00:00Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:07Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:14Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:21Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:28Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:37Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:46Yüksek ışıklarla dolduruldu.
00:52bitkilerimiz hasata başladı. Biber, çarli, sivri
00:55çeşitlerimiz erken olan çeşitlerimizden olmak üzere. On
01:00on beş gün sonra domatesimiz de başlayacak. Inşallah üret bu
01:03yıl bu yirmi dört, yirmi beş üretim yılında üreticimizin
01:08esnafımızın mutlu olduğu bir geçiriz inşallah temelli çok.
01:12Halin işleyiş tarzında yanlışlıklar olduğunu şey
01:17yapıyoruz, tespitlerimiz doğrultusunda. Pazarın biz ııı
01:22haller nedir? Borsanın oluştuğu yerlerdir. Fiyat
01:25dışarıdaki ürünler bile bizim ııı hallerde sebze meyve
01:30sektörünün yüzde yirmi beşi kayıt, yüzde yetmiş beşi kayıt
01:34dışında. Hal dışı olan satışlarda. Ama hal dışındaki
01:37yapılan satışlarda bile onlarda dahi fiyat istikrarı borsa
01:42nerede oluşuyor? Hallerde oluşuyor. Nereden fiyat
01:46bekleniyor? Hallerden bekleniyor. Hallerin önemi o
01:49kadar önemli. Aile çiftçisi yaşayabilmesi, üreticinin
01:52ayakta kalabilmesi için haller çok önemli. Burada çünkü
01:56mezatli, bors haldi, ne dersek diyelim, pazar burada borsa
02:00burada kendiliğine bu buralar dolaşıyor. Bu bors borsayı fiyat
02:06istikrarını biz en güzel şekilde, en iyi şekilde inip
02:10çıkmalar, istikrarı yakalamak istiyoruz. Bu yirmi dört, yirmi
02:13beş yılında iki bin yirmi dört sezonunda fiyat alıcının da
02:18tüketicinin de üreticinin de mutlu olduğu bir fiyat
02:21istikrarı yakalamak istiyoruz. Bunun da hallerin açılış
02:25kapanış saatlerine ilgili. Mesela akşam dokuz onda haller
02:28açılıyor. Yanlış çünkü pazar borsa pazar kurulum saati çok
02:33geniş bir saate yelpazeye yayılıyor. Bu da ne yapıyor?
02:37Burada pazarı borsayı oluşturmamızda sıkıntı oluyor.
02:41Halimiz'i yirmi bir onuncayı yirmi binden itibaren inşallah
02:46Allah'ın izniyle sabah gece üçte karar aldık esnaf
02:50arkadaşlarımızla. Ziraat odası, ziraat odası, ilacatçılar
02:55birliği, tüccar arkadaşlarımızla ııı gece saat
02:58satışlarımız bu saatten sonra gece üçte başlayacak. Yani
03:02borsayı biz en güzel şekilde borsayı kurabilmemiz. Üreticinin
03:06ürünü nasıl daha güzel değerlendirebiliriz? Derdimiz,
03:08gayemiz bu arkadaşlar bizim. Üreticimiz akşam yorgunluğumuz
03:11gün içinde zaten çalışıyor, toplama yapıyor. Çalışmış
03:14serada çalışmasını yapıyor. Yorgunluk akşamdan buraya
03:18gelmek zorunda kalıyor. Hal erken açıldığı için satışlar
03:21erken başladığı için. Ne yapıyor? Akşama kadar çalışmış,
03:24akşam yemeğini yedikten sonra hale geliyor. Sabaha kadar
03:27burada paketler ateşte başlıyor saat beşte altıda yedide
03:30başlıyor zaten. Ne yapsın? Zavallı üretici yorgunlukların
03:34arabasını beklemek zorunda kalıyor. Yani adam ııı kendini
03:37burada ııı halde üretici burada halde rahat edemiyor. Biz
03:45üreticinin burada rahatlığından ziyade bor
03:48sonuçunu az önce dedim ya, rahatlığından ziyade doğru
03:52piyasa oluşumunu sağlamamız lazım. En başta sorunlarımız
03:55artık dükkanlarımıza çalıştıracak ııı arkadaşlar
03:58bulamıyor, işçiler bulamıyor. Çünkü neden? Çalışma saati çok
04:01sıkıntı uzun süre akşam bir insan akşam dokuz onda hale
04:06açılıp da herkes günü beş o altıya kadar nasıl çalışsın?
04:09Onun için işçi bulmak da sıkıntı çekiyor zaten. Açsa
04:12fakat. Inşallah bu zaman şeyine daralmasın da biz bunlar böyle
04:17de rahatlık içerisine gireceğiz yani. Inşallah iki bin yirmi
04:20dört, iki bin yirmi beş yılı üreticisiyle, tüketicisiyle,
04:24esnafıyla bu bir yıl geçerli on geçiririz.
