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Entrevista com Eduarda Buaiz
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NotíciasTranscrição
00:00Um mergulho na economia e nos negócios do Espírito Santo.
00:04Começa agora o programa Valores, com Edu Copernic.
00:10Olá, seja muito bem-vindo ao programa Valores,
00:13um espaço de discussão sobre o desenvolvimento do Espírito Santo,
00:16sobre como pensam os principais agentes que movem a nossa economia.
00:21E hoje a gente fala do setor de alimentação do Estado.
00:25Para se ter ideia do tamanho dessa indústria,
00:27as dez maiores empresas do segmento movimentaram nada menos do que 4 bilhões de reais,
00:35isso em 2023, segundo o anuário IEL, das 200 maiores empresas do Estado.
00:41Impossível citar a indústria de alimentos no Espírito Santo sem falar da Boaz Alimentos.
00:48É a terceira maior do setor no Estado, com receita superior a 370 milhões de reais em 2023.
00:55também é um dado do anuário IEL, e são 83 anos de história.
01:02Agora, com estratégia de ampliar sua atuação em outros estados
01:07e também alavancar o processo de internacionalização,
01:11que é um nome pomposo, complicado de chegar, dá medo.
01:14A gente está aqui com quem está à frente da Boaz Alimentos,
01:18a Eduarda Boaz.
01:19Seja muito bem-vindo ao programa Valores.
01:21Obrigada, eu estou muito feliz de estar aqui hoje.
01:23Legal.
01:24Tinha tempo que a gente estava programando uma entrevista,
01:26mas enfim, aconteceu, isso que é importante.
01:28Isso que é importante.
01:30A Eduarda Boaz está à frente da Boaz Alimentos há nove anos,
01:34mas já exerceu muitas funções no Grupo Boaz,
01:39conhece de perto todos os setores,
01:42tem o DNA do fundador do Grupo Boaz,
01:44que é o avô dela, Américo Boaz,
01:46e tem a missão de liderar a empresa
01:48em um momento em que se projetam voos mais altos da indústria.
01:53Eu falei de internacionalização.
01:56Depois de 2023, esse crescimento todo,
01:59a gente está vendo 2024 como um ano tido como muito positivo
02:03por muitos setores, setor de alimentos também,
02:05esses planos todos.
02:07Vem mais crescimento por aí?
02:09Com certeza.
02:10A gente já começa comemorando o ano de 2024
02:14com grandes conquistas
02:16e acabando o orçamento de 2025
02:19com metas ousadas de crescimento, óbvio.
02:24São mais de 80 anos de existência do Grupo Boaz,
02:28da Boaz Alimentos.
02:30O que você viu de mudança no mercado
02:32nesse período que você está no grupo
02:35e nesse período que você conhece do grupo,
02:37que é um grupo familiar,
02:37você viu dentro de casa tudo acontecendo.
02:40O que mudou nesse tempo todo?
02:42O que você acha que mudou nesse tempo todo?
02:43Eu tenho 25 anos de grupo,
02:469 anos de Boaz Alimentos,
02:47e na verdade eu brinco que eu nasci
02:50já conversando sobre as coisas que aconteciam
02:52no café da manhã, as coisas que aconteciam na empresa,
02:54então no café da manhã, no almoço, no jantar.
02:57Mas 83 anos de história,
03:00muita responsabilidade que a gente tem
03:01para dar seguimento.
03:03E o que eu sempre digo
03:05é que a gente tem que inovar.
03:07Então, quando a gente vê
03:08a quantidade de mudança que teve,
03:10a gente tem que ir se adaptando
03:11ao que o cliente, o consumidor, ele quer.
03:13Então, ao longo desses últimos 9 anos,
03:16a gente fez muita coisa.
03:17A gente mudou a marca.
03:20Antes a gente tinha uma marca que era azul,
03:22tinha uma colher de pau.
03:24Então, a gente,
03:25quando eu cheguei aqui,
03:26eu fiz a proposta
03:27para que a gente fizesse a mudança.
03:29Então, a gente mudou para um vermelho,
03:31um B vermelho,
03:33com uma outra conotação,
03:35com outro design.
03:36A gente reformulou todas as embalagens
03:38que a gente tem,
03:39tanto da família Regina,
03:40quanto da família número 1
03:42e também da mistura para bolo.
03:44E nós lançamos mais de 20 produtos
03:46nesse período.
03:47E ouvindo mesmo
03:48o que o nosso cliente quer.
03:49Então, nós lançamos
03:51farinha de trigo para pizza,
03:52farinha de trigo para pastel,
03:54lançamos a farinha de trigo gourmet.
03:56Na linha de mistura para bolo,
03:58nós lançamos agora,
03:59nesse último ano,
04:00a Ipim Cremoso.
04:01Fizemos uma parceria com a Flávia Gama,
04:04fazendo receita de mistura para brownie,
04:07de mistura para cookies.
04:09Enfim,
04:09da área de café número 1,
04:12a gente lançou a linha Sentidos 100% Arábica.
04:15A gente lançou mais recentemente
04:17a linha,
04:18o café Sentidos Caparaó,
04:20que tem sido um sucesso.
04:22Então, a gente já acaba o ano
04:24pensando o que a gente vai lançar,
04:25o que o nosso consumidor quer
04:26e comemorando todos os lançamentos
04:29que a gente teve nos últimos anos,
04:30que foram muitos.
04:33Falando disso tudo,
04:35vendo você falar de inovação,
04:37falar de modernizar a marca,
04:40melhorar o mix de produtos,
04:42aumentar o mix de produtos,
04:44o grupo está,
04:45a Boaz Alimentos,
04:47está em movimento de expansão.
04:49É um momento de ampliar fronteiras.
04:52Você acha que é isso
04:54que vai acontecer a partir de agora?
04:55sair do Estado,
04:56sair até do país?
04:57Nós somos capixabas
04:59de coração.
05:00Mas vamos ganhar outros mercados ainda.
05:02Na verdade, nós estamos aqui
05:03a todos esses anos,
05:05somos líderes aqui no Espírito Santo.
05:08Então, a nossa intenção
05:09é continuar aqui,
05:11atendendo o que os capixabas gostam,
05:14eu falo que eu ouço muitas histórias
05:16de pessoas que fazem receitas
05:19que só dão certo
05:21com a farinha de trigo Regina.
05:22Então, a gente não pretende
05:25deixar de seguir esse caminho.
05:28Mas, para que a gente consiga expandir,
05:30a gente tem que ir para outros lugares.
05:32Então, a gente já atuava no Rio,
05:35mas a ideia é que a gente expanda ainda mais
05:38no Rio de Janeiro.
05:39Hoje, nós já somos o primeiro lugar
05:41em venda de mistura para bolo.
05:44Então, é na última pesquisa que teve.
05:46Então, a nossa intenção
05:47é crescer ainda mais no Rio de Janeiro.
05:48O Rio de Janeiro é muito grande,
05:49a gente já tem muita coisa para conquistar.
05:51Na Bahia também,
05:53em Minas.
05:54Em Minas, hoje,
05:55a gente já está em mais de 270 lojas.
05:58Então, a gente vem crescendo.
06:00E Bahia também.
06:02Estamos em São Paulo,
06:03mas ainda engatinhando.
06:04Estamos começando em alguns lugares.
06:07Hoje, a gente atende só um grupo
06:09na área de padaria.
06:11Mas a nossa intenção
06:12é também estar nos mercados em São Paulo.
06:14E começamos também
06:15um processo de internacionalização.
06:18Já participamos de algumas feiras.
06:20Em Nova Iorque,
06:21a Summer Friends Food.
06:22Participamos no Peru.
06:24Participamos em Chicago.
06:26Então, nós já vimos que,
06:28num primeiro momento,
06:28a gente foi para ver
06:29se a gente tinha aceitação
06:30dos nossos produtos fora daqui.
06:32E agora, a gente já consegue
06:34começar a negociar
06:35os nossos produtos para fora.
06:37Como é que você pensa isso?
06:38Como é que você pensa
06:38em ganhar esses outros mercados?
06:41Depende só de organização.
06:45A Boás Alimentos está pronta para isso?
06:47Nós estamos prontos.
06:48Isso a gente começou a se preparar
06:50lá atrás, em 2017,
06:51quando a gente começou
06:52um processo de investimento
06:54que hoje ultrapassa
06:55os 150 milhões.
06:57Não é pouca coisa, né?
06:58Não é pouca coisa.
06:59A gente fez uma nova fábrica
07:00de mistura para bolo.
07:02Aumentamos a nossa capacidade produtiva
07:04de moinho de trigo.
07:06Fizemos uma nova recepção de trigo.
07:08Fizemos um novo estacionamento.
07:10Um novo CD.
07:11Mais recentemente,
07:12nós compramos um novo terreno
07:14para que a gente possa fazer
07:15nosso silo de armazenamento.
07:17porto.
07:17Então, a gente vem aqui
07:19o tempo inteiro
07:21se modernizando
07:22para que a gente possa
07:23dar saltos maiores.
07:25Quanto à internacionalização,
07:27nós estamos em frente ao porto.
07:29Isso já é uma vantagem aqui.
07:31Já é porta para fora.
07:32Já é uma porta
07:33para que a gente possa fazer isso.
07:35Capacidade produtiva
07:36nós também temos.
07:37E produto de qualidade também.
07:39Então, não tem motivo
07:40para que a gente não
07:42consiga fazer isso.
07:43O que o mercado do Espírito Santo
07:45ensinou nesse período
07:47para você?
07:48Ensinou para Boas Alimentos
07:50para poder dar esse passo agora?
07:53Sair das fronteiras?
07:54Não sair, né?
07:55Não sair.
07:56Continuar no Estado,
07:57mas atacar outros mercados.
07:59Eu acho que o principal ensinamento
08:01é que a gente consegue
08:02unir a tradição com a inovação.
08:05Então, a gente consegue ainda
08:06ter aquela tradição
08:08antiga das pessoas
08:09que abraçam a marca,
08:11que a marca nossa
08:13faz parte do cotidiano
08:14das receitas mais importantes
08:16na vida da pessoa.
08:17Eu falei que a gente marca momentos
08:19porque a gente está ali
08:20num momento de confraternização
08:22em família.
08:23Então, eu acho que
08:24unir a tradição com a inovação,
08:27trazendo produtos novos,
08:28de qualidade,
08:29alcançando o que o consumidor quer,
08:31a gente está no caminho certo.
08:32Em que momento que você
08:34conseguiu enxergar isso?
08:35Que a Boas Alimentos
08:37tinha essa possibilidade
08:38de ampliar?
08:40O mercado do Espírito Santo
08:41ficou pequeno demais?
08:43Foi isso que você percebeu?
08:44Ou não?
08:45Você falou, não,
08:46a gente precisa crescer...
08:47A gente já tinha um pezinho
08:47em alguns lugares.
08:48A gente já tinha um pezinho
08:50no Rio,
08:51um pouquinho na Bahia,
08:53em Minas,
08:54mas a gente entende
08:55que na hora...
08:56Exatamente.
08:57Que faz fronteira
08:58com o Espírito Santo.
08:59No momento que a gente
09:00aumenta a nossa capacidade
09:01produtiva,
09:02o Espírito Santo...
09:04Começa a ficar pequeno.
09:05Começa a ficar pequeno
09:06e a gente tem que expandir
09:06para fora daqui.
09:07Legal.
09:08Então, aí,
09:09está preparado,
09:10já temos o produto,
09:11já temos condição
09:12de produzir.
09:13E a gente tem condição
09:14de produzir.
09:15E o importante também
09:15é a gente ter um planejamento
09:19detalhado
09:19para que a gente consiga
09:20fazer isso com maestria.
09:21Isso é o papel do líder,
09:22você acha?
09:24Porque eu acho
09:25que o pulo do gato
09:25está aí nesse planejamento, né?
09:27Como é que faz
09:27esse planejamento?
09:28Como é que se prepara
09:29para isso, assim?
09:31Olha, primeiro,
09:32eu acho que a gente
09:32tem que se preparar
09:33com números.
09:35Eu comecei minha vida
09:36através da vida...
09:37Eu comecei na área financeira,
09:38então eu sempre digo
09:40que a gente tem que começar
09:40com números.
09:41Fazendo orçamento,
09:42fazendo planejamento,
09:44quanto que a gente
09:44vai investir.
09:46Depois eu falo
09:47o que a gente tem que fazer
09:47com gente,
09:48que são as pessoas
09:49que fazem a diferença.
09:50Então,
09:51a gente começa
09:52a conversar
09:53para ver se aqueles números
09:54estão corretos
09:55e o que a gente pode fazer
09:56para isso.
09:58a gente não vive
09:59sem um pãozinho, né?
10:00Aquele bolo,
10:01cafezinho da tarde,
10:03é cultural o nosso.
10:04Graças a Deus!
10:06É isso aí!
10:07E aí,
10:07esse momento
10:08da Boas Alimentos
10:09mostra que é bem cultural
10:10e está bem
10:11no nosso sangue mesmo.
10:13A gente consegue
10:13fazer isso,
10:14por exemplo,
10:15na hora de internacionalizar
10:16a marca,
10:16a gente consegue
10:17criar essa cultura
10:18em outros lugares
10:21e se aproveita.
10:21aqui no Espírito Santo
10:24nós temos uma tradição,
10:26a gente vai à padaria ainda,
10:27a gente gosta
10:28daquele pão quentinho,
10:29a nossa ideia
10:30para fora daqui
10:31não é mudar a cultura,
10:33é que eles consigam,
10:34tem produtos nossos
10:35que a gente vê
10:36que, por exemplo,
10:37o mercado americano
10:38já consome,
10:39que é o brownie,
10:40o cookie,
10:40por exemplo.
10:41Então,
10:42são produtos
10:43que eles já estão acostumados
10:44e o mais interessante
10:45é que mesmo
10:46estando acostumados
10:46e eles sabem
10:47o produto que é bom
10:49e o que não é,
10:50todos eles que provaram
10:51ficaram encantados
10:52com o sabor
10:53que a gente tem.
10:53Então,
10:54a nossa ideia
10:54é levar para lá,
10:56não querer mudar a cultura
10:57porque a gente acaba falando
10:57assim,
10:58a Eduarda quer mudar
10:58a cultura americana?
10:59Não.
11:00A gente quer
11:01se adaptar
11:02ao que eles querem
11:03e também temos produtos
11:05que eles já estão
11:06acostumados a consumir.
11:07Eu pergunto isso
11:08porque a gente
11:09estava falando aqui
11:10de café da tarde,
11:13o pãozinho,
11:14tem o pão de queijo,
11:15que é nosso aqui,
11:16mas eu tenho certeza
11:17absoluta que vai fazer
11:18um sucesso danado
11:19lá fora.
11:19Tem essa previsão
11:20de levar de repente
11:22uma mistura diferente,
11:23uma inovação?
11:24A gente já levou
11:26uma inovação
11:26que a ideia
11:27é a gente começar
11:28primeiro lá
11:29que seria o brownie
11:30para a airfryer
11:31que a gente já
11:33viu a fórmula,
11:34já levamos esse produto
11:36que foi um sucesso.
11:37É algo novo,
11:39o americano
11:39ele usa muito a airfryer,
11:40nós também, né?
11:41A gente passou a usar
11:42também bastante.
11:43mas esse produto
11:44é um produto
11:45que a gente está lançando
11:46lá só lá fora.
11:47Ah, legal.
11:47não vai ter aqui no Brasil
11:48ou não vai ter aqui?
11:50A gente fez o inverso,
11:52a gente lançou
11:52primeiro lá
11:53para que depois
11:54a gente traga
11:55para o mercado nacional.
11:56As marcas costumam falar
11:57que o Espírito Santo
11:58é muito laboratório, né?
11:59As marcas experimentam
12:01muitas coisas aqui,
12:02a Boas Alimentos Fazios
12:03também experimenta
12:04alguma coisa aqui
12:05para mandar para fora,
12:06para de repente ver,
12:08pode ter uma boa aceitação.
12:10Na verdade,
12:10todos os nossos produtos
12:11são testados aqui
12:11pelos capixabas.
12:12Começa tudo aqui, né?
12:13Começa tudo aqui,
12:14a nossa fábrica é aqui,
12:15então nada melhor
12:16do que os nossos capixabas
12:18nos dizerem
12:19que caminho seguir.
12:21Eduarda,
12:22você recentemente
12:23foi eleita
12:23líder empresarial,
12:25ganhou o prêmio
12:26líder empresarial
12:27e esse ano
12:28o prêmio
12:29teve um peso diferente.
12:30Tem tido um peso diferente
12:31porque
12:33os próprios empresários,
12:35o grupo empresarial
12:38que elege
12:39os líderes empresariais
12:40no Espírito Santo,
12:41você foi eleita
12:42líder empresarial
12:43nesse setor de alimentos.
12:45o que significa
12:46ser premiada
12:47com o líder empresarial?
12:49Para mim,
12:49é motivo de muito orgulho.
12:51É uma empresa
12:51que tem o tempo
12:52que a gente tem,
12:53como a gente disse
12:54anteriormente,
12:5583 anos,
12:56que começou com o meu avô,
12:58que era um industrial,
12:59que fundou
13:01áreas de alimentos,
13:03moinho,
13:04café,
13:05mistura para bolo
13:06e que fez um trabalho
13:07que até hoje
13:08é lembrado
13:08como se ele tivesse
13:10nos deixado
13:10há muito pouco tempo,
13:11já fazem aí
13:1225 anos,
13:13a gente fala dele
13:14como se ele tivesse
13:15partido há pouco tempo
13:16e que dá uma saudade,
13:18a gente ainda tem
13:18uma saudade enorme dele,
13:20porque era um homem
13:20brilhante,
13:21elegante,
13:23numa cabeça
13:24muito à frente
13:24do tempo dele.
13:26Meu pai também,
13:27um exemplo até hoje
13:29que a gente segue
13:30e que,
13:31na verdade,
13:32diversificou
13:33o grupo Boaz,
13:35trazendo aí
13:36a área de
13:37comunicação,
13:39shopping,
13:40agora mais recentemente,
13:43escola,
13:44então,
13:45são áreas
13:46completamente diferentes
13:47entre si,
13:48mas que elas acabam
13:49se complementando
13:50num único grupo.
13:51E a minha missão,
13:52na verdade,
13:53é continuar
13:54esse legado.
13:56Parece simples,
13:58mas não é.
13:58Como a gente falou
13:59até agora,
14:00a gente tem que estar
14:02trazendo inovação,
14:03a gente tem que estar
14:04ouvindo as pessoas
14:05boas e eu tenho
14:07um papel que eu gosto
14:08muito de fazer
14:09uma gestão humanizada.
14:11Acho que a principal
14:13tarefa de um líder
14:14é ter uma escutativa,
14:17ver o que os colaboradores
14:18eles acham
14:19e eu falo
14:20que a confirmação
14:20de que eu estou
14:22no caminho certo
14:23foram,
14:24a gente foi eleita
14:25pela sexta vez consecutiva
14:26na Great Place to Work,
14:28fizemos aqui,
14:30mês passado,
14:30recebemos um prêmio
14:31como a sétima colocada
14:33das 20 melhores empresas
14:34para se trabalhar
14:35no Espírito Santo.
14:36Isso foi uma grande conquista,
14:38mas fruto desse trabalho.
14:40Hoje a gente tem
14:42na empresa
14:43um café com a Eduarda,
14:45é um chá,
14:46é um café da tarde,
14:47você falou do pãozinho,
14:49do café,
14:50mas que é um bate-papo
14:51com os nossos colaboradores
14:53e que eu falo sempre
14:55que eu aprendo
14:55mais que eles,
14:57porque a gente troca ideias
14:58e eles vão lá,
15:00os gestores não participam,
15:02são só comigo
15:03e você tem uma pessoa
15:04de cada área,
15:05você tem uma pessoa
15:06que trabalha na fábrica,
15:07você tem uma pessoa
15:08que trabalha na fábrica
15:09de mistura para bolo,
15:10uma pessoa do administrativo
15:12e você não imagina
15:13quantas ideias
15:15nasceram fruto desse café.
15:18Tem algumas aqui
15:19que eu posso citar,
15:20mas a gente fez,
15:21por exemplo,
15:21o Wise Tour,
15:22a gente percebeu
15:24que as pessoas
15:25não conheciam
15:26as nossas unidades fabrícicas,
15:27por exemplo,
15:28quem trabalhava no café
15:29não conhecia o moinho,
15:31quem trabalhava no administrativo
15:32não conhecia as nossas fábricas.
15:34Então,
15:35são coisas
15:35que você fala assim,
15:36são pequenas,
15:37não,
15:37são fundamentais
15:39para a gente fazer,
15:40porque eu falo o seguinte,
15:41nós somos uma indústria,
15:42a gente tem as máquinas,
15:43mas são as pessoas
15:45que contribuem
15:45e fazem a diferença
15:46para o resultado final.
15:47E você vê essa diferença
15:49a partir dessa postura?
15:51Você vê a diferença
15:52no final,
15:52mais produtividade,
15:54trabalhar mais feliz
15:55faz diferença também?
15:56Você vê isso no dia a dia?
15:57Olha,
15:58a gente tem que,
15:59as grandes empresas multinacionais
16:01já tem até setores
16:02da felicidade,
16:03tem diretor da felicidade.
16:05Então,
16:05a gente tem que estar atento a isso,
16:06porque não é à toa,
16:09não é à toa
16:10que você tem aí
16:11multinacionais
16:11focando nisso.
16:12A gente passa mais tempo
16:14trabalhando no trabalho
16:15do que com a nossa família.
16:17Eu digo para eles no café,
16:19se não for bom
16:20que você estiver fazendo
16:21o tanto de tempo
16:22que você fica aqui,
16:23não fique.
16:24Ele não está falando
16:24para você falar assim,
16:25ai, vamos fazer,
16:26não, repense.
16:29A gente tem aqui,
16:30quanto tempo a gente fica aqui?
16:31Eu falo eu,
16:32por mim,
16:33eu fico mais tempo
16:34dentro da empresa
16:34do que em casa
16:35com os meus filhos.
16:37Eles reclamam,
16:38é fato,
16:39mas é uma realidade.
16:41Então,
16:42eu posso dizer por mim
16:43que eu venho trabalhar
16:45com amor,
16:46com paixão,
16:46com vontade.
16:48e eu quero que meus colaboradores
16:49também tenham
16:50essa mesma paixão
16:51que eu tenho
16:52por isso aqui.
16:53Legal.
16:55Tem alguma coisa
16:56que você não abre mão
16:57da sua liderança?
16:58Essa liderança
16:59que foi conquistada
17:01depois de você passar
17:02por tantos cargos,
17:05por tantas partes,
17:06por tantos setores
17:06das empresas,
17:08do grupo?
17:08Eu acho que,
17:08primeiro,
17:08a liderança
17:09não é dada,
17:10é conquistada.
17:12Então,
17:12são eles
17:13que eu estou aqui
17:14no meu dia a dia,
17:15mais tempo com eles,
17:16que acabam nos elegendo.
17:19E o que eu não abro mão
17:20é disso,
17:21de estar junto
17:24dos colaboradores,
17:25de estar ouvindo,
17:26de estar fazendo melhor.
17:27Porque eu digo sempre
17:29que ninguém nasce sabendo,
17:31a gente constrói,
17:32mas a gente tem que
17:33continuar aprendendo.
17:35Nós somos assim,
17:36a gente continua aprendendo.
17:37Então,
17:38eu não posso dizer
17:38que eu sei tudo.
17:39Graças a Deus,
17:40não.
17:41então eu falo
17:42que a gente tem
17:43que continuar
17:44melhorando,
17:45fazendo mais
17:46e diferente.
17:47E a gente,
17:48quando fala
17:49do meio empresarial,
17:50a gente fala
17:51do setor de alimentos,
17:51que é um setor
17:52muito tradicional.
17:53Está aí há muito tempo,
17:54a gente está falando
17:54de uma empresa
17:55de 83 anos.
17:56As pessoas sempre
17:57precisaram comer,
17:58sempre precisaram se alimentar.
17:59Que continue assim,
18:00né?
18:00Que continue assim.
18:02O pãozinho
18:03é muito tradicional
18:03para a gente.
18:04A gente sempre,
18:04a vida inteira,
18:05comeu pão.
18:06Nossos pais,
18:06nossos avós,
18:07nossos bisavós
18:08comeram pães.
18:09Está muito
18:10na nossa cultura.
18:11E a gente fala
18:12também de um ambiente
18:13completamente dominado
18:14por homens.
18:16Grande maioria.
18:17O que significa
18:18para você
18:19ser reconhecida
18:20como líder empresarial
18:21e você sendo mulher?
18:23Na verdade,
18:24eu acho que ser mulher
18:24ainda,
18:25para você abrir portas,
18:27ainda tem um longo caminho
18:28para a gente percorrer.
18:29Está faltando muita coisa?
18:30Muita.
18:31Acho que falta oportunidade.
18:33No setor de alimentos,
18:35então,
18:36é extremamente machista.
18:37eu te conto
18:38dez situações
18:39que já aconteceram
18:41comigo
18:41por ser mulher.
18:43Se quiser contar,
18:43fica à vontade.
18:44Eu conto também.
18:45Pode?
18:46Não, mas assim,
18:47por exemplo,
18:47vamos pegar
18:48na área de trigo.
18:49A gente fez
18:50o ano retrasado
18:52uma palestra
18:53e nessa palestra
18:53um painel feminino
18:55todas as mulheres
18:56do setor de trigo
18:57estavam no palco.
18:58Eram três.
18:59É muito pouca gente.
19:00Tinham 500 pessoas
19:01assistindo a nossa palestra.
19:03Então,
19:03é só para ter uma ideia
19:05do que ainda acontece
19:07nesse setor.
19:08E não é só nesse setor.
19:10Eu falo que em todos os setores
19:11você ainda tem
19:12um ambiente
19:13muito masculino.
19:15Então,
19:15quando eu falo
19:16que várias situações
19:17já aconteceu
19:18para mim
19:18num congresso de café,
19:19eu estar acompanhada
19:21do meu marido
19:22e um vendedor,
19:23uma pessoa que negocia café
19:25começar no levador
19:26a falar com ele.
19:27E ele não olhou
19:28para o meu crachá.
19:29e ele querendo vender,
19:31olhou o crachá
19:32do Claudio,
19:33viu boas alimentos
19:35e o Claudio
19:36deixou ele falar.
19:37Quando chegou no final,
19:38ele falou,
19:39olha,
19:39você está falando
19:40com a pessoa errada,
19:41eu não mando em nada,
19:42quem manda é ela.
19:43E essa pessoa,
19:44olha,
19:44eu juro por Deus,
19:45eu acho que se tivesse
19:46um lugar para cavar ali,
19:48isso eu estou citando
19:49uma das coisas,
19:50quer dizer,
19:51um tanto quanto absurdas,
19:52porque,
19:54que motivo que daria
19:55um homem
19:56só olhar para o outro homem
19:57e não achar
19:57que a mulher
19:58que estaria no comando
19:59e que estaria negociando.
20:00É um mundo ainda
20:01que tem muita coisa
20:03e não é só,
20:03quando eu conto isso,
20:05a gente não está falando
20:06de uma coisa no Brasil,
20:06não,
20:07é o mundo todo.
20:08É no mundo todo,
20:08porque você tem experiência
20:09de viajar o mundo todo, né?
20:10Eu já tive,
20:11por exemplo,
20:12na Suíça,
20:13fazendo visita
20:13a outros moinhos
20:14que quando o motorista
20:16chegou e disseram
20:17que ia pegar CEO
20:18e que eu ia estar
20:20rodando os moinhos,
20:21quando eu cheguei,
20:22apareci,
20:22ele falou,
20:22mas não é você.
20:24Eu falei,
20:24mas sou eu aqui,
20:25meu nome?
20:26Não,
20:26não pode ser você.
20:27Eu vim aqui pegar
20:29o CEO da Boaz Alimentos.
20:30Falei,
20:31sou eu.
20:33Então,
20:33são uma das coisas
20:34que a gente vai,
20:36eu falei que a gente vai
20:37tendo que romper
20:38mais esse obstáculo.
20:40Qual o sentimento,
20:41Eduardo,
20:41disso?
20:41É um sentimento de,
20:43porque você pode ter
20:43duas posturas, né?
20:44Você pode simplesmente
20:45aceitar isso
20:46e conviver com isso
20:48ou você pode meter
20:49o pé na porta, né?
20:50Na verdade,
20:50assim,
20:51quando eu comecei
20:52e que não era pior
20:54do que ainda é hoje,
20:56eu falava que eu não ia
20:57falar sobre esse assunto.
20:59Estou falando
21:00porque a gente está
21:00em constante evolução
21:01e, na verdade,
21:03pensando se o caminho
21:05não é o certo.
21:05Eu achava que
21:07eu era mulher,
21:07que eu estava
21:08seguindo esse caminho
21:09e que eu não precisava
21:10discutir sobre isso
21:12e que talvez o homem
21:12não fosse perceber
21:13que eu era mulher.
21:14Sabe aquela coisa?
21:15Vamos seguindo
21:15e, pelo menos,
21:17a gente não falando
21:18sobre isso,
21:19você não coloca o holofote
21:20em cima de mim
21:21que sou mulher
21:22e ter mais preconceito.
21:24Depois eu observei
21:24que não tem nada disso.
21:26Temos que falar sim.
21:29Tem pessoas que falam assim,
21:31a gente dá a mesma oportunidade.
21:32Na Boas Alimentos,
21:33eu posso afirmar
21:34que a gente tem
21:35a mesma oportunidade,
21:36inclusive eu tenho
21:36um corpo de gestores
21:37que metade é mulher
21:38e metade é homem
21:39e que são todos
21:41muito competentes.
21:42Mas hoje ainda
21:43quando você tem
21:44alguém que vai escolher
21:46um currículo,
21:46você pode ter um currículo
21:47melhor da mulher
21:48e eu já ouvi muito
21:50no mercado de trabalho.
21:51Ai, não quero contratar
21:52mulher, não.
21:53Mulher é muito chata,
21:55mulher engravida,
21:57mulher, enfim.
21:59E quem é escolhido
22:00é o homem,
22:01mesmo a mulher
22:01tendo com o mesmo currículo.
22:02Então, falta oportunidade.
22:04As mulheres já são
22:05a maioria na universidade,
22:07já são a maioria
22:08em muitos cargos.
22:09Por que quem
22:09tem cargos de liderança
22:10não tem?
22:11E eu posso falar
22:13que tem tantos
22:14diferenciais
22:15que as mulheres
22:16elas imprimem
22:17nas empresas
22:19de uma forma
22:20diferente,
22:21de uma forma
22:21mais delicada,
22:22de uma forma...
22:23Quando eu falo
22:23da escuta ativa,
22:25eu acho que isso
22:25é uma coisa
22:26muito feminina
22:28que faz a diferença.
22:30Então,
22:31eu hoje
22:33falo que sim,
22:35eu falo sobre isso
22:36e sim,
22:37eu quero,
22:37na verdade,
22:37abrir mais portas.
22:39porque quando eu,
22:40na verdade,
22:41encontro com muitas
22:42mulheres que estão
22:42buscando isso,
22:43elas falam,
22:44nossa,
22:44como você me inspira?
22:46Eu acho que ser líder
22:47é você inspirar,
22:49é você ver
22:50que outras mulheres
22:51também podem estar
22:52no seu lugar.
22:53Você acha que você
22:54precisou
22:56ficar um pouco
22:57mais dura
22:57ou você conseguiu
22:59imprimir
22:59essa leveza
23:00que a mulher
23:01tradicionalmente
23:02consegue imprimir
23:03em um ambiente
23:03de trabalho?
23:05No início
23:05você é mais dura
23:06sim.
23:07No início
23:08você se masculiniza
23:10para você
23:10provar o seu valor.
23:12Hoje eu não preciso
23:12mais disso.
23:13Hoje eu não preciso
23:14mais estar masculina
23:15para provar
23:16meu valor.
23:17Está aí.
23:19Está notório,
23:20está reconhecido
23:21que a gente está
23:22falando como líder.
23:23Então,
23:25hoje eu sou
23:25completamente diferente
23:26do que há 25 anos atrás.
23:28Hoje não.
23:28Hoje a gente pode
23:29ser mais leve,
23:30hoje a gente pode
23:30ser mais feminina,
23:31pode ser mais mulher.
23:33A gente pode
23:34dar um toque feminino
23:35à gestão
23:38sem ser criticada,
23:41sem ter algumas críticas.
23:44Eu, por exemplo,
23:45eu sou a primeira mulher
23:47da família
23:48a ter cargo
23:49de direção
23:50na empresa.
23:51Outro dia eu estava
23:52até dando uma palestra
23:53e falando sobre isso.
23:53Minha tia estava
23:54na plateia
23:55e falou,
23:55realmente,
23:57nós viemos
23:57de uma família libanesa
23:58em que os homens
24:00é que trabalhavam
24:00na empresa.
24:01Então,
24:02eu já comecei
24:02a abrir portas
24:03lá atrás.
24:04para que outras mulheres
24:06venham.
24:06Por que não?
24:07Então,
24:08eu tinha a opção
24:09lá atrás
24:10e esse foi,
24:11acho que,
24:11a grande chave
24:14que a gente,
24:15até para aqui,
24:17quando meu pai
24:18me ligou
24:18há 25 anos atrás,
24:19eu tinha uma proposta
24:20de emprego no Rio,
24:21eu tinha formado
24:22entre uma das melhores
24:24alunas do Rio de Administração
24:25na PUC
24:26e recebi uma proposta
24:27de trabalho lá
24:27e falei que não ia voltar.
24:29e quando meu pai
24:30soube disso,
24:31porque eu também
24:31não sabia se ia ter
24:32oportunidade aqui
24:33para que eu mostrasse
24:34o meu trabalho.
24:36Já tinha estudado,
24:37já tinha focado,
24:38já tinha,
24:40na verdade,
24:40na área de estudo,
24:41já tinha sido,
24:42já estava aí
24:43caminhando para a excelência,
24:44mas eu precisava
24:45de oportunidade.
24:46E eu não sabia
24:47se aqui,
24:48dentro da empresa
24:48com uma cultura
24:50libanesa,
24:51eu teria essa oportunidade.
24:52E foi lá atrás
24:53que ele falou assim,
24:54não, você volta,
24:56eu tenho uma oportunidade,
24:57foi quando eu comecei
24:57na área de comunicação,
24:59na rede,
25:00na área financeira,
25:02uma área
25:04predominantemente masculina.
25:05Também, né?
25:06Também.
25:06E comecei a mostrar
25:09por que eu estava aqui
25:10e qual era o meu objetivo.
25:13Legal,
25:14é isso que eu ia te perguntar.
25:14Minha próxima pergunta
25:15está aqui.
25:16Já respondi?
25:17Não, ainda não.
25:18Como é que é ser gestora
25:20em uma empresa familiar,
25:22em um grupo,
25:23uma empresa que faz parte
25:25de um grupo tão grande?
25:26Como é isso?
25:27Como é que é esse sentimento?
25:29Como é para você?
25:30Como é que você lida com isso?
25:32Então, eu lido muito bem.
25:34Quando a gente fala
25:35de oportunidade,
25:36eu tive a oportunidade aqui,
25:38tive a oportunidade de crescer,
25:39de mostrar meu valor
25:41e de olhar para frente
25:44e dizer,
25:45minha missão é que
25:46essa empresa viva
25:47mais de 83 anos,
25:48mais de 100 anos.
25:49E o que nós precisamos fazer
25:51para que isso aconteça?
25:53Se a gente for olhar
25:54os grupos familiares,
25:55são poucos que resistem
25:56a tanto tempo.
25:58Na verdade,
25:59ou elas acabam,
26:01ou elas são vendidas,
26:03ou, na verdade,
26:05os filhos ou os netos
26:07não querem dar continuidade.
26:08Eu tenho uma amiga
26:10que a família é empresária,
26:11todos são médicos,
26:12foram para um outro caminho.
26:14então, os pais acabam,
26:17vamos dizer,
26:17não estou falando
26:18perdendo o estímulo,
26:19mas vendo assim,
26:20e daqui para frente,
26:20como vai ser?
26:21A gente tem exemplos aqui
26:23no Espírito Santo
26:24de empresas assim,
26:25empresas familiares
26:26que acabaram,
26:27simplesmente acabaram,
26:28ou quebraram,
26:29ou acabaram,
26:30ou foram vendidas,
26:30ou simplesmente sumiram,
26:32as empresas simplesmente
26:33desapareceram.
26:34Eu falo que tem algumas
26:34que me dão dor no coração
26:36porque fizeram parte
26:37da minha infância.
26:37Exatamente.
26:38A gente convive,
26:40conviveu com muitas empresas assim,
26:42a gente tem empresas vizinhas aqui,
26:44inclusive,
26:44e aconteceu isso assim,
26:46eram empresas familiares
26:47que foram embora.
26:48Eu lamento muito.
26:49E você se policia para isso?
26:51Você está ligada nisso
26:52para que isso nunca aconteça
26:53com a Boaz Alimentos,
26:55que você não deixe isso acontecer nunca?
26:58Eu falo que, em primeiro lugar,
26:59você tem que ser profissional.
27:03Você tem que pensar sim,
27:06você tem dois papéis aí fundamentais,
27:09mas tem um que você não pode perder
27:11a visão nunca,
27:12que é de liderança,
27:13que é de gestora.
27:15Que isso é fundamental
27:16para que a empresa continue.
27:18E com isso,
27:18trazendo o que eu já falei,
27:20inovação,
27:22investindo nas pessoas
27:23que trabalham com você,
27:26nas inovações que a gente traz
27:28com novos produtos,
27:29então é toda uma conquista
27:31e um trabalho
27:31que não pode parar nunca.
27:33Não adianta falar assim,
27:34ah, não, agora
27:35eu já ganhei o prêmio líder,
27:37agora eu já estou muito bem,
27:39já estou muito tempo na empresa
27:40e não vou olhar para frente.
27:42Não,
27:42cada vez a missão fica
27:45fundamental
27:46para que você atinja
27:47esse objetivo,
27:47que é dar continuidade
27:48a tudo isso.
27:49você falou também
27:50que você está sempre aprendendo.
27:52Como é que você acha
27:53que uma gestora
27:54nessa posição
27:55precisa se preparar?
27:58Continuamente,
27:58como você está falando agora,
27:59como é que tem que ser
28:00essa preparação?
28:03Como é que você encara isso?
28:04Como é que você,
28:05se você tivesse que
28:07dar dicas para um gestor,
28:09como é que ele tem que se preparar
28:10para encarar esse mercado
28:12que a gente vive hoje?
28:12Eu acho que a primeira coisa
28:13é uma questão técnica.
28:16É a formação técnica
28:18do banco da academia?
28:19Não, assim,
28:19eu acho que primeiro
28:20você tem que ter uma formação boa.
28:22E o segundo ponto,
28:24por exemplo,
28:24eu vou dar um exemplo meu,
28:25pessoal.
28:26Quando em 2016,
28:30a gente tinha um executivo
28:32que estava conosco
28:33há quase 40 anos
28:34e que ele resolveu
28:36por uma opção se aposentar.
28:38Nessa época,
28:39a gente estava com um consultor
28:40e que,
28:42disse,
28:43olha,
28:43Eduarda,
28:44você topa essa missão
28:45ou nós vamos ter que contratar
28:46uma pessoa do mercado.
28:49E aí,
28:49eu primeiro fui,
28:51na verdade,
28:52a gente tinha um centro
28:53de serviço compartilhado
28:54que tomava conta
28:55da área administrativa,
28:56financeira e de acostumação
28:56de todas as empresas do grupo.
28:58Porque naquela época podia,
28:59agora a empresa,
29:00o grupo cresceu tanto
29:01que não tem mais condição
29:02de fazer isso.
29:02mas naquela época não tinha,
29:04naquela época tinha condição,
29:06a gente fazia isso
29:06como uma coisa só,
29:08mas eu não tinha especialidade
29:10de indústria,
29:12de estar lá,
29:13em loco,
29:14olhando como acontece.
29:15Então,
29:16eu tinha uma especialidade
29:16que vinha da área administrativa,
29:18financeira e de recursos humanos.
29:19O que eu fiz?
29:20Eu fui para a Suíça
29:20me especializar
29:21e fazer um curso
29:23de especialização
29:24em moagem de trigo.
29:25desde a colheita do trigo
29:27até o pão
29:28que você faz ali na hora.
29:30Muito específico.
29:31Você acha que tem
29:31que ser específico assim?
29:33Eu não imaginaria
29:35ter que falar
29:36o que a indústria,
29:37uma pessoa da indústria
29:38teria que fazer
29:39se eu não soubesse
29:39o que eu estou falando.
29:41Quem dá confiabilidade
29:43em alguém
29:43que não sabe
29:44o que está falando?
29:45Como que eu vou falar
29:46alguma coisa
29:47que eu acho
29:47que o orçamento tem que ser
29:48se eu não sei fazer conta?
29:50Eu acho que o exemplo
29:51também arrasta.
29:52Então,
29:53você tem que ser um exemplo
29:54para todas as pessoas
29:55que estão aí.
29:56Eu acho, sim,
29:57que é fundamental.
29:58E uma outra questão
29:59é você,
30:00como está
30:01em constante,
30:02na minha opinião,
30:03eu pelo menos estou
30:03em constante aprendizado,
30:04é você estar ouvindo
30:05os seus bares,
30:06ouvindo os seus gestores
30:07e que caminho seguir.
30:09Eu acho que isso
30:10é um trabalho em parceria.
30:12E aí você acha que,
30:14e trazendo para essa coisa
30:15da liderança feminina,
30:18você acha que
30:19as mulheres precisam,
30:21elas têm que se esforçar
30:22mais hoje
30:23na formação,
30:24é uma exigência?
30:26Não,
30:26não acho que as mulheres
30:27têm que se esforçar.
30:27As mulheres hoje
30:28já são a maioria
30:28nas faculdades,
30:30elas já são a maioria.
30:31Por isso que eu bato
30:32na tecla de que
30:32o que falta,
30:33às vezes,
30:33é oportunidade.
30:35Se você olhar
30:36nas maiores empresas,
30:38em determinados lugares
30:38da indústria nem tanto,
30:39mas em outros setores
30:40você já tem
30:41um maior número
30:42de mulheres
30:42que você tinha
30:43em qualquer época.
30:44Mas a questão
30:45é onde estão
30:46as líderes femininas.
30:49Onde,
30:49que oportunidade
30:50que elas não estão tendo
30:52num superior,
30:54seja homem,
30:55que às vezes
30:55olha a mulher
30:56de uma maneira diferente.
30:57Eu não acho que,
30:58se você me perguntar assim,
31:00eu não acho que a mulher...
31:01Precisa ter uma formação
31:02melhor para conseguir
31:03empregos.
31:04Eu acho que,
31:04aliás,
31:06falar isso
31:07seria até machista
31:08de uma parte,
31:08porque se você olhar,
31:10isso são números,
31:11não sou eu que estou falando.
31:12Se você perguntar
31:13para qualquer universidade,
31:14hoje as mulheres
31:15são a maioria.
31:16então elas estão
31:17há muito tempo
31:18já se especializando,
31:21tentando conquistar
31:22e tem conquistado
31:23muitos lugares.
31:24A gente pega aí,
31:26você tem um número
31:26muito maior
31:27de líderes
31:28que você tinha antigamente,
31:29mas ainda temos
31:30um longo caminho
31:31a percorrer.
31:32E aí,
31:32o que a gente precisa fazer
31:33para achar essas líderes?
31:35Para descobrir?
31:36As líderes estão aí.
31:37Então,
31:37para descobrir,
31:38para encontrar,
31:38para trazer essas líderes?
31:40A gente tem
31:41na própria empresa
31:42as lideranças.
31:43É isso que eu falo,
31:44a gente tem que dar
31:45oportunidade
31:45para essas lideranças.
31:47Por que o superior
31:49vai ter uma ideia
31:51de que a mulher
31:51não pode ocupar
31:52determinado cargo
31:53porque ela é engravida?
31:54Ela é engravida,
31:54é verdade.
31:55E ela vai ser,
31:56porque eu sou mãe,
31:58eu tenho dois filhos,
31:59um que vai fazer 17
31:59e outro que tem 11
32:01vai fazer 12.
32:02Eu me dedico
32:03menos à empresa
32:04porque eu sou mãe
32:05e eu sou mãe também.
32:07Eu não sou uma mãe ausente,
32:10eu sou uma mãe presente
32:11e eu dou conta de tudo.
32:12E por que?
32:13Que alguém vai olhar
32:14para mim e falar
32:15que eu não daria conta.
32:17Se eu tivesse esse olhar,
32:19eu não estaria onde eu estou.
32:21O que tem da Eduarda Boaz
32:23à frente da Boaz Alimentos?
32:26Há muita coisa.
32:28Eu acho que o amor
32:31pelo que faz,
32:32a paixão,
32:34gostar de estar aqui,
32:36essa proximidade
32:38com os nossos funcionários.
32:40É incrível.
32:42E como eles têm
32:44o sentimento de pertencimento
32:46à empresa.
32:47Isso é raro.
32:49A gente tem uma empresa
32:50que tem tanto tempo
32:51e que você tem pessoas
32:52que trabalham há 40 anos,
32:54há 30 anos,
32:55há 35 anos.
32:57Então,
32:57tem muita coisa da Eduarda
32:59e essa escutativa,
33:02essa vontade de fazer mais,
33:04fazer melhor
33:05e dar mais oportunidade.
33:07E mais do que isso,
33:09fazer a diferença
33:10na vida das pessoas.
33:11Porque é isso que me move.
33:13Que marca que você quer deixar
33:14à frente da Boaz Alimentos?
33:17Eu acho que,
33:18como a vida,
33:20assim,
33:20como eu acabei de falar,
33:21para mim,
33:22a marca que eu quero deixar
33:23é que eu fiz a diferença
33:24na vida delas.
33:25Porque se não tiver feito
33:26a diferença na vida delas,
33:27não valeu a pena.
33:29Como é que faz a diferença
33:30na vida das pessoas?
33:31Nossa,
33:31tanta coisa,
33:32eu faço tanta coisa
33:33para ser diferente,
33:34até como a postura que eu tenho,
33:36a liderança que eu executo,
33:38a oportunidade que eu dou,
33:39mas muita coisa
33:40que o líder pode fazer
33:41e ainda posso fazer muito mais.
33:43Então,
33:43quer dizer que a liderança,
33:45ser líder empresarial
33:46não é o final da linha, né?
33:48Tem muita coisa pela frente.
33:49Claro que não,
33:49sou muito nova.
33:52Tem muita coisa
33:53para fazer ainda.
33:54E onde é que você quer chegar?
33:57Agora você me pegou.
34:00Eu não penso sobre isso.
34:02O céu é o limite?
34:04Eu não tenho essa ambição
34:06de que o céu é o limite.
34:08Se eu continuar fazendo
34:10o que eu estou fazendo
34:12da maneira como eu estou fazendo,
34:14eu já sou
34:15e vou continuar sendo muito feliz.
34:17Ok, Eduarda Boaz,
34:19vice-presidente da Boaz Alimentos.
34:22Muito obrigado pela sua entrevista
34:24aqui ao programa Valores.
34:25para você que acompanhou a gente
34:26até agora.
34:27Muito obrigado pela sua companhia.
34:28Até a próxima.
34:29Tchau.
34:31Você ouviu
34:32Valores
34:33com Edu Copernic.
34:35Até o próximo.
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