00:05Hola, mi nombre es Yaneth Chávez, soy productora de leche aquí en Río Cuarto y esta es mi historia.
00:13En el 2015 tuve que hacerle frente ya sola con mis hijos a la finca y de ahí en adelante
00:20hemos estado produciendo.
00:23Gracias a Dios hemos ido creciendo en la actividad.
00:28Mis padres empezaron hace muchos años en la actividad.
00:32Ellos eran de San Pedro de Puaz y se vinieron para acá a trabajar y hacer finca.
00:38Y aquí estuvieron durante muchos años hasta que murieron.
00:42¿Cuántas vaquitas tiene actualmente, doña Yaneth?
00:46Actualmente tengo como un gato de 100 animales.
00:48Bueno, ha sido difícil pero a la vez muy gratificante porque es una actividad muy bonita en la que se
00:55trabaja con mucho amor.
00:57Es muy bonito trabajar con animales.
01:01En la zona, doña Yaneth es ejemplo del buen trabajo que hace con su finca.
01:07Incluso hasta ha recibido importantes reconocimientos y ha sido cara de campañas para motivar a las mujeres a salir adelante.
01:18Doña Yaneth, usted me estaba contando que todos los días usted hace de todo, desde los trámites aquí de la
01:24finca, si necesitan lavar, si necesitan incluso ordeñar, o sea, de todo un poco.
01:28De todo un poco. Ahora vamos a traer las vacas prontas para alimentarlas.
01:32Bueno, hay que levantarse temprano, hay que hacer los desayunos de toda la familia, el ordeño.
01:39Me gusta venir a ayudar en la desinfección de máquinas y en los lavados de la lechería.
01:44A alimentar las vacas prontas, me gusta mucho.
01:48Me gusta ser una persona muy activa y también en los ratos libres.
01:52Me gusta mucho hacer manualidades.
01:55Ay, de verdad.
01:56Me gusta la repostería.
01:57Sus hobbies más bien son de hacer cositas, hace manualidad de repostería, eso por hobby, Doña Yaneth.
02:03Ajá, me gusta mucho.
02:04Creo que uno siempre debe mantenerse ocupado.
02:07Como aquí no me queda mucho tiempo por el trabajo, entonces cuando voy a lavar el carro o cuando tengo
02:12que esperar,
02:13entonces siempre me llevo las manualidades o me llevo un buen libro y me gusta mucho leer.
02:22El proceso de desinfección que se le hace a la vaca en la ubre.
02:26Aquí se le prepara a la vaca, se le hace una dieta especial para el proceso de ella, de preparto,
02:33y se traen aquí y se hace la desinfección de la ubre y se le pone sellador como una medida
02:39preventiva para que no le entren bacterias.
02:41Bueno, esto se hace cuando ya la vaca se está preparando para el parto y se hace durante el ordeño.
02:49Todos los días, antes de ordeñarla, la vaca tiene que hacer una desinfección.
02:56Ya las teneritas van naciendo, entonces se va haciendo un proceso de selección,
03:01se van dejando las mejores porque es muy caro criar todas.
03:06Y entonces uno tiene que basarse en la extensión de terreno y en el área que utiliza para poder criarlas
03:15bien.
03:19El trabajo, el esfuerzo y la dedicación de Doña Janet han sido claves para el éxito de la finca
03:24El Rincón del Ángel en Río Cuarto de Alajuela.
03:28Ella, como cabeza de hogar y mujer muy emprendedora, hoy nos da un ejemplo de que sí se puede.
03:44Doña Janet, ahora sí, finalizada la labor por la mañana, ¿verdad?
03:48Sí.
03:49¿Cansada?
03:49Un poquito.
03:51Un mensaje final para despedirnos para todas esas mujeres rurales que la están viendo en este momento.
03:56Bueno, que no es fácil las labores de campo, pero que sí es muy bonito, que se aprende mucho,
04:04que hay que capacitarse y que todo el esfuerzo vale la pena.
04:09Y soy jefa de hogar y le diría a todas las mujeres que están solas, que sí se puede salir
04:16adelante.
04:17Gracias Doña Janet por recibirnos.
04:19Bueno, con gusto.
04:20Hasta luego.
04:21Hasta luego.
04:21¡Gracias!
04:22¡Gracias!
04:23¡Gracias!
04:26¡Gracias!
04:27¡Gracias!
