Skip to playerSkip to main content
Cobain Japanese Fine Dining Ter-Estetik di Ubud

#KojinUbud #KulinerUbud #JapaneseRestaurantBali #TeppanyakiBali #KulinerBali
Transcript
00:01Woo!
00:06Woo!
00:07Woo!
00:07Woo!
00:10Woo!
00:10Woo!
00:10Woo!
00:14Okay, sekarang saya lagi berada di Kojin.
00:17Restaurant Jepang nih, di Aksari Resort Ubud.
00:20Kita mau dinner disini.
00:22Ini dia Aksari ini, full book terus resortnya nih.
00:25Karena emang suasananya pedesaan banget, bagus banget nih.
00:28Untuk treatment, untuk healing, bagus banget disini.
00:31Udah lunch di Ankusa di atas yang dinernya sekarang kita di Kojin.
00:36Menunya Japanese cuisine, kuliner Jepang.
00:58Okay, sekarang saya lagi berada di Kojin, terpandiyaki.
01:04Restoran Jepang, di Aksari Resort Ubud.
01:08Tapi saya mau dinner disini.
01:10Nyobain menu kuliner khas Jepang.
01:14Salah satunya ada sashimi, lobster.
01:18Kalau Jepang biasanya menu seafoodnya banyak nih.
01:21Disini ada banyak nih.
01:24Irori seafood, Irori made.
01:26Apalagi nih banyak lah.
01:29Ini ada sashimi, terus ada lobster dan lain-lain.
01:33Duck juga ada, bebek juga ada.
01:36Masalahnya cozy banget.
01:45Masalahnya cozy banget.
01:46Wah, maka ada perapan.
01:51Kalau restoran Jepang itu,
01:54bebek panyaki, itu langsung dimasak di depan kita.
01:58Ini tadi hasilnya, mantap nih lihat.
02:00Oh, mantap.
02:07Lihat tampilannya.
02:10Menggugah selera ini tampilannya.
02:21Ini sashimi-nya nih.
02:26Ini daging tuna mentah ya.
02:33Mulai datang teman-teman mau untuk dinner.
02:37Ini restoran Jepang favorit di daerah Ubud.
02:39Nih, kalau jam dinner ini nanti rame nih disini.
02:45Kecinta sama kuliner depan.
02:47Wajib coba di Kojin Erpanyaki.
02:52Nah, ini kita tes untuk.
02:55Eh, apa namanya.
02:56Kupil.
03:03Seber banget.
03:09Ini baru hidangan apertaisan atau pembukanya.
03:14Kita lagi main course-nya ya.
03:17Hidangan utamanya.
03:18Lobster.
03:19Hmm.
03:23Ya, makasih ya.
03:25Oke, kita nunggu main course-nya nih.
03:28Kita tadi pesen lobster satu, kita sharing aja.
03:31Ini Kojin rame banget nih jam segini.
03:32Ini jam berapanya.
03:33Ini jam 18.27 nih.
03:35Mulai prepare untuk dinner.
03:37Untuk resortnya di Aksar ini udah full book.
03:40Nih, kamu-tamu nih.
03:41Cuman kita berdua yang domestik nih.
03:44Ada Chinese, Australia.
03:47Tadi ada Perancis, Eropa.
03:49Apa namanya.
03:50England, Dutch, Belanda.
03:52Jerman.
03:52Tadi ada ketemu.
03:54Disini dari seluruh dunia.
03:56Termasuk kita berdua.
03:58Local.
03:59Pride.
03:59Balinese.
04:02Ada susu kivis.
04:04Ada sabak.
04:05Ada makaret.
04:06Sama lo misalnya.
04:07Oke.
04:08Nanti saya berdua.
04:16Ini lobsternya lagi diproses nih.
04:18Wuh di.
04:20Panggang.
04:32Ada sistem Southfield.
04:33Ada teriaki, chimichurri.
04:35Yang ini pun.
04:36Spasih jagadu sama-spasih.
04:37Oke.
04:38Nge-recommend ini.
04:38Ya, recommend itu ada di.
04:40Jabaladu sama.
04:41Cuma-cuma.
04:41Ini untuk.
04:42Ini ada black pepper.
04:44Dari powder.
04:44Mixer.
04:44Cuma chili.
04:45Ini nanti juga buat.
04:48Cipris.
04:48Cipris.
04:49Cipris.
04:49Cipris.
04:49Cipris.
04:50Cipris.
04:51Cipris.
04:56Cipris.
04:57Ini udah dateng nih.
04:58Lobsternya.
05:00Wuh.
05:01Lobsternya mantep.
05:02Seger.
05:04Ini live seafoodnya.
05:05Ini.
05:06Dari sebelum di.
05:08Apa.
05:09Grill dibakar.
05:09Tadi kan udah diliatin dulu ke kita.
05:11Ini memang.
05:13Live seafood.
05:14Youtube dia.
05:15Baru diproses.
05:16Dibakar.
05:17Mantep.
05:17Ini mas putih.
05:19Mas putih itu.
05:21Mas putih itu.
05:21Untuk.
05:21Masih ini.
05:23Kalau nggak pakai nasi.
05:24Kurang mantep.
05:25Terus ini.
05:26Tapi satu lagi.
05:27Masih diproses nih.
05:28Masih di.
05:29Apa namanya.
05:29Wagyu ya.
05:31Wagyu nya.
05:32masih diproses.
05:33Oke.
05:34Sekarang kita makan.
05:36Lobsternya.
05:37Eh.
05:37Sharing aja.
05:39Hmm.
05:40Ini ada.
05:41Dipnya.
05:44Wagyu nya.
05:46Ehm.
05:46Mantep.
05:47Hmm.
05:50Well done.
05:51and
06:39okay, focus
06:43stick, wagyu, well done
06:46ini tempat tangannya, maksimal
06:52hmm, mintaan ya
06:57hmm, mana ya, ini udah
07:01hmm
07:08wow, hahaha
07:09hmm, kayak nasi putih nih
07:21hmm, lobster nih
07:27test lobster nih
07:30hmm
07:35katanya nasinya langsung dari Jepang ini
07:46kita tabrak pake air air
07:56kenyang banget, wih
08:00hmm
08:01apa itu?
08:04oh, oke
08:06hmm
08:08kenyang banget, wih
08:11aduh, full, full, full
08:13enak banget hari ini, makamnya
08:15full hari ini
08:17hmm
08:19mulai dari
08:21Indonesian food, Western food
08:22Japanese food
08:24hmm
08:26hmm
08:26keren
08:26ini ada ritual nih
08:30ritual apa namanya?
08:31maca ritual
08:31maca ritual
08:33maca ritual
08:34iya
08:35iya
08:35iya
08:35iya
08:36iya
08:36iya
08:40iya
08:40ini untuk dua porsi kita pake dua sepul
08:42hmm
08:44hmm
08:45air panasnya
08:48asli dari Jepang
08:49asli dari Jepang
08:49iya
08:50hmm
08:52dan kita paca
08:53kita pake sampai berbusa
08:56sampai berbusa
08:58sampai berbusa
09:02hmm
09:11hmm
09:12hmm
09:17oke
09:19jaskan
09:21ini langsung di
09:22ini
09:23oke
09:25teh Jepang
09:27asli dari Jepang
09:28oh
09:29hehehe
09:31oke
09:32good
09:33mantep
09:33oke, terima kasih
09:39mantep
09:39eh, udah selesai kita dinner di
09:41kojin
09:43eh
09:44japanis resto
09:45di
09:45aksari resort
09:46kubut
09:47sekian dulu video kali ini
09:49sampai jumpa di
09:49video selanjutnya
09:51rayu
09:51terima kasih
09:52kenal
09:53sampai jumpa di video
09:56ya
10:00eh
10:02You

Recommended