Skip to playerSkip to main content
Varieti baharu ubi keledek V8 yang berpotensi menghasilkan lebih 26 tan metrik sehektar bakal diperluaskan kepada petani seluruh negara bermula Januari 2027, sekali gus membuka peluang mengurangkan kebergantungan Malaysia terhadap bekalan ubi keledek import termasuk dari Jepun.

Ketua Pengarah Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Dr Sanimah Simoh berkata, pihaknya kini dalam peringkat menyediakan benih bagi melaksanakan projek perintis penanaman varieti berkenaan sebelum diperluaskan kepada usahawan tani.

Artikel: https://www.sinarharian.com.my/article/804679/edisi/kelantan/keledek-v8-saingi-ubi-jepun-petani-terima-benih-januari-depan---mardi

Copyright disclaimer: Segala penyuntingan video adalah hak cipta terpelihara milik Sinar Harian.

#SinarHarian #SinarTerkini #Keledek #Keledekv8 #Mardi
Transcript
00:00Variati baru ubi keledek V8 yang berpotensi menghasilkan lebih 26 tam metrik sektor
00:06bakal diperluaskan kepada petani seluruh negara bermula Januari 2027
00:11sekaligus membuka peluang mengurangkan kebergantungan Malaysia
00:15terhadap bekala ubi keledek import termasuk dari Jepun.
00:20Ketua Pengarah Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia, Mardi,
00:24Dr. Sani Maximum berkata pihaknya kini dalam peringkat menyediakan benih
00:28bagi melaksanakan projek perintis penanaman variati berkenaan
00:32sebelum diperluaskan kepada usahawan tani.
00:35Menurut beliau, projek perintis itu menyasarkan kawasan penanaman seluas 30 hektare
00:41di seluruh negara pada tahun depan.
00:43Katanya, apabila benih mencukupi, ia akan diedarkan kepada usahawan dan petani
00:49untuk memulakan penanaman menerusi projek perintis yang diselaraskan Mardi Bacu.
00:54Setakat ini, pihaknya sedang membuat persediaan anak benih dan penanaman dicangka
00:59bermula Januari tahun depan.
01:01Jelasnya, geledek V8 dibangunkan menerusi penyelidikan yang bermula pada 2021
01:07menggunakan keedah pembaik bakaan mutasi dengan teknologi aruhan sinarang gama.
01:13Hasilnya, Mardi berjaya menghasilkan varieti V8 yang mempunyai potensi pengeluaran
01:19melebihi 26 metrik seheta dengan tempoh matang sekitar 90 hari selepas penanaman.
01:25Keistimewaan lain ialah kandungan beta-carotena sebanyak 21.38 mg bagi setiap gram berat segar
01:32menjadikannya berpotensi sebagai sumber provitamin A untuk penghasilan makanan berhasil
01:38termasuk makanan bayi.
01:40Dari segi fizikal, V8 mempunyai kulit berwarna orang kemerahan dan isi orang pekat
01:45dengan bentuk serta saiz ubi lebih seragam berbanding varieti terdahulu.
01:50Malah, menurut Dr. Sanima, setiap pokok berpotensi menghasilkan kekira 1 kg ubi
01:55dengan bilangan ubi yang lebih banyak dan saiz lebih sekata.
01:59Beliau memberitahu, varieti itu turut mempunyai kelebihan dari segi ketahanan terhadap penyakit
02:04dan proses utama selain berupaya menyesuaikan diri di beberapa kawasan agrokologi
02:10berbeza termasuk tanah bris dan tanah mineral.
02:13Menurutnya, V8 juga mempunyai potensi pasaran premium dengan harga di ladang antara
02:19RM2.50 hingga RM4.1 kg manakala harga di pasaran boleh mencecah RM6 hingga RM8.1 kg.
02:27V8 mempunyai kualiti yang baik selain strukturnya lebih lembut dan saiz yang seragam
02:32ini memberikan nilai tambah kepada petani kerana hasilnya boleh dipasarkan
02:37untuk kegunaan segar setiandasri pemprosesan makanan.
02:40Ini dia masih tinggi dengan matang awal, 90 hari.
02:45Kalau kita compare dengan vitator itu, dia lebih matang, lebih matang lah.
02:50Vitator itu lebih 10-10 hari, ini 90 hari.
02:55Jadi, jadinya kos pengurahan itu lebih rendah lah lebih dulu sebab bila dia matang lebih awal itu.
03:01Dan juga adaptasi baik dengan dikepagai peringkat agro ekologi.
03:06Saya ingatkan pendapatan petani menyokong keselamatan makanan negara
03:09dan mengurangkan keperkantungan kepada sumber carburet import.

Recommended