00:02Vale, voy a contarles a grandes rasgos de qué va la novela.
00:06Es un building's room.
00:09Perdona, necesito hablar contigo.
00:10¿Tú no reventaste la puerta del director?
00:12He cambiado mucho desde el instituto. Ahora soy escritor.
00:15Están a punto de darme una beca que lo flipas.
00:18¿Diga?
00:19Señor Bordén, el comité ha decidido conceder la beca a otro estudiante.
00:30¿Por qué?
00:31Necesito un curro.
00:32¿Has trabajado antes en cocina?
00:34Lo siento.
00:36Sí.
00:38Abrimos de miércoles a domingo a las 11 de la mañana.
00:42¿Pero qué hora es?
00:44O sea que aquí a las 11 menos 4, a las 11 es tarde.
00:47Quien llega tarde, a la calle.
00:49Yo también sé cocinar.
00:50Dice que es cocinero.
00:52No soy cocinero, soy escritor.
00:54Pero he dicho que sé cocinar.
00:55Oh, perdona, no te había entendido.
00:57Cállate.
00:59No fue culpa mía.
01:00Me da igual, ¿vale, Toni?
01:05¿Eres un buen tío o un mal tío?
01:11Voy a enseñarte. Así es como se abre una ostra.
01:14Las probé en Francia de pequeño.
01:16Dije que me sabían al futuro.
01:28Este tío es, no sé, un masterchef.
01:37Deberíamos empezar con un especial.
01:39Los viernes algo elaborado, pero no pretencioso.
01:42Algo que solo tú puedas hacer.
01:48Buah, qué locura.
01:49Ya lo sé.
01:53¿Qué es esto?
01:54Es para ti.
02:01Si alguien te pregunta, no soy escritor.
02:04Trabajo en la cocina.
02:07Perdone.
02:08¿Cómo se llama?
02:13Anthony Bordain.
02:14Anthony Bordain.
