00:00Mi tostadita por la mañana, que ahora una de las cosas que más me ha costado es, en el centro
00:04de Madrid,
00:05en contra, porque ahora he cambiado el horario laboral, no sé si hemos hablado de eso.
00:09Y eso, por la mañana, yo podría hacerme una tostadita en casa, un poquito de jamón y tal.
00:15Pero digo, bueno, pues voy a bajar por la zona, porque en la zona, además en Madrid, un buen desayuno,
00:20pues no, mi tostada con aceite de sal, un poquito de jamón, un poquito de tomate, a veces un poquito
00:25de jamón,
00:26y un café con leche.
00:27Como un rey, ¿eh?
00:28¿Qué pasa? Que ya cuesta mucho encontrar, si encuentras, pero en una primera ronda hay más sitios de brunch
00:38que para tomarte un café con leche de toda la vida.
00:41Eso es cierto, y es una...
00:42Eso sí, quiero desde aquí...
00:43Es una lacra.
00:44O sea, bueno, bien quien quiera elevar, y además no solo pasa eso.
00:47Madrid es una ciudad, un día tendremos que hablar de eso, perdón, es que el aire está muy fuerte.
00:50Claro, vamos, seguimos, lo apunto ahora y...
00:53Madrid es una ciudad donde se hacen muchas colas por muchas cosas.
00:57Es raro que no te asomes por alguna calle, sobre todo del centro, y no veas a gente guardando el
01:02turno, guardando a la vez, por alguna cosa.
01:04Ahora, por ejemplo, doña Manolita, que ya están desde julio.
01:07Pero hay, o sea, ¿en qué momento aquí en esta ciudad se empezaron a guardar colas y hay gente que
01:14se acumula en la calle esperando para tomar el brunch?
01:17Yo tengo una propuesta.
01:19Pero realmente, y cada vez hay menos sitios donde poder tomar...
01:22Que no estoy criticando que quiera tomarse un brunch, que se tome un brunch.
01:26Otra cosa es que esto pueda ser...
01:30No, no, no.
01:31De cómo se están gentrificando las ciudades y ahí lo estás visualizando.
01:34Es decir, cada vez menos bares de los de toda la vida, donde poder tomarte un desayuno de café con
01:40leche y una tostada.
01:42Y cada vez más brunches donde, pues por desayunos por 10 euros.
01:47Pues yo estoy de acuerdo contigo.
01:48Pues yo estoy de acuerdo contigo.
Comentarios