00:00Venimos hace tiempo reuniéndonos para finiquitar todos los detalles de la fiesta,
00:04inclusive estas dos semanas que han pasado y esta con algunos detalles
00:08dentro de lo que es el predio de la Expoderba, para seguir acondicionando,
00:14innovando en la fiesta, contentos porque es una nueva edición
00:17donde si bien el contexto es difícil, sabemos que es la oportunidad
00:20para seguir trabajando las problemáticas que atañen a la derba,
00:24pero a su vez potenciar un evento que es muy importante
00:27en lo turístico y en lo económico para la ciudad.
00:29Por eso, por ahí como veníamos comentando, el día martes tuvimos el lanzamiento
00:33de la Ronda de Negocios, que es una actividad innovadora que hemos incorporado
00:36en la fiesta, es la segunda edición, en esta con más participantes
00:40y me parece que esas son por ahí las oportunidades o los caminos
00:44que tenemos que abrir para que el producto que es la de la Marte
00:47pueda llegar a otros mercados.
00:48Más allá de lo que es la fiesta, que por ahí ve el turista, el visitante,
00:52¿cómo se trabaja por el día a día con emprendedores y también con los productores?
00:56Sí, así es. Nosotros trabajamos día a día con distintas actividades,
00:58inclusive este año lanzamos un programa que se llama Camino a la Fiesta de la Yerba,
01:02donde hemos trabajado de distintas aristas, desde tus derbateros a pequeños molinos,
01:08hemos hecho catas de yerba en distintos lugares de la ciudad,
01:11que por ahí, ese es un trabajo que hemos hecho este año,
01:15porque se ve mucho afuera de la provincia, donde la gente por ahí valoriza
01:21los distintos tipos de derba que hay, y nosotros el tomar mate lo tomamos como algo normal,
01:26natural, como vestirnos, cambiarnos, bañarnos, bueno, entonces poder valorar un poco
01:30las distintas marcas de yerba, los distintos sabores que hay,
01:34y eso también se va a hacer en la fiesta de la terba, dentro del polideportivo,
01:37donde van a estar más de 30 marcas de terba, se va a hacer degustación de las distintas derbas,
01:43cada terba va a poder contar qué es lo que tiene, qué marcas tiene,
01:46inclusive aquellos que han innovado con algunos productos derivados de la terba,
01:49como aguas saborizadas, o las cápsulas de matecosido, bueno, la idea es que lo cuenten ahí,
01:55y que cada uno cuente las experiencias que tienen hoy con su propia marca, ¿no?
01:59Y con respecto al movimiento económico alrededor de la fiesta,
02:03¿cómo vienen las plazas hoteleras y el movimiento?
02:06Mira, por lo general es una fiesta que siempre se reserva todo al 100%,
02:10inclusive, como lo comentaba recién, tenemos en la Dirección de Turismo
02:15un registro de alquileres temporarios, donde la gente puede ir a averiguar
02:19las camas disponibles, lo que hay, habitaciones disponibles,
02:22por lo general siempre se colapsa y todos los años volvemos a abrir las inscripciones
02:26para que nueva gente se pueda incorporar, porque siempre, generalmente llega esto
02:31a último momento, jueves o viernes, cuando la gente empieza a acercarse,
02:33o desde el miércoles, este año comenzamos nuevamente miércoles,
02:37la gente comienza a acercarse para hacer las reservas hoteleras, ¿no?
02:40Si tuvieras que recomendar los espectáculos cada día, ¿qué le dirías a los que te están viendo?
02:45Mirá, en realidad creo que la cartelera es interesante todos los días,
02:48tenemos artistas interesantes para todo tipo de público, teniendo en cuenta la edad,
02:53tenemos además las posibilidades de que el miércoles y el jueves,
02:57si bien hay unas entradas que son pagas adelante, tenemos la entrada libre y gratuita,
03:01o sea que la gente pueda acceder a ver esos shows los dos días,
03:05el primer día con Lázaro Caballero como artista principal,
03:08el jueves el WP y Dajuaqui, que es para jóvenes y no tan jóvenes,
03:13el viernes sí con Lura, que tenemos distintas entradas,
03:15pero la general también está muy accesible, son 20.000 pesos,
03:19el día sábado con la elección de la reina, va a estar la Elio Valdés,
03:23pero también tenemos una artista que es un violinista que viene de Santa Fe,
03:26muy interesante, así que bueno, creo que hay shows para todos los días,
03:30y el domingo, que esto lo hemos incorporado ya el año pasado,
03:34también tenemos músicos locales, regionales, va a estar Julio da Rosa, por ejemplo,
03:41Pablo y su grupo, va a estar San Marino,
03:43y era aprovechar porque siempre cerraba la fiesta el día domingo con el almuerzo,
03:47ya el año pasado lo que hicimos fue cerrar a la noche,
03:50este año lo volvemos a repetir,
03:52no vamos a hacer el almuerzo en el formato tradicional,
03:54sino que vamos a hacer por ahí como se hace en algunas quermeses,
03:57la venta de los espetos de carne,
03:59para que la gente pueda ir a comprar lo que quiere consumir ahí,
04:02o puede llevar su comida, o puede comprar en los fútbol que van a estar ahí,
04:06compartir un poco el almuerzo, pero con música, con ballet,
04:10hasta seguramente las 10, 12 de la noche,
04:12así que la idea es que también los expositores estén ese día ahí,
04:16y la gente que por ahí trabaja el resto de los días,
04:18pueda aprovechar el día domingo para compartir en la fiesta.
04:20¡Gracias!
