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Science & Gourmandise Gourmandise
  • il y a 17 ans
Dos de cabillaud aux perles de betterave. Perles réalisées avec de l'alginate de sodium et du jus de betterave. Coffret Sphérification gourmande. Recette sur www.scienceetgourmandise.com. Musique : "Life long fiction" by Aphilas.

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