00:00El Espresso Martini fue nombrado el cóctel más popular en el año 2025.
00:04¿Pero sabías que en teoría se creó gracias a una modelo que necesitaba mantenerse despierta?
00:08Ubiquémonos en Londres, alrededor de 1983.
00:12Soho está lleno de modelos, artistas, diseñadores y gente de la moda.
00:16Las noches son largas, el trabajo es intenso, el dinero circula y la cultura del exceso está por todas partes.
00:23Básicamente, nadie quería irse a dormir.
00:25Y en medio de todo esto está Dick Brasel, uno de los bartenders más importantes de la coctelería moderna.
00:31Una noche, según la historia más conocida, una modelo entra al bar y le dice
00:35I want something that will wake me up and then f*** me up.
00:38Y Brasel hace exactamente eso.
00:40Combinó vodka, espresso, licor de café y azúcar a lo que inicialmente llamó el vodka espresso.
00:45Sin embargo, cambió rápidamente de nombre porque en los 80 la solución a todo era ponerle Martini.
00:50Aunque el cóctel no tiene gin, no tiene vermouth, técnicamente no tiene nada que ver con un Martini,
00:55ponerlo en una copa Martini fue suficiente para que su nombre tomara más fuerza.
00:59Y así nació en los años 80 el cóctel favorito de las girls.
