- il y a 10 ans
Echappées belles : Chine La Chine est le pays que Sophie découvre cette semaine. Pékin nous livre les secrets de la construction de la muraille de Chine.
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00:00:06Musique
00:00:20Bonjour à tous, après un peu moins de 10 heures d'avion, c'est en Chine que je fais escale.
00:00:24Alors la Chine, voilà une destination qui intrigue et qui fascine aussi.
00:00:27Alors beaucoup de choses ont été dites sur la République Populaire de Chine, héritière de plus de 4000 ans d
00:00:32'histoire.
00:00:33Je vais voir comment les touristes sont accueillis ici.
00:00:39Premier pas ici à Pékin, qu'on appelle aussi Beijing, la capitale du Nord.
00:00:44Alors Pékin est une ville qui impressionne, une ville en pleine mutation avec plus de 17 millions d'habitants.
00:00:50Premier constat, les Pékinois n'oublient pas de faire leurs petits exercices du matin.
00:01:09Pékin sera bien sûr au cœur de nos échafées belles.
00:01:12Nous irons à la rencontre de ceux qui visitent la capitale et de ceux qui y vivent.
00:01:16Nous partirons également pour Shanghai, une des villes les plus peuplées de Chine.
00:01:20Nous irons aussi dans le Yunnan, au sud-ouest de la Chine, voir comment vivent quelques-unes des nombreuses ethnies
00:01:27qui ont décidé de s'installer là-bas.
00:01:29Les Jardins en France seront à l'honneur pour une nouvelle idée week-end.
00:01:33Et à la fin de ce très beau voyage, nous retrouverons le troisième volet du Tour du Monde de Charles
00:01:38-Antoine de Roure.
00:01:43Difficile de décrire Pékin entre ville moderne et ville ancienne.
00:01:46Pour avoir une vue d'ensemble, j'ai trouvé mon bonheur ici au musée de l'urbanisme avec cette immense
00:01:50maquette.
00:01:51Alors on dit de Pékin que c'est le plus grand chantier au monde avec l'organisation des Jeux Olympiques.
00:01:56La zone des Jeux, c'est ici avec le stade.
00:01:58On l'appelle le Nid d'oiseaux.
00:02:00Et puis pour m'y retrouver dans cette ville tentaculaire et pour visiter Beijing, j'ai rendez-vous avec une
00:02:04copine, une jeune pékinoise.
00:02:06Elle s'appelle Yuji.
00:02:07J'ai rendez-vous avec elle là-bas, au Temple du Ciel.
00:02:12Comment ça va ?
00:02:14Bien et toi ?
00:02:14Ça me fait plaisir de te retrouver.
00:02:16Moi aussi.
00:02:16Je te dis bonjour à la française.
00:02:18Je te fais une bise.
00:02:19D'accord.
00:02:19On se retrouve ici dans un très bel endroit, c'est le Temple du Ciel.
00:02:23Voilà, c'est Saint-Paul de Pékin.
00:02:25C'est bien de commencer par là.
00:02:26On essaie de s'approcher un petit peu pour voir les détails parce qu'il est absolument magnifique.
00:02:32Est-ce que tu veux bien m'apprendre comment on dit bonjour ?
00:02:35Alors c'est simple, c'est Ni hao.
00:02:38Ni hao.
00:02:39Merci, c'est Xie xie.
00:02:40Xie xie.
00:02:41Au revoir, c'est Tsai.
00:02:43Tsai.
00:02:43Tien.
00:02:44Tien.
00:02:45Tsai, Tien.
00:02:46Voilà.
00:02:51Ça a l'air de vous rendre heureux de faire du sur-volant.
00:02:54Tiens, je vais gire.
00:02:55Oui, c'est vraiment un grand plaisir pour moi.
00:02:59C'est une symbolique particulière.
00:03:02Autrefois, les cerfs-volants faisaient office de messagers.
00:03:06On communiquait à travers eux.
00:03:08Par exemple, les amoureux fixaient des petits messages dessus.
00:03:13Tu cours et tu lâches tout à coup.
00:03:17Voilà, j'ai réussi.
00:03:19Je suis contente de moi.
00:03:22On le voit bien en se promenant dans le parc du Temple du Ciel.
00:03:26Il y a de plus en plus de visiteurs ici à Pékin.
00:03:29Oui.
00:03:29C'est devenu une destination très prisée ici.
00:03:32Oui.
00:03:32Je suis curieuse de savoir ce qui attire les visiteurs à Pékin.
00:03:35Et on va poser la question également aux Chinois.
00:03:38Est-ce qu'ils sont gênés par cet afflux touristique ?
00:03:47Comme chaque jour dans le centre de Pékin, des flots de visiteurs s'engouffrent dans les ruelles des vieux Houtang.
00:03:54400 000 Français ont visité la Chine en 2007.
00:04:00C'est déjà assez petit comme ça ici.
00:04:02Les touristes débarquent avec des pousse-pousse.
00:04:06Ils se comportent comme des bandits.
00:04:08Et c'est nous qui devons leur céder le passage.
00:04:10Ce n'est pas normal.
00:04:16En groupe, encadré par un guide,
00:04:19voici à quoi ressemble la première prise de contact avec le pays.
00:04:25Une visite au pas de course
00:04:26qui inclut une brève rencontre avec une Chinoise du Houtang.
00:04:30C'est 4 500 habitants qui habitent dans ce vieux quartier.
00:04:38Ce qui est intéressant ici, c'est de rencontrer un peu les gens.
00:04:41C'est vrai qu'après, on a plein de questions qu'on a envie de poser,
00:04:44mais on ne peut pas y passer des heures.
00:04:49Dans la bulle protectrice du voyage organisé,
00:04:51le choc des cultures est atténué.
00:04:54Il y a à la limite moins de surprises que ce que j'imaginais au départ.
00:04:59On retrouve même pas mal de choses qu'on a chez nous.
00:05:03Non, il n'y a pas un fossé énorme.
00:05:10Le choc culturel est pourtant bien réel,
00:05:13mais il se dérobe au premier regard.
00:05:16Car ce qui saute aux yeux, c'est une Chine mondialisée.
00:05:22À Shanghai, des quartiers entiers prennent des airs de petit Paris.
00:05:28Les Chinois ont même adopté des habitudes bien françaises,
00:05:31comme la baguette et les croissants.
00:05:35Ça leur permet de voyager sans prendre un billet d'avion.
00:05:38Il y a de la musique française, on entend du Edith Piaf.
00:05:42On sent vraiment la culture française dans nos magasins.
00:05:50Moi, ce qui m'a surprise, c'est de voir le pain gonfler dans le four.
00:05:54Nous, on n'est pas habitués à utiliser de la levure.
00:05:58Et pour se faire accepter,
00:06:00les boulangers français ont dû se fondre dans le moule chinois.
00:06:06Une adaptation qui exige du temps
00:06:08et une certaine ouverture d'esprit.
00:06:11Ils sont très patients, ils sont très tolérants.
00:06:13Ils sont très ouverts.
00:06:16Je dois reconnaître que je ne l'étais peut-être pas forcément au début.
00:06:21Mais ce que moi, je leur apporte peut-être professionnellement,
00:06:24eux, ils me l'apportent en qualité humaine.
00:06:34Seule une immersion au long terme
00:06:36permet une véritable rencontre avec les Chinois.
00:06:39Percer les secrets d'une culture lointaine
00:06:41demande de la volonté.
00:06:44Patrick, un français de 26 ans,
00:06:46s'est installé à Pékin voici un an et demi.
00:06:50Ses efforts d'intégration
00:06:52commencent seulement à porter leurs fruits.
00:07:09L'apprentissage de la langue est un passage obligatoire
00:07:12pour qui veut s'intégrer ici.
00:07:22Un exercice qu'il faut pratiquer quotidiennement.
00:07:26La façon de penser des Chinois est différente de celle des Européens.
00:07:30Il y a une façon différente de structurer les phrases.
00:07:33Et c'est ça le plus difficile.
00:07:35Il faut changer son état d'esprit.
00:07:40Même si mon Chinois n'est pas parfait,
00:07:42c'est important au moins de faire un effort pour comprendre leur culture.
00:07:46vivre avec des Chinois,
00:07:47aller dans une école chinoise,
00:07:48mais avoir une copine chinoise.
00:07:50Et là, vraiment, on commence à comprendre comment les Chinois résonnent.
00:08:02Patrick et ses amis expatriés
00:08:03emmènent leur copine chinoise, Judy, dans un bar à vin.
00:08:07Une spécialité française bien accueillie dans le pays.
00:08:10C'est moi qui goûte ?
00:08:14Je ne sais pas le français.
00:08:16Très bien.
00:08:19Et dis-moi, les Chinois en France,
00:08:21est-ce qu'ils s'entendent bien avec les Français ?
00:08:22Ils arrivent à s'adapter dans votre pays ?
00:08:24Oui, ils y arrivent.
00:08:25Ils font tout comme les Français.
00:08:27Ah bon ?
00:08:28Alors, les Chinois sont bien plus malins.
00:08:30Parce que vous, on peut dire que vous avez du mal à vous adapter
00:08:32et à apprendre la langue ici.
00:08:37Nous sommes ici dans la karaoke.
00:08:47C'est plutôt des chansons d'amour, je dirais.
00:08:51On voit des gens qui se séparent,
00:08:52qu'ils seraient ensemble.
00:09:03En Chine, le karaoké est une institution très sérieuse
00:09:06qui n'ouvre ses portes qu'aux initiés.
00:09:09C'est l'une des nombreuses surprises que réserve ce pays
00:09:12à ceux qui prennent le temps de le découvrir.
00:09:35La balade dans Pékin continue et là, nous sommes au pied d'un des nouveaux bâtiments de Pékin.
00:09:41C'est le siège de la télévision nationale.
00:09:43Oui, c'est le tour de CCTV.
00:09:45C'est un architecte néerlandais qui a conçu ce bâtiment.
00:09:50Il y a des architectes venus du monde entier
00:09:51qui sont venus travailler sur ce grand chantier qui est Pékin.
00:09:55C'est une façon de renouveler des choses et de faire le progrès.
00:10:01Tout est possible, ils peuvent vraiment faire des immeubles de folie, de leurs rêves.
00:10:07La Chine, c'est comme un chantier vide.
00:10:09On y va ? On va prendre le métro, on en parle sur place.
00:10:11D'accord.
00:10:28Je voulais qu'on prenne deux minutes quand même
00:10:30pour admirer le Théâtre National de Chine, le Nouvel Éclairat de Pékin.
00:10:35On le doit à Paul André, un architecte français.
00:10:39Il y a eu de nombreuses polémiques autour de ce bâtiment.
00:10:42C'est vrai qu'il est à quelques minutes à pied, à peine à 500 mètres,
00:10:46de la place Tiananmen et de la Cité Interdite.
00:10:48Il y a un ancien quartier ici et ils ont tout rasé déjà, les habitants.
00:10:52Bien sûr, qui ont habité depuis je ne sais pas combien de temps à côté de Tiananmen.
00:10:57C'est exproprié.
00:10:58Voilà.
00:10:59Et maintenant, je pense que les gens sont plutôt contents de voir
00:11:03qu'il y a un bâtiment magnifique à côté.
00:11:08Et surtout, c'est un endroit maintenant qui est vraiment très important pour le théâtre.
00:11:13Mais toi, les gens de ta génération, comment ils réagissent justement à ce nouveau Pékin ?
00:11:17Il y a toujours un côté bien et un côté pas bien.
00:11:19On arrive à trouver l'équilibre, c'est le plus important.
00:11:22Ça change tellement vite qu'ils ont appris aussi à accepter, ça a changé.
00:11:27Oh, bah, d'accord.
00:11:29On y va ?
00:11:30Allez, c'est parti.
00:11:32Zoop !
00:11:40Là, nous sommes dans un endroit qui ne laisse pas indifférent.
00:11:43C'est la place Tiananmen.
00:11:45Voilà, tu es au cœur de la Chine.
00:11:47Au cœur de Pékin, au cœur de la Chine.
00:11:49Alors, Mao voulait qu'elle reflète la grandeur du communisme.
00:11:52Et c'est aussi un symbole, le symbole du printemps 89,
00:11:55où les chars d'assaut avaient violemment réprimé les étudiants
00:11:59qui luttaient pour la démocratie.
00:12:01Il y a des gens qui viennent très très loin, par exemple de Xinjiang,
00:12:05et ils vont passer trois jours dans le train pour venir.
00:12:07Pour venir là, ils sont très insolites.
00:12:09Surtout, tu peux voir tous les matins et tous les soirs,
00:12:12en fait, quand le drap boy monte et descend,
00:12:14il y a vraiment une milliard de gens en la place quasiment...
00:12:18Noir de monde.
00:12:19Moir de monde, que les gens voient ça en admiration et se prennent en photo.
00:12:25Alors juste derrière, derrière la porte de la paix céleste,
00:12:30c'est le fameux palais impérial, la fameuse cité interdite.
00:12:33Voilà.
00:12:36En plein cœur de Pékin, la cité interdite est le plus vaste ensemble architectural du pays.
00:12:42Érigée en 1420, c'est ici l'épicentre du pouvoir impérial.
00:12:46Son accès est formellement interdit au peuple.
00:12:49Seuls, les membres de l'administration peuvent circuler entre les palais impériaux,
00:12:53équivalents de nos ministères.
00:12:56Pendant cinq siècles, 24 empereurs s'y succèdent.
00:13:02L'empereur est le sommet de la hiérarchie chinoise.
00:13:05Et pour bien marquer son pouvoir de manière concrète,
00:13:07on a surélevé les bâtiments de la cité interdite.
00:13:10La cité était donc le point culminant.
00:13:12Et aucun habitant de Pékin n'avait le droit de construire une maison plus haute.
00:13:16Cette règle s'est appliquée jusqu'en 1912.
00:13:20Ce sont les empereurs Ming qui décident d'installer à Pékin la cité interdite.
00:13:24Il s'agit de surveiller de plus près les Hanchus, ces barbares du Nord, qui menacent le pouvoir.
00:13:31Mais au XVIIe siècle, la cité interdite tombe aux mains des Manchus.
00:13:35D'habitude, lorsqu'il y a un changement de dynastie,
00:13:39les nouveaux empereurs détruisent l'ancienne cité interdite et en construisent une nouvelle.
00:13:45Mais les Manchus veulent montrer qu'ils savent aussi apprécier des choses chinoises.
00:13:51Donc dans ce cas-là, ils ont hérité, si on peut dire, telle quelle,
00:13:54cette cité interdite sans la détruire.
00:13:59Ces nouveaux empereurs font de la cité interdite un haut lieu du savoir.
00:14:06Une période éclairée qui fascine encore certains artistes aujourd'hui.
00:14:16Sur ce tableau, j'ai représenté l'empereur Kang Chi,
00:14:20qui a contribué à la grandeur de la cité puisqu'il a fait venir de nombreux savants occidentaux.
00:14:25Il a d'ailleurs fait réaliser une carte du monde,
00:14:27et ce fut la carte la plus précise du moment.
00:14:30Avec lui, dans la cité interdite, c'était un vrai foisonnement culturel et scientifique.
00:14:37Grâce à la cité interdite, cette période de l'histoire reste profondément gravée dans la mémoire des Chinois.
00:14:46Après le Pékin historique et la cité interdite,
00:14:48alors là on change complètement de décor, on est dans le Pékin moderne.
00:14:52Je te montre la Chine contemporaine.
00:14:54Oui, dans un endroit qui s'appelle The Place.
00:14:56En fait, ici, c'est un grand centre commercial.
00:14:59Oui, c'est un quartier de centres commerciaux, on va dire, parce qu'il y en a plusieurs.
00:15:03On va faire un petit tour, je ne suis pas trop fan moi de ce genre d'endroit,
00:15:06mais c'est quand même à voir avec tous ces objets fabrication Chine, made in China.
00:15:11On va aller voir ça de plus près.
00:15:15Eh bien, on va voir comment s'habillent les jeunes Pékinoises.
00:15:20Ah, j'adore !
00:15:24On continue le shopping ?
00:15:25Oui, avec plaisir.
00:15:26On t'emmène au marché de la soie.
00:15:28Au marché de la soie.
00:15:29On peut voir le costume traditionnel ?
00:15:30Ah bah alors, on y va, c'est parti.
00:15:39On a l'embarras du choix, ici.
00:15:41Il y a toutes les couleurs, tous les styles.
00:15:44Oui.
00:15:44Ancien, nouveau, des foulards, des robes.
00:15:47On est dans un endroit plutôt touristique,
00:15:49où les Chinois viennent ici s'habiller pour retrouver des tuniques et des robes traditionnelles.
00:15:56Il y a quand même des Chinois qui viennent pour faire leurs robes.
00:15:59Par exemple, ça, c'est une boutique très connue qui date d'il y a 100 ans.
00:16:05Là, par exemple, ça, ce genre de tunique-là, on les porte encore ici ou pas ?
00:16:11Ça, non.
00:16:13Soyez très honnêtes, c'est plus pour des souvenirs.
00:16:16Oui, c'est plutôt une décoration, c'est plutôt un cadeau pour les amis.
00:16:22Tout à l'heure, je crois que j'ai vu un petit atelier où ils fabriquaient de la soie.
00:16:26Oui.
00:16:27Même moi, j'ai jamais vu ça.
00:16:30Tu vois, on a bien fait de venir.
00:16:39Vous pouvez nous expliquer, madame, comment vous faites ?
00:16:41Vous avez des petits verres à soie, c'est ça ?
00:16:45Ça, c'est de la soie qui va servir à rembourrer des couettes en soie.
00:16:49On fait bouillir le verre à soie, comme ça,
00:16:52et on ajoute un produit pour que la couleur de la soie reste neutre.
00:16:57Tu peux essayer ?
00:16:58On va la regarder face, j'ai peur de l'abîmer.
00:17:02C'est précieux, quand même.
00:17:20Alors là, c'est le contraste total.
00:17:23On vient juste de quitter la rue Comersa et on arrive dans une rue qu'on va appeler la rue
00:17:27des brochettes.
00:17:30Bon, là, c'est de la viande, puisque là, ça va.
00:17:33Là, ce sont des abats, du foie, ou quelque chose comme ça.
00:17:36Il y a un truc qui est assez suspect, c'est ça, là, c'est quoi ?
00:17:40Je crois que c'est une espèce de verre...
00:17:42Ah, bien, bien, bien, bien, c'est bien ce qu'il me semblait.
00:17:47Tu ne veux pas qu'on goûte ça ?
00:17:48Oui ?
00:17:49Allez, on va goûter le rapide lié.
00:17:51Alors ?
00:17:55Non, mais tu vois, c'est un endroit très touristique,
00:17:58mais ça ne me t'arrange pas du tout de venir ici à manger un petit truc.
00:18:03Quand tu as des amis qui viennent te voir, tu viens ici, après, de temps en temps.
00:18:08Est-ce que tu connais Shanghai ?
00:18:09Un peu, oui.
00:18:10Si je te parle de Shanghai, c'est parce qu'on y va,
00:18:12vous allez pouvoir vous faire votre propre avis.
00:18:15En tout cas, c'est une ville fascinante.
00:18:17Regarde ce que j'aperçois là-bas.
00:18:18Qu'est-ce que c'est ?
00:18:19C'est des scorpions.
00:18:20Ah oui, c'est bien ce que je craignais.
00:18:29Le grand timonier recyclé en petites babioles à touristes.
00:18:35Et ça, c'est un vieux modèle.
00:18:37Fabrication ancienne.
00:18:39Il faut le remonter à la main.
00:18:43Ici, pour quelques yuan de plus,
00:18:45même le passé communiste peut devenir un business.
00:18:48Shanghai, la deuxième ville du pays,
00:18:50est la vitrine du miracle économique chinois.
00:18:52Un symbole de réussite, jeté à la face du monde.
00:18:56Les grandes marques s'y bousculent pour y avoir une place.
00:18:59C'est le temple du libéralisme.
00:19:02La shanghaïenne type pourrait être Li Xin.
00:19:06Chargée des investissements dans une société immobilière,
00:19:09elle est venue profiter de la croissance
00:19:10dans une ville faite pour les gens comme elle.
00:19:15Ici, la vie au quotidien est vraiment très agréable.
00:19:19On a beaucoup de choix pour tout ce qui est de la consommation,
00:19:21pour le logement et les produits de luxe.
00:19:27En Chine, Shanghai fait office de ville internationale,
00:19:31une fenêtre ouverte sur le reste du monde.
00:19:37Shanghai, par son histoire, a toujours été le centre du commerce.
00:19:41Et c'est encore la place forte de la Chine
00:19:43en matière de finances et d'investissements.
00:19:46La ville s'est aussi spécialisée sur les importations.
00:19:49C'est le premier port de commerce du monde.
00:19:55Dans les années 90, lorsque la Chine pratique l'ouverture,
00:19:59c'est tout naturellement Shanghai
00:20:00qui est chargé d'incarner la nouvelle image du pays.
00:20:07On est sur la place du peuple
00:20:10et tous ces tours autour de ces places
00:20:13ont été réalisés dans ces dix dernières années.
00:20:17Donc on voit un peu la rapidité de la construction.
00:20:19Et tous ces immeubles qui affirment une volonté
00:20:22de rattraper le développement économique du monde,
00:20:26même de le dépasser.
00:20:29Et pour bien marquer son avance sur le reste du monde,
00:20:32Shanghai s'est tout simplement offert
00:20:34le plus rapide de tous les trains, le Maglev.
00:20:37C'était considéré comme un symbole
00:20:40de la croissance économique de la Chine
00:20:42et aussi de l'innovation,
00:20:44de l'avancement scientifique du pays.
00:20:51À très grande vitesse, Shanghai court vers son avenir.
00:20:56Et c'est toute une partie de la société
00:20:58qui a suivi ce même élan.
00:21:01Comme les artistes contemporains
00:21:02qui ont investi un ancien site industriel.
00:21:11Fais attention, c'est fragile.
00:21:16À ses débuts, Pudje tentait d'imiter le modèle américain.
00:21:20Depuis, il a pris ses distances
00:21:22avec le grand frère occidental.
00:21:29À partir des années 2000,
00:21:31les artistes ont commencé à découvrir
00:21:33leur propre style.
00:21:35Et on a beaucoup de choses à dire.
00:21:37On s'intéresse à l'actualité,
00:21:39à tout ce qui se passe dans le pays.
00:21:41Moi, dans mes œuvres,
00:21:42je traite des changements sociaux
00:21:43qui ont lieu en ce moment, à Shanghai.
00:21:52Par exemple, ces tableaux-là
00:21:53représentent des ouvriers
00:21:54qui viennent de la campagne.
00:21:56Ce sont des gens
00:21:56qui maintenant vivent dans les grandes villes.
00:21:58Et je les ai peints,
00:21:59entourés par des motifs traditionnels.
00:22:01C'est une façon d'illustrer
00:22:02le décalage qu'il y a entre ces gens
00:22:04qui ont une culture traditionnelle
00:22:05et la réalité de la société d'aujourd'hui.
00:22:18Attirés par des salaires
00:22:19plus élevés qu'ailleurs dans le pays,
00:22:21les ouvriers des campagnes
00:22:22arrivent en masse à Shanghai.
00:22:27Logés à même les chantiers,
00:22:29ils forment une armée silencieuse
00:22:30et disciplinée.
00:22:32Pour 150 euros par mois,
00:22:35ce sont eux qui érigent
00:22:36les nouvelles cathédrales
00:22:37de la finance internationale.
00:22:41Moi, je viens de la province de Jiangsu.
00:22:44Ça va faire un an que je suis arrivé
00:22:46et je suis content
00:22:47d'avoir pu trouver du travail ici.
00:22:49Je ne m'attendais pas
00:22:50à ce qu'il y ait autant de gratte-ciel.
00:22:52Je n'en avais jamais vu autant.
00:22:55Et ça m'a vraiment surpris en arrivant.
00:23:00Les gratte-ciel du Poudong
00:23:01imposent l'image officielle
00:23:03de ce Shanghai futuriste
00:23:04et laissent bien peu de place
00:23:05au Lilong.
00:23:06les quartiers traditionnels.
00:23:11À l'écart de l'agitation,
00:23:13il y règne encore
00:23:14une ambiance de village.
00:23:25Les personnes qui habitaient
00:23:27dans ce quartier,
00:23:28c'était surtout des professeurs
00:23:30ou des petits patrons.
00:23:34C'est un bon endroit.
00:23:36Je me sens bien ici.
00:23:40On est en famille
00:23:42et je n'ai pas du tout
00:23:43envie de partir.
00:23:48La municipalité juge
00:23:49que ces quartiers
00:23:50sont insalubres
00:23:51et trop exigus.
00:23:54Les rares Lilong
00:23:55qui subsistent encore
00:23:56sont en sursis.
00:24:00Dans le quartier,
00:24:01les rues sont vraiment étroites.
00:24:02ce n'est pas possible
00:24:03de rentrer avec une voiture.
00:24:05Tout le monde est à vélo,
00:24:07ça crée une ambiance sympa
00:24:08et il y a une très bonne
00:24:09relation de voisinage.
00:24:13C'est vrai que les Lilong
00:24:15appartiennent
00:24:15au patrimoine historique.
00:24:17Mais avec la vitesse
00:24:18du développement,
00:24:19tout le quartier
00:24:19sera bientôt détruit.
00:24:25Dans cette fuite
00:24:26en avant vers le futur,
00:24:28Shanghai ne s'encombre pas
00:24:29de ses vieux souvenirs.
00:24:37On se retrouve
00:24:38dans les rues de Pékin,
00:24:39enfin dans les rues
00:24:40du vieux Pékin
00:24:40pour être précise.
00:24:41Alors depuis le début
00:24:43de ce voyage,
00:24:44je vous montre surtout
00:24:44des images du Beijing moderne
00:24:46mais là nous sommes
00:24:47dans un quartier ancien
00:24:49que vous aimez particulièrement
00:24:51Marc,
00:24:52puisque vous avez la chance
00:24:53d'avoir une maison ici.
00:24:55Oui, c'est mon côté
00:24:57un peu traditionnaliste.
00:25:00J'aime bien les vieilles choses
00:25:02et en particulier ce bâtiment
00:25:03qui est un des plus élégants
00:25:05de Pékin.
00:25:05C'est la tour de la cloche ?
00:25:07C'est la tour de la cloche
00:25:07et là vous n'avez pas de chance
00:25:08parce qu'il pleut
00:25:09mais quand il fait beau
00:25:11ou le soir quand il s'est illuminé,
00:25:13c'est absolument merveilleux.
00:25:14Ces quartiers-là,
00:25:15ces quartiers anciens,
00:25:16on les appelle les Hutongs.
00:25:17Je ne suis pas sûre
00:25:18de très très bien le prononcer
00:25:19mais quelles sont
00:25:20les particularités
00:25:21de ces quartiers ?
00:25:21Ce sont des petites rues
00:25:23à angle droit.
00:25:24Celles qui sont nord-sud,
00:25:25c'est plutôt le commerce
00:25:26et est-ouest,
00:25:27c'est plutôt l'habitation.
00:25:28Vous voulez bien me faire visiter
00:25:29un petit peu votre quartier ?
00:25:44Là, c'est une maison
00:25:45qui est assez originale,
00:25:46la décoration en tout cas l'est.
00:25:47C'est un monsieur
00:25:48qui est assez original aussi.
00:25:49Il a annexé
00:25:52la terrasse en face.
00:25:54Il a l'autorisation
00:25:55de ce matelas ?
00:25:56Ou il s'est approprié la rue ?
00:25:57Il s'est approprié un petit peu
00:25:58et apparemment,
00:25:59on le laisse faire,
00:26:00ça n'intéresse personne.
00:26:07Alors, on va arriver
00:26:08sur ma rue.
00:26:10Donc, voilà,
00:26:11nous sommes chez vous.
00:26:16Voilà un peu
00:26:17la maison traditionnelle.
00:26:19On appelle ça
00:26:19une cour carrée.
00:26:20Donc, c'est autour
00:26:20d'une cour.
00:26:22Habituellement,
00:26:22il y a quatre bâtiments,
00:26:23c'est-à-dire qu'il doit y en avoir
00:26:25à l'est et à l'ouest.
00:26:26De chaque côté.
00:26:26D'accord.
00:26:26Et là, il n'y en a pas.
00:26:27Donc, il y a le bâtiment sud
00:26:29dans lequel se trouve
00:26:30la cuisine et la salle à manger
00:26:32et le bâtiment nord
00:26:33qui est le salon essentiellement.
00:26:35Alors, on traverse toujours
00:26:36par l'extérieur
00:26:37pour aller d'une pièce à l'autre.
00:26:38Oui.
00:26:39Et ces couleurs, là,
00:26:40sur la maison ?
00:26:42Ce sont des peintures
00:26:43tout à fait traditionnelles.
00:26:44Juste un détail,
00:26:45on a remplacé
00:26:46les fruits jaunes
00:26:47qu'il y avait habituellement
00:26:48sur fond rouge
00:26:49par des grappes de raisins
00:26:50par référence
00:26:52aux traditions françaises.
00:26:54Une petite nostalgie
00:26:54de la France, quand même.
00:26:56Donc, traversons
00:26:57votre cour carré, Marc.
00:26:58Est-ce que c'est ce qu'on appelle
00:26:59un « see you run » ?
00:27:01Un « see you run » ?
00:27:02C'est ça.
00:27:03C'est-à-dire un jardin
00:27:03à quatre côtés.
00:27:05Oui, c'est ça.
00:27:12Est-ce que vous avez vu
00:27:13d'un bon oeil
00:27:13l'arrivée d'un français
00:27:15dans ce quartier-là ?
00:27:18Au début, c'était bizarre.
00:27:19Mais avec le temps,
00:27:20je me suis habitué.
00:27:22Il faut dire qu'avant,
00:27:23les étrangers n'achetaient
00:27:23pas de maison ici.
00:27:26On a fini par devenir amis.
00:27:28Marc, comment on réagit,
00:27:30à part votre voisin,
00:27:31comment on réagit
00:27:32les gens du quartier
00:27:33lorsque vous vous êtes installé ici ?
00:27:35Il y a des gens
00:27:35qui m'ont dit
00:27:37« Écoutez, ça va créer du tracas. »
00:27:39Ce qui était vrai.
00:27:41Parce que...
00:27:41Pas parce qu'on est différent.
00:27:43Et que si la différence s'enrichit,
00:27:45elle est toujours un peu agaçante.
00:27:47Vous êtes heureux
00:27:48de ce choix de vie ici ?
00:27:49Oui, je suis assez content.
00:27:51Je pense être intoxiqué à la Chine.
00:27:54Nous partons maintenant,
00:27:55messieurs,
00:27:55dans une province
00:27:56que vous devez connaître.
00:27:57Il s'agit du Yunnan.
00:27:58C'est une des provinces en Chine
00:28:00qui rassemble
00:28:01le plus grand nombre
00:28:02de communautés différentes.
00:28:04Nous quittons donc Pékin
00:28:05pour les paysages montagnes du Yunnan.
00:28:07A tout à l'heure.
00:28:11Dans la province du Yunnan
00:28:13se mêle l'histoire
00:28:13et les légendes
00:28:14de peuples différents.
00:28:17Une trentaine
00:28:18de minorités ethniques
00:28:19plongent ici leurs racines.
00:28:23Une terre accueillante
00:28:24mais isolée
00:28:25où s'est installé
00:28:26le peuple nazi.
00:28:30Son histoire est vieille
00:28:31de 2000 ans.
00:28:38La ville de Lijiang
00:28:39est entièrement dédiée
00:28:40à cette culture
00:28:41et à sa religion
00:28:42le Dongba.
00:28:44Les grands prêtres
00:28:46utilisent une des plus vieilles
00:28:47écritures au monde
00:28:48à base de pictogrammes.
00:28:53On n'est plus qu'une quarantaine
00:28:55à savoir écrire
00:28:56et parler la langue Dongba.
00:28:58Nous sommes menacés
00:28:59de disparition.
00:29:03La religion Dongba
00:29:05puise ses racines
00:29:06dans les croyances tibétaines.
00:29:13Dans les textes
00:29:14de notre religion
00:29:15il est écrit
00:29:16qu'il faut vivre
00:29:17en harmonie
00:29:17avec la nature.
00:29:19Il faut respecter
00:29:20la montagne
00:29:21il ne faut pas couper
00:29:22les arbres
00:29:23et il y a certains animaux
00:29:24qui sont très importants
00:29:27comme le serpent
00:29:28et la grenouille
00:29:29qui est notre totem.
00:29:39On dénombre environ
00:29:41300 000 Nassi
00:29:42dispersés dans de petits villages.
00:29:44Celui de Ainan
00:29:46regroupe une trentaine
00:29:47de familles.
00:29:48La vie
00:29:49y est rythmée
00:29:50par les préceptes
00:29:50des ancêtres.
00:30:06Nous les Nassi
00:30:07nous sommes une société matriarcale
00:30:10c'est-à-dire que la femme
00:30:11a beaucoup d'importance
00:30:12pour nous.
00:30:14Et quand il y a un mariage
00:30:15les couples ne doivent pas
00:30:16habiter ensemble
00:30:17chacun reste avec sa famille
00:30:19car tu dois toujours
00:30:20appartenir à ta famille
00:30:21et rester avec elle.
00:30:33Les bases de la société Nassi
00:30:34reposent sur la solidarité.
00:30:37Pour Wang Wang
00:30:38aujourd'hui est un grand jour.
00:30:40Il doit construire sa maison
00:30:42et c'est toute la communauté
00:30:43qui vient lui prêter main forte.
00:30:46Eh les gars
00:30:47on n'est pas droit là.
00:30:49Il faut redresser un peu
00:30:50par ici.
00:30:54Construire sa maison
00:30:55c'est un passage
00:30:56très important
00:30:57dans la vie d'un Nassi.
00:30:58Dans une famille
00:30:59chaque génération
00:31:00doit construire une maison
00:31:01pour la génération suivante.
00:31:04Moi j'ai habité dans la maison
00:31:05qu'a construite mon père
00:31:07et maintenant
00:31:08c'est à mon tour
00:31:09de fournir un nouveau toit
00:31:10à mes enfants.
00:31:12Chez les Nassi
00:31:12peu importe ce que tu manges
00:31:14ou comment tu t'habilles.
00:31:15Ce qui compte
00:31:16c'est de construire
00:31:17une belle maison
00:31:17pour tes enfants.
00:31:26Eh, il faut amener
00:31:27les plats par ici.
00:31:31Heng Wang
00:31:31a rassemblé
00:31:32tous les villages
00:31:33autour d'un grand repas
00:31:34comme le veut la tradition.
00:31:38Chaque femme du village
00:31:39doit préparer un plat
00:31:40et on sert
00:31:42douze plats par table.
00:31:47Ce banquet
00:31:47c'est pour remercier
00:31:48tout le monde
00:31:49d'être venu m'aider.
00:31:50C'est comme ça
00:31:51qu'on fonctionne ici.
00:31:52Plus tard,
00:31:53moi aussi
00:31:53il faudra que j'aille aider
00:31:54les autres
00:31:54à construire leur maison.
00:31:57Et en échange
00:31:58on m'offrira le repas.
00:31:59Il n'est pas question
00:32:00d'argent entre nous.
00:32:08Les Nasi conservent
00:32:10quelques habitudes
00:32:11héritées du passé.
00:32:12Mais les rituels
00:32:14d'Angba
00:32:14ne sont plus
00:32:14guère pratiqués.
00:32:16La plupart des enfants
00:32:17n'en ont même
00:32:18jamais vu.
00:32:21Pour remédier à cela,
00:32:23une cérémonie d'Angba
00:32:24est organisée
00:32:25spécialement pour eux.
00:32:30Ici,
00:32:31on crée un espace,
00:32:32un cercle
00:32:33pour faire une cérémonie
00:32:34dédiée à la nature.
00:32:36Comme ça,
00:32:37les enfants vont pouvoir
00:32:38découvrir leur culture.
00:32:40On ne leur enseigne
00:32:41pas du tout
00:32:42à l'école
00:32:42et si l'on ne fait rien,
00:32:44la culture d'Angba
00:32:44risque de disparaître.
00:32:52Les femmes
00:32:52d'un village voisin
00:32:53sont conviées
00:32:54à la cérémonie.
00:32:56Elles connaissent
00:32:57les danses traditionnelles
00:32:58d'Angba
00:32:58et vont pouvoir
00:32:59les présenter
00:33:00aux enfants.
00:33:09La nuit tombe.
00:33:12Les chants sacrés
00:33:13des Angba
00:33:14s'élèvent.
00:33:16La transe du chaman
00:33:17peut commencer.
00:33:28Les enfants sont
00:33:29très intéressés
00:33:29et je trouve
00:33:31que c'est important
00:33:31parce que
00:33:32quand ils seront
00:33:32plus âgés,
00:33:33ils garderont
00:33:34en mémoire
00:33:34cette cérémonie
00:33:35et peut-être
00:33:36que ça leur donnera
00:33:37envie d'en savoir
00:33:38plus sur cette culture.
00:33:42Grâce à l'UNESCO,
00:33:43la culture d'Angba
00:33:44est reconnue
00:33:45comme patrimoine
00:33:45immatériel
00:33:46de l'humanité.
00:33:48Un patrimoine
00:33:49à transmettre
00:33:49aux générations futures.
00:34:14On retrouve Pékin
00:34:16avec Yuti
00:34:17qui est en visite
00:34:19probablement
00:34:20l'un des plus grands
00:34:21marchés
00:34:21de la brocante
00:34:23en Chine.
00:34:23C'est le marché
00:34:25Penjaiwan.
00:34:26Je crois qu'il y a
00:34:28un matin
00:34:28dans le week-end
00:34:29c'est ouvert
00:34:30à 4h30 du matin
00:34:31à partir de 4h30 du matin
00:34:32le samedi.
00:34:33C'est incroyable.
00:34:34Parce qu'en fait
00:34:34à l'époque
00:34:35c'était comme ça.
00:34:36C'est vraiment
00:34:37comme le marché
00:34:38était un petit peu illicite
00:34:40les gens viennent
00:34:41très tôt
00:34:42au petit matin
00:34:44dans le sombre.
00:34:45Qu'est-ce que c'est
00:34:46ces livres-là ?
00:34:47Ça c'est un livre
00:34:49sur la médecine
00:34:50traditionnelle
00:34:52avec ta fucure
00:34:54par exemple
00:34:55ça c'est
00:34:56les grains de beauté
00:34:56tu vois.
00:34:57Quand
00:34:57t'as un grain de beauté
00:34:59là
00:34:59t'as un grain de beauté
00:35:00là
00:35:00ça veut dire
00:35:01t'as vraiment
00:35:02un grand malheur
00:35:03qui t'apporte.
00:35:04Oups ça va
00:35:05ni toi ni moi
00:35:05dans un bout
00:35:06tout va bien.
00:35:07Et là alors
00:35:07ici là
00:35:08entre les sourcils
00:35:09entre les sourcils
00:35:10ça veut dire
00:35:11entre le mari
00:35:12et la femme
00:35:13c'est-à-dire
00:35:13dans le couple
00:35:14étant une femme
00:35:15tu portes malheur
00:35:17à ton mari.
00:35:28à ton mari
00:35:29un grain de beauté
00:35:31à ton mari
00:35:31un grain de beauté
00:35:47Ah, regarde Sophie, ça c'est quelque chose vraiment j'adore.
00:35:52Ça c'est des maillonnettes, en fait, de l'ombre.
00:35:56En fait le principe c'est que tu joues ça derrière un tissu.
00:36:00Oui, en ombre chinoise comme on dit.
00:36:02En ombre et comme ça, ça fait un personnage.
00:36:28Toi qui aimes la France, Youti, je suis sûre que ce moment va te plaire.
00:36:32Parce qu'on va s'intéresser aux jardins en France, à la France des jardins.
00:36:37C'est d'ailleurs une nouvelle idée pour l'un de vos prochains week-ends.
00:36:41On vous attend en Chine, à tout à l'heure.
00:36:57Vu du ciel, la Loire semble s'étirer vers des mosaïques de verdure.
00:37:02On dit qu'ici s'étend le jardin de la France.
00:37:05Bien arrosé, doucement ensoleillé.
00:37:08Un endroit de rêve pour les jardiniers en quête de perfection.
00:37:22On va beaucoup apprendre sur les roses.
00:37:24Mais avant ça, on va les manger.
00:37:26Parce que j'ai fait une confiture de roses.
00:37:29Vous avez à table ici un petit pot.
00:37:32Ça c'est la confiture de pétales de roses.
00:37:35Là, vous mangez vraiment la fleur.
00:37:37Il y a encore d'autres confitures que j'ai faites du jardin.
00:37:41C'est une confiture de rhubarbe avec un tout petit peu de banane.
00:37:45Et la lavande du jardin.
00:37:49À la recherche d'un petit coin de paradis dédié à sa collection de roses anciennes,
00:37:53Elsie a quitté les faubourgs d'Anvers pour les hauteurs de Chinon.
00:37:57Dans une demeure du 19e siècle qu'elle a transformée en maison d'hôtes,
00:38:01Elsie reçoit la plupart du temps des convives aux mains vertes.
00:38:05J'ai 355 espèces de roses, de variétés de roses.
00:38:09Mais en tout, ça fait 2000 pieds que je dois entretenir.
00:38:12Et c'est ça que j'apprends à tous les intéressés qui sont aussi passionnés de roses,
00:38:19mais passionnés de jardin en général.
00:38:21Donc je fais ici des ateliers jardinage.
00:38:25Et là, j'apprends comment jardiner avec les roses.
00:38:28Parce que ça demande quand même quelques réflexions.
00:38:31On ne met pas les roses n'importe où.
00:38:34On ne les taille pas n'importe comment.
00:38:36C'est très agréable pour se promener.
00:38:38Même les gens qui ne s'y connaissent pas sont quand même vraiment enchantés par tout ce qu'elles racontent.
00:38:49En Touraine, la table n'est jamais bien loin du jardin.
00:38:53C'est là la philosophie de Bernard Charest.
00:38:56Depuis des années, ils prêchent pour des produits de grande qualité
00:39:00qu'ils considèrent bien meilleurs lorsqu'ils ont poussé à portée de la main.
00:39:05Archangélica, ça s'appelle un canon comme ça, c'est fabuleux, non ?
00:39:09Ça a été oublié parce que c'est devenu gênant.
00:39:11Ça poussait tellement bien dans les jardins que ça envahissait tout
00:39:14et qu'il y a eu un ras-le-bol et qu'ils les ont tous arrachés
00:39:17et ils l'ont tellement bien arrachés qu'on n'en a plus.
00:39:20Par contre, c'était aussi dans tous les jardins monastiques.
00:39:22C'est des plantes médicinales, l'angélica.
00:39:25C'est amusant quand même que beaucoup d'ingrédients ou beaucoup de plantes
00:39:27ou beaucoup de légumes sont aussi des plantes pour le corps humain.
00:39:33C'est là où on se réalise que peut-être que quand on mange, on se soigne en même temps.
00:39:37C'est rigolo quand même, non ?
00:39:39Des fleurs et des tiges accompagnant les poissons du Val-de-Loire.
00:39:43Bernard Charest applique depuis très longtemps des principes
00:39:46qui semblent aujourd'hui s'imposer à tous.
00:39:48Cultiver son jardin, c'est améliorer son assiette.
00:39:53Et ils sont de plus en plus nombreux à vouloir connaître les astuces des jardiniers professionnels.
00:39:58Au château de Val-mer, derrière les promeneurs se cachent souvent des apprentis maraîchers.
00:40:03Il y a plus en plus de gens qui font des voyages rien que pour voir des jardins.
00:40:06Et en Touraine, on a beaucoup de chance parce qu'on a une richesse et une diversité de jardins formidables.
00:40:11Donc on peut passer 5 ou 6 jours en Touraine en allant voir deux jardins chaque jour.
00:40:17Je m'appelle Alex de Saint-Venant et je m'occupe de ce jardin.
00:40:21Et j'habite dans ce jardin, ce qui est quand même une grande chance tout en étant une grosse charge.
00:40:27J'espère que ça va passer.
00:40:29Voilà, ce qu'on me pose aussi comme question souvent, c'est combien il y a de jardiniers dans ce
00:40:34jardin ?
00:40:36La différence entre un jardin et un château, c'est qu'un jardin c'est vivant.
00:40:39Un jardin où vous travaillez avec du vivant.
00:40:41Un château, c'est des pierres et puis voilà, ça ne bouge pas.
00:40:44Et donc c'est ça la grosse différence.
00:40:46Et comme c'est vivant, c'est beaucoup plus proche de nous, les hommes.
00:40:52Le long de la Loire jusqu'en Anjou, la région était aussi truffée de jardins souterrains, les champignonnières.
00:41:00Il en existe aujourd'hui très peu, mais au Puy-Notre-Dame, Jackie n'a pas dit son dernier mot,
00:41:05lui, le poète de l'obscurité.
00:41:07J'entends mes champignons pousser, vous savez ça ?
00:41:11Quelquefois ça m'arrive d'entendre les champignons pousser, ils craquent un peu.
00:41:16Est-ce que vous voulez goûter un champignon ?
00:41:18Alors, comment on fait ?
00:41:20On prend un champignon, entre les deux doigts, on le tourne un petit peu, on le prend par le pied,
00:41:26on le souffle trois fois.
00:41:27Très important, et on y goûte.
00:41:28Et on me dit ce qu'on ressent.
00:41:33Le monde souterrain est un monde à part.
00:41:35Nous sommes des gens à part, des jardiniers de la nuit tout simplement.
00:41:42Quel que soit l'étage où vous les rencontrerez, les jardiniers du Val-de-Loire n'ont pas fini de
00:41:47vous étonner.
00:41:58Nous sommes de retour en Chine, et là, à nos pieds, l'outil, c'est Changcheng, la fameuse muraille de
00:42:06Chine.
00:42:09Vieille de 2500 ans d'histoire, la muraille de Chine s'étire d'est en ouest, du désert de Gobi,
00:42:15jusqu'aux rives du Golfe de Boaï.
00:42:17Les barbares contre lesquels la grande muraille devait lutter, étaient entre autres les Mongols.
00:42:21Plus tard, dans l'idéologie communiste, le mur est devenu un symbole de la grande nation chinoise.
00:42:26Quoi qu'il en soit, cette muraille reste une icône de l'Empire du Milieu, que tous les Chinois s
00:42:32'approprient.
00:42:32On dit souvent que c'est un des monuments les plus étonnants qui soit sorti de la main de l
00:42:36'homme.
00:42:37Je vous le confirme, ce dragon de pierre est très impressionnant.
00:42:41Là, on est à environ un peu plus de 50 km de Péka, entre 50 et 70 km de Péka.
00:42:47Il y a plusieurs tronçons de la muraille qui se visitent.
00:42:51Là, l'endroit où nous nous trouvons, ça s'appelle Badaling.
00:42:54Badaling, c'est le plus connu.
00:42:56Ça, c'est la partie de Ming.
00:42:58Elle a été construite à la période Ming.
00:43:01De la dynastie Ming.
00:43:04Maintenant, ça descend.
00:43:05Profitons-en, parce qu'après, ça monte.
00:43:16Toi, tu es venue souvent sur la muraille ?
00:43:18Depuis que je suis toute petite, organisée par l'école, avec les parents, avec les amis.
00:43:24Mais c'est vrai qu'encore maintenant, je viens tous les ans, au moins une fois.
00:43:28C'est émouvant.
00:43:29À chaque fois, je suis émue d'être là.
00:43:32De voir ça.
00:43:35On n'a pas fini encore.
00:43:39Vous voulez qu'on vous prenne ?
00:43:41Ça se fait beaucoup ici.
00:43:43Tout le monde se prend en photo.
00:43:44Bougez pas.
00:43:47Ok.
00:43:48Regardez.
00:43:49Ah ben voilà.
00:43:50Qu'est-ce qui vous plaît alors ici, dans cette balade ?
00:43:53J'habite et étudie en province.
00:43:55C'est mon voyage de fin d'études, et j'ai choisi de venir ici, car c'est toute l
00:43:58'histoire de la Chine.
00:43:59Et je ne voulais pas rater ça.
00:44:03Mais bonjour, petit poussin.
00:44:05Moi que tu es beau, toi, dis donc.
00:44:07Bonjour.
00:44:08Oh là !
00:44:09Oh non !
00:44:10Oh non !
00:44:12Je m'excuse, mon poussin.
00:44:15Je fais pleurer, les enfants.
00:44:18Allez, Yuti, il nous faut du courage.
00:44:20Challenge.
00:44:21C'est notre challenge, tu as raison.
00:44:30Ah, qu'est-ce qui t'arrive ?
00:44:33On peut finir à quatre pattes aussi, cela dit.
00:44:43On a bien mérité une petite pause.
00:44:45Oui.
00:44:45On n'est pas les seuls, parce que je vois que tout le monde s'arrête.
00:44:48Je te propose maintenant qu'on parte faire ensemble un tour du monde.
00:44:51D'accord.
00:44:52Ce n'est pas la première étape.
00:44:53Là, c'est vraiment le troisième volet d'un voyage incroyable, réalisé par Charles-Antoine de Rouvre.
00:45:00Faire un tour du monde à la Jules Verne sur 25 jours.
00:45:03Alors, il n'est pas passé par Pékin et par la Chine, puisque là, en ce moment, il est en
00:45:07Nouvelle-Zélande.
00:45:20Un tour du monde comme un défi.
00:45:22Un tour du monde en 25 jours.
00:45:24D'étape en étape, de fuseaux horaires en continent, il y a tant à découvrir.
00:45:29Sans jamais s'attarder, certes, mais c'est mieux.
00:45:31À mi-parcours, je sens ce monde qui retrécit, et l'Europe comme un bout du monde.
00:45:36Et à chaque rebond de ce tour, il ne me reste que le choc, les premières impressions, les premières rencontres.
00:45:41Les plus fortes, mais peut-être les plus justes.
00:45:44Et pourtant, je suis déjà passé de l'Europe à l'Afrique, de l'Afrique à l'Asie, de l
00:45:47'hiver à l'été.
00:45:48Et de nouveau l'hiver, qui laisse ce matin son empreinte sur le Japon.
00:45:56L'avion a tout changé, mais l'avion a bien changé.
00:45:59Les aéroports n'ont plus de personnalité.
00:46:01Le mythe de l'aéronautique s'est envolé, sauf peut-être pour les Japonais.
00:46:04Toute ma vie, j'ai rêvé d'être une hôtesse de l'air.
00:46:07Peut-on continuer à chantonner dans les halls d'embarquement ?
00:46:13Nous proposons plusieurs formules de mariage.
00:46:17Par exemple, la cérémonie sur le belvédère,
00:46:21ou bien face à la piste,
00:46:24ou avec le dîner sur place.
00:46:28Et c'est cher ?
00:46:29Ça coûte environ 4 500 000 yens, soit 30 000 euros.
00:46:35Une jolie somme pour un mariage en bout de piste.
00:46:37Mais le rêve a-t-il un prix ?
00:46:39L'augmentation du trafic aérien en a un.
00:46:42Toujours plus de places, de pistes, de contrôles et de gestion des vols.
00:46:45Embarquer, décoller, voler, atterrir, débarquer.
00:46:48On mesure mal les moyens mis en œuvre pour que tout cela passe inaperçu.
00:46:52D'ailleurs, sans m'en préoccuper plus qu'un autre,
00:46:54je suis fasciné par l'écran qui fait face à mon siège.
00:46:57Magie du 21e siècle,
00:46:59me voilà propre spectateur de bons décollages pour l'Australie.
00:47:02Direction cette fois les Terres Vierges, les grands espaces.
00:47:14Pour les repas, l'avion se transforme en restaurant.
00:47:17Service 3 étoiles à l'avant,
00:47:19pagaille de brasserie à l'arrière.
00:47:26On apprend à se connaître pendant le vol.
00:47:28La plupart d'entre nous ne se sont jamais rencontrés avant.
00:47:31Mais on travaille en équipe à bord de l'avion
00:47:33et une partie de nos compétences est justement de savoir s'adapter aux autres.
00:47:36Donc on fait avec.
00:47:38Et puis souvent, surtout sur les longs vols,
00:47:40on finit par savoir le nom de chacun.
00:47:44De toute manière, on porte des badges avec nos noms inscrits.
00:48:12Et bien là, il est 2h du matin et j'essaye de continuer à être joyeuse
00:48:15et à sourire tout le temps.
00:48:19Le corps est fatigué et je ne pense qu'à aller au lit, mais il faut tenir le coup.
00:48:2715h et quelques kilomètres plus tard, enfin un nouveau continent.
00:48:31Voilà Perth, ville la plus éloignée de la civilisation,
00:48:35capitale de l'Ouest australien,
00:48:36état le plus sauvage du pays,
00:48:38mais dont les merveilles auront vite fait d'attirer la foule des voisins en goguette.
00:48:43Le paradis est paraît-il à 45 minutes de ferry,
00:48:46mais la fatigue d'une nuit sans sommeil
00:48:47et des affres du décalage horaire lui donnent une atmosphère singulière.
00:48:53Entre rêve et fantasme,
00:48:55se dessinent les contours de l'île de Rottnest.
00:49:25Rottnest Thaïlande,
00:49:26Retraite bohème des citadins est le domaine de Caroline,
00:49:30l'une des guides des lieux.
00:49:33Les gens qui viennent à Rottnest sont issus de tous les milieux.
00:49:38Ça n'a aucune importance ici,
00:49:40si vous êtes riche ou pauvre,
00:49:43médecin ou plombier.
00:49:45Les gens viennent à Rottnest pour prendre du bon temps,
00:49:49profiter des plages.
00:49:50Les enfants sont libres,
00:49:52ils peuvent faire du vélo n'importe où,
00:49:54sans avoir les parents sur le dos.
00:50:02Nous avons besoin d'une équipe dédiée à l'environnement,
00:50:06pour surveiller le paysage,
00:50:08la faune, la flore et le domaine maritime.
00:50:11C'est essentiel pour l'île de trouver l'équilibre
00:50:14entre son activité commerciale
00:50:17et la préservation de son environnement.
00:50:22L'Australie a l'énergie d'un pays jeune,
00:50:24les ressources d'un pays riche
00:50:25et les beautés d'un pays vierge.
00:50:27L'ensemble de l'île a été classé réserve naturelle.
00:50:32Il y a toutes sortes d'espèces marines par ici.
00:50:39Il y a un courant sous-marin qui nourrit les poissons
00:50:41et il y a plus de 135 espèces différentes.
00:50:45Nous avons des crustacés, des mollusques
00:50:47et des gros animaux aussi dans les eaux de Rottnest,
00:50:51des lions de mer, des baleines et même des dauphins.
00:51:00Je pense que les gens sont de plus en plus concernés
00:51:02par les questions environnementales.
00:51:05Plus verts en quelque sorte, ce qui est bien,
00:51:07mais les gens mettent toujours une pression importante
00:51:09sur l'environnement dès lors qu'ils occupent un lieu.
00:51:12Déjà, 500 000 visiteurs font escale chaque année
00:51:14pour quelques heures ou quelques jours.
00:51:17Gérer leurs déplacements, leurs aspirations au loisir
00:51:19et à la liberté en minimisant l'impact de leur présence
00:51:22est le rôle confié à Nicolas Patrick,
00:51:24la responsable en chef des questions environnementales.
00:51:28Rottnest est un paradis pour l'environnement.
00:51:30Il y a des types de côtes vraiment différentes,
00:51:33mais elles sont très vulnérables à l'érosion.
00:51:35Il y a beaucoup de sable, de vent,
00:51:38et puis les gens les abîment en sortant des sentiers tracés.
00:51:43C'est intéressant car les gens veulent venir
00:51:45dans des lieux comme celui-ci,
00:51:46qui sont particulièrement préservés,
00:51:48qui sont beaux, sauvages.
00:51:49Mais en même temps, plus il y a de gens,
00:51:51plus ces lieux sont modifiés.
00:51:55L'Australie occidentale n'est pas aussi avancée
00:51:57dans sa politique environnementale
00:51:59que d'autres États d'Australie ou d'autres pays.
00:52:01Mais c'est vrai que je ne suis pas très objective,
00:52:03car je suis néo-zélandaise
00:52:05et je crois que la Nouvelle-Zélande
00:52:06a parmi les plus hautes exigences dans ce domaine.
00:52:10Près d'un tiers de la superficie du pays est protégée,
00:52:12et ce, à un très haut niveau.
00:52:18La Nouvelle-Zélande.
00:52:19Le voilà le parfait équilibre.
00:52:21L'exemple à suivre.
00:52:22Depuis longtemps,
00:52:23j'entends parler de cette démonstration
00:52:24en matière d'écotourisme.
00:52:26Curieusement,
00:52:27plus les kilomètres défilent,
00:52:29plus le voyage semble anodin.
00:52:30À bord comme au sol,
00:52:32tout est désormais mis au service
00:52:33du confort du passager.
00:52:34Partout,
00:52:35les aéroports ont été érigés
00:52:37en ultime symbole de la modernité,
00:52:39en temple des loisirs et de la consommation.
00:52:42À l'escale de Sydney,
00:52:44je ne suis pas déçu,
00:52:45le nec plus ultra.
00:52:46Les passagers de première en attente
00:52:47disposent ici gratuitement d'un restaurant,
00:52:49d'une bibliothèque
00:52:50et même d'un spa.
00:53:08Prochain arrêt,
00:53:09Christchurch.
00:53:09Mais même dans l'hémisphère sud,
00:53:11même depuis Peirce,
00:53:12la Nouvelle-Zélande n'est pas la porte à côté.
00:53:14Des matchs de déserts à survoler,
00:53:15des fuseaux horaires à franchir,
00:53:17GMT plus 12.
00:53:18Le survol est à la hauteur de la promesse.
00:53:46Le bout du monde,
00:53:47le voilà qui pointe son nez.
00:53:49Me voici la tête en bas
00:53:50dans un monde à tout point de vue,
00:53:51diamétralement opposé à celui de Paris.
00:53:54La promesse devient réalité
00:53:55et dépasse largement les espérances.
00:53:57J'ai choisi comme point de chute à Carroa,
00:53:59un petit port sur l'île du sud
00:54:00dans la péninsule de Banks,
00:54:01où l'histoire rejoint l'utopie.
00:54:04Il est vrai que la beauté des lieux
00:54:04entraîne à toutes les rêveries,
00:54:06même les plus folles.
00:54:07Terrence Brochery,
00:54:08ou Brocherie,
00:54:09est la cinquième génération
00:54:10à témoigner d'une histoire singulière.
00:54:12« Quelle belle matinée
00:54:14pour une promenade sur le ponton,
00:54:16à la rencontre de tous ces gens
00:54:17qui viennent à Carroa.
00:54:20Beaucoup d'entre eux viennent de France,
00:54:21d'Europe.
00:54:23Ils aiment cet endroit
00:54:24à cause de son histoire unique.
00:54:25C'est le seul endroit de Nouvelle-Zélande
00:54:28qui a été colonisé par les Français. »
00:54:34En 1838,
00:54:35un capitaine balénier français,
00:54:36Jean-François Langlois,
00:54:37achète la péninsule de Banks
00:54:39au chef maori.
00:54:40Il réussit à convaincre
00:54:41la compagnie Nantes au bord de l'Est
00:54:42d'y établir un comptoir français.
00:54:44En août 1840,
00:54:46le navire Comte de Paris
00:54:47dépose les premiers immigrants.
00:54:48Mais dans le courant de la même année
00:54:50est signé le traité de Waïtangui.
00:54:52Il consacre la souveraineté
00:54:53de la couronne britannique
00:54:54sur tout le territoire
00:54:55et réduit à néant
00:54:56les espoirs de conquête.
00:54:59On appelle ça
00:55:00la French Connection
00:55:02et ça amène plein de touristes ici.
00:55:04Et c'est vrai que la première ressource
00:55:06d'Acarroa,
00:55:07maintenant, c'est le tourisme.
00:55:30Au fond de la baie,
00:55:31Terence me fait découvrir
00:55:32son petit trésor familial.
00:55:41Quand les colons sont arrivés
00:55:43en 1840,
00:55:44c'est ici qu'ils se sont installés,
00:55:46car c'était le seul endroit plat
00:55:47dans la baie d'Acarroa.
00:55:53Tout ce qu'on cultivait ici,
00:55:55c'était pour le ravitaillement
00:55:56des baleiniers
00:55:57qui faisaient escale
00:55:59dans le port.
00:56:07Je crois que ce bâtiment
00:56:10a été construit en 1842.
00:56:12Et si c'est le cas,
00:56:15c'est sans doute
00:56:15le plus vieux bâtiment
00:56:16en bois,
00:56:17toujours debout
00:56:17en Nouvelle-Zélande.
00:56:20Lucien Brochery,
00:56:23mon grand-père,
00:56:24a acheté cette propriété
00:56:25aux enchères en 1901
00:56:28et allait rester
00:56:29dans la famille depuis.
00:56:31Mon grand-père
00:56:32est arrivé de France.
00:56:34Là-bas,
00:56:35il n'arrivait pas
00:56:36à trouver du travail.
00:56:37Et ici,
00:56:38il voulait à tout prix
00:56:39réussir.
00:56:43La Nouvelle-Zélande
00:56:44est maintenant
00:56:45sur la scène mondiale.
00:56:47Des gens du monde entier
00:56:48viennent ici
00:56:48car voyager est devenu
00:56:50quelque chose
00:56:50de très facile.
00:56:52Mais le pays
00:56:53est toujours en développement.
00:56:54Ici,
00:56:55il y a un futur
00:56:56pour un jeune
00:56:56qui vient s'installer.
00:57:02Le temps des pionniers
00:57:03n'a pas totalement disparu.
00:57:05Terrence me fait rêver
00:57:06d'un monde
00:57:06où tout serait encore possible.
00:57:08Peut-être est-ce cela
00:57:09dont souffre
00:57:09notre ancien monde,
00:57:10le sentiment
00:57:11que tout a été fait,
00:57:12entrepris,
00:57:13ne plus donner
00:57:14d'espoir
00:57:14de part de rêve.
00:57:18Pour moi,
00:57:19comme pour beaucoup
00:57:19de tours de mondistes,
00:57:21la silhouette d'Auckland
00:57:21porte une attente particulière,
00:57:23celle d'un cap imaginaire.
00:57:25Avant nous partions,
00:57:26désormais nous rentrons.
00:57:31Mais voyager vers l'Est
00:57:32donne tout de même
00:57:33une nouvelle chance,
00:57:34celle de vivre
00:57:34deux fois la même journée.
00:57:41Le franchissement
00:57:42de la ligne de changement
00:57:42de date
00:57:43me renvoie
00:57:43un jour en arrière.
00:58:0914h à une nuit
00:58:09au-dessus du Pacifique
00:58:10et me voici
00:58:11aux Etats-Unis.
00:58:18dans le pays
00:58:19qui portait
00:58:20les mêmes espoirs
00:58:20que la Nouvelle-Zélande,
00:58:21surtout du temps
00:58:22de Jules Verne.
00:58:24Alors Phileas,
00:58:25attends-moi.
00:58:31Alors c'est la semaine prochaine
00:58:32que nous saurons
00:58:33si Charles-Antoine de Rouvres
00:58:35a réussi à terminer
00:58:37son tour du monde,
00:58:38mystère.
00:58:39Nous verrons ça bientôt.
00:58:41En tout cas,
00:58:42Yuti,
00:58:42ce voyage en Chine
00:58:43est terminé.
00:58:44Je voulais te remercier
00:58:45de m'avoir accompagnée
00:58:46tout au long
00:58:47de cette belle aventure.
00:58:48Je t'ai un prix.
00:58:48Je crois que je vais garder
00:58:49un très beau souvenir
00:58:49de ton pays.
00:58:51Je pense que la meilleure façon
00:58:52de connaître la Chine,
00:58:53c'est de venir.
00:58:54Donc j'espère que tu passes
00:58:56les jolies informations
00:58:57pour qu'ils viennent.
00:58:59C'est vrai qu'on a montré
00:59:00de belles images
00:59:00de ton pays.
00:59:02Mais il ne faut pas oublier
00:59:03qu'on parle souvent
00:59:04de problèmes
00:59:05de libertés individuelles,
00:59:06de problèmes
00:59:07de liberté de la presse,
00:59:08de soucis concernant
00:59:09la démocratie.
00:59:11Alors voilà,
00:59:11ça fait partie aussi
00:59:12des réalités de la Chine.
00:59:13On ne l'oublie pas.
00:59:15Mais en tout cas,
00:59:15c'est vrai que Pékin
00:59:17est probablement
00:59:18un très bon point de départ
00:59:19pour faire un grand voyage
00:59:21en Chine.
00:59:21Parce que comme tu le disais,
00:59:22il y a plein de choses
00:59:23à voir dans ton pays.
00:59:24En tout cas,
00:59:24merci beaucoup
00:59:25de m'avoir accompagnée.
00:59:26C'est vraiment très gentil.
00:59:27À toi, dis-moi,
00:59:28comment on dit
00:59:29à bientôt ?
00:59:31Au revoir,
00:59:32à bientôt.
00:59:32Au revoir.
00:59:32Au revoir.
00:59:33Ça y tient.
00:59:34Ça y tient ?
00:59:35Ça y tient.
00:59:36Ça y tient.
00:59:37Ça y tient.
00:59:37Alors ça y tient.
00:59:38Je vous dis
00:59:39à très bientôt
00:59:40et faites de beaux voyages.
00:59:41Sous-titrage Société Radio-Canada
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