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La Revue du vin de France
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Fraîcheur et tension dans ce vermentino des Alpilles
il y a 5 ans
Focus sur une cuvée du Domaine d'Eole, au pied des Alpilles, Vermentitude 2021. Dégusté sur le salon Millésime Bio, ce vin conserve de la fraîcheur grâce à une vinification en cuve béton ovoïde et à l'altitude de la parcelle de vermentino.
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