00:00Variati baru ubi keledek V8 yang berpotensi menghasilkan lebih 26 tam metrik sektor
00:06bakal diperluaskan kepada petani seluruh negara bermula Januari 2027
00:11sekaligus membuka peluang mengurangkan kebergantungan Malaysia
00:15terhadap bekala ubi keledek import termasuk dari Jepun.
00:20Ketua Pengarah Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia, Mardi,
00:24Dr. Sani Maximum berkata pihaknya kini dalam peringkat menyediakan benih
00:28bagi melaksanakan projek perintis penanaman variati berkenaan
00:32sebelum diperluaskan kepada usahawan tani.
00:35Menurut beliau, projek perintis itu menyasarkan kawasan penanaman seluas 30 hektare
00:41di seluruh negara pada tahun depan.
00:43Katanya, apabila benih mencukupi, ia akan diedarkan kepada usahawan dan petani
00:49untuk memulakan penanaman menerusi projek perintis yang diselaraskan Mardi Bacu.
00:54Setakat ini, pihaknya sedang membuat persediaan anak benih dan penanaman dicangka
00:59bermula Januari tahun depan.
01:01Jelasnya, geledek V8 dibangunkan menerusi penyelidikan yang bermula pada 2021
01:07menggunakan keedah pembaik bakaan mutasi dengan teknologi aruhan sinarang gama.
01:13Hasilnya, Mardi berjaya menghasilkan varieti V8 yang mempunyai potensi pengeluaran
01:19melebihi 26 metrik seheta dengan tempoh matang sekitar 90 hari selepas penanaman.
01:25Keistimewaan lain ialah kandungan beta-carotena sebanyak 21.38 mg bagi setiap gram berat segar
01:32menjadikannya berpotensi sebagai sumber provitamin A untuk penghasilan makanan berhasil
01:38termasuk makanan bayi.
01:40Dari segi fizikal, V8 mempunyai kulit berwarna orang kemerahan dan isi orang pekat
01:45dengan bentuk serta saiz ubi lebih seragam berbanding varieti terdahulu.
01:50Malah, menurut Dr. Sanima, setiap pokok berpotensi menghasilkan kekira 1 kg ubi
01:55dengan bilangan ubi yang lebih banyak dan saiz lebih sekata.
01:59Beliau memberitahu, varieti itu turut mempunyai kelebihan dari segi ketahanan terhadap penyakit
02:04dan proses utama selain berupaya menyesuaikan diri di beberapa kawasan agrokologi
02:10berbeza termasuk tanah bris dan tanah mineral.
02:13Menurutnya, V8 juga mempunyai potensi pasaran premium dengan harga di ladang antara
02:19RM2.50 hingga RM4.1 kg manakala harga di pasaran boleh mencecah RM6 hingga RM8.1 kg.
02:27V8 mempunyai kualiti yang baik selain strukturnya lebih lembut dan saiz yang seragam
02:32ini memberikan nilai tambah kepada petani kerana hasilnya boleh dipasarkan
02:37untuk kegunaan segar setiandasri pemprosesan makanan.
02:40Ini dia masih tinggi dengan matang awal, 90 hari.
02:45Kalau kita compare dengan vitator itu, dia lebih matang, lebih matang lah.
02:50Vitator itu lebih 10-10 hari, ini 90 hari.
02:55Jadi, jadinya kos pengurahan itu lebih rendah lah lebih dulu sebab bila dia matang lebih awal itu.
03:01Dan juga adaptasi baik dengan dikepagai peringkat agro ekologi.
03:06Saya ingatkan pendapatan petani menyokong keselamatan makanan negara
03:09dan mengurangkan keperkantungan kepada sumber carburet import.