00:00Tanto en nariz como en boca nos hemos encontrado unos vinos muy intensos, muy afrutados, una fruta fresca,
00:07a pesar de que la añada, como lo ha comentado Enrique, fue una añada cálida.
00:11Entonces nos hemos encontrado unos muy buenos taninos, nobres, sobre todo nos hemos encontrado
00:17vinos con una cruna vertebral que es bastante importante, sobre todo para vinos de guarda,
00:25con muy buenas saciedades, vinos muy equilibrados, vinos muy personales y muy atractivos.
00:33Y como dijo también, ha comentado antes de volver, vinos muy sexys, ¿no?
00:42Efectivamente, querida.
00:43Sí, la verdad es que este año, que muchos de los de aquí empiezan a referirse a él como el
00:51año del milio,
00:51porque fue un año que preocupó a todo el mundo, se benefició de lumiometría alta,
00:58el calor ese siempre te asusta, pero la experiencia que tenemos en denominaciones,
01:04grandes denominaciones europeas como Burdeos, un año cálido como 2000 de que luego dio vinos extraordinarios,
01:13aquí el resultado de nuestra cata ha sido efectivamente que eran unos vinos exuberantes,
01:17una añada potente, pero en la cata resultaban sexys porque tenían esos toques de confitura.
01:26Bueno, estamos, para el que crean estas cosas del calendario biodinámico, hoy es un día fuerte.
01:31O sea, que el Consejo Regulador lo ha elegido muy bien y los vinos salen florales incluso,
01:37con, hemos dicho, con unos caminos pulidos muy agradables.
01:44Yo creo que es una cosecha que quien la ha trabajado bien hará vinos extraordinarios
01:49y que se van a beber, que se van a poder disfrutar con bastante inmediatez,
01:55pero que van a envejecer de maravilla.
01:57¡Gracias!
