#線上看 #電影 #香港 #香港電影 #港產片
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电视文字稿
00:00字幕提供
00:05下個星期開始拍宇宙風味了
00:07楊先生叫我問你,請了廚師嗎
00:10請廚師?
00:11你覺得他們會煮食嗎
00:16我問了我朋友
00:17他們在酒樓做大廚
00:19酒樓?是否應該要請一個西廚
00:22畢竟是BCC的節目
00:25你以為那些傢伙來到香港
00:27還想看西餐嗎
00:30很香
00:31這是甚麼?
00:33魚香茄子螺絲粉
00:35試試甚麼
00:36在哪裡買的?
00:38自己煮的
00:39我爸爸以前是在酒樓做廚師
00:42媽媽是在酒店做西廚
00:44他們會教我不同的食材煮得好吃
00:46像螺絲粉一樣,千萬不要過冷河
00:49因為煮熟後表面會有澱粉質
00:52混合這個醬就很好吃
00:53螺絲粉不能過冷河?
00:56對,一定不能過冷河
00:57因為會不好吃
00:58如果讓其他廚師知道就會被人笑
01:04你做了甚麼特別的菜式?
01:08甜酸醬排骨沙律
01:11肉醬雲吞麵
01:12然後芝士、番茄、海南雞
01:15夠不夠?
01:17中式的煮法配合西式的Pastor
01:20應該會挺受歡迎
01:25不用找廚師
01:27宇宙風味的菜由你設計
01:30嗯
01:31我也會煮食
01:33真的嗎?
01:36真的看少了你們兩個
01:38那你會煮甚麼?
01:39我正心設計的
01:40健康又快捷的營養快餐
01:43說得那麼厲害,打開來看看
01:45嘗嘗
01:48白雀西蘭花
01:50嗯
01:57嘗嘗
01:59嘗嘗
02:16第一輯十集的宇宙風味
02:18已經計劃好了
02:20十個中西合璧的菜式
02:22保留觀眾看到
02:25嘗嘗
02:25嘗嘗
02:26我已經跟大家開過會了
02:29播完每一集之後
02:31他們的餐廳會推同一款的Dish
02:34這個Crossover
02:36便會幫助節目維持小
02:38嘗嘗
02:39看來大家都做了很多準備
02:45不過美食節目
02:46最重要的是那個美食
02:49你們打算找哪個名廚
02:52來設計菜單
02:54我…
02:55你?
02:59你…你會煮東西吃的嗎
03:02我叔叔,以前在酒樓做師傅
03:05我姨媽就在酒店做西廚
03:07所以他們也會教我
03:09怎樣做食材才好吃
03:11那時候中餐又煮一下,西餐又煮一下
03:14一起煮,那就融化了
03:19那你又有甚麼冷手的菜式
03:23魚香茄子螺絲粉
03:26是
03:27如果楊先生喜歡吃沙律的話
03:28那我可以煮甜酸排骨沙律
03:32另外我還喜歡煮
03:33芝士、番茄、海南、雞
03:36或者肉醬、雲吞麵
03:38那全部都很健康和很好吃
03:41魚香茄子、螺絲粉
03:45你能吃嗎
03:47Grono和Mary都吃過
03:49你開買他們嗎
03:51是
03:52真的很好吃
03:54中式的煮法
03:56配合西式的食材
03:57一定很興奮
04:01也沒想到你會煮菜式
04:05來,那你又有甚麼準備
04:11雖然這次不是你第一次煮食節目
04:14但你也要認真一點
04:17學一下Vion
04:19做多些準備
04:23這次的節目
04:25一定要成功,知道嗎
04:35是
04:36魚香茄子、螺絲粉
04:37我沒想到
04:37為何待會和楊先生推銷我的東西
04:42我是看你唱歌那麼好聽
04:45煮食又那麼好吃
04:47那個想法又那麼棒
04:49Mary和Bruno都沒有幫你推銷
04:51那我不想浪費你的想法
04:53誰知道你不喜歡
04:56你不喜歡
04:56不過你一向都對我偏見
04:59不要緊,不要留意
05:02別走
05:03你叔叔是酒樓廚師
05:05你姨姨是酒店西廚
05:07叫他們出來
05:11為何你要看他們
05:14他們離開我很久了
05:17我很傷心
05:19對不起,我趕不下去
05:28我叔叔以前也拍過飲食節目
05:30他提過我
05:32有時候你拍節目
05:34說話好不好聽
05:36比你煮東西好吃
05:42我愛你,叔叔
05:56你剛才跟楊先生開會
05:57為何不幫我說話
05:58冷靜點
05:59別這麼衝動
06:00怎樣冷靜
06:01剛才我老婆搶我的想法
06:03然後楊先生說我
06:04你們不幫我說話
06:05還叫我冷靜
06:06那你自己不說話
06:08我們也幫不了你
06:10先坐下
06:17其實我幫你想出一個方法
06:20這個美食節目
06:21煮甚麼不是最重要
06:23你要利用這個表演
06:25去展示你自己
06:26這個才是重點
06:29說得對
06:32這個是Michelle
06:32她是一個獨立記者
06:35我想她幫你展現自己
06:37其實節目只是一個平台
06:39至於怎樣延伸下去
06:41就是做這行的藝術
06:43我問你,為何你這麼想做這個節目
06:47我想帶美食給觀眾
06:49那如果這個節目就是關於美食
06:51我需要找你
06:52我找個小學生讀股就可以了
06:56我想知道我的飲食品味
06:58正確
06:59那是否只有節目
07:00才能幫你推出這件事
07:04你自己想想吧
07:09我會想想看
07:09知名為宿
07:09宿佛Y發生暖男住神
07:11少確幸調美白味人生
07:13知名組合宿佛的男神Roy
07:15一向喜歡下廚
07:17最喜歡跟朋友分享不同食材
07:19這次她就帶同記者到街市買菜
07:21分享自己的心得
07:23八十萬個感覺
07:25我都沒有試過有八十萬個感覺
07:27為什麼你幫他找這個地方不幫我
07:31不是我安排的
07:33我也不知道他怎麽認識記者
07:36你看看那些人說甚麼
07:38那些人說想看他自己一個做宇宙風味
07:43阿呂,那些網民說甚麼
07:46我控制不了
07:49你搞清楚,我才是公司的王牌
07:54阿呂,你說想做美食節目
07:57我幫你爭取到了
07:59但是楊先生說你們要做這個美食節目
08:02就要以宇宙的名義去做
08:04沒有特別說誰是主角
08:06我不管
08:08總之我一定要做宇宙風味的主角
08:11宇宙風味怎麼拍呢
08:12是製作團隊的事
08:15我建議你有空
08:16就回家練習怎樣切洋蔥,拿黃產
08:19不要一拍的時候穿崩
08:22我們開會吧
08:29好,3、2、1,開始
08:31宇宙風味第一季
08:33我們今天來到街市
08:34不知道買甚麼菜呢
08:35你猜猜
08:36來到街市一向都是芥蓮
08:38不如馬上看看
08:44你知不知道
08:46你知不知
08:46選茄子
08:47就能跟看人一樣
08:49最重要,眼夠大
08:50眼越大
08:51代表茄子越漂亮
08:53然後再拿上手
08:55看看是否夠軟
08:57除了茄子之外,我們還有…
09:02西蘭花
09:03不知道大家知道嗎
09:05西蘭花有維他命C、胡蘿蔔素
09:08和膳食纖維
09:09蘿蔔柳素是純天然的抗癌物質
09:13所以平時我家也有做西蘭花來吃
09:22好可愛,你叫甚麼名字…
09:26西蘭花
09:27大家看看
09:28我也想養一隻和我這麼合的貓咪
09:32但大家要記住
09:34我們要支持領養不可以購買
09:36做個有愛心的香港人
09:40你為甚麼要扔西蘭花
09:49為甚麼要扔西蘭花
09:50不能浪費食物
09:54小美
09:58小美
09:59老闆娘
09:59我同時不小心整裂了你的西蘭花
10:02我賠錢給你
10:04你心裡真好,謝謝你,美女
10:06Beyonne,你真好
10:08你們也要乖,知道嗎
10:28今天找到甚麼事
10:30我看見你幫Ry做的健身房
10:33是嗎?你覺得做得如何
10:34你覺得嗎
10:36你好
10:37是嗎
10:38但我自己覺得差點
10:40差點甚麼
10:42差點甚麼
10:43差點宇宙另一間約會影
10:47我不知道你說甚麼
10:52其實你也不用假裝
10:54我知道你是甚麼
10:56不過你不用擔心
10:57我不會評判你甚麼
11:00我是一個娛樂記者
11:01我最想要的只是新聞
11:04剛好
11:06我也需要一個傳媒
11:07幫我做一些有利我的事
11:10剛好
11:12我專門做你一番
11:29謝謝
11:31謝謝
11:41你好
11:44為甚麼你知道我在這裡
11:45助手告訴我
11:47但…
11:49但我沒有約你
11:51你知不知道我們多久
11:52沒有一起打火鍋
11:53當時在北京我們還未紅
11:55每次錄完音都會打火鍋
11:58你不想念那些日子嗎
12:02真的嗎
12:04我還記得你喜歡吃甚麼
12:07肥牛、梅花、肉、響力、蔬菜盤
12:12你…你為甚麼叫這麼多
12:15今個星期籌備的節目
12:16辛苦你了
12:19請你吃了
12:21謝謝你
12:22謝謝
12:24一口啤酒
12:26一口?
12:28屈最無歸
12:31吃吧…
12:36乾杯…
12:53吃吧
12:57弟弟找我
12:58先打給他
12:59弟弟?
13:04對
13:06為甚麼
13:07為甚麼會這樣
13:08我走不開
13:12好吧…我現在回來了
13:14再見
13:17我媽媽有點事
13:19我先走了
13:42我先打一下
13:43今天有人爆料給全日頭條
13:44說你去了一個火鍋店
13:46叫了二千元食物
13:47五百元啤酒
13:49吃了少許的東西就走了
13:51還有…
13:52那些人說你
13:53是真人版的大浪鬼
13:57你自己看看
13:58怎樣看得出一個人有大浪鬼的性格
14:00首先我們會看看他的眼
14:02好像這張相片裡的男士
14:04他兩隻眼的距離是相當遠的
14:07我們再看看他的腰是相當瘦的
14:10很明顯這種就是眼闊套窄的
14:12典型大浪鬼面相
14:15這樣找人攻擊我
14:16你是否得罪了甚麼人
14:18你為甚麼一個人叫那麼多食物
14:21我知道一定是那個八婆找人煽我
14:25來,哪一個人煽你也好
14:26你自己身為名人
14:28你應該自己小心點
14:31楊先生知道嗎
14:33我們已經盡量幫你按
14:34但你真的要小心點
14:36否則我們也無法保護你
14:38這次是最後一次幫你執手
14:41如果下次再發生這些事
14:42你自己跟楊先生解釋
14:44你自己跟楊先生解釋
15:00那天我媽媽不是不舒服嗎
15:03終於好一點了
15:04對不起,不能把你打火鍋
15:07你為甚麼找記者給我
15:10記者?甚麼記者
15:14那天有個記者報
15:16說我吃不完的東西,是大浪鬼
15:19你沒有吃完的東西就走了
15:22你應該拿東西去跟老叔姐分享
15:26你別在這裡裝作
15:29對不起
15:30找人請你吃飯了
15:32為甚麼請你吃飯?有嗎?找嗎
15:35楊先生,這麼好來探班
15:37你第一天開床
15:39我當然要來支持一下
15:42楊先生
15:43楊先生,你有沒有看到我們那天
15:45在街市拍攝的《Rough Cut》
15:46有,挺有趣
15:49想不到你除了會唱歌
15:51做主持也很自然
15:54多虧你平時的指點
15:56沒有你,絕對沒有今天的我
15:58是嗎?那天這麼浮誇
16:01你好
16:03Mary和Bruno都教過很多東西
16:04我們之前也研究了很多
16:06怎樣做的菜
16:08你呢?你沒有在一起嗎?
16:11我喜歡一個人準備多
16:14我看著那個《Rough Cut》
16:16你太正經了
16:18始終是一個娛樂節目
16:20觀眾看也想輕鬆一下
16:23但我想詳細介紹些菜
16:25我喜歡,所以就特地把你們倆放在一起
16:30一個是天真無邪
16:32一個是老盛始終
16:35謝謝楊先生
16:36楊先生,你為何來到這裡
16:38我特地來試試Fionne的手勢
16:41今天煮魚香茄子螺絲粉
16:45你會想的
16:46對呀
16:47不如你出來等一等,我替他們休息一下
16:49好,待會見
16:52Fionne,你真的懂得煮魚香茄子螺絲粉嗎?
16:56會
16:57不過那天開會
16:59我們說過兩個人一起煮
17:02是嗎?
17:03我們不是說每一集會有一個主廚和一個助手
17:06那今天誰做主廚?
17:10我一向都不欠這些東西
17:12Roy?
17:17大家好,來到宇宙風味的第一集
17:20我是今天的主廚,Roy
17:22在我身邊的就是今天的助手
17:24Fionne小姐
17:26Fionne說想給機會給Roy宣傳一下自己
17:29不用經常放一個焦點在他身上
17:34他們兩個哪有分
17:35正如楊先生所說
17:37宇宙是一天無邪
17:42大家好
17:42今天很早和大家一起分享一下
17:45我的攀任心單
17:47攀任來說,最重要是看廚師
17:50我們現在可以看看茄子
17:53茄子
17:55看茄子跟看人一樣
17:56最重要是看雙眼
17:58眼睛越大,代表越新鮮
18:01再拿上手,看看是否夠軟
18:04現在可以切
18:08深紫色的茄子
18:10其實裡面是雪白色的
18:15真的是白色的
18:18之前我去日本做宣傳
18:20看到雪很白的
18:24很新鮮,很新鮮
18:26我想煮起來一定很好吃
18:29好吃嗎?還是看廚師
18:32我們現在開始煮螺絲粉
18:37螺絲粉
18:38然後把螺絲粉放進去
18:41也要小心熱
18:43等它三至五分鐘
18:46而且最重要的是
18:47螺絲粉有點節省
18:49有點節省嗎
18:53煮完後拌勻醬食就可以了
18:56拌勻醬食很好吃
19:00時間也差不多了
19:01那我們隨便看看
19:05煮螺絲粉有個小提示教大家
19:09煮的時候,記得要過冷河
19:12煮螺絲粉不用過冷河
19:15是你跟我說一定要過冷河
19:18那你就聽錯了
19:19你試問一百個西柱
19:21沒有一個跟你說要過冷河
19:23你這樣就非常愚蠢
19:34你這樣就 Into the
19:39XDDed
19:42BCC的創作者
19:44決定暫停這個項目
19:47想到吧
19:48不好意思
19:50我們兩個沒處理好
19:52他們之間的矛盾
20:00我交他們倆給你們管
20:03是因為我信任你們
20:06但因為我太信任你們
20:08所以搞到現在這樣
20:10被兩個藝人在鏡頭面前吵架
20:15我們倆已經盡力協調他們
20:17但他們倆不是太合
20:20合得來的?我用不著找你們去搞
20:30藝人部的業績目標
20:34我要多加10%
20:38至於電影部的票房目標
20:43我會多加五千萬
20:47如果你們隨便一個都拆不了目標
20:51你們的優惠更冷
20:56等一會
21:01由今天開始
21:03宇宙我會管
21:31煮飯
21:34字幕志愿者 杨茜茜