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NovitàTrascrizione
00:13Un bel ritrovato a tutte e tutti, nuova edizione del magazine di Telecosta Smeralda.
00:19Oggi mettiamo al centro la nostra enogastronomia perché è diventata davvero un motivo di attrazione turistica.
00:29Ne parleremo con un esperto e parleremo anche di vini con il Cannonao Likeness.
00:36Poi andremo alla Maddalena perché si stanno cominciando a conoscere tutti i programmi delle festività natalizie.
00:45Anche in quest'isola ci saranno i VIP della musica leggera italiana.
00:51E poi parleremo dei tanti eventi del fine settimana come di consueto insieme alla consueta agenda delle mostre.
00:59Bene, andiamo per ordine. Dicevamo l'enogastronomia è diventato un attrattore molto importante per l'isola.
01:06Noi ne abbiamo parlato con un esperto, Gilberto Arru.
01:15Se uno degli attrattori dell'isola è l'enogastronomia provane sia il successo di tante manifestazioni,
01:21non ultima quella di Savoris Antigus e perché nella nostra isola la tradizione anche culinaria ha un valore molto importante
01:28e i turisti trovano qui sapori unici che fanno del loro viaggio un'esperienza sensoriale indimenticabile.
01:35Per questo occorre preservare questa cultura antica senza svilirla o banalizzarla.
01:40A dirlo è anche un giornalista enogastronomo da tempo impegnato nella valorizzazione del nostro patrimonio.
01:46Secondo me, continuo a dire che il futuro della gastronomia sarda sarà esclusivamente nelle nuove generazioni
01:57che avranno la capacità di guardare indietro al passato, conoscere le nostre radici, la nostra tradizione
02:03e riprenderla, magari elaborarla in chiave moderna, ma proponendola sempre nel rispetto di quello che è la tradizione,
02:13senza stravolgere nulla, i nomi devono essere rispettati e possibilmente anche gli ingredienti senza stravolgimenti.
02:23All'istituzione si chiede un sostegno concreto per preservare un tesoro inestimabile
02:30fatto di ricordi, di memoria e di consuetudini.
02:36Quindi potrebbero fare tanto, soprattutto nel tutelare questa identità che sicuramente non va solo catalogata
02:46e messa dentro un contenitore per dire abbiamo fatto questo, questo piatto, non è quello.
02:54Bisogna sostenere soprattutto chi ha la voglia, la volontà.
02:58Mi riferisco proprio alla parte politica che è stata disattenta in molti casi,
03:07quella di sostenere i giovani che hanno voglia veramente di lavorare, di impegnarsi.
03:22E ancora di Enologia parliamo con il Cannonao Likeness, una manifestazione internazionale che si è tenuta a sa manifattura.
03:32Nicola Piso.
03:37La Sardegna al centro del palcoscenico e neologico internazionale, a sa manifattura di Cagliari,
03:43terza edizione del Cannonao Likeness International.
03:46Evento che quest'anno compie un passo avanti verso l'internazionalizzazione.
03:51Ospite la Spagna, ponendo le basi per un inedito e affascinante dialogo culturale e turistico.
03:58L'eroturismo è un segmento ormai importante per la Sardegna.
04:02È un segmento importantissimo, di notevole crescita ed è fondamentale per appunto svolgere questo processo di educazione e coinvolgimento,
04:11anche dei giovani ma non solo.
04:13Tutti sono più interessati anche per esempio a vivere delle esperienze anche sui vigneti.
04:18Spagna e Sardegna, un ponte all'insegna del Granash e Cannonao, un confronto diretto, due vitigni che pur nelle loro
04:26specificità locali
04:28condividono radici profonde e una straordinaria capacità di farsi interpreti dell'identità dei rispettivi territori.
04:36Perchè di avvicinare i giovani al vino e soprattutto al Cannonao, un vitigno molto importante per la Sardegna,
04:42che ha una sua storicità, una sua importanza.
04:45Non solo il dibattito non si è limitato agli aspetti puramente enologici,
04:49ma si è allargato alle dinamiche culturali, produttive e commerciali che uniscono le due sponde del Mediterraneo
04:55in un'ottica di scambio e collaborazione reciproca.
04:58Un confronto utilissimo per capire, per avere degli spunti, dei consigli utili per promuovere meglio i nostri vini
05:07e anche per conquistare i consumatori del futuro.
05:11Le parole chiavi sono sicuramente comunicazione, una comunicazione adeguata, un'immagine adeguata, un'educazione.
05:19Va in archivio dunque.
05:21Quest'edizione è voluta e ideata da Davide Gangi, presidente di Vino Way e tanti altri attori,
05:25tutti concordi nel considerare il mercato del vino come un settore dalle tante declinazioni, come quella dell'enoturismo.
05:36Adesso andiamo a curiosare tra i programmi previsti per le festività natalizie la Maddalena con Cristian Azara.
05:46La Maddalena si prepara un dicembre di musica e spettacoli.
05:50L'amministrazione comunale ha investito circa mezzo milione di euro, in parte con i fondi regionali,
05:55per Natal Isola, un calendario di 19-20 pensato per attrarre visitatori di ogni età e destagionalizzare il turismo.
06:02Alfa sarà l'attrazione principale del calendario, esibendosi il 29 dicembre.
06:06Il rapper genovese Under 30, conosciuto per i successi come Il Filo Rosso e A me mi piace,
06:12Tormentona dell'estate 2025 con Manu Ciao, porterà la sua musica per un pubblico più giovane, ma non solo.
06:27Per la notte di San Silvestro il comune si rivolge a un pubblico più maturo,
06:31affidandosi alla voce inconfondibile di Fausto Leali, un capodanno all'insegna dei classici.
06:43Ad anticipare la grande musica ci penseranno le Donatella, si esibiranno in Piazza Umberto il 13 dicembre.
06:56Il programma non si limita solo ai concerti, ma spazia tra cultura, tradizione e divertimento,
07:01momenti legati alla cultura locale con il Festival Madalino il 20 dicembre
07:05e risate con lo spettacolo di Alessandro Pigli il 30 dicembre.
07:08Non mancheranno neanche momenti di inclusione con il concerto di Colone Sonore della banda San Domenico Savio.
07:14Molti degli appuntamenti di Natalisa sono dedicati ai più piccoli,
07:18l'8 dicembre l'accensione dell'albero di Natale con gli amici di Cristina D'Avena,
07:22intrattenimento con laboratori vari, il Quizzone di Natale, il Villaggio di Natale,
07:26il Villaggio del Polo Nord e la Tombolata di Natale,
07:29fino all'Epifania con laboratorio per le calze e l'arrivo della Befana il 6 gennaio.
07:34Per far sì che l'affluenza non si trasformi in un incubo logistico, come è accaduto lo scorso anno,
07:39l'amministrazione ha previsto delle agevolazioni, sconto traghetto garantito per tutto il mese di dicembre,
07:44corse notturne aggiuntive sono in via di organizzazione per i grandi eventi serali.
07:48Nei prossimi giorni sarà reso noto l'elenco delle strutture ricettive
07:51e di pubblici esercizi che resteranno aperti durante il periodo festivo.
08:00E a proposito di eventi andiamo a vedere con Paola Pilia che cosa succederà tra stasera e domani in Sardegna.
08:11E' l'autunno con i suoi prodotti il vero protagonista degli eventi di questo fine settimana in Sardegna.
08:25Da venerdì a domenica c'è Sastappas in Mammuiada, uno degli appuntamenti più amati di autunno in Barbagia.
08:31Le vie del centro storico si popolano di profumi, colori e suoni che raccontano la Barbagia,
08:38si aprono le antiche case, accanto al buon cibo ci saranno gli artigiani, gli artisti
08:44e non mancheranno le celebri maschere dei mammutones e i suadores.
08:49Ma autunno in Barbagia fa tappa anche a Dovodda con un grones de bida,
08:54appuntamenti che raccontano la via della transumanza e i prodotti d'eccellenza del territorio,
09:00tra cui il pane.
09:02A Iglesias sabato e domenica c'è la terza edizione di Fungo, il festival che celebra i sapori del bosco
09:09e la cucina d'autore in programma.
09:11Quest'anno gli show cooking con ospiti d'eccezione come lo chef Giorgio Locatelli, giudice di Masterchef,
09:18ma ci saranno anche appuntamenti divulgativi, musica dal vivo e degustazioni.
09:24Funghi, protagonisti anche a Puttifigari nella sagra del porcino e del porcetto in programma domenica
09:30che mette insieme due dei prodotti più amati del territorio.
09:33In programma laboratori e degustazioni l'evento si svolge all'interno della quarantesima mostra micologica del capo di sopra.
09:40Domenica a Turri si veste di viola per il festival strade dello zafferano di Sardegna,
09:44una giornata tra profumi, tradizioni e sapori nel cuore della marmilla.
09:48Dopo il successo della tappa inaugurale a San Gavino, tappa nel borgo che celebra il prezioso oro rosso dell'isola.
09:56Savoris Anticus invece domenica fatta a Passerri, in programma la mattina all'apertura del Domus e dei Spratzas nel centro
10:03storico,
10:03le degustazioni dei prodotti tipici, le dimostrazioni e le esposizioni artigianali,
10:08ci saranno anche mostre musicali e tour nel centro storico.
10:13All'Anusei fino a domenica c'è l'undicesima edizione di Castagne e Vino Nuovo,
10:19uno dei centri principali dell'Ogliastra, mette in mostra i sapori e le tradizioni dell'autunno.
10:24C'è un percorso del gusto che si può fare su prenotazione,
10:27poi ci saranno concerti, spettacoli per famiglie, le degustazioni dei Coulurgionese e dei Suani Vintau.
10:34A Minis torna l'atteso appuntamento con la rassegna dei vini di Sardegna,
10:38il paese che si trova nella provincia di Oristano diventa capitale della viticoltura isolana
10:46e aspetta sia gli appassionati sia i curiosi che vogliono scoprire di più del vino in Sardegna.
10:53Vino protagonista anche a Sinnai sabato per la seconda edizione di Calici d'autunno,
10:58evento che parte alle 17 in Piazza Sant'Isidoro,
11:02la manifestazione mette insieme solidarietà, buon cibo e tradizione.
11:08Il comune di Sini, la Proloco e insieme all'Agenzia Laora invece organizzano la Festa dell'Olio
11:14per celebrare una delle eccellenze del territorio,
11:17una giornata pensata per approfondire la conoscenza dell'olio,
11:22dalle olive fino al prodotto finito.
11:25Infine domenica torna a Foreste Aperte la rassegna che celebra le bellezze del Parco di Tepilora,
11:31quarta edizione che fa tappa a Torpe.
11:38E sempre Paola Apilia ci conduce in giro per le mostre dell'isola.
11:57Proseguono in tutta la Sardegna gli appuntamenti con le mostre.
12:01Questo è l'ultimo fine settimana per visitare a Cagliari la fotografica senza fine di Letizia Battaglia
12:07che al Palazzo di Città regala fino al 9 novembre una panoramica sui 50 anni di attività della fotorapporter.
12:15È visitabile dall'8 fino al 29 novembre Fading Faces,
12:19il nuovo progetto espositivo curato da Ivo Serafino Feinu in The Social Gallery in Vialigio Porco a Quarto,
12:26una mostra che presenta una selezione di opere provenienti dalla collezione di Giuseppe De Mara
12:30con lavori di Silvia Argiolas, Silvia May, Giuliano Sale e Pastorello.
12:35Si intitola Plasticamente dell'artista Francesco Picciao la mostra che è inaugurato il 4 novembre
12:41ed è visitabile fino al 7 dicembre a Lazzaretto,
12:44un progetto espositivo che attraverso l'arte propone una riflessione profonda
12:48sui temi della plastica, del riciclo e della sostenibilità.
12:52È ancora visitabile per questo fine settimana nella Galleria Siotto,
12:56lo spazio espositivo della Fondazione India dei Genovesi a Cagliari,
13:00la mostra di Marta Fontana Pietra di Luna, curata da Alessandra Menesini,
13:05omaggio ai galanzieri.
13:07Al Museo d'Arte Siamese di Cagliari per la prima volta esposta al pubblico
13:11una preziosa collezione di teiere e tazze cinesi che era custodita nei depositi comunali.
13:18Sono pezzi che risalgono alla dinastia Qing e furono realizzati nella prima metà dell'Ottocento.
13:24La collezione è visitabile fino a gennaio.
13:27A Ulaasai ci sono ancora due mostre dedicate all'eredità artistica di Maria Lai.
13:32I progetti espositivi sono allestiti al Camuk e alla Stazione dell'Arte
13:36e sono intitolati Maria Lai, mondo incandescente e sono la parola di un libro.
13:42Al Man di Nuoros possono vedere Isole Idoli,
13:44la mostra che ha portato in Sardegna le opere di Gauguin e Miró,
13:47nell'esposizione Iskra, flotta culturale del Mediterraneo,
13:50che mette in mostra la Planargia e il progetto artistico partecipato
13:55I Pani del Desiderio di L'Aria Turba.
13:57Sempre al Man c'è Isole Minori, note sul fotografico dal 1990 ad oggi,
14:03la mostra è proposta in contemporanea alla Galleria Comunale d'Arte di Cagliari.
14:07Ancora a Nuoro c'è la mostra Francesco Ciusa,
14:10la forma del mito con lo spazio illisso che ospita l'omaggio
14:14al maggiore artista sardo della prima metà del Novecento.
14:17La Pinacoteca di Sassari ospita una mostra dedicata alla stampa d'arte
14:22tra Oriente e Occidente, con circa 40 opere
14:25che mettono a confronto artisti giapponesi e argentini.
14:28Al Museo Nivola di Orani c'è la mostra Undiegio di Aili,
14:32del progetto installativo fotografico tra ricerca artistica e indagine scientifica.
14:37All'aeroporto di Cagliari si può ancora vedere invece
14:40l'allestimento artistico Uomini di Pietra,
14:42che mette in dialogo le opere di Gildo Azzori con quelle di Pinuccio Sciola.
14:46È stata prorogata a Oristano fino all'11 gennaio la mostra I Graffiti americani con Operaound.
14:53A Cagliari fino al 9 dicembre il Ghetto ospita la mostra L'Iadrei e Francesco Guerrieri,
14:59punti di vista tra percezione e figura.
15:02Ancora a Cagliari, nella sede dello Studium Canticum,
15:05si può visitare fino a dicembre la mostra fotografica Uno Sguardo lungo 30 anni.
15:10Fino al 31 dicembre, infine a Ruinas, c'è Ruinas Antica,
15:15un percorso tra arte, memoria e territorio per riscoprire le radici di un luogo unico.
15:23Ed è davvero tutto per questa edizione.
15:27Io vi ringrazio di averci seguito e come sempre vi auguro un buon proseguimento di serata.
15:32Grazie.