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  • hace 3 minutos
Entre el miedo y la ambición, Kirén Miret recuerda la frase de su madre que la empujó a dejarlo todo, vender su coche y estudiar heladería en EU para no desaparecer entre tanta grandeza profesional.

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Transcripción
00:13qué tal cómo están bienvenidos al en 15 el día de hoy me da mucho gusto tener aquí a mi
00:19amiga a
00:20alguien a quien conozco hace mucho tiempo al quien alguien quien admiro hace mucho tiempo que se llama
00:25que acaba de escribir un libro a hombre quiero empezar por ahí quieren porque es una especie
00:36de autobiografía temprana es correcto es correcto porque eres joven pero es una autobiografía
00:45temprana entonces quiero empezar por ahí de dónde salió la idea de después de todo lo que has hecho
00:52y lo iremos comentando decir a ver pequeña pausa porque esto cuesta trabajo y tiempo y etcétera y
01:00quiero nada más contar cómo es que he hecho todo esto donde donde salió esa idea mira te digo la
01:06verdad cuando césar mi editor en en aguilar en random me busca y me dice hagamos un libro sobre
01:15ti le digo césar primero no tengo la trayectoria y creo que hay gente que tiene muchas más cosas
01:22valiosas que contar que yo y lo que me responde césar y un poco lo que me convence porque todos
01:27vivimos con este síndrome del impostores has hecho mucho lo has hecho bien entonces y la palabra que
01:36usó césar fue y lo has hecho con huevos y creo que esto puede convertirse en un buen manual de
01:43cómo
01:43afrontar la vida personal pero la vida profesional para encontrar en muchos negocios y cuando hablo de
01:52negocios hablo de muchas industrias es un camino para ir abriendo brecha y ahí me convenció pero al
02:00final del día nos encontramos con que si se puede escribir de un montón de de experiencias en las que
02:07seguramente nos encontramos muchos aunque no todos nos dediquemos a los a lo mismo y hay un común
02:14denominador que es exactamente el miedo el miedo el miedo que yo nunca te he reconocido ni visto pero
02:24bueno si es si así lo dices y y lo otro es la diversidad y quiero empezar por acá porque
02:30me encanta me me encanta la
02:32parte donde cuentas niño nautas porque muchos te conocimos por niño nautas porque el trabajo de
02:38producción siempre está atrás a quien están viendo en la pantalla quieren no sólo produjo a javier
02:44solorza no ya carmen anister y luego a carmen sola en mbs y de ahí ahorita les vamos vamos a
02:50contar
02:50todo y ahora netflix resulta que hace lados también y es exitosísima pero me encantó esa parte donde
02:59empiezas con niño nautas porque me parece que niño nautas marcó una parte de tu vida y de todos los
03:04que te escuchamos y todos terminamos por ahí no a siempre no así de de estar atrás como productora
03:11decir no vamos a ser niño nautas no pues es que siempre he tenido el principio carlos de que lo
03:16peor que puede pasar es que no pase nada y una mañana desayunando con carmen cuando estábamos por
03:22arrancar con el proyecto en mbs yo ya había producido a carmen en w radio y pues por qué no
03:29hacemos
03:29una sección porque el programa de repente pues tienen mucha intensidad una sección cita que nos
03:35ayude a despejarnos un poco a tomarnos unos minutos respirar y regresar mejor vas chatita y
03:43entonces escribí una cápsula que era la historia del sándwich que entre otras cosas de la historia
03:50fascinante la produje junto con con libier y marcos mis colaboradores en ese momento en mbs salió al aire
03:57y se volvió un detonante de una cosa que nadie calculaba y era un espacio para los niños en un
04:05espacio que no le correspondía a los niños que era un noticiero de cuatro horas por la mañana denso de
04:12entrevistas complicado así tenían un pequeño espacio que servía para que los papás pudieran
04:18escuchar las noticias en paz porque sabían que a las siete y media de la mañana en punto todos los
04:24días iba a salir un espacio dedicado para ellos justo antes de bajarse a la escuela y eso que salió
04:32como un una pequeña cápsula una pequeña idea se convirtió luego en una sección diaria todavía al
04:39aire se convirtió en seis libros de divulgación de la ciencia para niños se convirtió en un programa
04:45de radio en exa y en mbs los fines de semana y se convirtió en un fenómeno muy extraño que
04:52todavía si te soy súper honesta y puedo hacerlo porque somos amigos todavía me sorprende y como
04:59vamos a la diversidad porque algo que tú tienes entonces me voy a la otra
05:06pero como productora de radio hacía niño nautas los
05:13quiero hacer helados los helados nacieron es una cosa y viajaste y viajaste y trajiste una que una
05:24cuisinar dice aquí que te compraste la cuisinar pero no sé qué y dijiste a ver qué pasa aquí no
05:30pues
05:31con el mismo principio de lo peor que puede pasar es que no pasa nada un día estábamos en huesca
05:36en una
05:36transmisión con carmen y yo tuve un sueño rarísimo soñé que hacía un helado yo nunca había hecho
05:44helados este era un helado de maple con pedazos de hot cake y tocino en un cono de galleta de
05:50canela
05:50o sea una marranada máxima como tiene que ser y me sonó el teléfono a las cinco de la mañana
05:56de
05:56alguien que tenía un que era un número equivocado contesté yo dije yo estaba soñando algo y dije esto
06:02es una revelación lo apunté y eso se convirtió al día siguiente en una búsqueda en google en una
06:10búsqueda para encontrar una escuela de heladería en irme a estudiar heladería primero eeuu empezar a
06:15hacer helados en mi casa que me los empezaron a comprar porque me los llevaba el noticiero en la
06:19mañana para que todo mundo probara y un día alguien me pidió 100 vasos de helado yo dije
06:25fake it until you make it tú di que sí luego ves cómo resuelves y luego mi mamá y también
06:31lo
06:31conté en el libro era una mujer muy sabia y un día en otro proyecto me dijo quieren estás entrando
06:36un punto muy peligroso en el que eres demasiado chica para ser grande y demasiado grande para ser
06:41chica o creces o desapareces y como desaparecer nunca es una opción me fui a estudiar heladería
06:50correcto vendí mi coche me compré una máquina heladera y estuve paralizada de miedo un año
06:56hasta entender que quería hacer helados y dije pues vamos a rentar un local renté un local mandé a
07:02imprimir vasos y empecé una heladería que había vendido unos 400 mil litros de helado llevamos 11 años
07:09en funcionamiento y soy maestra gelatera
07:15cuántos helados cuántas heladerías morgana hay por ahí hay una en la colonia juárez en la calle
07:22de milán una en la colonia roma en la calle de jalapa tuvimos una un par de años en polanco
07:28por un
07:29tema logístico tocó cerrar y tenemos una heladería en san antonio en texas y somos proveedores de un
07:36montón de restaurantes y hoteles en la ciudad de méxico entonces helado y de repente shartang
07:49pues shartang sucedió también un poco como alguien me echó una llamada y me dijo oye quieres producir
07:57este programa la primera temporada de méxico yo dije pues con miedo y sin permiso vamos a hacerlo
08:04armé a un equipo extraordinario todos estábamos muertos de miedo pero también sabiendo que esto
08:09era una oportunidad única de hacer un formato único y 12 temporadas después que son las que yo produje
08:17entre méxico y colombia entendí lo entendí muy pronto pero lo entendí después también que ese programa
08:23le hacía mucho bien a este país porque en méxico hay una cantidad de gente con ganas de hacer cosas
08:29pero no sabe por dónde empezar y este programa era un extraordinario espejo para vernos a nosotros
08:34mismos emprendedores diciendo yo podría estar ahí yo quiero ser ese emprendedor o en lo sucesivo yo
08:42quiero ser ese tiburón nos dio disciplina nos enseñó de finanzas nos enseñó a hacer un pitch nos enseñó
08:48a estructurar y nos enseñó también aventurarnos carlos y en términos de producción nos enseñó a hacer
08:54televisión de gran manufactura no que no la haya pero creo que llevamos este formato a un nivel distinto
09:00hay una lección que tiene que ver con los equipos quieren todo el tiempo no y eres muy generosa con
09:05ellos
09:05si tú firmas el libro y aquí está y aquí está tu historia pero pero pero estas cosas no se
09:12construyen
09:12solas se construyen con equipos no y ese es un primer mensaje yo creo que en el libro queda muy
09:18claro
09:18no la importancia de construir equipos no y de y de y de trabajar siempre en conjunto
09:25creo que es carlos como bien lo dices es la posibilidad de rodearse de la gente correcta
09:31porque uno no puede solo yo no sería quien sea que soy y no estaría donde sea que estoy
09:38si hubiera hecho este todo este trabajo en solitario me supe rodear de la gente correcta
09:43que me pudo acompañar en todos estos proyectos demenciales para montar una heladería para hacer
09:49el reality más grande de américa latina para netflix con endemol shine boom dog para poner
09:56para escribir un libro para escribir otros seis para producir a carmen para producir a la casa de los famosos
10:03o master chef no son proyectos individuales por supuesto que uno al final se vuelve esa persona
10:09que que tiene el privilegio o no de dar la cara y de hablar por todo un equipo pero es
10:16una estructura
10:17de soporte que hace que los proyectos se materialicen y sucedan así que más vale y este es creo que
10:23el
10:23aprendizaje más grande de mi vida personal y profesional rodearse de la gente correcta cuidarla
10:29y caminar con ellos en muchos proyectos yo procuro no trabajar con mis amigos pero inevitablemente
10:37me hago amiga de la gente con la que trabajo y eso me parece ley de vida y hay otro
10:44mensaje aquí
10:44que me pareció interesante en una fase por ahí en donde dice sí sí sí ya lleva muchos años que
10:49no
10:49que las mujeres crezcan que las mujeres cada vez pero no tanto tampoco no es decir
10:57bien muy bien que crezcan que estén que pero hasta cierto punto no este y esa es parte del otro
11:06esfuerzo
11:06por ser mujer que te ha tocado vivir en todas esas industrias sabes que eso es muy fuerte y muy
11:12poderoso
11:13no sé si en el buen sentido pero siempre es claro ella consiguió esto pero a cambio de que ella
11:22hizo esto pero que tuvo que sacrificar en el camino las mujeres que son mamás y son
11:27profesionistas y tienen grandes puestos es claro llegó aquí pero y sus hijos siempre ser mujer y ser exitosa cualquier
11:37cosa que eso quiera decir tiene un precio más alto y es agotador es tan agotador que tenemos que seguir
11:45hablando de esto el momento en el que se acaben las cuotas de género en las que yo no creo
11:50yo creo que hay que rodearse de la gente más apta y la gente correcta indistintamente
11:56del sexo de la profesión sí creo que es muy cansado tener que seguir escribiendo en un libro teniendo en
12:03una conversación un tema sistemático donde es claro pero con quien anda claro pero con quien anduvo pero claro que
12:11hizo pero claro y su vida personal pero claro a quien con quien se metió esto es un discurso sistemático
12:20y agotador y es así las mujeres todavía tenemos que trabajar
12:25más para conseguir las mismas cosas pero te digo algo cuando lo consigues es tremendamente satisfactorio porque tuviste que ir
12:32caminando contra unos muros invisibles que están ahí
12:36es un placer para mí hace muchos años considerarme amigo de Quirén quererla mucho y todo lo que ha logrado
12:45en esa diversidad porque no para nunca y hay un chorro de lecciones en este libro de Aguilar que ya
12:51está a la venta que se llama con miedo y sin permiso Quirén felicidades por esto te mando un abrazo
12:58muy grande que vendas mucho y que cada vez más y más gracias Quirén
13:03gracias Carlos muchas gracias
13:04gracias Carlos muchas gracias
13:04hasta que ustedes ponganse arriba

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