00:00Tüm Ekim itibariyle artık Safran çiçeklerimiz açmaya başladı.
00:14Çiçek yoğunluğumuz yaklaşık 45 gün sürüyor.
00:16Hasar dönemimiz 45 gün sürüyor.
00:18Kasının ortasına kadar henüz buralardayız.
00:20Çiçeklerimiz ilk günün itibariyle yeniden ziyaretçilerimiz kalabalıklaştı.
00:24Bu yılda her gün burada misafirlerimizi aramaya devam edeceğiz.
00:27Yaklaşık 20 dekar alanda bir safran yetiştiriciliği de yapıyoruz.
00:31Bazı parsellerimiz 1 yıllık, 2 yıllık, bazı parsellerimiz ise 3 yıllık.
00:353 yıllık olan parsellerimizde çiçeklerimizde fazla olmasını bekliyoruz bitkinin biyolojisi sebebiyle.
00:41Yaklaşık 45 gün boyunca biz burada her gün çiçek toplamaya devam edeceğiz.
00:45Çiçeklenmenin durumuna göre gelen misafirlerimize de hasat deneyimi yaşatmayı burada düşünüyoruz.
00:50Son 5 yılda kıyasla bu yıl sonbahar yağmurlarımız ve sonbahar mevsim normalleri hava koşulları çok daha iyi gitti.
00:58Bu da çiçeklenme tarihimizi oldukça etkiledi açıkçası.
01:00Yaklaşık 1-1,5 hafta daha erken çiçek almaya başladık.
01:04Tüm çocuklarım safran üretim çiftliğine geçti.
01:07Tamamen çekirdekten yetişti.
01:08Babamla beraber gerçekten tarihde bir fiil beraber çalıştık.
01:11Ancak ziraat mühendisi olmam ve şu an yüksek lisans yapmamla beraber yaklaşık son 2 yıldır çok daha profesyonel bir üretim
01:17gerçekleştiriyoruz.
01:24Bundan sonra 1 ay 40-45 gün gibi yaklaşık olarak her gün sahamızda, tarlamızda çiçekleri toplayacağız.
01:32Bütün üreticiler toplayacak inşallah.
