00:00हमारे साथ हैं भारते कृशी अनुसंधान परिश्रत के डिरेक्टर जनरल मांगिलाल जाड जी
00:05जोतर ताली हो जाए मांगिलाल जाड जी के लिए आपका बहुत-बहुत स्वागत हम करते हैं
00:11खास करके इस मंच पर विज्ञानिक अनुसंधान ने मिट्टी, फसल और बीच तीनों की पहलूँ को अपने प्रियोगों और परिक्षनों
00:19से सवा रहा है
00:20आज हम मांगिलाल जी से समझेंगे कि भविश्य में खेती को और अधिक बढ़ावा देने के लिए विज्ञान किस तरह
00:26मददगार साबित हो सकता है
00:28और क्या यह संभव है कि सभी किसान लाब तक नहीं पहुंच सकते तो हम प्रियोग शालाओं को ही उन
00:36तक लेकर चले
00:37यह हम आप से जानेंगे जोड़तर तालिया हो जाए एक बढ़ फिर से मांगिलाल जी के लिए
00:44बहुत बहुत धन्यवाद सबसे पहले तो मैं भारत के सभी किसानों को भारत प्रनाम करता हूँ
00:55इंडिया टूडे ग्रूप को मुबारक बाद भी देना चाहता हूँ
00:59सुक्रिया भी अदा करना चाहता हूँ कि इन्होंने आज यह जो आयोजन किया है जिसमें देश विदेश के सभी एक्सपर्ट्स
01:09हैं
01:10किसान भाई अपना जो अन्भाव है वो साधा करने के लिए यहाँ पे आये हैं
01:15मुझे लगता है कि इस तरीके के मंच बहुत ही महत्वपूर्ण है
01:20आपने बताया कि मेडम कि प्रियोकसाला को खेतूं तक ले जाना
01:28मुझे लगता है कि थोड़ा और आगे बढ़ने की जरुरत है
01:31हम खेतूं को ही प्रियोकसाला बनाना चाहते हैं
01:35हर किसान का खेत ही प्रियोकसाला है
01:38हम लिविंग लेबोरेटरीज की बात करते हैं
01:42हम लर्निंग लेबोरेटरीज की बात करते हैं
01:45और किसान का खेत लिविंग लेबोरेटरी है
01:48लर्निंग लेबोरेटरी है
01:50और हम उसी दिशा में काम कर रहे हैं
01:53मुझे लगता है कि जो extension है
01:57जो विस्तार है
01:59वो काफी बदला है
02:01और काफी बदलने की जरुरत है
02:04और सबसे महतोपूर्ण चीज यह है
02:06कि ये एकतरफा नहीं होना चाहिए
02:10हम double loop learning की बात करते हैं
02:13single loop learning की बात नहीं करते
02:15क्योंकि एकतरफा प्रियोकसाला में कुछ हो
02:20और वो किसान तक ले जाया जाए
02:22बिना ये जाने कि वहाँ वास्तविक्ता क्या है
02:25और जरुरत किस चीज की है
02:27इसलिए हम सहभागीता की बात करते हैं
02:30और लेब को लेंड से connect करने का
02:33जो सबसे महतोपूर्ण जो कड़ी है
02:35वो जो double loop learning है वो ही है
02:38वो समवाद है
02:39और इसी को ध्यान में रखते हुए
02:41आप लोगोंने सबने भाग भी लिया होगा
02:44contribute भी किया होगा
02:46कि पिछले साल
02:49हमने विक्षित क्रशी संकल्ब अभियान की
02:51सुरुवात की 29 मई से 12 जून तक चला
02:55पूरे देश में 728 जिलों में जो प्रोग्राम चला
02:59जिसके तहत हम एक लाग चालीस हजार गाओं में
03:03प्रोग्राम किये
03:04एक करोड पैंतिस लाग किसान उसने सीधा समवाद किया
03:07उसका मुख्य उद्देश्य ही यही था
03:10कि लेब को लेंड के साथ में कैसे कनेक करें
03:14और उस कनेक्शन के साथ साथ में यह हो कि हम बात करते हैं
03:19डिमांड ड्रीवन रिसर्च की
03:20अनुसंदान वो जो किसान को जिसकी जरुरत है
03:24और किसान की जरुरत का पता करने के लिए
03:26किसान के पास में जाना होगा
03:28किसान के साथ समवाद करना होगा हमें बहुत सारे सुजाव मिले लगबग 500 के लगबग हमें रिसर्चेबल इस्यूज उस दोरान
03:37प्राप्त हुए और उन इस्यूज को हमने हमारे रिसर्च प्रोग्राम में इंटिग्रेट किया तो मैं डबल लूप लर्निंग के जो
03:44बात कर �
03:56लेके जा रहे हैं मुझे लगता है यह बहुत मैत्वपोर्ण है और एक अपने आप में अद्वुद प्रोग्राम था डिजिटल
04:02टेक्नलोजीज आजकल काफी हैं और डिजिटल टेक्नलोजीज का यूज करने के लिए देखिए डाडा ड्रिवन सिस्टम जब तक नहीं हो�
04:16और अनालीसीज उस चीज़ का करते हैं जिस चीज़ का डाडा है तो डाडा इको सिस्टम को स्टेंथन करने के
04:22लिए भी यह जो डिमांड ड्रिवन रिसर्च की जो मैं बात कर रहा हूं फार्मर फीडबेक की बात कर रहा
04:28हूं उस डाडा बहुत-बहुत इंपोर्टेंट है �
04:31वो लेके भी आगे जाने की जरुरत है, मुझे लगता है कि खेती बदलती जा रही है,
04:39और उस बदलाव के साथ में हमें भी बदलाव करने की जरुरत है नहीं तो हम irrelevant हो जाएंगे,
04:45और उसी context में जिन चीजों की ज़रुख है वो हमें करने की ज़रुख है,
04:51मैं ये बताना चाहता हूँ कि हम परंप्रागत तरीके से जो production centric agriculture करते आ रहे थे शिरफ production
04:58और एक commodity
04:59मुझे लगता है कि उसमें बहुत ज्यादा दूर नहीं जा सकते हमें production centric और commodity centric agriculture से निकल
05:09के
05:09और एक agri food system value chain और market driven agriculture की दरब जाना पड़ेगा
05:15market जितना बड़ा role play करता है value chain जितना बड़ा role play करता है production उसे बहुत कम role
05:23play करता है
05:23तो किसान जब तक production centric agriculture से निकल के और agri food system value chain और processing और market
05:32के साथ में नहीं जाएगा
05:33तब तक मुझे लगता है थोड़ी problem है तो ये एक बहुत बड़ा बदलाव की तरब हम जा रहे हैं
05:38और उसी context में
05:40सारा जो हमारा research program जितना भी design कर रहे हैं वो बहुत उसी direction में जा रहा है
05:45एक चीज़ मैं और बताना चाहता हूँ कि agriculture सिरफ पेट भरने का जरिया नहीं है एक कुछ किसानों की
05:52आजीविका का जरिया नहीं है
05:54agriculture उससे बहुत जादा है agriculture मुझे लगता है मानव के लिए humanity के लिए सबसे महत्वपूर्ण आस्पेक्ट है
06:04और इसलिए हमने कहा food is medicine खाना ही दवा है और हमें agriculture को उसी context में देखना है
06:13और उसी को ध्यान में रखते हुए हमने एक नया प्रोग्राम Indian Council of Agricultural Research और Indian Council of
06:20Medical Research ने एक नया प्रोग्राम सुरू किया है
06:24उसका नाम है सेहत सेहत एक abbreviated term है S.E.H.A.T. सेहत stands for science excellence for
06:33health through agricultural transformation
06:35और मुझे लगता है उसी direction में जाने की ज़रता food is medicine खाना ही दवा है और इसलिए किसानों
06:45को ये सोचना है कि आप सिरफ खेती नहीं कर रहे हैं
06:49आप लोगों को जीवन के लिए लोगों के स्वास्थे के लिए काम कर रहे हैं हमारा सारा का सारा focus
06:56उसी direction में लेकिन सेहत के लिए सबसे मैतोपूर्ण है
06:59मिट्टी का स्वास्थे और soil health मुझे लगता है fundamental है और soil health के लिए बहुत सारे चीज़े हैं
07:08अभी हमने जून में एक जून से 30 जून खेत बचाओ अभिहान चलाया और खेत बचाओ अभिहान में मुखे मुद्दे
07:16ते soil health था उसमें fertilizer का जो अंदादुन प्रियोग हो रहा है
07:20उसके बारे में जानकारी थी, natural farming के बारे में जानकारी थी अल निनो का जो impact था उसके बारे
07:27में जानकारी थी, यह सारी चीजें लेके हम अभी भी खेत बचाओ अभिहान चल रहा इिस सीज़न का बाइस October
07:34शे सुरू हुआ 30 शून बर तक चलेगा, यह सारा का सारा extension जो Labor से land क
07:40की तरफ जाने की बात है उसी डाइरेक्शन में है लेकिन मैं एक चीज़ बताना चाहता हूं कि देश की
07:46खेती कितनी बदली है हम क्रांतियों की बात करते हैं हरित क्रांति की बात करते हैं हाली में हमने एक
07:52अनालिसिस किया कि हरित क्रांति की दोर में इस देश में 4.1
07:56million ton per year के इसाफ से food grain production बढ़ा लेकिन आपको
08:00बताते हुए मुझे खुसी है कि पिछले 10-11 साल में 8.4 million ton
08:07per year के इसाफ से हमारा food grain production बढ़ा है हरित क्रांती की
08:11तुलना में double हमारी rate है मैं किसानों को और हमारे निती
08:15निर्धारकों को धन्यवाद देना चाहता हूं बदाई देना चाहता हूं क्यूंकि कई
08:19बार हम अच्छा काम करते हैं लेकिन उसका credit भी नहीं लेते एक क्रांती
08:23आई लेकिन कितनी क्रांतियां देश में चल रही है वो उनके उपर भी हमें और इसका
08:28कारण यह नहीं है कि शिरफ technology है इसका कारण बहुत सारा है और इसलिए हमें
08:33agriculture को isolation में नहीं देखना है agriculture को पूरे complete value chain में
08:38देखना है agriculture को एक whole of system approach में देखना है agriculture को हमें
08:44whole of government approach में देखना है agriculture 9-10 मंत्राले हैं जो agriculture से
08:50related है और यदि उन सब को इकठा करके जो whole of government
08:54approach की बात करती है भारत सरकार उसका meaning यही है कि एक दूसरे को
08:58कैसे compliment करें और confusion ना हो तो लेब को लेंड से ले जाने के लिए इन सब
09:05चीजों का समावेस बहुत जरूरी है और उसी दिसाबें हमारा सारा focus चल रहा है अभी
09:14मुझे लगता है कि जो plot level पे हम जो extension की बात करते हैं एक plot level पे हमें
09:22plot
09:22level से एक landscape level पे जाने की जरूरत है बारत सरकार बहुत सारा focus
09:27कर रही है farmer cooperatives को farmers को इकठा करके आपके farmer producer
09:32organization भी है उसका मकसद यह है कि aggregation जब तक नहीं करेंगे और बहुत
09:38सारी चीजें पानी खेट की boundary नहीं देखता climate change खेट की boundary
09:44नहीं देखता और हमारे जो challenges आगे आ रहे हैं चाहे climate change का हो
09:48soil health का हो, biodiversity का हो बहुत सारी चीजें ऐसी है जो
09:52Trans boundary भी है मुझे लगता है कि उसको plot level से आगे निकल के
09:57landscape scale पे जाने की जरूरत है हर किसान हर चीज नहीं ले सकता
10:02और हर किसान को हर चीज की जरूरत भी नहीं है मुझे लगता है
10:05जैसे मान लिजे machine की बात है लेबर की इतनी बड़ी समस्या है
10:09हर किसान machine नहीं खरीज सकता लेकर हर किसान को machine खरीजने की जरूरत भी नहीं है
10:14तो उसके लिए aggregation का बहुत बड़ा model है और यहां पे बहुत successful किसान
10:19करणल देशवाल जी यहां बैठे वे एक जीता जाकता उधारन है कि कैसे किसानों को इकठा करके और carrot का
10:27revolution यहीं पे बुलंचेर में लेके आए हैं
10:30तो ऐसे बहुत सारे example हैं अभी केले के किसान गए हैं मुझे लगता है कि extension जो लेब से
10:36लेंड पे ले जाने का मतलब यह नहीं है कि शिरफ वेग्यानी की करेगा या extension agent ही करेगा
10:41public sector, private sector, FPO, innovative farmer, cooperative society सम मिलके यदि इकठा लेके चलेंगे तो हम वास्तों में लेब
10:51की चीज़ों को लेंड तक लेके जाएंगे
10:53लेकिन लेंड की चीज़ों को वापस लेब में feedback करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है
10:57मैं सभी लोगों से गुजारिश करूँगा कि feedback जरूर दें ताकि हमारा नुसंधान वो करें जिसकी आप लोगों को जरूरत
11:06है
11:06बहुत बहुत धनिवाद आपका मांगीलाल जी इतनी महत्वपूर्ण समय निकाल कर यहां आने के लिए और इतनी महत्वपूर्ण बातों को
11:12रखने के लिए
11:13जोड़दार तालिया हो जाए एक बार फिर से मांगीलाल जी के लिए
11:15मंच पर मैं आग्राय करूंगी
11:18विक्रम जाजी को बुलाना चाहूंगी
11:20जो की DGM है
11:21Agribusiness State Bank of India
11:23विक्रम जी मंच पर आए और एक छोटा सा भेद
11:26इंटर्टुटे ग्रुप के तरफ से
11:28मांगिलाल जी को बेट करें
11:36जोड़ार तालिया हो जाए
