00:00...que nos independizamos de Chinchilla, que lo firmó el Marqués de Villena en el taxillo de Gartimuñoz
00:06y yo creo que ha sido una evolución urbanística, social, económica y también de identidad para la ciudad
00:13que merece la pena festejar y que merece la pena celebrar.
00:17Y qué mejor que hacerlo con algo tan identitario de la ciudad de Albacete como es nuestra gastronomía
00:23y nuestros grandes cocineros. Por eso hoy hacemos esta segunda ruta gastronómica patrimonial.
00:29Gracias.
