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  8. Les Partenaires Gault&Millau: Anna Imbert & Edvige Houdard chez La Bovida
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  9. Les Partenaires Gault&Millau: Philippe Bertrand & Martin Diez chez Cacao Barry
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  10. Les Partenaires Gault&Millau: Yannick Besson chez All-Clad/Seb
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  11. Grand de Demain 2012: Vincent Croizard
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  12. Grand de Demain 2012: Loïc Villemin
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  13. Jeune Talent 2012: Marc-Alexandre Schilz
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  14. Grand de Demain 2012: David Toutain
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  15. Jeune Talent 2012: Jerôme Raymond
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  16. Jeune Talent 2012: Sébastien Proux
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  17. Grand de Demain 2012: Baptiste Poinot
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  18. Jeune Talent 2012: Julien Perrodin
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  19. Jeune Talent 2012: Benjamin Lechevallier
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  20. Grand de Demain 2012: Cédric Haberland
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