00:03Súperse, me contaron que Toledo queda en el centro de España, pero aquí, en el centro de Fontibón, hay otro
00:11Toledo.
00:12Tiene más de 50 años.
00:17¿Buenas?
00:19No, bro, pero ¿qué haces por aquí?
00:22¿Qué me cuentas? ¿Usted cómo se llama?
00:24Yuse da Silva.
00:25¿Yuse da Silva?
00:26Sí, ¿cómo le ha ido?
00:27Bien, Súperse. Es que, oígame, ¿qué es esto? ¿Qué? ¿Qué Toledo? ¿Qué España? ¿Qué Fontibón? Yo lo entendí bien, pero
00:32me contaron.
00:33Pues la Toledo Pastelería, donde nació esta pastelería, identifica este barrio como tal.
00:38¿Y por qué? ¿Los dueños de dónde eran o qué?
00:39Pues Toledo porque es una provincia de España de donde es el fundador Don Fernando, por eso el nombre.
00:44Y por eso siempre están estos museos en todas nuestras tiendas que identifican la historia de Toledo y la historia
00:50de España.
00:50¿Tienen como un museo dentro de la panadería?
00:52Dentro de la pastelería.
00:53¿Ah, pastelería?
00:54Sí, pastelería.
00:55¿Y cuáles son los pasteles que más venden?
00:56Pues aquí lo que siempre nos identifica es la milhoja, el brazo de reina, el gumis, esos son nuestros productos
01:03estrellas.
01:04En mi época se llamaba brazo de gitano.
01:05Sí, ese es español, lo que pasa es que actualmente se le dice brazo de reina.
01:10Ah, brazo de reina. ¿Y a señora que está ahí, a quién es?
01:12Esa señora es la hija del dueño. Y te tengo una buena noticia, nos puede dar toda la historia de
01:17cómo inició todo esto.
01:17¿Aquí en el barrio?
01:18Claro, en el barrio.
01:19¿En el barrio?
01:20No, no, ella es súper, súper.
01:21Se ve en serio.
01:21Vamos y pasa y te la presento.
01:23Pues para allá.
01:23Listo, gracias.
01:24Pasa y te la presento.
01:25Gracias.
01:29¿Y usted cómo es que se llama?
01:31María Mercedes.
01:32Pero no es brava, ¿no?
01:33Próspero, no, no, sí tengo mi genio, pero...
01:35Sí, de verdad.
01:36Pero ya lo sé manejar.
01:38De verdad, bueno, y cuénteme, ¿cómo es que su papá llega de dónde, se conoce con su señora madre?
01:43Bueno, la historia.
01:45La historia.
01:45Ah, es muy bonita.
01:46La historia es, mi papá es español, viene a conquistar América porque no tenía ni idea ni dónde quedaba, ni
01:52qué iba a hacer, ni nada.
01:53¿Y América lo conquista?
01:55Total, total.
01:57Vino y se quedó en Cartagena, bajó a Bogotá, fue a trabajar en una cosa, en la otra.
02:04Y en un pueblito de aquí, de cerquita, en Santandecito, se conoció con mi mamá.
02:10Y pues...
02:11Amor a primera vista.
02:12Pues sí, eso parece por parte de mi papá. Mi mamá no le gustó como mucho, pero bueno.
02:17¿Y esta casa? ¿Cómo es la historia de esta casa?
02:19Bueno, esta casa...
02:20¿Este barrio?
02:20Este, a ver, ellos empezaron en Fontibón porque mi mamá, mi mamá vivía, vivía acá, en Fontibón.
02:26Era de Fontibón y como ella era de Fontibón se casaron y pues se vinieron a vivir acá.
02:31Después de siete años consiguieron esto, era un lote, aquí no había tanta, tantos comercio ni nada, esto era un
02:38lote y empezaron a construir la casa.
02:40¿Qué llevan acá? ¿Cuánto?
02:41En esta casa son como 47 años.
02:44¿Y la parcelería como tal?
02:45Son 57 años, 56.
02:51Muy bien, entonces, ¿eso, pero esto era así, pavimentado o bueno?
02:55No, no, no, no, o sea, sí había pavimento, pero no, esto era solo y mi papá lo que hacía
03:01era con los chinos del colegio, salían del colegio San Pedro y ponía sus dos arcos y se ponían a
03:06jugar fútbol.
03:07¿Aquí en Fontibón?
03:08Sí, cuando pasaba un bus, pues corrían el arco y volvían a jugar, eso era cada hora que pasaba un
03:13bus.
03:13¿Enamorados de este barrio?
03:14Sí, muy lindo, muy bonito, Fontibón.
03:17¿Y esta casa?
03:18Ah, esta es mi casa.
03:20¿Tu versé, para usted qué es este barrio?
03:21Es mi vida y de aquí pues empecé a trabajar porque inclusive yo conozco todo porque yo trabajé, mi papá
03:27me dejaba meterme en todo, que si quería decorar, pues decoraba y lo hacía horrible, pero ellos decían divino.
03:33Es decir, este barrio, para usted, Fontibón y su barrio es, en una palabra...
03:37Eh, ¿amor?
03:38Ya.
