Les aliments que les grandes études associent à une vie plus longue 🥗
• légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots) ;
• huile d'olive, le gras du régime méditerranéen ;
• noix et amandes, une petite poignée par jour ;
• poissons gras (sardine, maquereau, saumon) ;
• fruits rouges, frais ou surgelés ;
• légumes verts (brocoli, épinards, chou) ;
• céréales complètes ;
• fruits entiers, plutôt qu'en jus ;
• café ou thé, sans sucre ;
• tomates, cuites avec un filet d'huile ;
• chocolat noir : un carré, pas la tablette ;
• ail, herbes et épices, pour saler moins ;
• l'eau, la boisson de référence.
À limiter : la charcuterie, classée cancérogène par le CIRC.
Attention : ces aliments sont « associés » à une vie plus longue dans les études, ils ne sont pas magiques. Le brocoli ne « détoxifie » pas le foie et le thé ne « nettoie » pas l'organisme. Ce qui compte, c'est l'ensemble de l'assiette, l'activité physique et l'absence de tabac.
Lequel tu manges déjà chaque semaine ? Dis-le en commentaire.
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