00:00día 1 documentando el proceso de nuestro negocio hasta que sea exitoso
00:06salimos a vender este vivimos en una zona rural salimos a vender rollos de
00:14canela salimos con 16 rollos se vendieron nueve nada más
00:21este hay días malos hay días buenos hoy no fue un día tan bueno
00:27pero aquí vamos día 1 hace unos días me encontré en redes sociales este vídeo que veíamos al inicio
00:34bueno resulta que me vine a buscar a los protagonistas de esta historia y llegué hasta
00:38la comunidad de san gabriel en acerrí precisamente desde acá es donde se empieza a construir este
00:45emprendimiento que tiene como ingredientes principales el esfuerzo la entrega y el deseo
00:50de salir adelante vamos a conocerlos
00:58bueno buenas buenas y en esta vida aquí me los tope ya
01:04me gustó encontrarlos un poquito largo cuéntenme por favor los nombres de cada uno de ustedes
01:11mi nombre es martín villalobos aquí tenemos a mi esposa el valverde nanny y por aquí está el
01:19pequeñito que está el emprendimiento como se llama el emprendimiento se llama roll house
01:23es venta de canela y aquí vamos este haciendo la ventica de este día
01:28perfecto
01:29ay no me presentó la mascota
01:48en mayo de este año comenzó roll house este no teníamos ni idea de cómo hacer roll house de canela
01:55pero
01:55ya hemos ido aprendiendo ahí en el en el camino y el vídeo
02:01fue algo que no esperábamos en realidad porque veníamos del centro de san gabriel verdad con
02:09habíamos hecho una producción de 16 rollos y no se vendió todo los ocupamos vender todos verdad
02:14entonces le digo yo a mi esposo ahora porque no hacemos un vídeo mostrando que vamos de regreso
02:20con la parte no perfecta de emprender verdad entonces lo hicimos lo subimos y empezó la locura
02:29de otro empezó el teléfono tuvimos que silenciar las notificaciones
02:39quisieron documentar ese primer día pensando en un sueño que tienen a futuro
02:44nosotros queremos un postre aquí en la cafetería
02:49sí sí entonces sí a toño mi amor para que en un futuro que registra de
02:54de cómo comenzamos esta caja tiene un nombre correcto esta es la caja de los sueños porque no
03:03lleva nada más rollos de canela sino que lleva noches en vela oraciones lágrimas sueños de sueños
03:14en verdad que hace uno para para poder traer un plato diferente a la mesa entonces si no sólo
03:20lleva los rollos lleva todo eso y por eso se llama la caja de los sueños bueno ahora
03:25queremos invitarlos a nuestra casa donde nace roll house y toda la magia de los rollos
03:29exactamente vámonos
03:39paralelo a este esfuerzo vos tienes un trabajo fijo sí sí exactamente verdad esto implica que a veces
03:47les da hasta muy tarde haciendo los rollitos y vos tenés que madrugar para ir a trabajar hablame de
03:52ese esfuerzo de ese sacrificio por hacer este sueño realidad sí sí hay veces que los pedidos han sido
03:57bastante grandes entonces de ahí que ahí nos gusta presentar el producto fresquito entonces nos
04:04levantamos bueno en mi caso a las dos de la mañana habiéndonos acostado a las 12 de la noche después
04:11de
04:11dejar todo listo nos levantamos a las dos y media tres a hornear todo para que llegue fresquito
04:16vaya a los clientes verdad que nos gusta que si se entregue todo bien bien rico
04:24estamos en la parte final ya de la de la decoración de la decoración sí le decías que aquí parte
04:30de la
04:31magia es que todo es artesanal ustedes elaboran la mayoría de de bueno glaseado los toques que
04:37utiliza si aquí el caramelo salado lo hacemos nosotros desde cero este y la jalea de este fresas
04:48también tratamos siempre que vaya con producto súper fresco verdad
04:55muchachos muchas gracias por la entrevista cuéntenme por favor y por antojarnos también con esas delicias
05:00cómo los podemos contactar en redes sociales nos pueden encontrar como rollhouse r y al whatsapp al
05:0870 47 20 04 perfecto hacen trabaja bajo pedido bajo pedido trabajamos entregamos los días miércoles
05:15viernes y sábados correcto que se quite el antojo todos los que están viendo esta nota
05:19de ahí sí sí para que prueben los sabrosos que están muy bien espero que la próxima que nos
05:23veamos sea en la cafetería está bien muchas gracias gracias bendiciones hasta luego hasta luego chao
05:28y
