Fuimos a Atole con el Dedo, la casa del tamal en Guadalajara. Ahí conocimos a Ricardo, un chavo de 19 años, SUPER talentoso y emprendedor. Él tiene sindrome de down pero eso no le impidió estudiar repostería y poner su propio negocio de tamales.
Hoy en día ha creado una increíble variedad de tamales que van desde uno tradicional de mole rojo hasta uno de zarzamora con philadelphia y todos DELICIOSOS.
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