00:00Per aiugare crescita economica e tutela ambientale ormai la vera leva strategica per il Made in Italy agroalimentare
00:06è quanto emerge dal rapporto 2026 verso la competitività sostenibile promosso da Federa Alimentare
00:13realizzato dal Santa Chiara Lab dell'Università di Siene presentato alla Camera dei Deputati.
00:19Il documento fotografa un settore che traina l'economia nazionale con 42,3 miliardi di euro di valore aggiunto nel
00:252025
00:26è un saldo commerciale positivo di 14,3 miliardi spinto dalle 897 eccellenze certificate che ci rendono leader in Europa.
00:37Un rapporto importante e significativo che dimostra nei fatti come il sistema alimentare italiano sia virtuoso, all'avanguardia
00:50e possa essere considerato un esempio e un modello di sostenibilità che si coniuga pienamente con la produzione,
01:02l'economia e ovviamente anche la sostenibilità sociale.
01:08La sostenibilità ambientale deve essere sempre coniugata, oggi anche altri lo hanno compreso,
01:14con la sostenibilità economica e con la sostenibilità sociale.
01:17Ottimi risultati anche sul lavoro con un più 43% dal 2010 con 524.500 addetti.
01:25Una crescita accompagnata da una svolta green concreta.
01:29Infatti dal 2008 al 2024 le emissioni crollano del 27% nonostante una produzione in aumento di oltre il 12%.
01:37L'Italia conquista così il primato europeo nel riciclo degli imballaggi, 75,6%,
01:43mentre quasi 6 aziende su 10 scelgono i fornitori secondo criteri etici e ambientali contro il greenwashing.
01:50L'industria alimentare italiana dimostra che si può coniugare la sostenibilità e la competitività.
01:55Questi sono i dati emersi dallo studio che abbiamo presentato oggi.
01:59Abbiamo più produzioni, più valore aggiunto, più posti di lavoro, meno emissioni e meno imballi come rifiuti.
02:07Quindi sono risultati straordinari che dimostrano che il modello italiano può anche guidare il dialogo in Europa
02:14su come correttamente guidare le imprese verso un cammino di sostenibilità che sia compatibile con la competitività.
02:21Le politiche attuate consolidano il trend positivo.
02:24Io credo che mai come in questo momento ci sia stato un governo che abbia messo a disposizione tanti fondi
02:30per il settore primario, per la zootecnia e per la pesca.
02:33Lo abbiamo ricordato anche oggi durante i lavori di questo convegno.
02:37Qualcosa come 17 miliardi di euro.
02:40L'ultimo provvedimento importante è stato quello del Coltiva Italia
02:44che contiene tanti interventi importanti e strategici per le nostre realtà agricole, per le nostre filiere.
02:53e in particolar modo c'è uno stanziamento di 150 milioni di euro proprio rivolto ai giovani
02:58per garantire il cosiddetto ricambio generazionale.
03:02L'industria alimentare dimostra così che crescita e sostenibilità possono correre insieme
03:07guidando l'Italia e l'Europa verso un futuro ancora più competitivo.
