00:00Hashimoto ve tiroid hastalıklarının görülme sıklığı nedir?
00:03Şimdi Hashimoto sıklığı ile ilgili %5 ila 10 arasında rakamlar veriliyor.
00:07Ortalama %7,5 kabul edebilirsiniz.
00:09Ama erkeklerle kadınların sıklık oranı çok farklı.
00:12Kadınlarda 4 kat daha fazla görülüyor.
00:14Dolayısıyla da toplumda neredeyse 10'da 1 oranında görülen
00:18ve ciddi anlamda kadın dominansı olan bir hastalıktan bahsediyoruz Hashimoto hastalığında.
00:22Birazcık otomün hastalıklarda kadınlar her zaman daha fazla duyarlıdır.
00:26Otomün hastalıklar dediğimiz yani vücudun bağışıklık sisteminin kendine saldırdığı hastalıklarda.
00:30Çünkü kadınlar biraz daha duyarlı.
00:32Birazcık daha stres faktörlerine karşı daha hassas.
00:35Çevresel faktörlere karşı da daha hassas.
00:37Dolayısıyla da ben bunun sadece çevresel ve gıda faktörlerinin dışında
00:41kadının duyarlılığı ile ilgili olduğunu düşünüyorum.
00:44Peki hocam son 20 yılda hormon bozuculara maruziyetimiz arttı.
00:49Endüstriyel yaşam nedeniyle.
00:50En çok hangi hormon bozuculara maruz kalıyoruz?
00:53Ve bunlar bizim hormonlarımızı nasıl etkiliyorlar?
00:56Şimdi plastik kaplar kullandığımızda hele de ısı ile etkileşime girdiğinde
01:00ya da içinden su içtiğimizde bunlardan aldığımız BPA'lar, fitelatlar
01:03ve bizim için mikroplastikler endokrin bozucu.
01:07En sık bunlarla karşılaşıyoruz.
01:08Ama bunlar endokrin bozucu olarak vücudumuza girdiğinde
01:11östrojenin etkisini de taklit edebiliyorlar.
01:14Ve gerçekten bunların dozları da çok çok önemli.
01:17Şöyle düşünün.
01:17Bizim östrojenimiz, progesteronumuz bunlar pikogram seviyesinde.
01:22Nanogramdan da daha düşük.
01:23Mikrogramdan çok çok daha düşük seviyelerde vücutta etki gösteren hormonlar.
01:27Çünkü burada kafa şöyle karışabiliyor.
01:29Ya hocam bir plastikte içindeki çok mikrogram düzeyinde bir BPA geçmiş olsa o suya ne olur?
01:35Asıl o doz hormonların etkili olduğu dozlar.
01:39O dolayısıyla mikrogram, nanogram dozlarındaki o küçücük partiküller bizim için etkili bir şekilde hormon bozucu, endokrin bozucu olabiliyorlar.
01:48Biz burada gerçekten sıcak kaynar suyu koyduğumuz o bardaklar, karton battı dediğimiz ama içinde telefon olan o bardaklar.
01:55Bunlar bizim için mesela gerçekten hayatımızdan tamamen çıkması gereken şeyler.
01:58Asla kabul etmememiz gereken şeyler.
02:00Plastik içeriği olan şeylerin ısı maruziyeti olduğunda bundan uzak durmamız lazım.
02:05Endokrin bozucuların bazı vücudumuza birçok yerden giren ağır metallerle bilgisi var.
02:10Sigara içenlerden gelen kadmiyum ya da biz işte diyelim ki pirinci çok tüketen bir milletiz ama pirinçten ciddi anlamda arsenik
02:17alıyoruz.
02:18Arseniği almamak için nasıl bir beslenme yöntemi, nasıl bir pişirme yöntemimiz olacak onları bilmemiz lazım.
02:22Ne zaman ıslatacağız, o suyu ne zaman atacağız ki pilav yaparken o pirincin arseniğinden kurtulalım.
02:28Bunların hepsi biraz eğitim, biraz bilinçlenme ve vücudumuzda özellikle detoksifikasyon mekanizmaları iyi çalışması lazım.
02:34Yani vücudumuz her zaman zaten toksinlerle bir mücadele içerisinde ama siz alkol ile karaciğeri bir yandan yoruyorsanız ya da B
02:41vitaminleriniz çok düşük bunun farkında değilsiniz.
02:43Ya da D vitamininiz çok düşük, otomün hastalıklara karşı yatkınlığınız var bunu düzeltmiyorsunuz.
02:48O zaman vücudunuzu birazcık daha bu toksik yükle mücadelede yalnız bırakıyorsunuz.
02:52Hocam peki pilavı nasıl pişirelim o zaman?
02:54Pilavı nasıl pişirelim?
02:55Pilavı pişirirken özellikle pirinci bir 5 dakika kaynar suya maruz bıraktığınızda pirincin içerisindeki arsenik %80-90 oranında o suya geçiyor.
03:05O ilk suyu 5 dakika müdahale ettiğiniz, karıştırdığınız kaynar suyu atıyorsunuz.
03:10Sonra tekrar kavurup tekrar üstüne su ekleyip devam edebilirsiniz.
03:14Ama ilk 5 dakika kaynar suda beklettiğiniz kaynar suyu tamamen süzüp atıyoruz.
03:18Hocam peki tiroid hormonu özelinde en çok tiroid hormonunu etkileyen hormon bozucular neler ve nasıl etkiliyorlar?
03:27Yani burada ağır metalleri işin içerisine başka tarafa koyabiliriz.
03:31Kadmiyum, sigarada bulunan şey girebilir.
03:34Brom, flor, klor bunlar iotla beraber aynı ailede bulundukları için bunların vücudumuza girdiği parlatıcılarda olan bror,
03:42diş fırçaları, diş macunlarımızda olan işte diyelim ki flor, içme suyumuzda bulunan klor.
03:47Bunları böyle çok sık maruz kaldığımız zaman tiroid sağlığımızı negatif etkileyebilir.
03:51Bunlarla ilgili bilinçli davranmamız lazım.
03:54Örneğin diş macunumuzu çok küçük sürmeli ve asla yutmamalıyız.
03:57O filmlerde görüldüğü gibi ağzımıza sürüp gidip bir yere çıkamayız.
04:00Yani küçücük bir tükürme, iyice yutmadığımızdan emin olarak ağzımızda kalıntısı kalmayacak.
04:05Diş macunların reklamlarındaki çok büyük miktarlarda sürmeyeceğiz.
04:09Tiroidimizi korumak istiyorsak özellikle en çok dikkat etmemiz gereken şeylerden bir tanesi de
04:14ağır metal yükümüzü bir ara ölçmemiz lazım.
04:17Ağır metal yüklerimizi de bilmemiz lazım.
04:19Eğer bundan çok yüksekse onun atılım yollarını çalışmak gerekiyor.
04:22Hocam halkımız nasıl ölçtürebilir?
04:24Bu testlere ulaşım kolay mı?
04:26Şimdi ağır metal, zaten bu fonksiyonel tıp konulara meraklı olan insanların özellikle bildiği laboratuvarlar var.
04:31Bunlar laboratuvarlarda bugünlerde çok yüksek rakamlar olmadan yapılabilen testler.
04:36Genellikle civa, arsenik, kadmiyum, kurşun.
04:39Bu dördü bakılıyor.
04:40Çok basic olarak tam kandan bakılıyor.
04:42Onları yaptırdığınızda sonuç ortaya çıkabilir.
04:45Çok teşekkürler.
04:46İzlediğiniz için teşekkür ederim.
