La recette des spaetzles de Stéfan Baudic, chef strasbourgeois.

Stéfan Baudic chef du restaurant Au coin des pucelles à Strasbourg vous montre comment réaliser les vrais spaetzles alsaciens.
https://www.francebleu.fr/vie-quotidienne/cuisine/et-si-faisait-des-spaetzles-1599472982