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Entre 2002 et 2025, plus de 20.000 bar-tabac on fermé le rideau en France. Une dynamique qui se vérifie partout sur le territoire. Mais alors, pourquoi les bars-tabac ferment-ils ? Et surtout, est-ce qu'on peut le cartographier ?
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00:00Dans le petit village d'Ile-de-France où je vais voir la famille, il y avait un bar tabac
00:03dans la rue principale.
00:04Le seul commerce du village.
00:06A l'ancienne, avec les billets dans le tiroir, les bonbons poussiéreux, le demi à 2 euros et les habitués
00:12à couder au comptoir.
00:13Sauf que ce bar tabac, depuis quelques années, il est fermé.
00:17Et à mon avis, il n'est pas prêt de rouvrir.
00:19Alors je me suis demandé s'il se passait la même chose dans le reste du pays, j'ai un
00:22peu regardé,
00:22et je me suis rendu compte d'un truc, les bars tabac disparaissent.
00:26Et c'est carrément une hécatombe.
00:28Forcément j'ai voulu cartographier ça.
00:30Et une fois que j'ai réussi à trouver les bonnes données, j'ai pu faire cette carte du réseau
00:33en 2025,
00:34mais aussi celle-ci du même réseau il y a presque 25 ans, en 2002.
00:39Entre ces deux dates, plus de 20 000 bars tabac ont baissé le rideau.
00:43Et on le voit clairement, la fermeture des bars tabac, c'est un phénomène qui touche tout le pays.
00:47Excellente nouvelle vous allez me dire, parce qu'un bar tabac c'est quand même la triplette de l'enfer.
00:51Alcool, tabac et jeu.
00:53Sauf que toutes ces fermetures ne se valent pas.
00:55Parce qu'un bar tabac de boulevard parisien qui ferme, c'est pas exactement la même chose qu'un bar
01:00tabac de petit village,
01:01dont il constituait souvent le dernier commerce.
01:03Mais la dynamique est là.
01:04Le réseau est complètement en train de fondre.
01:07Pour comprendre pourquoi les bars tabac ferment, essayer d'en dresser une géographie et d'en saisir les enjeux,
01:12j'ai longuement discuté avec deux spécialistes du sujet.
01:15Et on va voir ensemble que la fermeture d'un bar tabac, ça a beaucoup plus de conséquences que ce
01:19qu'on pourrait imaginer.
01:20C'est qu'avec la fermeture d'un bar tabac, on va rencontrer moins de gens dans sa communauté,
01:24donc on va avoir moins confiance dans les gens qui nous entourent,
01:26et donc on va pouvoir se replier un peu sur soi, les siens, et peut-être changer son comportement de
01:31vote.
01:32Cette semaine, dans Plan Carte, on pousse la porte d'un commerce de proximité typiquement français,
01:36on sort les tableurs et les logiciels pour cartographier tout ça,
01:39et on va voir ensemble ce que la carte des bars tabac révèle de la France.
01:43Allez générique !
01:46Générique !
01:46Bah, excuse pas, ça se commence pas ?
01:49Ah, nouveau générique !
02:02Avant de se lancer, il faut qu'on définisse les termes du sujet,
02:05mais avant de définir les termes du sujet avec les cartochâtons,
02:08vous avez vu que je suis allé chez le coiffeur ?
02:19Je dis ça parce que dans les commentaires du dernier Plan Carte sur les piscines,
02:22j'ai vu que vous étiez tous un peu tendus par ma coupe de cheveux.
02:24Il y a quand même des commentaires laïqués plus de 100 fois qui disent que mon coiffeur est en prison.
02:28Bref, revenons au sujet et posons-nous la bonne question,
02:31qu'est-ce qu'un bar tabac ?
02:33C'est le genre de question qui peut sembler toute bête,
02:36mais d'ici deux minutes même pas, vous aurez saisi le problème.
02:39Un bar tabac, c'est un endroit où on peut acheter du tabac, mais pas que.
02:43Comme son nom l'indique très bien,
02:45bar-tabac c'est à la fois un débit de boisson,
02:48et c'est également un buraliste.
02:51Jean-Laurent Cascli est auteur, journaliste et fin connaisseur de notre société et de ses changements.
02:56Les plus assidus d'entre vous se souviennent peut-être qu'on l'avait déjà croisé dans notre épisode sur
03:00les ronds-points,
03:01et cette semaine il sera notre guide dans l'univers des bars tabac,
03:04un sujet qu'il connaît bien puisqu'il y a consacré toute une étude en janvier 2025.
03:09C'est une spécificité française d'avoir ce type de lieu hybride.
03:14Ce qui nous intéresse aujourd'hui, c'est pas juste les tabacs,
03:16c'est vraiment les bars tabac, donc des lieux un peu hybrides et qui ont généralement assez mauvaise réputation.
03:22C'est pour ça qu'ils sont très réglementés.
03:24Les débits de tabac dépendent directement de l'administration des douanes,
03:28et c'est pour ça qu'on ne peut pas en implanter n'importe où.
03:30C'est par exemple interdit dans les supermarchés, les hypermarchés ou les galeries marchandes,
03:34donc c'est surtout un commerce de centre-ville.
03:37Une autre spécificité des bars tabac, c'est leur côté un peu mosaïque.
03:40Ils ont tous en commun de vendre du tabac,
03:42mais en vrai il existe une myriade de possibilités différentes,
03:45et je les ai toutes représentées sur ce graphique.
03:48Il y a les tabacs presse, les tabacs PMU, les bars tabac presse,
03:53et même les bars tabac presse PMU.
03:55Sans compter ceux qui font aussi restaurants, épiceries, relais colis,
03:59et toutes sortes d'autres choses.
04:00On va trouver un panier d'activités.
04:02Autour du tabac, deux activités principales que sont soit le bar, soit la presse.
04:08Et puis, autour de ces trois activités piliers,
04:11va se construire toute une offre de vape,
04:14mais également de timbres, de services comme le relais colis.
04:20Et là, on va devoir faire le tri entre les bars tabac qui vont nous intéresser pour cette vidéo,
04:24et ceux qu'on va laisser de côté.
04:25Et pour faire ce tri, on va devoir faire la différence entre tabac humide et tabac sec.
04:33Tabac humide contre tabac sec, mais qu'est-ce que c'est que cette histoire ?
04:37Alors moi, je croyais que c'était un type de tabac, en fait, ça n'a rien à voir.
04:39Le tabac sec, c'est quand on tient ce qu'on appelle aussi une civette dans le métier,
04:42c'est-à-dire un petit tabac qui est un commerce qui fait uniquement ça, sans l'activité bar.
04:47Donc les tabac secs ne sont en fait que des débits de tabac,
04:50comme en Italie avec les tabacis, par exemple, ou en Angleterre ou en Suisse.
04:54Et ça, c'est quelque chose d'important.
04:56Pourquoi c'est important ? Parce qu'une civette, un tabac sec,
04:59c'est un commerce dans lequel on entre et on sort très rapidement.
05:02C'est un commerce de flux.
05:03Alors qu'à l'opposé de ça, un tabac humide, c'est aussi un espace de socialisation.
05:07Un lieu où l'on se croise, ne serait-ce que l'espace de quelques instants,
05:11ce sont eux qui vont nous intéresser aujourd'hui.
05:13Dans notre base de données des tabacs en France,
05:15on a très exactement 29 350 lieux en tout,
05:19ouverts au 1er janvier 2025.
05:219 246 d'entre eux sont des tabacs secs,
05:23ça fait environ un tiers de la base,
05:25et eux, on va les laisser de côté.
05:27Le reste, ce sont les tabacs humides,
05:29qui représentent les deux autres tiers de la base,
05:31pour 20 112 établissements en tout.
05:34Pourquoi s'intéresser uniquement au tabac humide ?
05:36Eh bien, parce que dans ce type de lieu,
05:37il y a aussi une partie de la clientèle,
05:39parfois la même, parfois une autre,
05:40qui va plutôt stationner, qui va plutôt rester plus longtemps.
05:43Donc on n'a pas les mêmes usagers,
05:45pas les mêmes usages, pas les mêmes activités,
05:47pas les mêmes temporalités.
05:48Et pas les mêmes enjeux.
05:50Mais avant de commencer la carte que vous attendez toutes et tous,
05:53il faut qu'on résolve ensemble un grand mystère.
05:55Vous n'avez pas remarqué que nos barres tabacs,
05:57ils ont tendance à porter tous le même nom ?
05:59Alors, pour vérifier ça,
06:01je vous propose qu'on fasse ensemble un petit interlude toponymique.
06:04L'interlude toponymique !
06:06Pour représenter les noms des barres tabacs,
06:08j'ai pris ma liste,
06:09j'ai fait un petit tableau croisé dynamique,
06:10parce que j'adore ça,
06:11et j'ai fait ce graphique.
06:14Dessus, on voit les 40 noms les plus utilisés.
06:17Plus le cercle est gros,
06:18plus il y a de barres tabacs qui s'appellent comme ça.
06:20Ça se répartit en trois grandes familles.
06:22D'abord, les noms géographiques,
06:24liés à un emplacement dans la ville,
06:25de la gare, du centre, de la mairie, de la place, etc.
06:29Ensuite, un nom intimement lié au tabac,
06:32qui est hérité d'une ancienne marque de cigarettes.
06:34Ce sont les Balto, Marigny, Chiquito, Fontenoy ou autres Narval.
06:38Et puis, tous les autres,
06:40avec une petite catégorie à part pour les noms liés aux courses hippiques.
06:44Celui-là, ça fait longtemps que je voulais le faire.
06:45Je suis bien content.
06:46L'interlude toponymique !
06:49Mais il n'y a pas que leurs noms qui sont intéressants.
06:50Il y a une autre chose qui est très particulière avec les barres tabacs.
06:53Les gens, ce qu'ils font,
06:54c'est qu'ils consomment des biens qu'on appelle inélastiques,
06:56donc où il est très difficile de changer ses habitudes.
06:59Hugo Subtil est chercheur en sciences politiques à l'université de Zurich,
07:02et il s'est pas mal intéressé au bar tabac,
07:04notamment dans une étude qu'il a publiée en janvier dernier
07:06et qui a fait pas mal de bruit.
07:08On va y revenir plus tard dans la vidéo.
07:10Allez, Hugo, je te laisse continuer.
07:11Parce qu'en fait, on fume, on boit, c'est des addictions, et on joue.
07:15Et donc, puisqu'il y a ces addictions-là,
07:18on ne va pas changer ses comportements.
07:20Donc on va continuer à aller au bar tabac,
07:21même s'il y a un déclin économique local.
07:23Donc le bar tabac, c'est un espace de rencontre qui a la vie dure.
07:26C'est la crise, mais on continue d'y aller.
07:28Et en plus de ça, surtout en zone rurale,
07:30c'est très souvent le dernier espace de mixité et de sociabilisation.
07:34J'ai calculé que dans 25% des cas,
07:37les bars tabac étaient le dernier espace ouvert dans les villages.
07:40Ça veut dire que quand un bar tabac ferme,
07:42il n'y a plus de salle polyvalente,
07:44il n'y a plus de city-stade,
07:45il n'y a plus aucun autre espace ouvert
07:46qui permette une sociabilité géographique.
07:49C'est pour ça que tous les bars tabac ne se valent pas.
07:52Et ça, c'est quelque chose que Jean Laurent a bien montré dans son étude.
07:55Il a pris la liste de tous les bars tabac
07:57et a récupéré leurs notes sur Google
07:58à chaque fois que c'était possible.
08:00C'était le cas pour 18 000 d'entre eux
08:02et ça lui a permis de dresser cette carte super intéressante
08:05qui montre comment les bars tabac sont notés
08:08en fonction des départements.
08:09Et les seuls départements où la moyenne est en dessous de 4,
08:12ce sont ceux d'Île-de-France.
08:13On s'est rendu compte que c'était plutôt
08:15ces grands commerces, des centres-villes,
08:16des grandes agnomérations qui étaient plutôt les plus mal notées
08:19puisqu'on arrivait à des départements
08:21dans lesquels les bars tabac étaient notés 3,9 sur 5,
08:25ce qui est une super mauvaise note.
08:27Je veux dire, un restaurant qui a moins de 4,2 sur 5 sur Google,
08:30généralement, c'est qu'il y a un problème.
08:32Un bar tabac en zone rurale,
08:33comme celui dont je vous parlais en intro,
08:35c'est souvent pas du tout la même chose qu'en milieu urbain.
08:37Et pour s'en rendre compte,
08:39on va prendre notre base et on va cartographier tout ça.
08:41Mais au fait, cette base,
08:43d'où est-ce qu'elle vient ?
08:44Excellente question, je vous remercie de l'avoir posée.
08:51Pour récupérer la liste des commerces d'un type particulier,
08:54en France, on a une base bien pratique
08:56qui s'appelle la base sirène.
08:57C'est celle qu'on avait utilisée dans notre épisode
08:59sur les boulangeries, par exemple,
09:01en récupérant tous les établissements
09:03qui étaient enregistrés sous le code d'une boulangerie.
09:05Sauf que justement, ça fonctionne pas trop pour les bars tabac.
09:08Comme il y a énormément de possibilités différentes,
09:10il n'y a pas de code spécifique aux bars tabac.
09:12En revanche, ce qu'il y a dans presque tous ces lieux,
09:14c'est une offre de jeux.
09:15Et cette offre, elle est gérée par la Française des jeux,
09:17la FDJ pour les intimes.
09:19Et eux, ils tiennent une liste à jour
09:21de tous les établissements dans lesquels
09:22on trouve un terminal de jeux.
09:24Et après quelques mails et une petite réunion sur Teams,
09:27ils ont accepté de me la passer.
09:28Donc là, on n'est pas du tout sur de l'open data,
09:30mais sur des données privées
09:32qu'on a exceptionnellement bien voulu me passer
09:34pour que je les cartographie.
09:35Donc cette base, je peux pas vous la montrer,
09:37mais je peux en faire des cartes.
09:38Alors je l'ai nettoyée,
09:40j'ai enlevé tous les tabacs secs
09:41qui ne nous concernent pas,
09:42j'ai ouvert QGIS,
09:44et là, sous mes yeux ébahis,
09:45est apparue la carte des 20 112 bars tabac
09:48ouverts en France en 2025.
09:50Premier constat, il y en a partout.
09:52Il y en a dans le nord, il y en a dans le sud,
09:54il y en a à l'est à l'ouest,
09:55il y en a dans les grandes villes,
09:57il y en a dans les banlieues populaires,
09:59dans les banlieues chics,
10:00il y en a dans les tout petits villages,
10:01parfois c'est le seul commerce qu'on trouve.
10:03C'est exactement le genre de carte
10:04qui vaut le coup d'être pondéré par la population.
10:07Alors je suis retourné dans mon tableur,
10:09j'ai récupéré les données du recensement,
10:11un petit tour d'en QGIS,
10:12une ou deux jointures,
10:13et hop, voici la carte de l'offre en bar tabac par habitant
10:17pour chaque commune de France métropolitaine.
10:21Sur cette carte, ce qui saute aux yeux,
10:23c'est à quel point le centre du pays
10:24semble être mieux doté que le reste.
10:26Et pareil pour ce qu'on appelle souvent
10:27la diagonale du vide,
10:29c'est normal,
10:30ce sont des endroits peu peuplés,
10:31donc un seul bar tabac fait très vite remonter l'offre.
10:34Et ça nous rappelle l'importance de ces lieux
10:36en milieu rural.
10:37Voilà pour la géographie générale,
10:38mais on ne va pas s'arrêter là,
10:40on va aller un peu plus loin
10:41et tenter de comprendre
10:42où et pourquoi les bar tabac disparaissent.
10:48Grâce à notre base,
10:49on a la chance d'avoir deux cartes,
10:51celle de la situation aujourd'hui
10:52et celle d'il y a presque 25 ans en 2002.
10:56Entre ces deux dates,
10:57il y a très exactement
10:5820 255 bar tabac qui ont fermé,
11:01plus de deux par jour,
11:03tous les jours,
11:03pendant 23 ans.
11:05Et quand on regarde la carte,
11:06on voit que c'est l'ensemble du pays
11:08qui est concerné.
11:09Sur notre première carte,
11:10celle de 2002,
11:11il y avait très exactement 27 528 bar tabac.
11:15Sur la seconde,
11:16il n'y en a plus que 20 112.
11:18Si vous suivez un peu,
11:19vous constatez que la différence entre les deux
11:21fait pas 20 000,
11:22mais ça,
11:23c'est parce qu'il y a aussi des bar tabac qui ouvrent.
11:25Et on va y revenir un peu plus tard.
11:26Et la disparition est encore plus flagrante
11:28si on cartographie le nombre de bar tabac par habitant.
11:31Regardez,
11:32j'ai cartographié ici le nombre de bar tabac par habitant
11:34pour chaque département.
11:36Voilà le pays en 2002.
11:37Et sans modifier la légende des couleurs,
11:39voilà la situation 23 ans plus tard en 2025.
11:42Le pays s'est complètement éclairci.
11:45La médiane passe de 4,5 bar tabac pour 10 000 habitants en 2002
11:49à 2,8 en 2025.
11:51Normal,
11:52entre ces deux dates,
11:53le nombre de bar tabac a chuté partout.
11:55Enfin,
11:56presque partout.
11:57Parce que comme je vous le disais à l'instant,
11:58il y a aussi des ouvertures.
11:59Et si on cartographie la différence nette par département
12:02entre 2002 et 2025,
12:04on se rend compte qu'il y a une dizaine de départements
12:06dans lesquels le nombre de bar tabac a augmenté.
12:09Vous voulez essayer de deviner lesquels ?
12:10Bah allez-y,
12:11je vous laisse deux secondes.
12:15Allez,
12:15je vous montre la carte
12:16et la solution qui va avec.
12:17L'offre a baissé presque partout,
12:19sauf dans les 8 départements
12:21qu'on voit en blanc sur la carte.
12:22Et encore,
12:23c'est à la marge.
12:24Plus 1 de bar tabac en Lausère
12:25entre 2002 et 2025,
12:27plus 7 dans le Gers,
12:28plus 17 dans le Gers,
12:30le record en métropole.
12:31Dans tout le reste du pays,
12:32ça ferme et pas qu'un peu.
12:34La moyenne est à moins 73 par département
12:36et la médiane à moins 58.
12:39Et tout ça,
12:39c'est un solde entre les fermetures et les ouvertures
12:42parce qu'il y a quand même des bar tabac qui ouvrent.
12:44Et pour vous le montrer,
12:45je vous ai préparé ce graphique
12:46qui montre en noir le nombre de bar tabac qui ferment
12:49chaque année en France depuis 2002
12:51et la courbe rouge,
12:52ce sont ceux qui ouvrent.
12:53Si on fait la différence entre les deux,
12:55on obtient ce deuxième graphique
12:57qui nous montre le nombre de bar tabac en moins
12:59ou en plus chaque année dans le pays.
13:02Après, moi, mon truc,
13:03c'est plus les cartes que les graphiques
13:04et il y en a une que je voulais absolument vous montrer.
13:07C'est celle des communes les plus touchées,
13:09c'est-à-dire celles qui ont perdu
13:10tous leurs bar tabac entre 2002 et 2025.
13:13Ce sont celles qu'on voit en noir sur la carte
13:15et j'y rajoute maintenant en rouge
13:17les communes qui ont perdu au moins la moitié
13:19de leurs bar tabac entre les deux dates.
13:21Encore une fois,
13:22on voit que ça concerne tout le pays,
13:24même si le sud semble être relativement plus épargné.
13:27Maintenant, ce qu'on a envie de savoir,
13:28c'est pourquoi est-ce que ces bars ferment ?
13:30En fait, c'est un problème bien plus général.
13:32S'ils ferment, c'est parce que la société évolue
13:35et le bar tabac n'est plus vraiment
13:37le parangon du lieu de sociabilité
13:39et le mieux pour s'en rendre compte,
13:40c'est d'écouter Jean-Laurent.
13:41Dans la géographie des grandes villes,
13:43on a aujourd'hui dans la France des années post-Covid
13:45une telle variété de lieux,
13:46des coffee shops qu'on verre,
13:48des McDo, des bars à cocktails, etc.
13:50qu'il y a une certaine fragmentation
13:52dans le sens où, pour le résumer d'une formule,
13:55c'est un peu à chacun son café,
13:57en tout cas à chacun son lieu de sociabilité et de rencontre.
14:01En plus de ça, depuis le Covid,
14:03nos habitudes sociales ont été complètement chamboulées.
14:05Les gens se sont repliés sur eux-mêmes
14:07et sortent de moins en moins.
14:08C'est quelque chose qu'on avait déjà mis en avant
14:10dans notre épisode sur les piscines.
14:12De nos jours, les gens, ils restent chez eux.
14:14Le premier concurrent du bar tabac,
14:16c'est le domicile, c'est le salon.
14:17C'est Netflix, c'est la livraison de plats.
14:21Le lien social s'est métamorphosé.
14:23La socialisation aujourd'hui,
14:24elle se fait principalement sur les réseaux sociaux,
14:26sur lesquels, par le jeu des algorithmes,
14:28on est très peu confronté à la différence,
14:31mais plutôt à ce qui nous ressemble.
14:32Et c'est pareil dans la vraie vie.
14:33C'est vrai qu'on sort moins,
14:35c'est vrai que les gens vont moins dans des lieux
14:36qui accueillent un public, je dirais, indifférencié.
14:39Ils ont tendance à rester chez eux,
14:40avec leurs proches,
14:41ou quand ils sortent,
14:42à retrouver des lieux
14:43dans lesquels ils vont fréquenter
14:45plutôt leurs semblables.
14:46Ça, c'est une évolution de fond,
14:48un peu structurelle de long terme.
14:49Et donc, le café, le bar tabac,
14:51il doit lutter contre ça.
14:52Et là, on touche à quelque chose d'important.
14:54Ce sont les conséquences,
14:55non seulement sur la société,
14:57mais aussi sur la politique.
14:58Et ça, justement,
14:59c'est tout le travail du go subtil.
15:01C'est qu'avec la fermeture d'un bar tabac,
15:02on va rencontrer moins de gens dans sa communauté.
15:04Donc, on va avoir moins confiance
15:05dans les gens qui nous entourent.
15:07Et donc, on va pouvoir se replier un peu
15:08sur soi, les siens,
15:10et peut-être changer son comportement de vote.
15:15Au mois de janvier dernier,
15:17Hugo Subtil a publié un article
15:19au CEPREMAP,
15:20le Centre pour la Recherche Économique
15:22et ses Applications.
15:23Le titre de cet article, c'est
15:31Alors déjà, je me suis demandé
15:32pourquoi un Suisse s'intéressait
15:34au bar tabac français.
15:35Sauf que...
15:36Non, je ne suis pas Suisse,
15:37je suis français,
15:38mais je suis allé en Suisse pour les montagnes.
15:40N'en faisons pas non plus une montagne.
15:41Ce qui est le plus surprenant,
15:42c'est le lien qu'Hugo fait
15:44entre la fermeture d'un bar tabac
15:45et la progression du vote
15:47pour le Rassemblement National.
15:48C'est pas parce qu'un bar tabac ferme
15:50que le RN monte.
15:51C'est plutôt que quand un bar tabac ferme,
15:53on est dans un contexte bien particulier.
15:55Ce qui va apparaître,
15:57c'est que les endroits
15:57où les bars tabac vont fermer
15:59vont aussi être des endroits
16:00où, par exemple,
16:02il y aura un déclin industriel,
16:04il y aura aussi d'autres types de fermetures,
16:05il va y avoir des mouvements démographiques.
16:07Pour faire son étude,
16:08Hugo s'est inspiré
16:09des méthodes de la médecine.
16:11Quand on veut tester un médicament,
16:12on prend deux groupes de populations
16:14les plus identiques possibles
16:15et on donne un médicament au premier groupe
16:17et un placebo à l'autre,
16:19puis on regarde ce qui se passe.
16:20Donc, Hugo a fait exactement la même chose,
16:22mais avec des communes.
16:24En clair,
16:24on prend deux communes similaires
16:26et on va regarder comment elles évoluent
16:28à partir du moment où il y a un choc.
16:29Et là, le choc,
16:30c'est la fermeture du bar tabac
16:31et on voit que ces communes
16:32qui étaient avant similaires
16:33et sur un même sentier de vote
16:35vont commencer à diverger.
16:37Et en regardant l'évolution du vote
16:38dans les communes
16:39qui ont perdu leur bar tabac
16:40entre 2002 et 2022,
16:42Hugo s'est rendu compte
16:43qu'à chaque fois,
16:44le vote pour le RN avait progressé.
16:46Alors, pas forcément énormément,
16:48mais il a progressé à chaque fois.
16:49De fait,
16:51si on met en regard
16:51la carte des fermetures de bar tabac
16:53et celle de l'évolution du vote
16:55pour le RN,
16:56elle semble étrangement similaire.
16:58Ce que j'ai pu chiffrer,
16:59c'est que la fermeture
17:00de 50% des bar tabac
17:02amène à long terme,
17:04donc au bout de 10, 15 et 20 ans,
17:06à plus 1,8 point de pourcentage
17:07en faveur du vote
17:08pour le RN.
17:09Et là,
17:10il y a trois trucs importants
17:11à préciser.
17:12D'abord,
17:12il ne se passe pas la même chose
17:13quand c'est un autre commerce
17:14qui ferme.
17:15Pour la fermeture d'une boulangerie
17:17ou d'un coiffeur,
17:17par exemple,
17:18ça ne se vérifie pas.
17:19C'est un truc spécifique au bar tabac.
17:21Le deuxième,
17:22c'est que l'effet inverse existe.
17:24Quand on a un bar tabac qui ouvre,
17:25alors le vote pour le RN baisse.
17:27Lorsqu'il y a une ouverture de bar tabac,
17:29il y a des répercussions
17:30sur le comportement de vote
17:31et des répercussions
17:32qui vont dans le sens contraire,
17:33symétrique,
17:34donc une diminution du vote
17:35pour le RN.
17:37Et ce qui est assez intéressant,
17:37c'est que cette répercussion,
17:38elle n'est pas de 1 pour 1,
17:39ça veut dire qu'elle est de 2 tiers
17:40de l'effet des ouvertures.
17:42Et donc, en fait,
17:42ce qu'on voit,
17:43c'est que la sociabilité du quotidien
17:44est plus facile à détruire
17:46qu'à reconstruire.
17:46Et le troisième,
17:47c'est que les autres forces politiques
17:49ne semblent pas être aussi impactées.
17:50C'est un truc spécifique au RN.
17:53J'ai testé pour toutes
17:54les formations politiques différentes
17:55et il n'y avait pas de répercussions
17:57pour, par exemple,
17:59les alliances à gauche
17:59ou le PS historiquement
18:00ou pour l'UMP
18:01et qu'il n'y avait pas non plus
18:02de répercussions
18:03sur la participation.
18:04Mais pourquoi le RN
18:05et pas les autres ?
18:06Eh bien,
18:07ça tient peut-être
18:07à la manière
18:08dont ce parti s'exprime.
18:09Le RN a une vision politique
18:13de ces fermetures.
18:14Donc, on voit,
18:14alors qu'on parle
18:14de la fermeture des barres tabac
18:16dans leur discours,
18:17ils la politisent,
18:18ils disent que c'est
18:18la France des oubliés,
18:19la France des laissés pour compte.
18:21Quand d'autres partis,
18:22on dira plus de gouvernement,
18:24parlent de la fermeture des barres tabac
18:25ou plus d'une manière
18:26que j'ai appelée technocratique.
18:27Donc, ils ne vont pas ajouter
18:28cette couche d'idéologie,
18:31mais dans le sens propre du terme.
18:33Qu'est-ce que ça veut dire
18:34pour nos concitoyens
18:35une fermeture de barres tabac ?
18:36Pour conclure,
18:37ce petit tour de France cartographique
18:38des barres tabac qui ferment,
18:40il faut rappeler que le bar,
18:41le bistrot, le café,
18:43c'est un lieu très important
18:44pour les politiques.
18:45On l'a vu récemment
18:46quand Gabriel Attal
18:47a lancé son opération
18:481000 bistrots,
18:49mais on a aussi vu
18:50Emmanuel Macron
18:50boire des billes au comptoir
18:52comme bon nombre
18:53de présidents avant lui.
18:54L'idée, c'est un peu
18:55toujours la même,
18:56aller à la rencontre
18:57des vrais Français,
18:58des vrais gens
18:59qui vivent dans les vrais lieux.
19:00Alors déjà,
19:01c'est pas aussi simple
19:02que de pousser la porte
19:03d'un bistrot.
19:04Est-ce que c'est une bonne idée
19:05d'aller dans un bar tabac
19:06pour rencontrer les vrais gens,
19:07Jean Moran ?
19:07Probablement.
19:08Est-ce qu'il faut aller
19:09dans les McDo
19:10ou dans les coffee shops
19:13ou les boulangeries
19:14qui sont aujourd'hui
19:15devenues les premiers
19:16restaurants de France ?
19:17Probablement.
19:18Est-ce qu'il faut aller
19:19faire du porte-à-porte
19:20ou tracter sur les marchés ?
19:21Oui, mais également
19:21dans les supermarchés,
19:22sur les parkings
19:23de la grande distribution.
19:24Et oui, parce que
19:25si les bars tabac ferment,
19:27c'est aussi tout simplement
19:27parce qu'on les fréquente
19:28plus autant qu'avant.
19:30Voir le bar tabac
19:31comme le parlement du peuple,
19:32selon la formule de Balzac,
19:33c'est aussi une vision
19:34bien valencienne du pays.
19:36C'est la nostalgie
19:37d'une France d'avant,
19:38d'une France authentique,
19:39dont on se demande parfois
19:40si elle existe vraiment.
19:42Oui, la France a changé
19:43et non, on ne va pas rencontrer
19:44tous les électeurs
19:45dans les bistrots,
19:46mais on a besoin
19:47de cette image
19:47qui est une image fédératrice,
19:49y compris,
19:50de manière idéalisée,
19:51d'une France qui parfois
19:52n'existe plus
19:53ou a déjà changé.
19:54Alors les petits cartochatons,
19:56il vous a surpris
19:56cet épisode de Plancarte ?
19:57Moi, j'ai adoré le faire,
19:58en tout cas.
19:59Dites-moi en commentaire
20:00s'il y a d'autres lieux
20:00que vous voudriez
20:01qu'on cartographie.
20:02Et surtout,
20:06si son nom était bien
20:07sur le graphique de tout à l'heure.
20:08Allez, on se retrouve dans 15 jours.
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