00:00 Merci à l'exhibition, merci au village de Delis.
00:02 Et ici, il y a bien des choses à manger.
00:05 Quand on pense à nos pètes,
00:07 ils sont ici chaque année,
00:09 Bernhard Eggert.
00:10 Merci de prendre quelques minutes avec nous.
00:12 Vous brûlez tout le temps, non ?
00:15 Vous êtes jeune randonneur ?
00:17 Oui.
00:17 Et vous êtes toujours là,
00:20 sur le terrain, pour aider ?
00:22 Vous aidez vos collègues,
00:23 vous aidez la Fédération ?
00:25 Nous sommes depuis 22 ans dans la corporation,
00:26 nous ne devons pas payer,
00:27 parce que nous avons du travail.
00:29 Nous sommes dans le comité départemental
00:32 de la corporation de Molten.
00:34 Et nous sommes maintenant
00:35 dans le comité directeur,
00:38 en tant que jeune randonneur,
00:39 dans la Fédération de la Fondation.
00:42 Nous aidons avec,
00:43 comme nous sommes jeunes randonneurs,
00:46 et nous aidons nos collègues,
00:48 qui sont chaque année dans la Fédération,
00:50 avec des pèteries de pâtisserie,
00:56 et qui sont ici, dans l'exhibition,
00:57 chaque année.
00:58 Aujourd'hui, vous êtes venu à Strasbourg,
01:01 et vous avez dit
01:01 « Ah, c'est si bon,
01:02 on n'a pas de pain dans la ville ! »
01:04 Est-ce qu'il y a de bons pâtisseries
01:05 dans la ville ?
01:06 Il y a des pâtisseries dans la ville,
01:08 le problème c'est que
01:09 certaines personnes ne le savent pas.
01:10 C'est très dur ici,
01:13 pour tous les gens,
01:15 avec un budget que je veux
01:16 mettre en place.
01:17 Nous ne savons pas,
01:19 nous ne savons pas
01:19 les prix de la supermarché,
01:21 de la grande franchise.
01:23 Dans la supermarché,
01:24 nous avons tous dit
01:26 que le pain est ce que tous les gens
01:27 vont manger,
01:29 les acheteurs aussi,
01:30 et avec ça,
01:32 tous les acheteurs
01:33 vont tout acheter,
01:35 et ils paient un prix élevé.
01:37 Mais ils viennent tous
01:38 pour la pâtisserie.
01:39 Et vous, vous vendez le plus ?
01:41 Nous produisons tout,
01:44 nous avons du pain,
01:44 nous avons des tartes,
01:46 nous avons des pâtisseries,
01:47 nous faisons tout nous-mêmes,
01:49 sur le terrain,
01:50 et nous vendons
01:52 tout de suite.
01:53 Nous n'avons pas de problème.
01:55 Qu'est-ce qui vous a permis
01:56 de gagner du gold ou du silver
01:58 sur la récompense ?
01:59 Toutes les tournées que nous faisons,
02:01 la tournée de la salle de bain,
02:04 la tradition de la bataille que nous avons,
02:07 demain, nous avons
02:08 encore une supermarché blanc,
02:10 ça nous apporte environ 20 % plus
02:12 dans les deux prochaines semaines
02:14 que nous avons pu faire
02:14 avec la médaille d'or.
02:15 Vous pouvez tout mettre sur le pain.
02:17 Nous avons un...
02:18 l'autonome, l'autonome.
02:19 Nous avons une toute...
02:22 une publicité, nous avons
02:24 une toute grande publicité de la DNA,
02:27 je n'en ai pas normalement toutes.
02:29 Normalement, moi.
02:30 - Vous êtes là !
02:33 - Je vous entends !
02:33 - Moi, en Alsace,
02:35 toute la...
02:36 Les Alsaces, je vous ai déjà parlé,
02:39 nous en avons normalement 1.
02:42 Et là, voilà, ça nous fait toujours plaisir.
02:46 C'est toujours...
02:47 Nous devons être là.
02:49 Nous prenons tout ça.
02:50 Si elle veut venir, elle peut venir.
02:53 Nous avons la plupart de notre temps,
02:56 les jeunes,
02:57 et les femmes aussi.
02:58 Mais si on n'est pas devant la scène,
03:01 nous sommes derrière la scène.
03:02 Alors, si on veut être devant la scène,
03:05 nous sommes derrière la scène.
03:06 Mais sinon, on n'a rien à faire.
03:08 Et c'est pour ça que...
03:10 Il y a beaucoup de jeunes qui sont intéressés.
03:12 Nous avons ici 45 candidats.
03:17 Ces 45 femmes qui sont présentes
03:20 ont fait le plus de patins.
03:23 Nous avons aussi besoin d'un emploi.
03:24 Nous contrôlons ce qu'ils font.
03:27 Nous avons aussi besoin d'un emploi pour les vendre.
03:29 - Si vous faites une superbe prestation,
03:31 c'est qu'il n'y a pas d'emploi.
03:33 - Non, c'est...
03:34 C'est un programme
03:38 de la dénomination du jury.
03:41 C'est ce qu'on veut faire.
03:42 - Et les jeunes,
03:43 avez-vous encore assez pour être prêts ?
03:45 Ou vous travaillez pour qu'ils soient
03:47 un peu plus à l'aise ?
03:49 - Nous travaillons pour les jeunes.
03:50 C'est pourquoi nous sommes ici.
03:52 Nous travaillons beaucoup pour les jeunes de la CFA.
03:54 La CFA est pleine.
03:56 C'est pourquoi le problème est qu'elles sont prêtes.
03:58 Nous n'avons pas beaucoup de jeunes
03:59 qui veulent faire du dance.
04:01 Nous travaillons là-dessus.
04:02 Nous travaillons plus que vous.
04:04 Notre président de la fédération
04:06 est dans le comité de la CFA.
04:09 Et ils travaillent pour qu'on puisse les prêter.
04:11 Et pour qu'on ne les enlève pas
04:12 dans les barrières de la Châffetère.
04:15 Il y a beaucoup de jeunes,
04:16 de 20 à 14 ans,
04:18 qui sont en train de faire des barrières
04:19 dans la Châffetère.
04:20 Nous ne voulons pas ça.
04:21 Nous voulons qu'ils aient un apport.
04:23 Nous voulons qu'ils aient un certain cours.
04:25 Et qu'ils soient contrôlés.
04:26 Nous voulons qu'ils aient une deuxième ou trois fois
04:27 une salle de danse.
04:29 Qu'ils soient contrôlés sur le terrain
04:30 de notre jury.
04:31 Et qu'ils aient un apport pour le faire.
04:34 - Oui.
04:34 - Et nous travaillons beaucoup là-dessus.
04:35 - C'est clair.
04:36 Merci beaucoup, Berna Regen,
04:38 d'avoir pris le temps.
04:39 Nous souhaitons une bonne édition
04:41 et que nous puissions encore vite
04:43 pour les jeunes et pour les gens
04:45 qui veulent en profiter.
04:47 - Oui.
04:47 Nous voulons remercier
04:48 notre personnel de danse,
04:50 notre fille de danse.
04:51 Nous voulons que tous les jeunes
04:52 puissent se retrouver.
04:53 Nous voulons qu'ils nous aident.
04:54 Nous ne sommes pas seuls.
04:55 Nous sommes une grande équipe.
04:57 Nous mobilisons tous les jours
05:01 de 7h à 8h.
05:03 Nous devons faire un plaisir
05:05 et un plaisir pour les jeunes
05:07 et pour les jeunes de l'Ouest.
05:09 - Ça fait du bon bois.
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05:15 [Musique]
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