um monte de tecnologia disponível nas empresas sem utilizar.
04:44Você via de regra, ia lá e olhava, estava sendo utilizada 7, 8% de toda a tecnologia que
04:48havia sido comprada.
04:49Então, as empresas começaram a iniciar o processo de transformação digital aí.
04:54Não se falava esse termo ainda, transformação digital, na época, mas era tudo muito fixo,
04:59baseado em computadores.
05:01Aí, em 2007, o smartphone, então foi um grande acelerador.
05:05O smartphone levou à aceleração da nuvem, em torno de 2010, 2011.
05:09Explica um pouco para a gente essa questão da nuvem.
05:11Hoje se fala muito em nuvem.
05:12E na evolução da tecnologia, como você mesmo está contando, a nuvem tem um papel importante.
05:17O que é a nuvem?
05:17Fala para o nosso telespectador.
05:19A nuvem é um lugar que você não sabe exatamente onde é.
05:23Na realidade, são vários data centers interconectados entre si que você acessa pela internet.
05:28Onde guarda seus dados importantes que você acessa através de algum dispositivo.
05:33Seja ele um computador, seja ele um smartphone, seja ele um carro, se seu carro for monitorado.
05:40Os dispositivos de IoT hoje que estão cada vez mais aparecendo por aí.
05:44IoT é a internet das coisas, Internet of Things em inglês.
05:47Quer dizer, é quando você basicamente pega, conecta um aparelho eletrodoméstico, por exemplo,
05:54uma geladeira, uma televisão.
05:56Um exemplo grotesco.
05:58Conecta esses aparelhos na internet e você começa a usar a internet para gerenciar, usar, utilizar esses equipamentos.
06:07Mais ou menos isso.
06:08Perfeito.
06:09E hoje você normalmente tem dois ou três dispositivos.
06:12Um computador, um telefone, um smartphone, talvez um tablet.
06:17A previsão é que em cinco a seis anos, cada pessoa tenha no mínimo 30 dispositivos.
06:23Sendo 25 de IoT e dois ou três que você interage diretamente com ele.
06:27Ou seja, o mundo no futuro não é só o computador.
06:30Com certeza vai ser a menor forma de se utilizar da nuvem, da rede e de toda essa hiperconectividade.
06:38Vão ser outros dispositivos e não dispositivos que você interage na tela ou no teclado como é hoje.
06:43Agora você falou de transformação digital, falou um pouco da história da tecnologia.
06:47E agora acho que nesse momento, passamos lá em 2007 pelo iPhone, a revolução dos smartphones.
06:52Passamos depois pela digitalização do mundo, pela nuvem.
06:57Se antes as pessoas tinham, as empresas tinham data centers físicos, elas começaram a contratar data centers de terceiros no
07:04que se chama de nuvem.
07:06Hoje a gente está na era da transformação digital.
07:08A gente pode dizer isso?
07:09Podemos.
07:09Isso...
07:10O que é transformação digital?
07:12Explica para o nosso telespectador.
07:13Muita gente acha que você pegar e informatizar a sua empresa toda, colocar tudo dentro do computador é transformação digital.
07:21Também é um pedaço da transformação digital, mas a transformação digital passa por você diminuir o atrito em todos os
07:29pontos da sua empresa,
07:30através da tecnologia, por meio da tecnologia.
07:33Seja o atrito do cliente chegar até você e comprar seu produto, seja o atrito entre você e o banco
07:38na hora de transacionar,
07:40entre você e seus fornecedores, cadeia de suprimento, logística e tudo mais.
07:44Que isso aí flua de uma maneira melhor e sempre visando o seu cliente.
07:49Tem que fazer sentido para o cliente, senão não faz sentido para a empresa.
07:52E hoje a tecnologia e o digital é imprescindível para isso.
07:56Todo mundo vinha nesse processo de transformação digital, em alguns segmentos tem nome específico,
08:02na indústria tem indústria 4.0 e tudo.
08:06E isso acelerou muito com a pandemia desse ano.
08:10Então nós tivemos um evento em março aí, que foi a pandemia, a explosão do coronavírus,
08:15e de uma hora para outra todo mundo foi para a home office.
08:19Para ter uma ideia, no final de março, só na empresa, a gente ajudou mais de um milhão de usuários,
08:24de nossos clientes, a irem trabalhar em casa de maneira segura.
08:27E os empresários de todos os segmentos viram que quem já estava mais adiantado nessa jornada
08:34de transformação digital se deu muito melhor, conseguiu passar pela crise muito melhor
08:40e está conseguindo retomar o crescimento de uma maneira melhor, às vezes, do que havia previsto no início do ano.
08:47Então todo mundo falou, poxa, vou chegar e vou me mirar nessas pessoas, nesses líderes aí,
08:53e de uma maneira ou outra acelerar o meu processo de transformação digital, começar, alguns não tinham começado.
08:59E isso está causando uma série de demandas novas e aumento das que já existiam.
09:05E um grande problema, que é a falta de gente, Ricardo.
09:08Hoje não existe mais profissional de ITI.
09:10Esse mercado é extremamente disputado por talento, né?
09:13Isso.
09:13Disputa muito por pessoas.
09:14No nosso segmento, que é a cibersegurança, estima-se que faltam 2 milhões de profissionais no ano.
09:20Rodrigo, hoje em dia se fala no mercado que as pessoas aprendem, em especial os jovens que estão na faculdade,
09:27que estão na escola, aprendem a ler e a escrever manualmente em um mundo que é escrito por bits e
09:33bytes.
09:34Isso em referência ao fato de que hoje quem não entende minimamente de tecnologia, basicamente, está fora da civilização.
09:45Chega a ser nesse nível.
09:46Para as pessoas que assistem a gente agora, não só os jovens, mas também as pessoas mais velhas que têm
09:51o interesse em aprender, começar a aprender sobre tecnologia.
09:55Qual que é o conselho?
09:56Primeiro, antigamente a gente falava se internar na tecnologia, fazer uma imersão.
10:04Mas isso, os jovens, como você falou, já nascem imersos em tecnologia hoje.
10:07Ou seja, se interessar pela parte lógica, tudo que envolve tecnologia envolve lógica, e estudar codificação.
10:18Apesar de 90% dos cargos de tecnologia não envolverem codificação, a codificação gera um mindset muito bom para todas
10:27as demais áreas.
10:28Seja ela de cientista de dados, seja ela de conexão, seja ela de cibersegurança, seja ela de business intelligence,
10:37e outras coisas que a gente nem sabe, mas que certamente vão acontecer semana que vem, a outra e assim
10:42por diante.
10:42Porque a velocidade nisso é muito grande.
10:45Eu estava ontem em uma reunião e dei um exemplo que o faturamento da empresa desse ano, 50%, na verdade
10:52mais de 50%,
10:54vai ser referente a tecnologias que não existiam 5 anos atrás.
10:59E sendo que a empresa hoje é 3 vezes maior que a empresa de 5 anos atrás e tudo mais.
11:03Então a velocidade que as coisas acontecem é muito grande no setor.
11:05Agora para o empreendedor, seja ele pequeno, médio, grande, que assiste a gente agora,
11:10qual que é o conselho para ele começar a inserir a empresa dele digitalmente?
11:16Começar o mais rápido possível, se não começou ainda, e se já começou a acelerar ainda mais.
11:20Porque também, advindo da pandemia, as pessoas que não estavam acostumadas a transacionar digitalmente, se acostumaram.
11:29Então hoje você vê que muitas vezes o movimento de uma Black Friday, ele é muito maior no mundo virtual,
11:38ou no aspecto virtual do mundo, do que no ambiente analógico, nas lojas e tudo mais.
11:43Então tem que ser acelerado isso aí, porque vai ser um grande diferencial para seus negócios,
11:48ou dificultador se você não conseguir executar isso com prestreza, maestria.
11:54Eu acho que a pandemia deixou isso claro para a gente.
11:56Quem não estava inserido digitalmente na pandemia, não conseguiu vender por meses.
12:02Algumas empresas, inclusive, faliram por não terem se digitalizado antes, não estarem preparadas para o mundo digital.
12:10Isso. Ninguém esperava isso, nessa velocidade tão grande.
12:14A gente esperava que o que aconteceu nesses oito meses até agora de pandemia,
12:18acontecesse nos próximos três ou quatro anos.
12:20Então hoje falta tecnologia, faltam pessoas, falta link de internet.
12:25Então tudo relacionado à tecnologia da informação para acelerar os processos de transformação digital
12:32ficou mais difícil e mais caro também, porque tudo é meio atrelado ao dólar,
12:37e o dólar teve uma subida grande nos últimos 24 meses, vamos colocar assim,
12:41então dificultou um pouco o processo também.
12:43Rodrigo, agora, existe uma curiosidade muito grande no mercado por parte das pessoas.
12:48Você acabou de falar que a ISH, hoje, a maior parte do faturamento vem de tecnologias
12:54que não existiam há cinco anos atrás.
12:57O mundo da tecnologia muda muito rápido, como você acabou de dizer.
13:01A pergunta é, quais são as próximas tecnologias que vão dominar para os próximos cinco anos?
13:07As próximas tecnologias, vamos começar pela internet das coisas,
13:11que a gente até citou anteriormente,
13:12que é conectar dispositivos físicos na internet de uma maneira geral.
13:18Se a gente for pegar em casa, seria uma geladeira, um fogão, um ar refrigerado,
13:23a porta de entrada da sua casa,
13:25e conectar isso com você nos dispositivos que estão com você.
13:30Um exemplo é que você pode estar chegando de carro,
13:32a sua casa saber que você está chegando,
13:34já ligar o ar refrigerado, ligar o aquecedor para ele não ficar ligado 24 horas por dia,
13:38e gerar um ambiente propício do jeito que você gosta de ser recebido pela sua casa.
13:43A sua casa vai saber como você vai estar lá.
13:46Esse conceito de casa inteligente, né?
13:47Isso, isso, para as pessoas.
13:49E do mesmo jeito a gente pode levar para as empresas,
13:51automatizar, robotizar todas as linhas,
13:53automatizar as formas de acessar as pessoas,
13:57de como se interage com seus usuários e tudo mais.
14:01Um segundo movimento aí é a velocidade das redes,
14:04é a rede 5G e o Wi-Fi 6,
14:06que vai fazer o que a gente hoje, às vezes, já acha rápido,
14:10ser muito mais rápido ainda.
14:115G está bombando nos Estados Unidos, né?
14:12No exterior, de uma maneira geral, no Oriente e tudo,
14:16e já está chegando no Brasil, alguns lugares em teste e tudo mais,
14:19vai permitir que algumas aplicações que hoje ainda não conseguem ser processadas
14:26em função da velocidade, do alcance da rede, passem a ser.
14:29Então vai ser instantâneo,
14:30porque você hoje demora alguns segundos para chegar ali,
14:32vai ser instantâneo para você ter acesso a seus dados,
14:35suas informações, aplicações, seja o que for.
14:37Um pouco mais à frente, aí a computação quântica.
14:40Então a base do mundo deixará de ser digital
14:43e vai passar a ser quântica,
14:45onde a capacidade de processamento vai ser aumentada em bilhões de vezes.
14:51O que isso significa quântica?
14:53Hoje, uma informação é representada por bits no computador,
14:56que é um 1 e um 0,
14:58que é um bit digital, né?
15:00Então você tem dois estados ali.
15:01Um bit quântico pode assumir todas as posições, os estados possíveis entre 1 e 0.
15:07Então, no mesmo tamanho, no mesmo processador,
15:11você vai ter capacidade de processar bilhões de vezes mais informações
15:18num tempo bilhões de vezes mais rápido.
15:20E vai também ter capacidade de fazer previsões muito melhores que as atuais.
15:26Rodrigo, agora para a gente finalizar um bate-bola aqui com algumas perguntas.
15:29uma liderança que te inspira.
15:31Eugênio Kaspersky é um russo que criou uma empresa bilionária
15:36num país que não é tão trivial como normalmente a gente se volta para os Estados Unidos
15:39quando se faz uma pergunta dessa.
15:42E é uma figura fantástica.
15:43Eu conheço ele pessoalmente e é muito legal.
15:45Ele criou um antivírus, não foi?
15:46Na verdade, ele começou como antivírus, né?
15:49Ele tem uma história muito legal que ele começou como analista de cibersegurança da KGB.
15:55Quando existia KGB ainda, saiu de lá, montou uma empresa de cibersegurança e tudo.
16:00E começou com antivírus e hoje ele tem toda uma suíte de produtos de segurança utilizados no mundo inteiro.
16:06Uma empresa que te inspira?
16:07Vou pegar uma outra também que não é muito trivial, que é o Alibaba Group, fundado por Jack May lá
16:13na China.
16:14O Alibaba Group que é um dos maiores grupos de tecnologia, na verdade, uma das maiores empresas do mundo.
16:20Perfeito.
16:20Hoje, com sede na China, talvez a maior empresa da China hoje, eu acredito.
16:26Fundado pelo Jack Ma.
16:28Isso, e é um grupo de empresas hoje, né?
16:30Você tem o comércio eletrônico, o comércio eletrônico empresa para empresa, dinheiro virtual e aí por diante.
16:36Uma série de ventos que ele seguiu aí no caminho.
16:39Bacana.
16:39Rodrigo, uma vitória.
16:40A próxima.
16:41Que vai acontecer na próxima semana.
16:43Uma derrota.
16:44São muitas, né?
16:45Eu costumo falar que eu gostaria de ter acertado tudo o que eu errei e errado tudo o que eu
16:49acertei.
16:51Mas foi relacionado a um fabricante um tempo atrás que vieram me oferecer de ser o exclusivo deles no Brasil.
17:00Eu já trabalhava com concorrente, preferi não aceitar e acaba que hoje ele é muito maior que o concorrente que
17:06já deve acabar de existir nos próximos anos aí.
17:09O melhor investimento?
17:10Foi montar a SH e a educação dos meus filhos.
17:13Pegar um empresarial e um pessoal.
17:16O pior investimento?
17:17Perder tempo.
17:18Tudo que te faz perder tempo e perder foco é um péssimo investimento.
17:23Rodrigo, a virada de chave na sua vida?
17:25Eu posso dizer que foi a criação da primeira empresa e de lá para cá eu venho sempre empreendendo.
17:33Não sei muito bem o que é, está do outro lado ali.
17:37Sempre do lado de cá, empreendendo, criando emprego e, no final das contas, fazendo as pessoas felizes.
17:42Um princípio não negociável?
17:44Eu acho que é a ética, né?
17:45Você tem que fazer tudo como se estivesse sendo visto por todos ao mesmo tempo.
17:49Se você pudesse voltar atrás?
17:50Fazer tudo de novo igual.
17:52Rodrigo, um livro que você recomenda para quem assiste a gente agora?
17:57Eu vou recomendar um livro chamado Crimes Futuros, Future Crimes, de Mark Goodman.
18:02É muito legal, que fala como vai ser a parte ruim dessa digitalização que está acontecendo nos próximos anos.
18:10E é um livro muito interessante, que fala de um crime cibernético que aconteceu aqui no Espírito Santo em 2006,
18:16que não é divulgado e tudo mais.
18:18E eu fiquei sabendo pelo livro quando eu comprei nos Estados Unidos.
18:21Rodrigo, se pudesse deixar um conselho agora para quem assiste a gente, qual seria?
18:25Acredite sempre no que faz e comece a fazer o mais rápido possível.
18:30Se errar, começa de novo, começa de novo, que uma hora vai dar certo.
18:33É fazendo o que você aprende a fazer, o que deve ser feito.
18:35Com certeza.
18:36Perfeito.
18:37Rodrigo, muito obrigado pela entrevista e parabéns pelo seu trabalho.
18:39Obrigado a você, Ricardo.
18:40No próximo bloco, eu visito a Real Café Reserva.
18:44Eu vou até o interior do estado, em Marechal Floriano, conhecer um pouco de onde a Real Café Reserva
18:49tira os cafés especiais de altíssima qualidade que vende.
18:53E também eu falo sobre contabilidade e benefícios fiscais em visita a financiar o contabilidade.
18:59Fica com a gente que o Mundo Business volta já.
19:20O Espírito Santo é o segundo maior produtor de café do Brasil.
19:23Em 0,55% do território nacional, a gente representa 25% da produção de café brasileira.
19:32Se destaca o tipo Conilon, onde o Espírito Santo representa 80% de toda a produção.
19:38Ao todo, são 15 milhões de sacas de café produzidas anualmente aqui no estado.
19:50Se o Espírito Santo fosse um país, ele seria o terceiro maior produtor de café do mundo.
19:55E o segundo maior, do tipo Conilon.
20:04A cafeicultura representa uma área de quase 500 mil hectares aqui no Espírito Santo
20:08e 37% da produção agrícola do estado.
20:12Gera anualmente 3 bilhões de reais de receita
20:16e 400 mil empregos diretos e indiretos.
20:31Hoje vamos falar de uma das maiores indústrias do Espírito Santo, a Real Café.
20:35Somada ao Grupo Tristão, do qual faz parte,
20:37juntos faturam quase um bilhão de reais por ano aqui no Espírito Santo,
20:41sendo uma das maiores exportadoras de café do Brasil
20:44e uma das maiores indústrias de café de todo o mundo.
20:50Com mais de 85 anos de história, o grupo exporta 1 milhão e 700 mil sacas por ano
20:56para 41 países diferentes e emprega 500 pessoas aqui no Espírito Santo.
21:05Distribuindo hoje aproximadamente 250 sacas por ano,
21:09a Real Café Reserva é a marca premium da Real Café,
21:12focada em cafés especiais de altíssima qualidade,
21:15exclusivamente das montanhas capixabas.
21:17Anualmente, a empresa promove o prêmio Real Café UCC de qualidade,
21:22responsável por elencar os melhores cafés especiais do estado,
21:25com o objetivo de identificar e premiar os melhores produtores das montanhas capixabas,
21:31auxiliando na melhora da qualidade dos cafés
21:33e no desenvolvimento do mercado produtor do Espírito Santo.
21:38Focando em grãos de altíssima qualidade, sem mistura, 100% naturais,
21:42o prêmio evidencia a qualidade do café capixaba para o Brasil e para o mundo.
21:48Hoje, vamos conversar com três lideranças do Café Capixaba.
21:52Márcio Ferreira, diretor superintendente do Grupo Tristão,
21:56Henrique Tristão, gerente comercial da Real Café Reserva
22:00e Edmar Buzato, produtor rural, vencedor do prêmio Real Café UCC de qualidade do ano de 2019.
22:07Márcio, o Café Capixaba já foi conhecido como um café de menor qualidade, de pior qualidade.
22:13Hoje a história é diferente, é isso?
22:14É, ao longo dos últimos 20 anos, a Real Café Reserva, em parceria com a UCC,
22:21que é a motorrefadora de café no Japão,
22:23vem investindo junto aos produtores no ganho de qualidade.
22:27Se você acredita em milagre, então basta você observar o que aconteceu exatamente nas montanhas do Espírito Santo.
22:34Eu digo isso porque no nosso universo a gente adquire café no Brasil inteiro,
22:38então a gente conhece todas as regiões onde você tem cafés de qualidade.
22:42E há 20 anos atrás, essas outras regiões já eram destaque em cafés de qualidade, principalmente cafés naturais,
22:50enquanto o Espírito Santo era conhecido como produtor de café de bebida Rio,
22:54o que limitava a oferta de café para o mundo inteiro, em mercados menos exigentes,
23:00e ao mesmo tempo reduzia bastante os ganhos para os produtores.
23:05Vendo isso, a Real Café e a UCC procuraram, juntamente com outros órgãos,
23:10não podemos deixar de destacar o Incapé, o Centcafe, investir na questão da qualidade.
23:16Nós começamos em 2001 com o primeiro concurso, Real Café Reserva,
23:21e de lá para cá os ganhos foram substanciais, tanto a nível de preço, quanto a nível de produtividade e
23:30qualidade.
23:31Hoje o Espírito Santo, que outrora é conhecido como produtor de café Rio,
23:35produz na montanha, nesse ano, por exemplo, algo em torno, nós chamamos de um milhão de sacas de cafés especiais.
23:40Você me contou aqui nos bastidores que o Espírito Santo ganhou um prêmio internacional,
23:45o Café Capixaba ganhou um prêmio internacional, e figura hoje entre os melhores cafés do mundo, é isso?
23:49Exato, o Espírito Santo veio ocupando nos últimos anos a primeira ou a segunda posição nos cafés,
23:55nos concursos de cafés especialíssimos.
23:57Esse ano, para a felicidade nossa, nós tivemos BSCA, vencido por um produtor de venda nova,
24:05inclusive onde começaram os nossos concursos.
24:07BSCA é um concurso específico, né?
24:09É, BSCA é a Brazilian Specialty Coffee Association.
24:14E, logo depois, na semana passada, em função da pandemia, a SIC, que é a Semana Internacional do Café,
24:21que é considerada hoje a vitrine, o evento vitrine no mundo de cafés especiais,
24:26esse ano, em função da pandemia, a SIC foi digital.
24:30E, mais uma vez, na semana seguinte, um produtor de Marechal Floriano
24:36foi o campeão na variedade de cafés especiais na montanha do Espírito Santo.
24:42Concorrendo, inclusive, há de se dizer, em torno de 600 a 400 amostras, o primeiro, 600, o segundo, 400 amostras
24:49no Brasil inteiro.
24:50Então, eu digo, olha de onde nós saímos, que é, literalmente, do boxe, quando outros estavam na pista,
24:56e olha onde nós estamos hoje.
25:01Você estava me contando também que a Rio Café, já há algum tempo, aposta e apoia na sustentabilidade dos produtores.
25:10Como é que vocês conseguem avaliar isso?
25:13Na nossa visão, desde o ano de 2007, nós implantamos a avaliação, além da sensorial,
25:21avaliação com relação aos critérios de sustentabilidade.
25:24É impossível...
25:25Ou seja, além do café ser bom, o produtor também tem que aderir a práticas sustentáveis.
25:29Exatamente.
25:30É impossível você ter um café bom, ótimo, especial, se ele não for tratado, sempre, desde a sua origem,
25:39desde o primórdio, como um café especial.
25:41Isso quer dizer o seguinte, você precisa conservar o meio ambiente, preservar o meio ambiente,
25:47você precisa incentivar boas práticas, você precisa incentivar as crianças, os filhos, os produtores,
25:54nas escolas, você precisa de todo o universo para manter o produtor e as suas gerações no interior
26:03com a alegria de ser produtor de algo que se destaca.
26:07A Real Café, assim como a Tristão, ela faz parte de um grupo onde nós temos as certificações de café.
26:15O Descapé, de café Rainforest, de café 4C.
26:19Nós fazemos parte, por exemplo, da plataforma global de café, a Tristão.
26:23E aqui a plataforma global, na verdade, ela incentiva, não é só o produtor das montanhas,
26:29incentiva o produtor de café no mundo inteiro.
26:32Legal, agora conta para o nosso telespectador o que você está fazendo aqui.
26:36Bom, aqui eu vou mostrar para vocês, vocês observem que cada, aqui existe um jogo de xícaras, 3, 6, 8.
26:45Cada jogo de xícaras desses representa um lote.
26:47O lote, no caso de cafés especiais, para o concurso, são lotes que vão de mínimo de 15 sacas,
26:54até 20 sacas, 25 sacas e que serão maquinadas.
26:57Qual o objetivo aqui?
26:59Além de detectar as características especiais, como paladar, olfato, corpo,
27:05aqui nos remete o café, nos remete a chocolate, a madeira, a um gosto floral, alguma coisa nesse sentido.
27:16Também aqui o objetivo é o seguinte, todas as xícaras do mesmo lote têm que ter bebidas 100% uniformes.
27:24Não pode haver um desequilíbrio, quer seja de uma xícara.
27:29Por que isso acontece?
27:30Está tudo igual então, né?
27:31É, aqui está tudo ótimo, mas às vezes acontece de numa xícara,
27:36você ter um grão que quando foi torrado, foi moído, aquele grão tinha algum defeito,
27:40que você não identifica a olho vivo, mas na hora que você vai provar,
27:44ele vai aparecer e aí o café vai ter, infelizmente, que ser colocado de lado,
27:49que não está sendo o caso dos cafés da montanha de capixaba.
27:52Eu sempre digo, café é especial, especialmente se for das montanhas de capixaba.
27:57Obrigado, Márcio, parabéns pelo trabalho.
27:59Obrigado a você.
28:00Prazer.
28:00Orgulho e capixaba.
28:01Isso mesmo, é. Muito bom.
28:05Ainda na sede da Real Café em Viana, saio do Trade, onde conversei com o Márcio,
28:10e vou até a armazenagem da Real Café Reserva conhecer a produção dos cafés especiais da companhia,
28:16com o Henrique Tristão.
28:18E gente, o que é a Real Café Reserva?
28:20Bom, a Real Café Reserva surgiu por causa do concurso.
28:24Há 20 anos a gente vem promovendo esse concurso e, desde o início, 100% de toda a produção e
28:32os campeões
28:32era exportado para o Japão, o nosso parceiro UCC.
28:36E há uns 7, 8 anos atrás, a gente começou a pensar em trazer para o brasileiro, colocar na xícara
28:43do brasileiro,
28:43um pouco dessa bebida especial que a gente produz no nosso país, principalmente no Estado do Espírito Santo,
28:50e que antigamente era 100% exportado.
28:53Então criamos essa linha de cafés especiais, que ela é composta principalmente por três variações de torra,
29:01e os campeões do concurso, com edições limitadas, que a gente produz embalagens com a foto desses produtores.
29:09E basicamente isso, são cafés campeões de concurso do nosso Estado.
29:14Henrique, qual que é a diferença do café especial, esse café de altíssima qualidade, do Real Café Reserva,
29:19para os cafés tradicionais que o brasileiro encontra no supermercado?
29:23Bom, hoje em dia, todo café é selecionado, mas você tem seleções e seleções.
29:29O café especial tem certificado de origem, eles são rastreáveis, e normalmente não tem blends, eles não são misturados.
29:37E é uma seleção de produto muito especial, você seleciona só a melhor parte do café.
29:44Imagina um pé de goiaba, você não pega todas aquelas goiabas para fazer o suco,
29:49você usa só as mais maduras, o seu melhor Estado, sem bicho, é que não esteja passado.
29:55Então é mais ou menos a mesma coisa.
29:57Você tem uma seleção, um cultivo especial, uma seleção especial, armazenamento e torra.
30:03Diferente do tradicional, que aceita um número maior de defeitos, uma bebida menos qualificada.
30:10São cafés que agradam a maior parte do público brasileiro, mas são cafés com muito menos valor agregado.
30:16O Espírito Santo tem se destacado na produção de café especial, é isso?
30:19Temos um dos melhores cafés do mundo, as montanhas, o Espírito Santo ganhou até pouco tempo atrás o campeonato brasileiro,
30:27o Cup of Excellence, se eu não me engano foi de Marechal Floriano, inclusive o Edmar Busato,
30:33que foi o último campeão, na verdade o bicampeão do concurso de qualidade da Real Café.
30:39É o Busato que a gente vai visitar daqui a pouco lá em Marechal Floriano.
30:41Que vocês vão visitar, ele acabou de virar campeão brasileiro aí, então ele já tem três títulos,
30:48então é um cara que sabe fazer café especial.
30:51Inclusive a gente tem no nosso site uma embalagem com a cara dele, com o produto dele,
30:56que foi o prêmio do ano passado, uma bebida de 91 pontos.
31:01Legal, falando sobre o prêmio em específico, esse prêmio que busca beneficiar,
31:06privilegiar os produtores do Espírito Santo e também ajudá-los a desenvolver mais o produto,
31:13agregar mais qualidade ao produto.
31:15Qual foi o propósito da Real Café fazendo o prêmio?
31:19Como é que esse prêmio ajuda a Real Café Reserva a selecionar os melhores cafés?
31:23Bom, tudo começou há 20 anos atrás com a parceria da Tristão com a UCC.
31:28A UCC é uma empresa japonesa, é o maior player de café do Japão,
31:33ele trabalha com todo tipo de coisa relacionada a café, tem bebida gelada,
31:39tem não sei quantas cafeterias e tudo mais, e eles são grandes compradores da Tristão.
31:44E lá atrás eles estavam reclamando que estavam com dificuldade de encontrar cafés de bebida superior,
31:51cafés especiais.
31:52Aí junto com a Tristão eles resolveram promover esse concurso para incentivar o cultivo de cafés especiais.
32:00E eles acreditavam muito na região do Espírito Santo, via muito potencial,
32:05uma bebida que tem uma acidez característica, é realmente uma bebida única, só precisava ser lapidado.
32:12Então ano após ano veio sendo feito esse trabalho e hoje cada vez mais a gente atinge resultados inimagináveis.
32:21como no ano passado o Edmar Buzato com uma bebida de 91 pontos e 14 sacas,
32:28coisa que antigamente não se produzia, não se via.
32:31E para esse ano a gente está com uma expectativa ainda maior,
32:34porque tivemos uma super safra aí, eu acho, espero atingir aí 30, 40 sacas de bebida super fina
32:43para ter material para vender, porque o brasileiro está começando a aprender a beber café bom.
32:49Bacana. E aí esse café bom, esse café de qualidade, agora ele pode ir para a xícara do brasileiro
32:55por meio da Real Café Reserva. Onde que encontra, como compra, o meio de distribuição de vocês também é diferente,
33:00a embalagem é muito diferente, a gente já vê.
33:02Bom, diferente do grupo, que tem 85 anos e completou há uns dias atrás,
33:10o Real Café Reserva é uma empresa muito nova, é uma nova empresa de 85 anos.
33:16A gente está completando três anos agora de lançamento,
33:21então a gente ainda está engateando em relação à questão de distribuição e até mesmo a produção disso,
33:28como manter e aumentar a escala com uma qualidade tão rígida de cafés especiais.
33:33A produção é muito pequena, né?
33:35Por enquanto a produção é pequena, o consumo no Brasil também é pequeno desse produto especial,
33:42a gente está mirando lá na frente, então a ideia é crescer junto com essa demanda
33:47e crescer com excelência. Então a gente não está com tanta pressa também,
33:52mas hoje a gente atende o Brasil inteiro através do e-commerce.
33:57No Espírito Santo a gente se encontra em alguns supermercados, não todos,
34:02porque querendo ou não é uma bebida muito peculiar, né?
34:06Não é qualquer ponto que se vende uma bebida de um nível desse.
34:10Delicaté, lojas especializadas e restaurante e cafeteria, né?
34:16Que a gente atende muitos aqui também.
34:18E no Rio de Janeiro a gente já está em, eu acho que, mais de 300 pontos de venda
34:23entre hotéis, restaurantes, cafeterias e pretendemos no ano que vem
34:28entrar em alguns supermercados também.
34:31Henrique, a Real Café Reserva é uma startup focada em produtos artesanais
34:35dentro de uma empresa grande, de um grupo tradicional, que é a Real Café, o Grupo Tristão.
34:40Existiu uma dificuldade de lançar um produto tão artesanal,
34:44de lotes tão pequenos, etc., de uma empresa com volume tão grande?
34:48Bom, o nome Real Café, ele já tem 40 e poucos anos, 45 para mais.
34:55E quando surgiu a ideia de lançar a marca, as empresas de marketing sugeriram
34:59que a gente não usasse o nome Real Café.
35:02Mas a gente acreditava e gostava do nome, um nome muito forte,
35:06um nome internacional também, né?
35:08E a gente assumiu o risco de usar o nome de uma grande empresa
35:14que movimenta volumes enormes e começar a trabalhar com um produto tão especial
35:19e de uma produção tão artesanal, né?
35:22E a gente sofre, sim, muito preconceito em relação a isso, né?
35:27Eu acho que o mercado quer saber muito de origem do micro,
35:32de você ajudar o produtor, né?
35:34E acha que grandes empresas não conseguem trabalhar com uma qualidade tão rígida, né?
35:41E isso não é verdade.
35:42Vocês estão tendo a oportunidade de ver aqui.
35:45Eles falam sobre comprar produto de um produtor ou outro.
35:49Num concurso desse, a gente garante a amostra de 170 produtores.
35:54Então, nós estamos comprando de 170 produtores diferentes aqui no Espírito Santo, é isso?
35:57Isso aí.
35:58Praticamente todas as fazendas no Espírito Santo que produzem bebidas aí de 80 pontos pra cima,
36:05a gente compra.
36:06Então, a gente não tá ajudando uma pessoa, uma fazenda, uma família.
36:10A gente tá ajudando o Espírito Santo inteiro.
36:13E não é à toa que o resultado do concurso deu no que deu.
36:18O Espírito Santo ganhando todos os campeonatos aí brasileiros e mundiais também, né?
36:23A gente tem uma posição, estamos no topo da prateleira em termos de café.
36:28E muito disso veio desse trabalho de 20 anos, né?
36:33Então, hoje eu acredito muito no nosso produto e a gente tem controles e parâmetros muito rígidos.
36:41Então, eu acredito que o futuro são grandes empresas trabalhando com produtos desse nível, né?
36:46Muito como vem acontecendo com cerveja artesanal também, né?
36:50Existe muito preconceito, mas vocês vão ver aí que a gente segue, arrisca a questão do manual, né?
37:00Do artesanal e tenta entregar o melhor produto aí pra vocês.
37:06Saio da planta da Real Café em Viana e viajo em direção às montanhas capixabas na cidade de Marechal Floriano,
37:14sede do produtor rural Edmar Busato.
37:19O Busato é campeão do Prêmio Real Café, o CC de Qualidade do ano de 2019
37:24e é também reconhecido como um dos melhores produtores rurais de todo o Espírito Santo.
37:29Busato, fala um pouco pra gente sobre a importância do seu café, um café de qualidade aqui no Espírito Santo.
37:35Como é que isso marca e representa a produção de café capixaba?
37:38Bom, isso é um trabalho que a gente vem fazendo ao longo dos anos, né?
37:42Nós estamos aqui nas montanhas capixaba, numa região privilegiada, com microclima também, que ajuda muito.
37:50Então a gente vem se destacando aí e buscando cada vez mais excelência.
37:55Pro nosso estado, pro Brasil, eu acho que é uma coisa boa, uns cafés de qualidade,
38:02pros nossos clientes poderem provar um café de excelência e qualidade.
38:05Mas é um trabalho que a gente vem fazendo há muitos anos e é um trabalho não tão fácil, né?
38:11Produzir café de qualidade não é tão fácil, é difícil.
38:14A gente depende muito de clima, de tudo.
38:18Mas é uma experiência que a gente vem adquirindo e vem dando certo, graças a Deus.
38:21Como é que o Prêmio Real Café, o CC de Qualidade, ajudou você, produtor, a se desenvolver?
38:28Qual a importância desse prêmio?
38:29Para nós, como produtor, é muito importante.
38:32A Real Café é uma empresa que sempre foi parceira, né?
38:36Então, ao longo dos tempos que a gente vem participando de concurso, isso é bom, é gratificante,
38:42porque além de a gente ter uma ajuda a mais financeiramente, a gente vem procurando melhorar cada vez mais
38:50nessa parte de sustentabilidade, o meio ambiente, toda essa parte, gestão da propriedade.
38:58A gente vem, cada ano, buscando um nível melhor para nós como produtores.
39:04Legal. Então, além de ajudar na parte financeira, também ajuda a melhorar a qualidade do café que está sendo produzido
39:10aqui no Espírito Santo, é isso?
39:11Ajuda sim, porque a gente se dedica cada vez mais, a gente quer continuar ganhando os prêmios, né?
39:17E melhorando cada vez mais. Então, é muito bom.
39:20Guzado, você tem ganhado vários desses prêmios. Qual que é o segredo do seu café?
39:24Não, não tem muito segredo, não. O segredo é o que eu já falei, é uma região privilegiada que nós
39:32temos aqui
39:32e a dedicação, né? Na colheta, pós-colheta, o ano inteiro.
39:37A nossa safra do ano que vem já começou agora.
39:40A gente começa a dedicação com nutrição de planta e tudo.
39:43Para chegar no ano que vem, termos outros cafés premiados nesse nível.
39:49Bacana. Guzado, qual é a importância dessas empresas como a Real Café, essas grandes empresas que compram a produção capixaba
39:55e levam o café capixaba para o mundo?
39:58Ah, não. É muito importante. É um parceiro que nós temos.
40:01Se nós vir vender para onde, a quantidade de café que tem a Real Café, compra muito café, a gente
40:06sabe.
40:07Compra todas aí e compra os cafés melhores que nós temos, como compra de nota mais baixa também.
40:13Então, é uma empresa parceira, é muito importante para nós, como cafeicultores.
40:18Como é que você avalia, Guzado, de maneira geral, o café capixaba, a produção de café no Espírito Santo nos
40:24últimos anos?
40:25Como é que tem sido?
40:26Ah, é da água para o vinho, que se diz. Melhorou muito.
40:30Pode-se falar, 10, 12 anos atrás, o Espírito Santo não era reconhecido como café de altíssima qualidade.
40:37E hoje, essa região nossa de montanhas aqui, hoje estamos produzindo os cafés melhores do mundo, aqui nessa região.
40:45Os melhores cafés do mundo saem daqui, saem das montanhas capixaba.
40:47Saem daqui.
40:48Tanto que agora, em três semanas aí, três concursos nacionais saíram todos aqui do Espírito Santo das Montanhas Capixaba.
40:58Como vimos, o café movimenta a economia capixaba.
41:01E a Real Café e o Grupo Tristão são partes fundamentais dessa história.
41:06Longe de se acomodar nas conquistas da sua história, no entanto, a Real Café vai além.
41:11Com a label Premium Real Café Reserva e o prêmio Real Café UCC de qualidade, o grupo quer levar o
41:18café capixaba a outro patamar de qualidade.
41:21Ao mesmo tempo, oferecer ao consumidor brasileiro e estrangeiro o bom café capixaba, já com as facilidades do mundo moderno.
41:30Do Espírito Santo para o mundo, a Real Café é um orgulho capixaba.
41:37Saio da sede da Real Café Reserva e vou até a Financial Contabilidade.
41:41Conversar com Flávio Figueiredo sobre benefícios fiscais, como o Compete e o Fundap,
41:47que tem ajudado a trazer novos negócios para o Espírito Santo e também ajudado as empresas capixabas a sobreviverem à
41:53crise.
41:54Flávio, em primeiro lugar, acho importante a gente contextualizar a questão dos incentivos fiscais.
42:00Historicamente, aqui no Espírito Santo, os incentivos fiscais ajudaram muito no desenvolvimento econômico do Estado, não é isso?
42:06Perfeito, Ricardo.
42:09O benefício fiscal que o Espírito Santo tem é um dispositivo da Constituição Federal, justamente para isso, para desenvolver regiões
42:18menos favorecidas do Brasil,
42:21atraindo empresas e gerando emprego, renda e desenvolve toda a cadeia de fornecedor também local, trazendo muita riqueza para o
42:30Espírito Santo, com certeza.
42:31O que é um incentivo fiscal e quais são os principais incentivos fiscais hoje de pé aqui no Espírito Santo?
42:37O incentivo fiscal é uma redução de impostos estaduais, que é, no caso, o ICMS específico.
42:45E nós temos o Fundap, que é para a empresa importadora, e o Compete, que é para a empresa de
42:53e-commerce e para a empresa atacadista.
42:56Exatamente o que é o Fundap e o Compete?
42:58Como é que eles se diferenciam e como é que o empreendedor que assiste a gente agora pode entender se
43:02ele faz ou não faz parte de uma empresa que pode usufruir desses benefícios?
43:06O Fundap, ele tem até uma ideia errada, até aqui local, até no próprio Estado, que muitos acham que acabou
43:17o Fundap.
43:18O Fundap, na verdade, ele foi reduzido o ganho dele.
43:24As empresas tinham uma rentabilidade de 9% de retorno e passaram a ter 2%.
43:31Mas só que, num momento de inflação alta, 2% ninguém interessava.
43:37Agora, com juros aí baixos, fica 2% uma rentabilidade excelente para qualquer tipo de negócio.
43:45Então, o Fundap existe, desde então nunca acabou e é especificamente para a empresa comercial importadora.
43:55A gente sabe, na prática, que num momento difícil como esse, reduzir o impulso do empresário ajuda o empresário a
44:00se manter,
44:02a passar por esse momento difícil e continuar gerando emprego, gerando renda.
44:06Como é que a Financial Contabilidade tem ajudado esses empresários?
44:09A Financial tem 25 anos, a Financial Contabilidade já existia há 25 anos.
44:14Nós somos especialistas em Fundap desde então.
44:18Com o surgimento do Compete, nós também nos especializamos e nos posicionamos como um hobby de atração de negócio para
44:28o Espírito Santo.
44:30Então, a gente divulga isso em São Paulo, faz visitas.
44:34Inclusive, estamos, nos próximos dias, inaugurando nossa sede Alphaville,
44:40que o incentivo que o Espírito Santo tem é para ICMS, Imposto sobre Mercadorias.
44:47E Alphaville, como a gente tem a nossa base de clientes, quase a metade das empresas que usam benefícios fiscais
44:54são paulistas.
44:56Então, a gente está indo para o Alphaville, colocando uma sucursal lá para operar também benefícios fiscais de ISS
45:06para empresas do Brasil inteiro, óbvio, mas também trazendo essa novidade aqui para o Espírito Santo.
45:12Fala agora, para o empreendedor que está assistindo a gente agora e está em dúvida
45:15se pode ou não pode usufruir desses benefícios fiscais no negócio dele.
45:19Qual é o primeiro passo que você recomenda que ele tome para entender se o negócio dele cabe nesses incentivos?
45:28Ricardo, o incentivo fiscal é para mercadoria.
45:32Então, o empreendedor tem que vender mercadoria.
45:37O incentivo fiscal para o e-commerce, a única exigência que seja mercadoria e uso do canal de internet,
45:48de internet para as vendas ou também telemarketing e o competente atacadista, distribuidor atacadista,
45:59são para empresas que vendem para outras empresas, mercadorias e fora do Espírito Santo.
46:06Então, você vai vender para São Paulo, você vai vender para Bahia, né?
46:11Quem está instalado no Espírito Santo, vende mercadoria.
46:16Para outras empresas fora do Espírito Santo, é a empresa que pode aderir esse benefício.
46:23Flávio, parabéns pelo trabalho e muito obrigado pela entrevista.
46:27No próximo bloco, entrevista Alexandre Borborema,
46:30Rédio de Fusões e Aquisições da Apex Partners.
46:33Fica aí que Mundo Business volta já!
46:43Estamos de volta em Mundo Business, agora com o Alexandre Borborema,
46:47que é Red de Finanças Corporativas da Apex Partners,
46:49para falar de fusões e aquisições, compra e venda de empresas.
46:54Borborema, obrigado pela presença.
46:56Prazer, obrigado pelo convite estar aqui, cara.
46:58Acho que o primeiro ponto bacana da gente explicar o que é fusões e aquisições.
47:02São empresas que querem se juntar e procuram alguém para ajudar a fazer essa transação, é isso?
47:09Exatamente.
47:10Fusões e aquisições é um termo que o mercado utiliza
47:13para o processo de empresas sendo vendidas, adquiridas por outras empresas
47:18ou se juntando através de uma fusão para formar uma nova entidade.
47:23Nada mais é que a compra e venda de participação em empresas seja total ou parcial.
47:27Borborema, como é que isso ajuda as empresas capixabas a se desenvolverem?
47:32Olha, de várias maneiras.
47:33O M&A, que é o termo em inglês para fusões e aquisições,
47:36é um instrumento muito poderoso de crescimento e prosperidade empresarial.
47:40Você consegue crescer com muito mais velocidade do que o que é conhecido como crescimento orgânico.
47:46Então, é uma estratégia muito utilizada para crescer, conquistar mercado, aumentar lucro.
47:53E aí entra a importância da preparação para esses processos.
47:58São processos longos, super estratégicos, tanto para o vendedor quanto para o comprador.
48:04Então, se preparar é essencial, de crucial importância para o sucesso.
48:08Mano, uma outra área bacana que você atua, que eu acompanho,
48:12é a questão de Private Equity Venture Capital.
48:14Quando a gente fala de Private Equity Venture Capital,
48:16a gente está falando basicamente de investimento em empresas
48:19que não estão abertas na Bolsa de Valores.
48:21Se você pegar uma empresa dessas tradicionais aqui do Espírito Santo,
48:24você está aqui, exemplos, Marreal Café, LiberFly, Splash, como a gente viu,
48:31e conseguir fazer um investimento nessa empresa, evidente,
48:35essa empresa tem que querer receber esse investimento,
48:36mas Private Equity Venture Capital nada mais é do que investir em empresas não listadas em Bolsa.
48:42Qual que é a diferença entre Private Equity e Venture Capital?
48:45Exato. A gente traz uma solução de investimento em empresas de capital fechado.
48:52No Brasil, existe uma lacuna muito grande das empresas médias e pequenas
48:57que não conseguem acesso a capital e acesso a soluções de mercado de capitais.
49:04É uma lacuna do mercado que era desatendida.
49:06E aí vem soluções como essa, de Private Equity Venture Capital,
49:11como a que a Apex Partners traz, que trazem a oportunidade do investidor pessoa física
49:17investir em empresas de capital fechado, coisa que ele, em situações normais,
49:22não conseguiria criar uma oportunidade de entrada, de investir nessas empresas,
49:27com os juros baixos como estão, dinheiro queimando na mão do investidor.
49:33Estar com investimento em empresas de economia real é algo que interessa muito.
49:39A gente percebe muito o apetite dos investidores por esse tipo de solução.
49:43Os juros estão muito baixos quando você fala de dinheiro queimando
49:45e que não dá para ficar parado porque senão você não rentabiliza.
49:48Vai acabar perdendo para a inflação daqui a pouco.
49:50Então, os investidores estão buscando investimentos em economia real,
49:54empresas, negócios, para conseguir rentabilizar o capital, é isso?
49:57Exatamente. O apetite que a gente percebe do investidor pessoa física
50:00por esse tipo de investimento, neste momento, é impressionante.
50:04E é uma solução para as empresas, justamente pela dificuldade que eu comentei,
50:09que essas empresas médias têm de captar recursos.
50:12Elas acabam fugindo do radar dos fundos de private equity,
50:16que são fundos que captam dinheiro junto a investidores institucionais,
50:21com teses de investimento já estabelecidas,
50:24e depois vão atrás de empresas ou para investimento ou fazer consolidação de setores.
50:31Só que esses fundos...
50:32Consolidação, você fala quando uma empresa compra várias outras concorrentes para crescer, basicamente.
50:38Exato. Ela compra concorrentes ou fornecedores numa estratégia de verticalização.
50:43Só que esses fundos, eles são muito capitalizados,
50:47só que, ao mesmo tempo, eles têm dificuldade de fazer um deal pequeno e um grande, é a mesma.
50:53Então, eles miram em negócios maiores.
50:55E aí, a empresa média fica desassistida.
50:58Aí que entra essa nossa solução de conectar o investidor pessoa física
51:01com empresas buscando capital.
51:04Perfeito. Então, na realidade, é uma fonte de financiamento para esses empreendedores
51:08do middle market, que a gente chama...
51:10Quando a gente fala middle market, são as empresas médias.
51:12Não são aquelas empresas gigantes, nem muito pequenas.
51:15São empresas médias, super consolidadas, muitas vezes,
51:18que precisam de investimento, de financiamento
51:21e conseguem um financiamento de uma fonte diferente que não o banco.
51:25Já no caso do venture capital, não.
51:27São startups, empresas em estágio inicial,
51:29que você coloca ali o dinheiro, o investimento,
51:32para ajudar essas empresas a crescerem.
51:33Cita para a gente alguns casos que vocês fizeram de financiamento,
51:38de investimento em venture capital, em startups.
51:41Perfeito. No caso de startups, como você comentou,
51:43é exatamente a mesma lógica do private equity.
51:46A diferença é que a startup tem um modelo de negócios com mais riscos.
51:52Ainda precisa se provar.
51:54Então, obviamente, a discussão em termos do instrumento do investimento
51:58e da avaliação do negócio se dá de uma maneira diferente.
52:01Mas a lógica é a mesma.
52:02A gente fez alguns projetos com muito sucesso aqui já no Espírito Santo.
52:07A exemplo do investimento na SHIP, que todo mundo conhece,
52:11na SINGU.
52:13E nesses dois casos em particular,
52:15já ocorreu inclusive o desinvestimento,
52:19que é a oportunidade que o investidor pessoa física
52:21tem de realizar o seu lucro sobre o investimento que ele fez.
52:27A gente tem também um caso muito interessante
52:30de uma plataforma, que a gente chama dentro do termo das finanças corporativas,
52:35no setor de educação, setor de ensino básico,
52:38que é o projeto da Great Schools.
52:40Também a gente fez uma captação de quase 13 milhões de reais,
52:45se não me falha a memória.
52:46Uma operação muito bonita também para financiar as aquisições desse projeto.
52:52Aqui já estamos falando de um cenário de private equity e não de venture capital,
52:56porque não é uma startup, é um setor estabelecido e já consolidado.
52:59Basicamente o que diferencia um do outro é o estágio de consolidação da empresa.
53:03Agora, no total, no geral, quantos milhões de investimentos a PEC já fez
53:08nessas empresas aqui no Estado?
53:09Olha, Ricardo, somadas as operações, tanto de private equity quanto venture capital,
53:15eu estimo ali na casa dos 60 milhões de reais já captados e 2021 com um cenário muito bom se
53:21desenhando.
53:22A gente tem muitos projetos na carteira, que são projetos que estão na fase de estruturação
53:26e depois eles vão para a nossa área, que apresenta esses projetos para os investidores.
53:32Perfeito.
53:33O Borrema, muito obrigado pela entrevista e parabéns pelo seu trabalho.
53:35Eu que agradeço o convite.
53:37É um prazer estar aqui falando desse assunto que a gente gosta tanto.
53:40Mundo Business fica por aqui.
53:42No próximo domingo, às 10 horas da manhã, estaremos de volta aqui no último episódio
53:46dessa primeira temporada de Mundo Business.
53:49Eu entrevisto o presidente do Grupo Extra Bom, Luiz Coutinho, e visito uma série de empresas.
53:54Se você quiser acompanhar os bastidores aqui das gravações das empresas,
53:58eu te convido a conhecer e visitar o meu Instagram, ou pega o seu celular e escaneia o QR Code,
54:05esse código que está aqui no canto da tela.
54:07Muito obrigado pela sua audiência, eu te desejo um excelente domingo,
54:10nos vemos na semana que vem.
54:12Um abraço.

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