00:00Hoy vamos a preparar seco de res a la norteña, pero primero, su chelita.
00:04A mí me llaman la borrachita porque vivo tomando.
00:09Aguanta, aguanta, creo que dejé la radio prendida, es mi imaginación.
00:12Tomando cerveza yo me emborraché y a chumadita te entregué mi amor.
00:20Aguanta, aguanta, no, no, no, ¿qué está pasando por acá?
00:22Esas cervecitas que me las tomé fueron las culpables de nuestro querer.
00:30Corazón, cierra, no.
00:31Salud.
00:32¿Sego y volteado?
00:32No, vamos a pasionar a Lucía, déjate coser.
00:35Vamos con la magia.
00:36Sal.
00:37Pimienta.
00:37Comino.
00:38Una vez doradito, reservamos.
00:40En la misma olla, cebolla, ajo.
00:43El árbol de mi casa está muy triste.
00:47Me extraño mi tierra.
00:47Vamos por acá, huele rico.
00:49Sal.
00:50Pimienta.
00:50Comino.
00:51Movemos.
00:52Loche rallado.
00:53Un secreto para su seco, culantro con chicha de jora.
00:56Y le metes de lobeza.
00:57Es para la receta.
00:58Sí, acá.
00:59Va la carne para adentro y lo cocinamos por 40 minutos a fuego lento.
01:02¿Pero qué vamos a hacer 40 minutos?
01:04Cantaremos, bailaremos, pues chicas.
01:06Dos cervecitas.
01:08Con esa envidia.
01:09Para empezar.
01:10Y otras dos cervezas.
01:13Para ser feliz.
01:14No le digas que ya se tomó como cuatro.
01:15Hoy sí ya.
01:17Wow.
01:17Agregamos la papa.
01:18Alberjita.
01:19Zanahoria.
01:20Diez minutos más.
01:21Qué rico.
01:22Probamos, ¿no?
01:23Tres norteños haciendo un plato norteño.
01:24A ver si es cierto.
01:27Su madre.
01:27Vamos a servir.
01:28Que viva Chiclayo.
01:30Que esa me encanta.
01:31Tierra generosa.
01:33Ayer te lo pedí y no me lo quisiste dar.
01:35Ojalá que se te oxide y no lo puedas usar.
01:37Ahora la segunda.
01:42Sí, manos norteñas.
01:44¿Ve qué esperabas?
01:44Buenazo.
01:46Buenazo.