00:02El premio Nobel de Química fue concedido el miércoles a Enrika Gann y Kenzo Soai.
00:08El científico francés y el japonés fueron galardonados por su investigación sobre un
00:12proceso de catálisis asimétrica fundamental para el desarrollo de fármacos. La Real Academia
00:18Sueca de Ciencias explicó que todos los aminoácidos existen en dos variantes especulares,
00:23pero solo una de ellas se encuentra en las proteínas de las células del organismo.
00:27La otra rara vez aparece en la naturaleza, un fenómeno conocido como homoquiralidad.
00:33Los científicos se han preguntado durante mucho tiempo cómo se produce ese proceso,
00:38y los descubrimientos de los dos premios Nobel han permitido provocar reacciones químicas que
00:42conducen a él. Descubrimos este método de catálisis en 1995 y desde entonces hemos
00:52trabajado en esa reacción hasta hoy. Y descubrimos, creo, muchas cosas interesantes sobre el origen de
00:57la homoquiralidad. Me da mucho gusto recibir el premio porque este campo fue reconocido por el
01:02Comité del Premio Nobel. En la Sociedad de Quiralidad hay muchos investigadores excelentes
01:07en este campo. Los estudios relacionados con este concepto ya fueron premiados con el Nobel en 2001,
01:14pero no lo recibió el profesor Kagan, considerado tanto en Francia como en el resto del mundo como
01:19el padre de esta técnica, lo que provocó en su momento las protestas del Ministerio de Investigación francés.
