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NovitàTrascrizione
00:27Buonasera, buonasera e bentornati su TCS.
00:29Telecosta Smeralda e il Magazine, meno 37 giorni a Natale, si accendono le luci, i mercatini, oggi la presentazione ufficiale,
00:39si parte il primo di dicembre.
00:42Poi c'è la qualità della vita, Cagliari rientra al 68esimo posto, ci sarebbe qui da aprire un file ma
00:50non c'è tempo, per quanto riguarda invece la voce turismo, il capologo isolano è solo 38esimo.
00:58E anche qui bisognerebbe aprire una storia in particolare.
01:03Invece l'Unione delle Proloquo a Roma nel fine settimana, sabato e domenica, hanno avviato il primo censimento nazionale del
01:09patrimonio culturale immateriale.
01:12Poi il mercato di San Benedetto a Cagliari che non smette di stupire, un bel premio in quella categoria di
01:18cose da fare, belle da fare e vedere soprattutto.
01:22Il World Press Photo in mostra fino al 23 novembre a Sydney e per chiudere ritorna il festival lei.
01:29Ma andiamo con ordine, abbiamo detto meno 37 giorni a Natale, si presentano i mercatini, tante le novità con un
01:39occhio che strizza al turismo.
01:42Questa è un'iniziativa di promozione che valorizza il centro, valorizza i nostri commercianti e che può essere un volano
01:53per il turismo.
01:53Tutto pronto insomma a Cagliari, il Natale è la tradizione dei mercatini, le casette di legno, l'eno, gastronomia, l
02:00'artigianato e gli spettacoli.
02:03Ottava edizione di un progetto infarcito di significati.
02:07Al di là poi veramente di quello che è il Natale proprio come segmento commerciale per le vendite anche dal
02:14punto di vista economico,
02:15però continua a conferire al centro un'identità in cui noi ci riconosciamo.
02:20Una maggiore tradizione del territorio come i dolci sardi, il torrone, il cioccolato, i panettoni, salumi e formaggi, birre artigianali,
02:28liquori e spumanti.
02:30Ma anche tanto artigianato come gioielli, addobbi natalizi, candele, vasi, sculture in legno, borse in pelle, oggetti in lana e
02:38sughero.
02:39Perché oltre ai caglieritani e agli altri cittadini dei paesi, dei comuni limitrofi che vengono in città, può essere sicuramente
02:51anche un'attrattiva per i turisti.
02:52Intanto quest'anno ci saranno 43 espositori, 17 artigiani, 12 obbisti, 14 commercianti e ancora 38 realtà locali e 5
03:02espositori provenienti da altre regioni e paesi.
03:05Puglia, Campania, Sicilia, Argentina e Tunisia.
03:11Intanto la Sardegna resta indietro in quella tradizionale classifica della qualità della vita.
03:17La migliore è Cagliari con 68esimo posto, però nel segmento riguardante il turismo, il capoluogo isolano è solo 38esimo.
03:28Roberto Carta.
03:30Luci e ombre per la Sardegna nella classifica nazionale della qualità della vita del 2024.
03:35Lo studio, realizzato da Italia Oggi e Italia Communication, in collaborazione con l'Università Sapienza di Roma,
03:42vede l'isola restare indietro, così come il sud Italia, nonostante qualche miglioramento rispetto agli anni passati.
03:48Le prime posizioni sono dominate dal nord Italia, con Milano, Bolzano e Monza,
03:52che compongono il podio della gradatoria che prende in considerazione diversi parametri,
03:57affari e lavoro, ambiente, reati e sicurezza, sicurezza sociale, istruzione e formazione, popolazione, sistema salute, turismo, reddito e ricchezza.
04:06La provincia migliore della Sardegna, da questo punto di vista, è Cagliari,
04:09che si piazza 68esima a livello nazionale nella classifica generale
04:13e che ha guadagnato 5 posizioni nel confronto con il 2023.
04:18Sale di un posto nuoro dal 78esimo al 77esimo posto,
04:22scende di 7 posizioni Sassari, 84esima, mentre Oristano, 89esima, migliora il 91esimo posto di un anno fa.
04:29Sprofonda di 7 posizioni il sud Sardegna, 96esimo su 107 province considerate.
04:35La grande novità dello studio di quest'anno è che nelle varie classifiche specifiche
04:39c'è anche quella dedicata al turismo, che tiene in considerazione anche l'intrattenimento e la cultura.
04:45Tra le prime posizioni Bolzano, Rimini, Trieste, Roma e Verona.
04:48La prima provincia sarda, anche in questo caso, è Cagliari, 38esima,
04:52seguita da Sassari, 43esima e Nuoro, 53esima.
04:56Il sud Sardegna è settantesimo, mentre Oristano è quart'ultima, davanti solo a Reggio Calabria, Lodi ed Enna.
05:03Intanto a Roma, un fino a settimana, sabato e domenica, dedicato al proloco,
05:08nel significato della parola proloco, a favore del luogo,
05:11vale a dire la valorizzazione e la promozione del territorio,
05:13c'è il primo censimento nazionale del patrimonio culturale immateriale.
05:20Una prima volta, Roma, la sede scelta, dall'UMPLI, l'Unione Nazionale Proloco d'Italia,
05:26per annunciare l'avvio del primo censimento nazionale del patrimonio culturale immateriale,
05:31ovvero della bellezza declinata in ogni singolo aspetto,
05:35ogni singolo centimetro della Sardegna.
05:38Una vera e propria mappatura delle oltre 200.000 espressioni culturali, identitarie, architettoniche,
05:44e ancora la musica e le feste storiche diffuse su tutto il paese, Sardegna compresa,
05:50e comprese le piccole comunità.
05:52La Sardegna è la regione che sicuramente ha il patrimonio culturale immateriale più importante d'Italia
05:58e per noi è un onore, un lavoro, una fatica, ma bellissima,
06:01e raccogliere questo grande patrimonio e tramandarlo ai giovani.
06:05C'è la legge che presto sarà discussa al Senato, dove lo Stato riconoscerà il patrimonio culturale immateriale
06:10come componente del valore identitario e storico per gli individui, le comunità locali e la comunità nazionale.
06:18Il ruolo della Proloco, dove il significato stesso della parola a favore del luogo,
06:22spiega la centralità di questo e altri progetti di valorizzazione e promozione dell'isola.
06:30Si comincia dunque da una zona, il Sulcis, ricca di suggestioni e contraddizioni.
06:36È una delle regioni più abbandonate della Sardegna, quindi io ci tenevo tanto a cominciare questo lavoro da loro,
06:42se lo meritano, perché ci sono 23 paesi, 23 Proloco, tutte iscritte all'UMPLI,
06:48sicuramente il nostro lavoro lì sarà molto facilitato e comincerà benissimo.
06:52Che censimento sia allora di quel patrimonio culturale immateriale, risorsa e valore aggiunto di una terra come la nostra.
07:04Adesso uno sguardo al mercato di San Benedetto con delle sorprese.
07:09Alessandra Dari.
07:11Quante sorprese al mercato di novembre?
07:13Quello di San Benedetto di Cagliari, uno dei più grandi d'Europa al chiuso,
07:17offre sicuramente prodotti di stagione e i visitatori in qualunque periodo arrivino
07:22non possono che rimanere incantati davanti a tante primizie, sorprese sì e tante,
07:27come gli asparagi che inaspettatamente compaiono fuori stagione, ma il motivo c'è.
07:32Questi sono gli asparagi che crescono nella terra bruciata,
07:36sarebbe la nuova piantina che a marzo farebbe gli asparagi.
07:42E c'è qualche di uno che va a cercare le poste nelle terre bruciate.
07:46E diciamo che è il prodotto di nicchia adesso.
07:49Quanto costano?
07:50Vengono 3,50 a letto.
07:53È una primizia, anzi più che primizia.
07:58Le dirò che rimangono anche più dolci in questo periodo.
08:01E poi tante olive in salamoio, asca becciu e funghi,
08:05quelli sardi che qualcuno apprezza fritti, altri arrosto.
08:09Più in là, tra la verdura foglia verde, ecco il cavolfiore.
08:14Un ortaggio che piace da sempre,
08:16da quando l'economia povera ne aveva fatto un alimento da portare a tavola,
08:20senza spendere troppo,
08:21e che ora, una volta scoperte le sue qualità benefiche,
08:25ritorna nei menù di chi tiene al proprio stile alimentare.
08:29E allora via al cavolo stufato,
08:31o per chi ama cimentarsi in cucina,
08:33trasformato in un flan che può essere servito anche come entrata di un pranzo particolare.
08:39I pacagliari lo mangiano molto volentieri.
08:41Non come prima, perché prima, sto parlando di 20-30 anni fa,
08:45prendevano i cavolfiore da 2-3 kg l'uno.
08:48Adesso magari si cercano il cavoletto da 700 grammi,
08:53un chilo al massimo,
08:54però dai, non siamo più famiglie numerose,
08:57non ce ne sono più.
08:58Il cavolfiore si può cucinare in tante maniere,
09:00si fa soffocato, si fa il forno con la besciamela,
09:03besciamela, è molto buono.
09:05Pesante, però è molto buono.
09:07Al forno con la besciamela.
09:09Poi il classico soffocato con le olive.
09:13A chi piace il cavolfiore è veramente buono.
09:17I prossimi due servizi rientrano in quella categoria,
09:20cose belle da fare e soprattutto da vedere.
09:24Cominciamo dal primo con un concorso sicuramente sontuoso,
09:28imponente, il progetto fotografico World Press Photo
09:32in mostra fino al 23 di novembre al Museo Archivio di Sinai.
09:38Maurizio Melis.
09:44E' considerata una delle mostre fotografiche
09:47più prestigioso in assoluto,
09:49quella allestita a Sinai presso il Museo Archivio MUA.
09:52Fino al 23 novembre sarà visitabile
09:54una selezione di riscatti dei migliori fotogiornalisti mondiali
09:58che hanno partecipato al progetto World Press Photo
10:01targato 2024.
10:03I vincitori di questa edizione sono stati 24.
10:06Dal 1955 la World Press Foundation
10:10che ha sede ad Amsterdam
10:11organizza questo prestigioso premio internazionale di fotografia
10:15che intende raccontare con la potenza delle immagini
10:19le storie che molto spesso non arrivano a noi comuni cittadini.
10:24Ancora oggi, quindi dopo 69 anni,
10:27la World Press Photo organizza questa raccolta di storie
10:31attraverso foto singole e reportage fotografici
10:34che provengono da tutto il mondo.
10:35Le istantanee riprendono i conflitti devastanti,
10:38i disordini politici,
10:40fino a toccare temi sensibili sull'ambiente,
10:42dalla crisi climatica al passaggio dei migranti.
10:45Ma tutti gli scatti sono esclusivi.
10:48Ancora oggi, quindi dopo 69 anni,
10:51la World Press Photo organizza questa raccolta di storie
10:55attraverso foto singole e reportage fotografici
10:58che provengono da tutto il mondo.
10:59Quest'anno la World Press Photo è arrivata a Sinai.
11:02Nel corso del 2024, la World Press Photo Foundation
11:06ha ricevuto oltre 3.800 candidature di fotografi.
11:12Si tratta di circa 30 progetti fotografici
11:15che arrivano dall'Asia, dagli Stati Uniti d'America, dall'Africa.
11:20Sono state sì le menzioni speciali della giuria
11:23selezionate da un particolare gruppo
11:26che ha scandagliato i reporter provenienti da 130 paesi.
11:43Questa musica ci porta a un acronimo, L-E-I.
11:47Lei, vale a dire, lettura, emozioni, intelligenza,
11:51un festival, qualcosa di più.
11:53Primo appuntamento venerdì 29 novembre.
11:56Ci sarà tra gli ospiti anche Umberto Galimberti e tanti altri.
12:01Vediamo.
12:03Grandi nomi per grandi letture.
12:05Cagliari ospita dal 29 al 30 novembre il festival L-EI,
12:09acronimo di lettura, emozione e intelligenza,
12:12giunta alla sua nona edizione,
12:14organizzato dalla compagnia B sotto la direzione di Alice Capitanio.
12:19Ed è un'occasione, sì, per portare le persone Cagliari.
12:21Ci sono tanti autori anche di fama nazionale e internazionale.
12:26Adesso mi viene in mente Umberto Galimberti,
12:28la sportiva Sara Simeoni, la cantante Alice.
12:31Quindi sono tutte occasioni di incontrare dal vivo,
12:35e c'è tanto bisogno di incontrarsi dal vivo,
12:37con artisti e personalità legate alla cultura.
12:42L'edizione 2024 è dedicata al gioco come metodo per dare spazio alla propria creatività.
12:49L'idea è che il gioco sia necessario non solo da bambini, ma anche da adulti,
12:54cioè affrontare la vita con maggiore creatività,
12:58meno vincoli stretti e con più desiderio di realizzare se stessi
13:05all'interno di uno spazio protetto, che è proprio quello del proprio gioco,
13:09che consente anche in alcuni casi la possibilità di fallire, fallire e ricostruire.
13:14Questo è giocare.
13:16Gli incontri si terranno al Teatro D'Oglio di Cagliari
13:19e come sempre saranno caratterizzati dalla doppia lettura
13:21anche in chiave psicologica ed emozionale e accessibili a tutti.
13:25Saranno infatti gratuiti, tranne l'incontro con Galimberti,
13:29titolati in tempo reale tramite re-speaking e tradotti in linguaggio LIS.
13:34Primo appuntamento venerdì 29 novembre con le insidie del gioco d'azzardo
13:39con Alessandra Mureddu in dialogo con Michela Azzeni.
13:43Il festival è un festival che da sempre, cioè dai nove anni,
13:46si dedica alla filosofia, alla saggistica, alla psicologia,
13:48quindi la nostra via è sicuramente quella della riflessione sulle cose.
13:53Per raggiungere però uno stato di felicità, di benessere dell'individuo,
13:58per questo abbiamo pensato a questa tematica, per raccogliere un po' di testimonianze
14:03di artisti, scrittori, sportivi, che ci possano passare quella che è l'importanza vera
14:11di questo spazio che ognuno dovrebbe avere, quello di giocare,
14:15di consentirsi di stare bene con se stesso e di creare.
14:20Bene, io termino qua, vi do appuntamento alle prossime edizioni con il nostro magazine.
14:23Per chi non c'era c'è la pagina istituzionale di YouTube Tele Costa Smeralda
14:29dove trovate tutto il nostro mondo e quindi non solo il TG Magazine
14:33ma le produzioni, le curiosità, poi ci sono i social da Facebook a Instagram
14:40dove potete trovare magari in una forma smart, più ridotta, altre curiosità.
14:47Grazie.
14:55Grazie.