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  • 1 week ago
Depuis cinq décennies, la façon dont les Français mangent a été totalement bouleversée. Leurs repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides, or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser les menus des consommateurs, sans sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger. Partout en France, Thomas Sotto part à la rencontre de celles et ceux qui ont des idées parfois toutes simples, parfois extraordinaires, pour continuer à nourrir les Français en réduisant fortement l'impact de l'alimentation.
Transcript
00:03Quand se nourrir abîme la planète, on ne sait plus quoi manger.
00:07Il y a des habitudes à changer.
00:08Faites-le plein d'idées avec Thomas Soto.
00:10L'objectif c'est d'accompagner des citoyens vers une alimentation plus locale sans dépenser plus d'argent.
00:15On entend proposer des solutions qui peuvent être finalement plein de nos trucs.
00:19Ça ne traverse pas la planète pour venir dans nos assiettes.
00:22C'est secret d'un monde durable.
00:23Il faut y croire parce que c'est bon pour la planète.
00:27On mange quoi ?
00:28Lundi 28 avril à 21h05 sur France 5 et sur la plateforme France.tv

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