00:00C'est parti.
00:05Aujourd'hui, on m'a dit un vin dégusté. Il y a beaucoup de mes amis qui m'ont dit qu'est-ce que tu vas tomber.
00:10C'est une anecdote, c'est un détail.
00:15C'est un gadget. Non, il faut respecter, avoir de l'humidité.
00:20Humilité, pas jugé avant. La preuve étant, c'est que là, je me rends compte que c'est un très...
00:25Très bon vin. Très, très bon vin.
00:28Ma première impression, c'est...
00:30Déjà, la conclusion de ce que je savais, c'est que le vin est une matière vivante.
00:34Et on a vu l'évolution.
00:35Par rapport aux différentes trois bouteilles que nous avons dégustées.
00:39Et c'est vrai que...
00:40Je suis un peu impressionné par le troisième vin, avec son fruité, sa finesse.
00:43Son potentiel de garde. Et je pense qu'il sera dans cinq ans, carrément...
00:48C'est un peu rebelle. Là, ça finit dans la mer et ils vont...
00:53disparaître. Ça va donner beaucoup de fondue au vin.
00:57Mais il fallait qu'il y ait cette petite rebelle.
00:58Sinon, ça serait un vin qui n'avait pas de caractère.
01:02Ça pouvait paraître parfelus.
01:03Ça pouvait paraître une extravagance commerciale.
01:07Mais finalement...
01:08Moi, je suis ouvert à toutes les expériences.
01:11Je suis heureux aujourd'hui d'être là pour voir.
01:13Et je me dis que c'est une bonne expérience.
01:17Pas seulement marketing, mais...
01:18C'est le résultat qui compte.
