Vai al lettorePassa al contenuto principale
  • 13 ore fa
La 17ª edizione di "Chenamos in Carrela", evento tradizionale, ha richiamato tantissimi visitatori, con lunghe file in piazza Generale Casula e via Sassari, fino al sold out dei ticket!

Menù tipico e concorso “Druches de domo”
La serata, animata da Pinuccia Sechi, ha celebrato la tradizione dolciaria locale con la prima edizione del concorso dedicato ai biscotti tipici:

Gallettinas di Maria Piras, fragranti con note di latte e limone

Covazzeddas de Elda di Paola Correddu, con sentori agrumati e spezie

Biscotos de Ou di Giovanna Cherchi, leggeri e delicati, perfetti con vino da dessert

🎶 I balli in piazza, con la fisarmonica di Antonio Tanca e il raduno delle scuole di ballo sarde, hanno animato la festa dal pomeriggio fino a tarda notte.

🌿 Un percorso di valorizzazione delle eccellenze locali
Questa cena sociale ha chiuso quattro giorni di festa, ma è anche il culmine di un anno di eventi dedicati alle “Giornate del cibo” curate dall’enogastronomo Tommaso Sussarello, con focus su erbe, pane cerimoniale, formaggi, miele e vini del territorio.

L’evento è organizzato dalla Proloco di Villanova Monteleone con il Comune, il Ministero della Cultura, l’Unione Europea e la Camera di Commercio di Sassari nel network “Salude&Trigu.

Una produzione TCS S.r.l. 2025 www.telecostasmeralda.tv

Categoria

🗞
Novità
Trascrizione
00:00Una cena sociale dove l'aggettivo è inteso come incontro e convivialità dal vivo e non in forma liquida.
00:06Che namo si incarrera, ce ne amministrata, a Villanova-Monteleone, 17esima edizione,
00:11c'entra il bersaglio, quello della festa, del buon cibo, delle tradizioni e perché no, della promozione della comunità.
00:18La scommessa è stata vinta, molta gente, molta partecipazione, a sottolineare quindi anche la bontà del cibo e la bella
00:29festa che viene proposta a Villanova in queste occasioni ogni anno.
00:35Quindi un afflusso di gente che ha apprezzato sicuramente i buoni piatti.
00:41Le vie del centro invase e scortate dai tavolini e dagli appassionati della tradizione locale e pure dei turisti.
00:49Manifestazioni come che namo si incarrela sono degli attrattori territoriali, quindi per il visitatore, ma non si limitano a questo.
01:01Occasioni come queste sono anche quelle buone per promuovere le tipicità locali, le eccellenze locali.
01:09Una festa, insomma, di piazze e di gente, di colori e di musica e di buon cibo.
01:14Credo che questo sia un grande contributo per valorizzare Villanova, per valorizzare i nostri paesi dell'interno,
01:21per collegare i paesi dell'interno alle zone di maggiore afflusso turistico.
01:26Noi abbiamo Alghero qua vicino e puntiamo a sfruttare al meglio queste presenze che soprattutto nei mesi estivi
01:34riempiono la città di Alghero e il nord Sardegna in particolare.
01:40Tutti insieme per valorizzare, promuovere una comunità piccola che come tante altre dell'isola rischiano lo spopolamento.
01:48E occasioni come queste sono importanti anche in quest'ottica.
01:53Grazie a tutti.

Consigliato