00:00Glütensiz unla Ege usulü hafif ve pratik bir mücver hazırlıyoruz.
00:03Tarifi hemen kaydedin, deneyin.
00:05Rendelenmiş kabakların üzerine yumurtaları, ufalanmış beyaz peyniri,
00:09ince doğranmış taze soğanı, maydanozu ve naneyi ekleyip karıştırın.
00:13Unu ve karabiberleri ilave edip kıvam alana kadar yoğurun.
00:17Tavada zeytinyağını kızdırıp mücver harcından birer yemek kaşığı ekleyin.
00:21Her iki taraflarını renk alana kadar çevirerek kızartın.
00:24Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, dereotu ve limon suyunu karıştırıp küçük bir kaseye alın.
00:29Mücverleri bir servis tabağına dizip ortalarına yoğurt sos ekleyerek bekletmeden servis edin.
00:34Afiyet olsun.