00:00Ça fait 6 ans que j'attends ce jour, tourner au restaurant où ma coloc m'avait emmenée, manger les
00:04meilleures brioches de ma vie, les plus anciennes brioches d'Angleterre, sont énormes et garnies, regardez l'intérieur en fait
00:08c'est moelleux, celui que j'ai pris il y avait du fromage, un peu comme une béchamel, gratiné, peut
00:13-être avec de la bière, cheveux de nez d'oignon et du bacon croustillant, la recette de la petite sauce
00:17blanche elle date de 1700, le tout ensemble ça donne une explosion de saveur, vous savez la maison dans laquelle
00:21je mange elle date de quoi ? 1482, tellement une dinguerie j'avais trop envie d'une soupe, il y
00:25avait de la soupe au potiron que j'ai pris mais c'était bizarre ça sentait un petit peu piquant
00:28et les épices,
00:28La première fois que je suis venue je pense que je devais avoir 20 ans, ma pote elle m'avait
00:31dit de venir et de faire la queue, pas quelqu'un qui fait la queue, effectivement on a fait la
00:34queue et ça valait le coup, à défaut d'être au Maroc je devais y aller mais il pleuvait, je
00:37prends du thé d'Angleterre qui était pas mal du tout, le buns avec du beurre salé dans la soupe
00:40ça c'est délicieux, et pour le dessert un buns beurré avec du caramel anglais maison et sa boule de
00:46glace à la vanille maison aussi, dis-tu qu'on va revenir demain manger ça, regardez comment c'est énorme
00:52ça fait la taille de ma tête, et on dirait que tu crottes dans un nuage quoi, si jamais t
00:55'es en Angleterre, obligé d'aller manger ça, et brioche,
00:58Chez Sally Luns, ma broche ça j'ai pris ça, j'en ai eu pour 35-40, et c'était
01:02Miam !
01:02Merci d'avoir regardé cette vidéo !
