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  • 11 minutes ago
Kaufen Sie keinen Schinken mehr, machen Sie ihn doch ganz einfach selbst!!!
Hausgemachtes Schinkenrezept, das jeder mit Leichtigkeit zubereiten kann. Köstliches Schinkenrezept, das Ihren Tisch für jeden Feiertag schmückt. Wie man Schinken kocht, werde ich heute mit Ihnen mein Geheimnis teilen. Ein günstiges Schinkenrezept, das Sie mit seiner einfachen Zubereitung begeistern wird.
Rezept und Zutaten:
1 Schweinshaxe
Fleisch von Haut und Knochen entfernen
Fleisch hacken und weich machen
Salz 10 g, schwarzer Pfeffer 5 g, roter Pfeffer 5 g, 3 Knoblauchzehen
In Frischhaltefolie einwickeln, 3 Stunden köcheln lassen, dann herausnehmen und 4 Stunden kühl stellen.
Kartoffeln 600-800 g schneiden, mit Wasser abspülen
In Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer, roten Pfeffer, Basilikum hinzu
Mit Parmesan bestreuen und 5 Minuten bei 180 °C backen
einen Bund Dill hacken
Guten Appetit!

0:00 1 Schweinshaxe, Fleisch von Haut und Knochen entfernen
1:42 Salz 10 g, schwarzer Pfeffer 5 g, rote Paprika 5 g, 3 Knoblauchzehen
3:52 Kartoffeln 600-800 g schneiden, mit Wasser abspülen
4:58 in Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun braten
5:23 Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer, rote Paprika, Basilikum hinzu
5:53 Mit Parmesan bestreuen und 5 Minuten bei 180 °C backen
Transcript
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04:09Untertitelung des ZDF, 2020
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