http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ Au Québec, des milliers de personnes âgées souffrent de dénutrition lorsquelles arrivent à lhôpital ou au CHSLD. Notre enquête sur la qualité de la nourriture dans les CHSLD nous a permis de découvrir que ce problème est très fréquent.
