מלון מצפה ימים והמשק האורגני

חוות בריאות מצפה הימים כוללת עדר צאן הכולל מאתיים וחמישים עיזים, מאה כבשים, עשרים פרות חלב הנחלבות מידיי יום והחלב משמש למעל עשרים וחמישה סוגי גבינות קשות, רכות ויוגורטים.