00:00Me ubico justamente en Nueva York, porque aquí nos hemos encontrado con una hondureña que se ha posicionado y se
00:07ha adueñado del mercado de chocolate en Nueva York y también en otros países del viejo continente.
00:15Pero, ¿cómo llegó nuestra invitada, Maribel Lieberman? Muy buenas tardes.
00:19Hola, mucho gusto. Gracias.
00:21No sabía si decirle Maribel o Maribel.
00:24Maribel. No, no estoy en serio.
00:26Maribel. Se posicionó en un mundo que no existía para los hondureños, que era un sueño, sobre todo por el
00:34chocolate.
00:35Sí sabemos que en Honduras está el cacao, pero usted llegó a otras latitudes con el producto.
00:42Bueno, yo vine aquí cuando, solo con 17 años, estudié diseño de moda.
00:49A mí siempre me ha gustado, no solo la moda o la comida, pero siempre me ha gustado la visualidad
00:59de las cosas.
01:02O sea, pienso yo que la belleza entra por los ojos y esa visión que yo tengo es lo que
01:13llevó a alcanzar ese nivel.
01:16Bueno, no todos tienen el mismo gusto.
01:22No todos tenemos el mismo gusto, pero gracias a Dios que el gusto mío le gustó a mucha gente.
01:26Y cuando yo creé en la línea de chocolate, yo no solo quería vender chocolate, quería vender una experiencia.
01:36Y esa experiencia es cuando llega a los sentidos de nosotros y es cuando convierte el producto en un producto
01:44de lujo.
01:45Porque hay más que eso de comer.
01:47Porque aparte de que los chocolates son hechos con ingredientes puros y hechos artesanalmente, la presentación es muy bonita.
02:00Y entonces, aparte de eso, pienso yo que satisface a los ojos y satisface al estómago.
02:08Recuérdenos, cuando se traslada de Honduras hacia Estados Unidos, ¿cómo fue ese periodo de transición?
02:15Y después, ¿cómo se introduce en este país para formar parte de...?
02:21Bueno, es que yo siempre, yo llegué como cualquier otra persona, llegué como estudiante.
02:28Siempre, nunca pensé que yo iba a quedarme donde yo llego.
02:36Yo tuve aquí la oportunidad de venir acá como estudiante a aprender inglés.
02:41Después, yo soy de las personas que no termino mi jornada a las ocho horas, sino que soy de las
02:50personas, si termino a esta hora, que puedo hacer más.
02:54Y así fue, por ejemplo, en los primeros años, yo pienso que terminaba mis días como 16 horas más tarde.
03:04Yo me levantaba, tenía mi trabajo, hacía otra cosa, iba a la escuela en la noche.
03:10Así que terminaba, y no es que terminaba infeliz, porque hasta tenía tiempo de salir a las discos, ¿sí?
03:16So, yo pienso que siempre tuve esa actitud de, no de alargar mi día, pero aprovechar el tiempo y la
03:28energía que tenía para hacer cosas antes de dormir.
03:32Ok, usted le llamó la atención al mundo de la moda, y cómo lo convierte o lo fusiona, o como
03:41se dice en francés, hacer el melange, entre moda y la parte del chocolate.
03:47Bueno, a mí me encanta la moda, pero cuando yo me empecé a penetrar al mundo de la moda, miré
03:56que era un mundo que no era el mío.
04:00Cuando me empecé a cocinar y descubrí que me encanta la comida, el melange es arte, la cocina es arte,
04:11el fashion es arte.
04:13Así que para mí no era saltar de una cosa a la otra, es combinarlo, porque para mí una caja
04:21de chocolates tiene que estar en la sala, no en la cocina.
04:24No solo, la comida no se tiene que presentar solo, solo en la cocina o en el comedor, pero se
04:31puede presentar en cualquier ambiente, en la sala, donde todo el mundo está tomando vino con los vasos de cristal,
04:40y también una caja o un chocolate caliente puede presentarse de la misma manera.
04:46Entonces, yo lo que hice es que quería que cuando yo diseñé mi empaque, que se mostrara en cualquier ambiente.
04:57Ok, y cómo decide ya estar en Estados Unidos, incursionar en este mundo del chocolate, pero justamente como a otro
05:05nivel, o mucho más gourmet, si lo podemos decir de una forma, en otro nivel, para generar esa marca.
05:14Cuando yo empecé, yo no pensé, no quiero poner un producto lujoso, lo que pasa es que todo es artesanal
05:23y todo tiene un costo, ok.
05:26Yo no pensaba, ah, ¿qué es el mundo? ¿A quién le voy a vender esto?
05:30Yo pensaba que si cuesta tanto, lo voy a vender a tanto y que venga el que lo puede comprar.
05:36Claro, claro, claro.
05:38Entonces, automáticamente se posicionó, con el diseño, se posicionó en un nivel más alto.
05:46¿Y cómo llegó a ganar terreno, cree usted? ¿Qué fue lo que marcó la pauta para que usted se hiciera
05:55su marca y ganara un posicionamiento en Estados Unidos, en primer instante?
05:59Yo pienso que también lo presenté en una de las ciudades más importantes del mundo, en una vecindad muy importante
06:09en Nueva York,
06:10donde hay muchos artistas y también galerías de arte, muchas personas que aprecian el arte, la creatividad.
06:18Y estaba en el mejor, en esta mejor en Nueva York, que es una marca de por sí, y en
06:27Soho, que es otra marca de por sí.
06:30Entonces, fue más fácil exponer mi producto a clientela que vive acá y que tiene creatividad y aprecio por el
06:39arte.
06:39Sí, y entre sus clientes figuran expresidentes de la misma nación estadounidense.
06:44Sí, bueno, yo realmente antes de hacer mi chocolatería, yo fui chef y entonces dediqué, hasta tengo un libro ahora
06:58de cocina,
06:59pero dediqué, a mí me encanta cocinar, poner ingredientes que no soy muy familiarizada,
07:08pero me gusta probar, hacer fusión de cocina.
07:12Y cuando ya era un chef, sí tuve la oportunidad de cocinarle al presidente Bill Clinton con su esposa.
07:20También le cociné a Nelson Mandela y a Denzel Washington, que estaba jovencito en los tiempos.
07:28Pero anyway, sí tuve la oportunidad de exponer mi producto a personalidades.
07:34Ok, ahora, ¿cómo ve Maribel su legado?
07:39Cuando vemos la marca Maribel, ¿qué pasa por su mente cuando hacen pila y vienen a...?
07:46Pues estaba viendo a los clientes que están pidiendo mesas para más personas.
07:50¿Qué sientes?
07:51Bueno, es que todavía no he terminado, todavía tengo que llegar allá.
07:55No siento que me he llegado.
07:57Yo siempre me trazo metas para llegar.
08:00Cuando una vez que llego ahí, me trazo...
08:02Así que cuando veo eso, es increíble, pero todavía me siento que tengo que hacer más.
08:11Más.
08:12Me sentí impresionada cuando una vez, fue la primera vez cuando llegué a Japón,
08:17que tenía una foto mía de tamaño life size.
08:22Sí, demonio real.
08:23Y decía la historia de Maribel, que viene de Jutiquiles, y todo en japonés.
08:29Ahí sí me dio algo, porque, you know, from my little village to here is good.
08:34No, claro, es una experiencia que inspira, y justamente por ello le diría,
08:39¿qué mensaje le daría justamente a estas personas que, oye, están haciendo lo suyo
08:46y no arrancan a ese sentimiento, a ese llamado que tienen por dentro de expresarse y de luchar por sus
08:53sueños?
08:54Bueno, una cosa que yo nunca tuve es miedo.
08:58Eso nunca tuve.
09:00Yo siempre pensé que tenía lo mejor.
09:03Y cuando, aún cuando estaba cocinando, había unas compañías muy grandes, muy buenas de catering,
09:09y me decían, estas compañías que estaba haciendo yo, yo era la mejor.
09:13Y era por, nunca se apoderó de mí el miedo.
09:18Yo siempre pensé, si a alguien le gusta, tengo, hay espacio para todo mundo,
09:24y no todo mundo le va a gustar, pero hay espacio para todos.
09:29Así que, yo pienso que el miedo es uno de los motivos que muchas personas no arrancan.
09:35Cuando usted, vemos, entramos en su negocio aquí en New York,
09:40y desde la entrada se ve que usted no viene, la gente no viene por un chocolate,
09:46viene por una experiencia de vida, a compartir, a volver un momento inolvidable.
09:51Como recordando que cuando salimos de este mundo terrenal,
09:55lo que nos llevamos en nuestro equipaje son nuestros recuerdos y nuestros momentos.
10:00Sí, para mí eso es lo más importante.
10:03Es lo que yo ofrezco en esta tienda y en las tiendas que tengo en Japón
10:07y las que tengo aquí en Nueva York, es la experiencia y esa visión
10:11que cuando entra hay una armonía, y cuando compra el producto, hay otra armonía.
10:18Todo llega a los senses, y eso para mí es lo que ha ganado,
10:23mi producto ha ganado alcance para muchas personas.
10:30Sí, estamos cerrando por tiempo este bloque,
10:32es muy bello, sobre todo por conocer las experiencias, que no hay límites.
10:39¿Cómo cerraría este segmento? ¿Qué mensaje le daría a los hondureños dentro y fuera del país?
10:46Yo creo que hay oportunidades para todos.
10:50Dios nos da muchas cosas buenas a todo mundo.
10:53No es que Dios dice, voy a darle a esta más que este.
10:57Yo pienso que es necesario descubrirlas y no tener miedo.
11:02A veces la gente se conforma en decir, no, yo no tuve la oportunidad porque no estoy en Nueva York.
11:10Yo no tuve la oportunidad porque no tenía esos pantalones.
11:14Hay muchos peros que uno se pone para satisfacerse a uno mismo,
11:19pero realmente, si uno quiere, uno puede.
11:23Que unos tienen más difícil, tienen el camino más difícil,
11:27pero si uno quiere, alcance ese camino.
11:30Y con la ayuda de Dios todo se gana.
11:32Maribel, muchísimas gracias.
11:34Bueno, gracias a usted.
11:36Maribel Lieberman, una hondureña que expone el talento y también la gastronomía,
11:42uno del cacao, uno de los frutos que nace o nace en nuestro país.
11:47Es la historia de este fin de semana y vamos con más información.
