00:00Je te présente les trois aliments les plus tristes du monde.
00:03Et on commence avec le pack-pack, c'est un aliment qui vient des décharges et des poubelles aux Philippines.
00:08Les ramasseurs de pack-pack se rendent dans les poubelles des restaurants ou les décharges de la ville
00:12pour récupérer les restes de nourriture jetée par les habitants, parfois à moitié mangée, voire pourrie.
00:18Ces déchets alimentaires sont ensuite triés, lavés, bouillis et recuisinés avec des épices et de la sauce.
00:25Le pack-pack est ensuite vendu dans les quartiers les plus pauvres pour quelques dizaines de centimes d'euros pour
00:30un bol.
00:31Un repas qui présente pourtant de sérieux risques pour la santé.
00:34En Haïti maintenant, des familles mangent des biscuits de boue.
00:37On mélange de l'argile avec de l'eau, du sel et un peu de matière grasse, puis on laisse
00:42sécher au soleil.
00:43Les populations les plus pauvres d'Haïti mangent ces biscuits simplement pour se remplir l'estomac,
00:48car souffrir de la faim peut être extrêmement douloureux.
00:50Et ça ne peut évidemment pas remplacer un vrai repas.
00:53De nombreuses personnes vivent avec moins d'un euro par jour et les achètent pour quelques centimes pièce.
00:58Et enfin au Soudan, un aliment reflète la situation dramatique du pays.
01:03En 2025, de nombreuses familles se sont rabattues sur un aliment normalement destiné aux animaux, l'embase.
01:09Il est fabriqué à partir de seulement deux ingrédients, de la nourriture bon marché destinée aux animaux et de l
01:15'eau.
01:15Cette nourriture est constituée des résidus qui restent après l'extraction de l'huile de certaines graines et noix.
01:20Normalement, on utilise ces résidus pour nourrir le bétail,
01:24mais au Soudan, certaines familles sont contraintes de les broyer et de les mélanger avec de l'eau pour en
01:29faire une sorte de bouillie.
01:30Simplement pour avoir quelque chose à manger et calmer les douleurs provoquées par la faim.
01:35Et finalement, le plus choquant dans ces trois histoires,
01:38ce n'est pas ce que les gens mangent, mais c'est qu'ils soient obligés d'en arriver là.
01:41Sous-titrage Société Radio-Canada
