00:00Gripe aviária. Após casos confirmados, produtores e população precisam ficar atentos.
00:06A Secretaria Estadual de Agricultura garante que não há motivo para pânico.
00:12Nós vamos voltar a tratar desse assunto, porque esse assunto que está em momento na pauta dos jornais aqui do
00:18Estado,
00:19principalmente os jornais aqui da Rede Vitória, e a gente tem que chamar sempre a atenção da população
00:23para não haver alarde, não haver aquele desespero.
00:26Gabriel Cavallini vai trazer mais informações para a gente. Fala, Gabriel.
00:33Fala, Dudu. É isso mesmo. É por isso mesmo, inclusive, que a gente está aqui na Secretaria de Agricultura,
00:40Abastecimento, Aquicultura e Pesca, porque não existe motivo para alarde, não existe motivo para desespero,
00:47mas ainda assim, é claro, existem alguns cuidados que devem ser adotados, inclusive pela população.
00:53Lembrando que foram dois animais que foram encontrados contaminados, um deles em Marataízes, outro em Vitória.
00:59Tiveram ali os exames feitos e realmente estavam com essa influenza aviária, a gripe aviária,
01:06como é popularmente conhecida.
01:08E para falar sobre esse assunto, a gente está aqui com o secretário responsável pela pasta,
01:13Enio Bergoli da Costa.
01:15Bom dia, secretário. Conta para a gente.
01:18Não existe, nesse momento, motivo para alarde, principalmente em relação àquela questão do consumo de carne.
01:24Não tem nada a ver consumo de carne aviária com a possibilidade de contrair essa doença.
01:30Bom dia.
01:30Bom dia. Não, a população pode ficar tranquila, a gente não corre risco de desabastecimento
01:36e também não há risco nenhum para a saúde das pessoas para consumir ovos e carne de frango.
01:43Esse episódio que aconteceu, dessa chegada desse vírus, da influenza aviária, popular gripe aviária,
01:52ocorreu em árvores silvestres.
01:55Hoje, o que nós buscamos, com todo um sistema de parceria, de defesa,
02:02é conter esses focos para que não chegue esse vírus que está em aves silvestres e não chegue efetivamente nos
02:08aviários.
02:09Mas a população pode ficar tranquila, não há risco de desabastecimento e pode consumir, sim, aves e ovos à vontade.
02:16Correto. Ainda assim, existem alguns cuidados que a população pode adotar,
02:21porque essa doença pode ser contraída de outras formas. Explica para a gente.
02:25É muito raro a contaminação, digamos, de humanos a partir de animais.
02:31Isso desde 2003, são só 800 casos no mundo.
02:35Nos últimos anos, na América Latina, apenas um caso no Equador.
02:39Mas mesmo assim, nós estamos pedindo à população que ao identificar, ao verificar alguma ave ao longo do litoral,
02:47aves migratórias, silvestres, ou mesmo aves criadas em cativeiro, ou aves de fundo de quintal,
02:54com algum sintoma, trêmula, cambalhante, enfim, com o pescoço meio que virado para trás,
03:01com sintomas de doença que não toquem nos animais e que acione imediatamente uma rede que criamos.
03:10Todos os municípios têm escritórios locais do Incapera, escritórios do IDAF,
03:14ou então o próprio Ministério da Agricultura, ou o site do IDAF, www.idaf.es.gov.br,
03:22tem um bando específico.
03:24E aí os profissionais do IDAF, que é o órgão do governo do Estado,
03:28que trabalha com a contenção, com a defesa, vai lá com os seus veterinários,
03:33vai coletar adequadamente o animal e vai fazer os exames para ver se confirma ou não o foco.
03:38E confirmando, a gente faz todo o isolamento, busca outros animais da região no sentido de conter este vírus.
03:46Então, é importante que a população não faça contato com as aves.
03:50Correto, você falou aí do IDAF, que é o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal.
03:55Antes de falar sobre os cuidados que estão sendo adotados pelos produtores,
03:58eu queria até voltar para a questão da importância de a gente conscientizar as pessoas
04:03de que o consumo está liberado, a pessoa pode consumir, até porque isso pode,
04:08caso a pessoa fique assustada, deixe de consumir esses produtos,
04:11pode causar até um impacto econômico negativo no Estado.
04:15Sim, tranquilamente, o consumo liberado, inclusive o fato do Brasil identificar logo o foco e comunicar isso
04:24para a Organização Mundial de Saúde Animal, isso é um fato até favorável,
04:28que nós estamos atentos aqui, o Espírito Santo, o governo do Estado é muito eficiente,
04:32através do IDAF e seus parceiros, junto com o Ministério, na identificação e, portanto, no tratamento do caso.
04:37Então, assim, não há qualquer risco, vai continuar sendo comercializado normalmente aves,
04:45carne de aves e também ovos, tanto para o Brasil quanto para o mercado internacional.
04:49Também não vamos sofrer sanções internacionais para deixar de comercializar,
04:53porque uma boa parte da nossa produção também vai para o mercado internacional.
04:58Então, isso não há qualquer risco nesse sentido.
05:01A nossa preocupação maior é conter esses focos em árvores silvestres
05:05para que não cheguem efetivamente nos aviários,
05:07que aí, sim, se transforma em uma doença muito letal
05:10e acaba dizimando em poucos dias, quatro, cinco dias, todo um plantel em um aviário.
05:16Então, esse é o trabalho de defesa que o governo do Estado
05:20trabalha junto com parceiros para evitar essa epidemia.
05:24Certo.
05:25Acredito que essa parceria deve ser estabelecida até com os próprios produtores
05:29para evitar a epidemia, para evitar que os animais silvestres consigam,
05:33de alguma forma, transmitir essa doença para essas aves que são criadas.
05:37O senhor consegue citar algumas dessas medidas que estão sendo adotadas
05:41para evitar esse processo?
05:43Olha só, desde 2007, o Brasil como um todo, não só o Espírito Santo,
05:51todas as granjas, os aviários comerciais já são dotados de sistemas de biossegurança.
05:56Ou seja, os aviários são protegidos, telados, existe toda uma questão de segurança,
06:03de equipamentos individuais, de proteção individual, de desinfecção.
06:08Então, assim, agora o que os nossos avicultores vão fazer é intensificar ainda mais os cuidados,
06:14não deixar entrar ninguém na granja que não seja estritamente necessário,
06:18aquelas pessoas, os tratadores, enfim, os funcionários,
06:20fecharam as porteiras e fecharam as granjas.
06:23As medidas, elas já vêm sendo adotadas de segurança desde 2007.
06:30E agora os avicultores têm a consciência da importância de eles terem essas medidas.
06:34Ou seja, é evitar toda forma possível, digamos, de que esse vírus chegue efetivamente dentro do desaviário.
06:42E se chegar também, não acreditamos, obviamente vai ter toda uma interdição
06:47e nós vamos acabar com aquele foco ali, naquele momento e no entorno
06:50e vamos continuar nos outros aviários produzindo, porque todos têm medidas de segurança.
06:54A gente não tem indicativo nenhum de que essa doença vá chegar efetivamente dentro dos aviários comerciais.
07:01A gente precisa ter um trabalho muito forte nas aves criadas em fundo de quintal,
07:07nesse fluxo migratório de aves silvestres, que são os pedeiros dessa doença.
07:11E fazer uma contenção, no sentido de não chegar efetivamente nos criatórios comerciais.
